第十一單元實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)---2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）第十一單元實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)---2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)設(shè)計(jì)意圖嗨，同學(xué)們！今天咱們要一起探索一個(gè)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)——“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”。這個(gè)實(shí)驗(yàn)不僅能讓我們直觀地看到化學(xué)反應(yīng)的魅力，還能加深我們對(duì)溶解、過(guò)濾等基本操作的理解。設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，主要是想通過(guò)實(shí)際的動(dòng)手操作，讓大家在輕松愉快的氛圍中，掌握實(shí)驗(yàn)步驟和化學(xué)知識(shí)，激發(fā)對(duì)科學(xué)的興趣。準(zhǔn)備好了嗎？讓我們一起開啟這場(chǎng)奇妙的化學(xué)之旅吧！????核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提升實(shí)驗(yàn)技能。增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任，認(rèn)識(shí)到化學(xué)在生活中的應(yīng)用，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)合作交流，在小組活動(dòng)中提高溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

同學(xué)們?cè)谇懊娴膶W(xué)習(xí)中，已經(jīng)對(duì)物質(zhì)的溶解性、過(guò)濾等基本操作有了初步的了解。他們能夠識(shí)別一些常見的溶解現(xiàn)象，并具備基本的實(shí)驗(yàn)操作技能。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

本年級(jí)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿好奇心，他們樂(lè)于動(dòng)手實(shí)踐，對(duì)探索未知現(xiàn)象有較高的興趣。學(xué)生的能力方面，部分同學(xué)能夠熟練操作實(shí)驗(yàn)器材，但仍有部分同學(xué)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中顯得較為生疏。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生們既有獨(dú)立思考、動(dòng)手操作能力較強(qiáng)的，也有依賴性強(qiáng)、需要同伴幫助的。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生可能會(huì)遇到實(shí)驗(yàn)器材操作不熟練、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄不準(zhǔn)確等問(wèn)題。此外，對(duì)于一些理論知識(shí)的理解不夠深入，可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)過(guò)程中無(wú)法正確判斷實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與理論知識(shí)的關(guān)聯(lián)。針對(duì)這些問(wèn)題，需要教師在實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行充分指導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中及時(shí)解答疑問(wèn)，幫助學(xué)生克服困難。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資料，幫助學(xué)生直觀理解。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備濾紙、漏斗、燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿等實(shí)驗(yàn)器材，并確保其完整性和安全性。

4.教室布置：布置實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)和分組討論區(qū)，便于學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)和討論。教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入（約5分鐘）

1.激發(fā)興趣：同學(xué)們，你們知道我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖雏}是從哪里來(lái)的嗎？今天我們就來(lái)揭開這個(gè)謎底，并通過(guò)一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)來(lái)探究粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除過(guò)程。

2.回顧舊知：還記得我們之前學(xué)過(guò)的溶解、過(guò)濾等基本操作嗎？這些操作在今天的實(shí)驗(yàn)中將會(huì)派上大用場(chǎng)。

二、新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

1.講解新知：首先，我會(huì)詳細(xì)講解粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除原理，包括溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等步驟。我會(huì)用通俗易懂的語(yǔ)言，結(jié)合圖片和視頻，幫助學(xué)生理解每個(gè)步驟的作用。

2.舉例說(shuō)明：接下來(lái)，我會(huì)通過(guò)具體的實(shí)驗(yàn)案例，如去除海水中的鹽分，來(lái)展示如何將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際操作中。

3.互動(dòng)探究：為了讓學(xué)生更好地掌握實(shí)驗(yàn)步驟，我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，提出問(wèn)題，如“為什么需要過(guò)濾？”“如何判斷過(guò)濾是否徹底？”等，鼓勵(lì)他們積極思考。

三、實(shí)驗(yàn)操作（約30分鐘）

1.學(xué)生活動(dòng)：將學(xué)生分成小組，每組發(fā)放實(shí)驗(yàn)器材和粗鹽。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，包括溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等。

2.教師指導(dǎo)：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生疑問(wèn)，確保實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。

四、鞏固練習(xí)（約20分鐘）

1.學(xué)生活動(dòng)：完成實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生需要記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在報(bào)告中，他們需要說(shuō)明實(shí)驗(yàn)步驟、觀察到的現(xiàn)象、得出的結(jié)論等。

2.教師指導(dǎo)：教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行批改，指出不足之處，并給予改進(jìn)建議。

五、課堂小結(jié)（約5分鐘）

1.回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除原理和實(shí)驗(yàn)步驟。

2.鼓勵(lì)學(xué)生在課后繼續(xù)探究，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中。

六、作業(yè)布置（約5分鐘）

1.要求學(xué)生完成課后練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識(shí)。

2.布置一個(gè)小型實(shí)驗(yàn)報(bào)告，讓學(xué)生嘗試設(shè)計(jì)一個(gè)去除生活中其他物質(zhì)雜質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。教學(xué)資源拓展一、拓展資源

1.粗鹽的來(lái)源與加工：介紹粗鹽的天然來(lái)源，如鹽湖、鹽田等，以及從天然鹽源到粗鹽的初步加工過(guò)程，包括開采、洗滌、曬干等步驟。

2.鹽的化學(xué)性質(zhì)：探討鹽的化學(xué)性質(zhì)，如溶解性、反應(yīng)性等，以及鹽在不同條件下的變化，如溶解度隨溫度的變化。

3.鹽的生理作用：介紹鹽在人體中的作用，包括維持體液平衡、參與神經(jīng)傳導(dǎo)等，以及過(guò)量攝入鹽分可能帶來(lái)的健康問(wèn)題。

4.鹽的工業(yè)應(yīng)用：探討鹽在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，如制堿、制氯、金屬冶煉等，以及鹽在農(nóng)業(yè)、食品加工等領(lǐng)域的作用。

二、拓展建議

1.閱讀材料：推薦學(xué)生閱讀相關(guān)的科普書籍或雜志，如《化學(xué)世界》、《科學(xué)探索》等，以增加對(duì)鹽的多樣性和重要性的了解。

2.觀看視頻：引導(dǎo)學(xué)生觀看與鹽相關(guān)的紀(jì)錄片或教育視頻，如《鹽的世界》、《化學(xué)元素的故事》等，通過(guò)視覺和聽覺的結(jié)合，加深對(duì)知識(shí)的理解。

3.實(shí)踐活動(dòng)：組織學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)室外的實(shí)踐活動(dòng)，如參觀鹽田、鹽湖或鹽業(yè)加工廠，實(shí)地觀察鹽的生產(chǎn)過(guò)程，體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用。

4.家庭實(shí)驗(yàn)：鼓勵(lì)學(xué)生在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，在家中嘗試簡(jiǎn)單的鹽的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如制作鹽溶液、觀察鹽的溶解度變化等，培養(yǎng)動(dòng)手操作能力和科學(xué)探究精神。

5.小組研究：讓學(xué)生分組進(jìn)行關(guān)于鹽的專題研究，如不同類型鹽的對(duì)比、鹽的環(huán)保問(wèn)題等，通過(guò)合作學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的研究能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

6.創(chuàng)意設(shè)計(jì)：鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意，設(shè)計(jì)以鹽為主題的科學(xué)小制作或手工藝品，如鹽的雕塑、鹽畫等，將科學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為藝術(shù)表達(dá)，提高學(xué)生的創(chuàng)新思維和審美能力。教學(xué)反思與總結(jié)今天的這堂課，讓我有了不少收獲，也讓我意識(shí)到了一些需要改進(jìn)的地方。

首先，我覺得導(dǎo)入環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)挺成功的。通過(guò)提問(wèn)“食鹽從哪里來(lái)？”這個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題，迅速吸引了學(xué)生的注意力，激發(fā)了他們的好奇心。回顧舊知環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)于溶解和過(guò)濾這些基本操作已經(jīng)有了基礎(chǔ)的了解，這為今天的實(shí)驗(yàn)打下了良好的基礎(chǔ)。

在新課呈現(xiàn)部分，我詳細(xì)講解了粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除原理，通過(guò)圖片和視頻的輔助，盡量讓抽象的知識(shí)變得具體、生動(dòng)。舉例說(shuō)明時(shí)，我選擇了海水曬鹽的例子，因?yàn)閷W(xué)生們對(duì)海鹽比較熟悉，這樣更容易引起他們的共鳴。

實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，我特別注重了學(xué)生的分組合作。看到他們一個(gè)個(gè)認(rèn)真操作，互相幫助，我感到非常欣慰。不過(guò)，我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，比如有些學(xué)生操作不夠熟練，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)了小失誤。這提醒我，在今后的教學(xué)中，需要更加細(xì)致地指導(dǎo)學(xué)生，確保他們能夠安全、準(zhǔn)確地完成實(shí)驗(yàn)。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生們能夠積極地記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這讓我看到了他們的進(jìn)步。不過(guò)，我也注意到，有些學(xué)生在撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)，對(duì)一些細(xì)節(jié)的處理不夠到位。這讓我意識(shí)到，在今后的教學(xué)中，我需要更加注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫能力。

當(dāng)然，也存在一些不足。比如，部分學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作不夠熟練，實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫質(zhì)量有待提高。針對(duì)這些問(wèn)題，我提出以下改進(jìn)措施：

1.在實(shí)驗(yàn)前，我會(huì)更加詳細(xì)地講解實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，確保每個(gè)學(xué)生都能掌握基本的操作技能。

2.在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，我會(huì)加強(qiáng)巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，確保實(shí)驗(yàn)的安全性。

3.對(duì)于實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫，我會(huì)提供一些模板和范例，指導(dǎo)學(xué)生如何規(guī)范地記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和撰寫報(bào)告。

4.我會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生多參與課外實(shí)踐活動(dòng)，如參觀鹽田、鹽湖或鹽業(yè)加工廠，將理論知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。板書設(shè)計(jì)①粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除原理

-溶解：粗鹽中的可溶性雜質(zhì)溶解在水中，形成溶液。

-過(guò)濾：通過(guò)過(guò)濾操作，將不溶性的雜質(zhì)與溶液分離。

-蒸發(fā)：將溶液加熱蒸發(fā)，得到純凈的鹽。

②實(shí)驗(yàn)步驟

①溶解：將粗鹽加入水中，攪拌至完全溶解。

②過(guò)濾：使用濾紙和漏斗，過(guò)濾掉不溶性雜質(zhì)。

③蒸發(fā)：將過(guò)濾后的溶液加熱，蒸發(fā)水分，得到純凈的鹽。

③實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論

-溶解：粗鹽溶解后，溶液變得渾濁。

-過(guò)濾：過(guò)濾后，濾液變得清澈，濾紙上有不溶性雜質(zhì)。

-蒸發(fā)：蒸發(fā)過(guò)程中，水分逐漸減少，最終得到晶體鹽。

④注意事項(xiàng)

-實(shí)驗(yàn)過(guò)程中注意安全，避免燙傷。

-實(shí)驗(yàn)操作要規(guī)范，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。典型例題講解1.例題：

將25克粗鹽溶解在100克水中，過(guò)濾后得到濾液和濾渣。濾液的質(zhì)量為多少克？

解答：

根據(jù)質(zhì)量守恒定律，溶解過(guò)程中物質(zhì)的總質(zhì)量不變。因此，粗鹽和水的總質(zhì)量為25克+100克=125克。過(guò)濾后，濾液和濾渣的質(zhì)量之和仍然是125克。由于濾渣是不溶性的雜質(zhì)，其質(zhì)量不會(huì)計(jì)入濾液的質(zhì)量。所以，濾液的質(zhì)量為125克-濾渣的質(zhì)量。設(shè)濾渣的質(zhì)量為x克，則有：

125克-x克=濾液的質(zhì)量

解得：濾液的質(zhì)量=125克-x克

由于題目沒有給出濾渣的具體質(zhì)量，我們無(wú)法計(jì)算出確切的濾液質(zhì)量。

2.例題：

10克粗鹽溶解在50克水中，過(guò)濾后得到濾液。如果濾液中溶解了5克鹽，那么原粗鹽中不溶性雜質(zhì)的含量是多少？

解答：

原粗鹽中溶解的鹽質(zhì)量為10克-5克=5克。由于這些鹽溶解在50克水中，因此溶液中鹽的濃度為5克/50克=0.1克/克。如果原粗鹽中不溶性雜質(zhì)的含量為y克，那么原粗鹽的總質(zhì)量為10克+y克。由于溶液中鹽的濃度是均勻的，我們可以通過(guò)以下比例計(jì)算不溶性雜質(zhì)的含量：

5克/10克=0.1克/克

解得：y克=10克*0.1克/克-5克=1克

因此，原粗鹽中不溶性雜質(zhì)的含量為1克。

3.例題：

將一定量的粗鹽溶解在水中，過(guò)濾后得到濾液和濾渣。如果濾液的質(zhì)量是濾渣的5倍，那么原粗鹽中不溶性雜質(zhì)的含量是多少？

解答：

設(shè)濾渣的質(zhì)量為x克，則濾液的質(zhì)量為5x克。由于濾液和濾渣的總質(zhì)量等于原粗鹽的質(zhì)量，我們可以得到以下等式：

x克+5x克=原粗鹽的質(zhì)量

解得：原粗鹽的質(zhì)量=6x克

原粗鹽中不溶性雜質(zhì)的含量為原粗鹽質(zhì)量減去溶解的鹽的質(zhì)量。由于題目沒有給出溶解的鹽的質(zhì)量，我們無(wú)法直接計(jì)算不溶性雜質(zhì)的含量。

4.例題：

20克粗鹽溶解在100克水中，過(guò)濾后得到濾液和濾渣。如果濾渣的質(zhì)量是2克，那么濾液中溶解的鹽的質(zhì)量是多少？

解答：

原粗鹽中溶解的鹽的質(zhì)量為20克-2克=18克。由于這些鹽溶解在100克水中，我們可以計(jì)算出溶液中鹽的濃度：

18克/100克=0.18克/克

因此，濾液中溶解的鹽的質(zhì)量為18克