光盤行動親愛的同學們：

在我們的日常生活中，一日三餐是最平凡卻又極其重要的存在。然而，你是否曾留意過餐桌上那些被不經意浪費的食物？當我們享受著美食帶來的滿足感時，可曾想過這背后凝聚了多少人的辛勤付出和大自然的慷慨饋贈？了解光盤行動糧食可貴、浪費可恥如何加入光盤行動？目錄/第一章了解光盤行動你真的了解“光盤行動”嗎？你光盤了嗎？今天有一種節約叫光盤！有一種公益叫光盤！節約，是中華之美德！一組觸目驚心的數字每年浪費食物總量折合糧食約５００億公斤，接近全國糧食總產量的10分之1。每年最少倒掉約２億人一年的食物或口糧。中國30多年前，饑餓感還與中國人的生活息息相關。不少偏遠山區的居民，食物依舊單調，糧食依舊匱乏。人們真的需要拒絕一種“舌尖上的浪費”。調查結果顯示，中國消費者每年僅餐飲浪費的食物蛋白和脂肪就分別達800萬噸和300萬噸，最少倒掉了約2億人一年的口糧。人們鋪張浪費的飲食習慣必須要改正。追溯到2013年，光盤行動是由一群熱心公益的人們發起一種節約行動，意在倡導社會節約糧食、反對鋪張浪費。說是一種行動，但從行動到現在，已經發展成一種良好習慣和優良作風。其核心在于培養節約習慣，鼓勵人們珍惜糧食，吃多少盛多少，吃不完的飯菜打包帶走，不浪費。吃光盤中餐抵制浪費行動在取得良好開端的同時，更難得是需要“持之以恒”“光盤行動”需要的是行動，但不是一時的行動，是長久的堅持。第二章糧食可貴，浪費可恥我有一個夢，叫做“禾下乘涼夢”。我們的水稻，有高粱那么高，穗子有掃帚那么長，籽粒有花生那么大，我看著好高興，坐到穗下乘涼。——袁隆平一顆種子的播種，到經過陽光雨露的滋潤、農民的辛勤耕耘，再到最終成為我們餐桌上的美食，每一粒糧食都歷經了漫長的旅程。每一碗米飯、每一塊面包、每一口菜肴，都蘊含著無數人的汗水與努力。你知道大米是怎樣來的嗎？一粒糧食，從種植、收獲到運輸、儲存直至加工、被端上餐桌每個環節都傾注了無數勞動者的汗水游戲環節：體驗農民的辛苦！游戲規則：手握筆，模仿彎腰“插秧”，持續1分鐘！500克大米能燒5-6碗米飯，每10粒米大約重1克，每100克米大約燒1碗飯。也就是說大約1000個同學，每天每人節約1顆米，就能燒1碗米飯。全校近1000人，一天就能節約1碗米飯。我國13億人口，每人每天節約1顆米，可以做130萬碗米飯！按一天3頓，每頓1碗米飯計算，大約可以夠43萬人吃！我們學校1000人，可以吃430天，約1.5年！42%第三章如何加入光盤行動愛惜糧食，人人有責同學們積極行動起來牢牢樹立糧食安全意識爭做興糧節糧的倡導者、宣傳者、踐行者用實際行動維護糧食安全讓我們從每一餐開始將“光盤行動”踐行到底校園食物浪費現象嚴重！那你們知道如何行動嗎？在學校吃午飯的時候怎樣？按需取餐：根據自己的食量取餐，避免一次性取太多食物導致浪費。適量米飯：雖然食堂可以選擇自己打飯，我們應該對應自己的用餐需求，按量打飯，同時減少浪費。自選稱重：在食堂的自選窗口，按需取量，按飯菜總重量稱重售賣，確保只購買自己需要的食物。在家中吃飯時怎樣做？

家庭餐桌上，根據營養學合理搭配葷素比例，按需要買菜、煮菜，以每頓飯家庭成員剛好吃完、吃飽為準。吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。吃光碗里最后一粒米、盤里最后一根菜。外出就餐時怎樣做？用餐點菜切合實際，摒棄“愛面子”“講排場”陋習，樹立按需點菜、浪費可恥的觀念，做到不剩飯、不剩菜、光盤行動，吃不完打包帶走，提倡節儉、杜絕浪費行為。爭做光盤行