第3章

細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)探究·實(shí)踐

用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動課前篇

自主預(yù)習(xí)課堂篇

實(shí)驗(yàn)研析課后篇

課時分層訓(xùn)練課前篇

自主預(yù)習(xí)1.實(shí)驗(yàn)原理:（1）葉肉細(xì)胞中的葉綠體，呈__________________________，散布于細(xì)胞質(zhì)中，可以在________顯微鏡下觀察它的形態(tài)。（2）活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于__________________。利用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞質(zhì)的流動可用細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動作為運(yùn)動標(biāo)志。綠色、扁平的橢球或球形高倍不斷流動的狀態(tài)2.方法步驟：

有水狀態(tài)轉(zhuǎn)換器

葉肉細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)流動的情況課堂篇

實(shí)驗(yàn)研析考點(diǎn)一

觀察葉綠體的形態(tài)和分布

（1）觀察葉綠體時，臨時裝片中的材料要隨時保持有水狀態(tài)，否則細(xì)胞失水收縮，將影響對葉綠體形態(tài)的觀察。（2）選用蘚類葉片是因?yàn)槿~子薄而小,葉綠體清楚,可取整個小葉直接制片。（3）選用菠菜葉觀察葉綠體的形態(tài)和分布，取稍帶些葉肉的下表皮的原因是靠近下表皮的海綿組織葉肉細(xì)胞排列疏松，容易觀察單個細(xì)胞中的葉綠體。科學(xué)探究葉綠體的形態(tài)和分布，與葉綠體的功能有什么關(guān)系？

葉綠體是進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。橢球形、球形的表面積最大，光線強(qiáng)時，葉綠體以側(cè)面向著光源，以防灼傷；光線弱時，葉綠體以正面向著光源，吸收大量光能。靠近細(xì)胞壁（膜）分布，可以縮短葉綠體與光源的距離，減少能耗。這樣的形態(tài)與分布都有利于光合作用的進(jìn)行。【典例1】

用高倍顯微鏡觀察蘚類葉綠體時，可見葉綠體(

)A.具有雙層膜

B.呈綠色帶狀

C.內(nèi)部有許多基粒

D.呈綠色橢球形D考點(diǎn)二

觀察細(xì)胞質(zhì)流動（1）在觀察細(xì)胞質(zhì)流動的實(shí)驗(yàn)中，換用高倍鏡后如果視野較暗，可以用凹面反光鏡、較大光圈。如果細(xì)胞相對比較透明，在實(shí)驗(yàn)過程中，應(yīng)把視野調(diào)暗。（2）活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)都處于不斷流動狀態(tài)，這是一種生命現(xiàn)象。生命觀念植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動狀態(tài)，這對于活細(xì)胞維持生命活動有什么意義？

細(xì)胞質(zhì)流動與新陳代謝有密切關(guān)系。呼吸越旺盛，細(xì)胞質(zhì)流動越快，反之則越慢。可見細(xì)胞質(zhì)的流動有利于活細(xì)胞維持生命活動。

細(xì)胞質(zhì)流動可朝一個方向，也可朝不同的方向。其流動方式為轉(zhuǎn)動式（旋轉(zhuǎn)式或環(huán)流式）。這時細(xì)胞器隨細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)一起運(yùn)動，并非只是細(xì)胞質(zhì)在運(yùn)動，這樣有助于細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)交換。【典例2】

在觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)中可能觀察到葉綠體環(huán)繞液泡的運(yùn)動，顯微鏡下觀察到的結(jié)果如圖所示，細(xì)胞內(nèi)葉綠體的實(shí)際位置和細(xì)胞質(zhì)流動方向?yàn)?

)CA.左上方，順時針

B.右下方，順時針

C.左下方，逆時針

D.右上方，逆時針[解析]

由于顯微鏡下觀察的物像是倒像，圖中葉綠體在視野的右上方，因此細(xì)胞內(nèi)葉綠體的實(shí)際位置是在左下方；細(xì)胞質(zhì)實(shí)際流動的方向與顯微鏡下觀察的方向相同，都是逆時針方向流動。故選C。【典例3】

活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)。利用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞質(zhì)的流動和存在細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體的形態(tài)和分布。試回答下列有關(guān)的實(shí)驗(yàn)問題：

D（2）

觀察葉綠體時，取菠菜葉的下表皮而稍帶些葉肉，稍帶葉肉的主要原因是(

)A.葉肉細(xì)胞中含有較多葉綠體

B.使葉肉細(xì)胞較少，便于觀察C.葉肉多，光合作用強(qiáng)

D.葉肉多，呼吸作用旺盛B

AB（4）

實(shí)驗(yàn)過程中，應(yīng)使材料隨時保持有水狀態(tài)，這樣做的目的是：____________________。有利于細(xì)胞質(zhì)流動（5）

下列與“觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動”實(shí)驗(yàn)有關(guān)的表述中,正確的是(

)A.用幼根作實(shí)驗(yàn)材料在高倍顯微鏡下可觀察到葉綠體B.葉綠體的分布會隨著光照強(qiáng)度和光照方向的改變而改變C.細(xì)胞質(zhì)流動的速度與環(huán)境溫度的變化無關(guān)D.細(xì)胞質(zhì)流動的速度與該細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)度無關(guān)B[解析]

觀察細(xì)胞質(zhì)的流動需要用高倍顯微鏡，應(yīng)采用物鏡40倍，目鏡10倍的，這樣能更好地觀察到葉綠體。要想觀察到葉綠體，應(yīng)保證透光，因此應(yīng)帶有少量葉肉，葉肉細(xì)胞中含有葉綠體。溫度升高，在有光的條件下，葉綠體隨細(xì)胞質(zhì)流動而加快。如果細(xì)胞處于缺水狀態(tài)，生命活動就會受到影響，細(xì)胞質(zhì)流動性就會減弱，就會影響到對葉綠體的觀察。根細(xì)胞中不含葉綠體，細(xì)胞質(zhì)流動的速度與環(huán)境溫度和細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)度有關(guān)。課后篇

課時分層訓(xùn)練【基礎(chǔ)通關(guān)練】單選題1.同一生物體不同的細(xì)胞具有不同的功能，下列最能體現(xiàn)細(xì)胞特殊功能的是(

)A.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)

B.細(xì)胞器的種類和數(shù)量C.細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)

D.細(xì)胞的大小B[解析]

同一生物體內(nèi)不同細(xì)胞的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)基本相同，A項(xiàng)錯誤；同一生物體內(nèi)不同細(xì)胞的細(xì)胞器的種類和數(shù)量不同，導(dǎo)致細(xì)胞的功能不同，B項(xiàng)正確；同一生物體不同細(xì)胞的細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)相同，C項(xiàng)錯誤；細(xì)胞的大小一般不能體現(xiàn)細(xì)胞的特殊功能，D項(xiàng)錯誤。2.細(xì)胞內(nèi)與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是(

)A.高爾基體與中心體

B.中心體與葉綠體

C.線粒體和葉綠體

D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體C[解析]

細(xì)胞內(nèi)與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器有線粒體和葉綠體。線粒體的功能是把體內(nèi)儲存的有機(jī)物氧化分解，釋放能量，供生命活動利用；葉綠體是把光能轉(zhuǎn)化為儲存在有機(jī)物中的化學(xué)能。故選C。3.玉米葉肉細(xì)胞和蝗蟲的體細(xì)胞中都具有的結(jié)構(gòu)是(

)①細(xì)胞壁

②細(xì)胞膜

③線粒體

④葉綠體⑤中心體

⑥核糖體

⑦內(nèi)質(zhì)網(wǎng)A.①②⑥⑦

B.②④⑤⑦

C.②③⑥⑦

D.①③⑤⑥C[解析]

玉米是高等綠色植物，葉肉細(xì)胞內(nèi)含有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、線粒體、葉綠體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；而蝗蟲是高等動物，細(xì)胞中有細(xì)胞膜、線粒體、中心體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。所以二者都具有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。故選C。4.當(dāng)細(xì)胞處于饑餓狀態(tài)時，可水解自身生物大分子，產(chǎn)生營養(yǎng)成分，供細(xì)胞急需。在此過程中起積極作用的細(xì)胞器是(

)A.線粒體

B.高爾基體

C.溶酶體

D.核糖體C[解析]

溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，當(dāng)細(xì)胞處于饑餓狀態(tài)時，可水解自身生物大分子，產(chǎn)生營養(yǎng)成分，供細(xì)胞急需。故選C。5.關(guān)于下列結(jié)構(gòu)的說法錯誤的是(

)A.①的結(jié)構(gòu)與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)

B.⑤與細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)合成有關(guān)C.③結(jié)構(gòu)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積

D.五種結(jié)構(gòu)廣泛地存在于各種細(xì)胞內(nèi)D[解析]

本題中①是高爾基體，在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)；②是線粒體；③是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，很大程度增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積；④是葉綠體；⑤是核糖體，是蛋白質(zhì)的合成場所；在原核細(xì)胞中只含有一種細(xì)胞器，就是核糖體。故選D。6.下圖中①～④表示某細(xì)胞的部分細(xì)胞器。下列有關(guān)敘述正確的是(

)BA.該圖是在光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)B.此細(xì)胞可能是植物細(xì)胞，也可能是動物細(xì)胞C.結(jié)構(gòu)①是有氧呼吸的主要場所，是植物細(xì)胞所特有的D.結(jié)構(gòu)①～④中都含有大量磷脂[解析]

電子顯微鏡下可以看到題圖所示的細(xì)胞器、細(xì)胞核等亞顯微結(jié)構(gòu)；此細(xì)胞中含有中心體，則可能是低等植物細(xì)胞，也可能是動物細(xì)胞；結(jié)構(gòu)①是線粒體，動物細(xì)胞中也具有線粒體；結(jié)構(gòu)②④分別是中心體、核糖體，無膜結(jié)構(gòu)。故選B。7.被喻為植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”“蛋白質(zhì)的加工、分類和包裝的‘車間’及‘發(fā)送站’”“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”的依次是(

)A.葉綠體、高爾基體、核糖體

B.葉綠體、液泡、核糖體C.線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體

D.葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)A[解析]

葉綠體是光合作用的場所，實(shí)質(zhì)是合成有機(jī)物、存儲能量，因此被喻為“養(yǎng)料制造車間”；高爾基體對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝，因此被喻為“蛋白質(zhì)的加工、分類和包裝的‘車間’及‘發(fā)送站’”；核糖體能合成蛋白質(zhì)，被喻為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。故選A。【素養(yǎng)提升練】單選題8.下圖為黑藻細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)環(huán)流示意圖，視野中的葉綠體位于液泡的右方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向?yàn)槟鏁r針，則實(shí)際上黑藻細(xì)胞中葉綠體的位置和細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向分別為(

)BA.葉綠體位于液泡的右方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向?yàn)轫槙r針B.葉綠體位于液泡的左方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向?yàn)槟鏁r針C.葉綠體位于液泡的右方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向?yàn)槟鏁r針D.葉綠體位于液泡的左方，細(xì)胞質(zhì)環(huán)流的方向?yàn)轫槙r針[解析]

顯微鏡下觀察到的是上下、左右都顛倒的虛像。視野中葉綠體位于液泡的右方，而實(shí)際上黑藻細(xì)胞中葉綠體位于液泡的左方；但細(xì)胞質(zhì)的環(huán)流方向和實(shí)際細(xì)胞質(zhì)的環(huán)流方向一致，視野中細(xì)胞質(zhì)的環(huán)流方向?yàn)槟鏁r針，則實(shí)際上黑藻細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)環(huán)流方向也是逆時針。故選B。9.觀察黑藻葉中葉綠體的實(shí)驗(yàn)時，下列操作錯誤的是(

)A.制作臨時裝片時，先在載玻片中央滴一滴生理鹽水B.隨時保持臨時裝片中有水狀態(tài)C.先在低倍鏡下找到細(xì)胞，再用高倍鏡觀察D.若視野比較暗，可調(diào)節(jié)反光鏡和增大光圈A[解析]

制作臨時裝片時，先在載玻片中央滴一滴清水；若臨時裝片無水會影響葉綠體的形態(tài)；觀察葉綠體需先用低倍鏡找到，再換高倍鏡觀察；若視野比較暗，可通過調(diào)節(jié)反光鏡或增大光圈。故選A。10.下列說法中錯誤的是(

)A.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是新陳代謝的主要場所B.植物細(xì)胞的細(xì)胞壁主要由纖維素和果膠構(gòu)成,對細(xì)胞起支持與保護(hù)的作用C.植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動狀態(tài)D.使用高倍鏡觀察葉綠體可以看到葉綠體中的類囊體堆疊形成基粒D[解析]

細(xì)胞質(zhì)中除含各種細(xì)胞器外還有呈膠質(zhì)狀態(tài)的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),是新陳代謝的主要場所,A項(xiàng)正確；植物細(xì)胞的細(xì)胞膜外有細(xì)胞壁結(jié)構(gòu),主要成分是纖維素和果膠,對植物細(xì)胞起支持和保護(hù)作用,B項(xiàng)正確；可以用蘚類的葉片在高倍鏡下觀察到葉綠體隨著細(xì)胞質(zhì)流動的情況,C項(xiàng)正確；用高倍鏡只能觀察到葉綠體的形態(tài)和分布,觀察不到內(nèi)部的類囊體與基粒,D項(xiàng)錯誤。非選擇題11.如圖是細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答下列問題：（填寫圖中相應(yīng)的編號）。（1）

屬于植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的是_____圖，其主要依據(jù)是________________________________。B含①細(xì)胞壁、③葉綠體、⑨液泡[解析]

因圖B細(xì)胞中有①細(xì)胞壁、③葉綠體、⑨液泡，所以此細(xì)胞是植物細(xì)胞。（2）

圖A中③的功能是對來自[______]__________的蛋白質(zhì)進(jìn)行________、________和________。⑨內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工分類包裝[解析]

圖A中③是高爾基體，其功能是對來自⑨內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝。（3）

圖A中⑥所指的是__________，它是細(xì)胞合成__________的場所。核糖體蛋白質(zhì)[解析]

圖A中⑥是核糖體，它是細(xì)胞合成蛋白質(zhì)的場所。（4）

圖A中⑤是__________，它與細(xì)胞的____________有關(guān)。中心體有絲分裂[解析]

圖A中⑤是中心體，它與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。（5）

圖B中④是__________，它是細(xì)胞進(jìn)行____________的主要場所。線粒體有氧呼吸[解析]

圖B中④是線粒體，它是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。（6）

圖B中特有的細(xì)胞器有[______]__________、[______]________。③葉綠體⑨液泡[解析]

圖B為植物細(xì)胞，其特有的細(xì)胞器是③葉綠體、⑨液泡。12.為了觀察葉綠體、細(xì)胞質(zhì)流動以及進(jìn)行生物組織中有機(jī)物的鑒定，現(xiàn)按下表進(jìn)行各組實(shí)驗(yàn)：組別材料實(shí)驗(yàn)條件觀察內(nèi)容A新鮮黑藻細(xì)胞質(zhì)流動B新鮮黑藻細(xì)胞質(zhì)流動C新鮮黑藻細(xì)胞質(zhì)流動D菠菜葉清水葉綠體浸泡過的花生種子細(xì)胞中著色的小顆粒

將上述各組實(shí)驗(yàn)材料按表中實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行相關(guān)處理后，制成臨時裝片，放在顯微鏡下觀察。分析回答下列問題：（1）

黑藻是觀察細(xì)胞質(zhì)流動的理想材料，原因是①________________________________，②________________________；若觀察時發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)不流動，或者流動很慢，應(yīng)立即采取措施，加速細(xì)胞質(zhì)流動，可采取的措施是________________________（試舉一例）。葉片薄，有些部分只有一層細(xì)胞易觀察，細(xì)胞質(zhì)流動快適度照光、適當(dāng)加溫等（2）

上述實(shí)驗(yàn)中需要的材料用具除顯微鏡外，還需刀片、鑷子、滴管、吸水紙、__________________。

載玻片、蓋玻片（3）

如果將B組材料作A組處理后再觀察，則與原B組實(shí)驗(yàn)相比，顯微鏡下細(xì)胞質(zhì)的流動情況是________。變慢

鑒定脂肪（5）

在D組實(shí)驗(yàn)中，要選取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮，原因是_____