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文檔簡介

第第頁可編輯修改精選全文完整版幼兒園做壽司教案幼兒園做壽司教案：活動背景

1、現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的小朋友喜歡吃壽司著一樣食品，我們要讓小朋友們了解壽司這個食品的歷史淵源。

2、很多小朋友越來越喜歡自己動手做東西吃，這樣會讓小朋友更有成就感，可以鍛煉小朋友的動手能力。

3、讓小朋友們自己動手做一些東西送給父母，讓他們懂得感激父母養(yǎng)育他們的恩情。

幼兒園做壽司教案：活動目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)制作漂亮的五彩壽司，了解壽司是日本和韓國的美食。

2、能有創(chuàng)意的將制作的壽司進(jìn)行裝飾和擺盤，豐富美感經(jīng)驗。

3、愿意把做好的壽司送給家人，表達(dá)對家人的感恩。

幼兒園做壽司教案：活動準(zhǔn)備

1、范例：教師制作好的五彩壽司。

2、材料：水果網(wǎng)套、粉彩紙、紙盤、裝飾物品、透明膠帶、剪刀、雙面膠。

幼兒園做壽司教案：活動過程

一、談話導(dǎo)入，引出“壽司”話題。

1、師：今天老師帶來日本的一樣好吃的食物，一起來看看師是什么？

2、出示壽司范例，觀察做好的壽司。

3、師：你知道這是用那些材料做成的嗎？

小結(jié)：這是用水果網(wǎng)套、粉彩紙做成的，我們一起來做壽司吧。

二、制作五彩壽司

1、教師示范講解操作步驟

將水果網(wǎng)套剪成長方形，先把白色網(wǎng)套貼在褐色粉彩紙?zhí)希儋N上黃色網(wǎng)套。

將不同顏色的粉彩紙剪成段狀紙片，再貼上黃色水果網(wǎng)套上。

把黑色紙條卷起來，包住段狀紙片和水果網(wǎng)套。

用透明膠帶黏貼固定住卷邊口。

用裝飾物品裝飾紙盤。

擺放五彩的卷紙壽司。

三、幼兒制作壽司

1、幼兒能按步驟制作壽司，教師巡回指導(dǎo)。

2、完成制作壽司，教師引導(dǎo)幼兒創(chuàng)意擺盤。

3、“我的壽司秀”教師幫助幼兒及他做的壽司拍照。

四、送壽司表達(dá)感恩

1、請幼兒表達(dá)自己最想感謝誰，并說出理由。

2、幼兒把自己做的壽司送給最想感謝的人，表達(dá)自己的感恩之情。

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