2024年農(nóng)藝工:茶樹栽培與種植知識考試題

庫（附含答案）

一、選擇題

1.茶樹雜交育種中，哪種雜交方式屬于遠(yuǎn)緣雜交？

A、同種內(nèi)不同品種雜交

B、同屬內(nèi)不同種雜交

C、同科內(nèi)不同屬雜交

D、不同科雜交

參考答案：D

2.茶樹嫁接繁殖時，如何保證嫁接成活率？

A、選用健壯的接穗

B、隨意嫁接

C、嫁接后立即澆水

D、嫁接后覆蓋塑料薄膜

參考答案：A

3.茶樹病蟲害防治中，哪種防治方法屬于物理防治?

A、使用化學(xué)農(nóng)藥

第1頁共65頁

B、引入天敵昆蟲

C、利用黑光燈誘殺害蟲

D、噴灑生物農(nóng)藥

參考答案：C

4.茶樹葉片在遮陽時通常會發(fā)生什么變化？

A、顏色變淺

B、顏色加深

C、葉片變薄

D、葉片變小

參考答案：B

5.茶樹栽培過程中，茶苗移栽通常在什么季節(jié)進(jìn)行?

A、春季

B、夏季

C、秋季

D、冬季

參考答案：A、C

6.茶樹栽培中，哪種灌溉方式最節(jié)水且效果好？

A、漫灌

第2頁共65頁

B、滴灌

C、噴灌

D、溝灌

參考答案：B

7.茶樹修剪的主要目的是什么？

A、提高茶葉產(chǎn)量

B、改變茶樹樹型

C、增加枝條密度

D、減少病蟲害

參考答案：A

8.茶樹病蟲害防治中，哪種方法屬于生物防治？

A、使用化學(xué)農(nóng)藥

B、引入天敵昆蟲

C、燒毀病枝

D、拔除病株

參考答案：B

9.茶樹繁殖方法中，哪一種不受季節(jié)限制且繁殖系數(shù)

高？

A、種子繁殖

第3頁共65頁

B、托插繁殖

C、嫁接

D、組織培養(yǎng)

參考答案：D

10.茶樹育種中，選擇親本時主要考慮哪些因素？

A、產(chǎn)量和品質(zhì)

B、樹型和高度

C、抗逆性和生長速度

D、花色和花期

參考答案：A

11.在茶樹育種中，通常使用的無性繁殖方法有哪些？

（多選）

A、桿插

B、嫁接

C、種子繁殖

I）、組織培養(yǎng)

參考答案：A、B、D

12.茶樹品種改良中，哪種方法可以直接改變遺傳物

質(zhì)？

第4頁共65頁

A、嫁接

B、桿插

C、雜交育種

D、選擇育種

參考答案：C

13.茶樹栽培中，土壤改良的主要目的是什么？

A、提高土壤肥力

B、改變土壤顏色

C、增加土壤濕度

D、減少土壤中的雜草

參考答案：A

14.茶樹修剪時，哪種修剪方式主要用于幼齡茶樹?

A、定型修剪

B、輕修剪

C、深修剪

D、重修剪

參考答案：A

15.茶樹施肥時，通常哪種肥料作為基肥使用？

第5頁共65頁

A、氮肥

B、磷肥

C、鉀肥

D、有機(jī)肥料

參考答案：D

16.茶樹栽培中，哪種肥料對茶葉品質(zhì)提升有顯著作

用？

A、氮肥

B、磷肥

C、鉀肥

D、復(fù)合肥

參考答案：C

17.茶樹修剪時，修剪工具應(yīng)如何消毒？

A、清水沖洗

B、酒精擦拭

C、高溫灼燒

D、紫外線照射

參考答案：C

18.哪些因素會影響茶樹生長的土壤環(huán)境？

第6頁共65頁

A、土壤酸堿度

B、土壤肥力

C、土壤結(jié)構(gòu)

D、土壤溫度

E、土壤濕度

參考答案：A、B、C、D、E

19.在茶樹栽培中，哪些措施有助于改善茶園生態(tài)環(huán)

境？

A、種植綠肥

B、營造防護(hù)林

C、合理使用農(nóng)藥

D、修建排水溝

E、種植遮萌樹

參考答案：A、B、C、E

20.哪些措施可以幫助茶樹度過寒冷冬季？

A、培土防寒

B、覆蓋保溫材料

C、噴灑防凍劑

D、修剪樹冠

第7頁共65頁

E、增加灌溉

參考答案：A、B、C、D

21.在茶樹育種過程中，哪些方法是用于選擇優(yōu)良單株

的？

A、單株選擇法

B、系統(tǒng)選擇法

C、雜交選擇法

D、分子標(biāo)記輔助選擇

E、群體選擇法

參考答案：A、B、D

22.茶樹栽培中，哪些因素會影響茶葉的香氣？

A、茶樹品種

B、采摘時間

C、加工工藝

I）、貯藏條件

E、土壤類型

參考答案：A、B、C、D

23.茶樹修剪時，哪些因素會影響修剪效果？

A、修剪時,間

第8頁共65頁

B、修剪方法

C、修剪工具

D、修剪強(qiáng)度

E、茶樹年齡

參考答案：A、B、C、D、E

24.哪些措施有助于提高茶樹對干旱的抵抗能力？

A、選用耐旱品種

B、修建排水系統(tǒng)

C、深翻土壤

D、合理灌溉

E、覆蓋保水材料

參考答案：A、D、E

25.在茶樹栽培中，哪些措施有助于提高茶葉的色澤?

A、合理施肥

B＞適時采摘

C、加工工藝

D、病蟲害防治

E、避光貯藏

第9頁共65頁

參考答案：A、B、C

26.茶樹嫁接繁殖時，哪些因素會影響嫁接成活率?

A、砧木與接穗的親和力

B、嫁接時間

C、嫁接方法

D、嫁接后的管理

E、嫁接工具的質(zhì)量

參考答案：A、B、C、D

27.哪些措施有助于提高茶樹的耐寒性？

A、選用耐寒品種

B、培土防寒

C、覆蓋保溫材料

D、噴灑抗寒劑

E、適時灌溉

參考答案：A、B、C、D

28.在茶樹栽培中，哪些因素會影響茶葉的口感？

A、茶樹品種

B、采摘部位

第10頁共65頁

C、采摘時間

D、加工工藝

E、貯藏條件

參考答案：A、B、C、D、E

29.茶樹栽培中，哪種灌溉方式最容易導(dǎo)致土壤鹽堿

化？

A、滴灌

B、噴灌

C、漫灌

D、滲灌

參考答案：C

30.茶樹栽培中，如何判斷土壤是否適合茶樹生長？

A、觀察土壤顏色

B、測量土壤pH值

C、聞土壤氣味

I）、嘗土壤味道

參考答案：B

31.茶樹托插繁殖時，最適宜的溫度范圍是多少？

A、15-20℃

第11頁共65頁

B、20-25℃

C、25-30℃

D、30-35℃

參考答案：B

32.茶樹栽培中，哪種施肥方式容易造成養(yǎng)分流失？

A、基肥

B、追肥

C、撒施肥料

D、溝施肥料

參考答案：C

33.在茶樹栽培中，哪個階段的茶樹對水分需求最大?

A、幼苗期

B、萌芽期

C、成熟期

D、衰老期

參考答案：B

34.茶樹育種中，哪個品種通常具有較高的抗寒性？

A、喬木型大葉種

第12頁共65頁

B、灌木型小葉種

C、烏龍茶品種

D、綠茶品種

參考答案：B

35.茶樹嫁接繁殖時，哪種砧木通常具有較好的親和

力？

A、同一品種的茶樹

B、不同品種的茶樹

C、野生茶樹

D、其他植物

參考答案：A

36.茶樹栽培中，哪種方法可以有效控制雜草生長？

A、增加施肥量

B、覆蓋地膜

C、頻繁灌溉

1）、噴灑農(nóng)藥

參考答案：B

37.茶樹病蟲害防治中，哪種方法屬于農(nóng)業(yè)防治？

A、使用化學(xué)農(nóng)藥

第13頁共65頁

B、引入天敵昆蟲

C、清除病殘?bào)w

D、噴灑生物農(nóng)藥

參考答案：C

38.茶樹栽培中，哪個季節(jié)的修剪可以促進(jìn)茶樹萌發(fā)新

梢？

A、春季

B、夏季

C、秋季

D、冬季

參考答案：A

39.茶樹品種改良中，哪種育種方法能夠產(chǎn)生遺傳變異

較大的后代？

A、選擇育種

B、雜交育種

C、輻射育種

D、誘變育種

參考答案：C、D（輻射育種和誘變育種都能產(chǎn)生遺傳變

異較大的后代）

第14頁共65頁

40.茶樹栽培中，如何有效防止土壤板結(jié)?

A、頻繁耕作

B、增加有機(jī)肥

C、大量使用化肥

D、減少灌溉量

參考答案：B

41.茶樹桿插繁殖時，以下哪種條件最有利于托插成

活？

A、高溫高濕

B、高溫低濕

C、低溫高濕

D、低溫低濕

參考答案：A

42.茶樹栽培中，哪種措施可以有效提高茶葉的產(chǎn)量？

A、頻繁修剪

B、減少灌溉

C、合理施肥

I）、大量使用農(nóng)藥

參考答案：C

第15頁共65頁

43.在茶樹育種過程中，以下哪些技術(shù)可能被使用？

A、雜交育種

B、誘變育種

C、基因工程育種

D、分子標(biāo)記輔助育種

E、選擇育種

參考答案：A、B、C、D、E

44.茶樹栽培中，哪種灌溉方式最節(jié)水？

A、漫灌

B、滴灌

C、噴灌

D、溝灌

參考答案：B

45.在茶樹栽培中，哪種措施有助于改善茶園微氣候?

A、種植遮蔭樹

B、頻繁翻耕

C、大量使用化肥

I）、增加灌溉

第16頁共65頁

參考答案：A

46.茶樹修剪時，為什么要定期去除病枝和枯枝？

A、美觀

B、減少養(yǎng)分消耗

C、增加產(chǎn)量

D、防治病蟲害

參考答案：D

47.茶樹病蟲害防治中，哪些措施是有效的？

A、生物防治

B、物理防治

C、化學(xué)防治

D、種植抗病品種

E、焚燒病枝

參考答案：A、B、C、D

48.茶樹育種中，哪種性狀通常不作為主要選擇目標(biāo)?

A、產(chǎn)量

B、品質(zhì)

C、抗病性

第17頁共65頁

D、花色

參考答案：D

49.茶樹栽培中，哪個階段的茶樹對肥料需求最大？

A、幼苗期

B、萌芽期

C、盛產(chǎn)期

D、衰老期

參考答案：C

50.在茶樹栽培中，哪種天氣條件最有利于茶樹生長?

A、高溫干燥

B、低溫濕潤

C、溫暖濕潤

D、寒冷干燥

參考答案：C

51.茶樹育種中，哪種育種方法周期最短？

A、雜交育種

B、誘變育種

C、基因工程育種

第18頁共65頁

D、選擇育種

參考答案：C

52.茶樹栽培中，哪個措施有助于增強(qiáng)茶樹的抗旱能

力？

A、增加灌溉量

B、深耕松土

C、頻繁修剪

D、噴灑農(nóng)藥

參考答案：B

53.茶樹修剪時，以下哪種修剪方式不適用于成年茶

樹？

A、定型修剪

B、輕修剪

C、深修剪

D、重修剪

參考答案：A

54.茶樹病蟲害防治中，哪種方法是環(huán)境友好型的？

A、化學(xué)農(nóng)藥

B、生物農(nóng)藥

第19頁共65頁

C、輻射處理

D、焚燒病枝

參考答案：B

55.茶樹栽培中，如何判斷茶樹是否缺乏氮素？

A、葉片發(fā)黃

B、葉片卷曲

C、葉片脫落

D、葉片焦枯

參考答案：A

56.茶樹嫁接繁殖時，以下哪種因素最重要？

A、砧木的年齡

B、接穗的成熟度

C、嫁接技術(shù)

D、嫁接時間

參考答案：C

57.茶樹栽培中，哪種施肥方式可以提高肥料利用率?

A、撒施

B、溝施

第20頁共65頁

C、穴施

D、噴施

參考答案：B、C（溝施和穴施都可以提高肥料利用率）

58.茶樹育種中，哪個階段是對新品種進(jìn)行初步評價的

關(guān)鍵時期？

A、育種初期

B、苗期

C、幼年期

D、成年期

參考答案：B

59.茶樹栽培中，哪種措施有助于促進(jìn)茶樹根系發(fā)育？

A、頻繁灌溉

B、淺耕

C、深耕

1）、覆蓋地膜

參考答案：c

60.在茶樹栽培中，哪個季節(jié)的茶葉品質(zhì)通常被認(rèn)為最

好？

A、春季

第21頁共65頁

B、夏季

C、秋季

D、冬季

參考答案：A

61.茶樹品種改良中，哪項(xiàng)技術(shù)可以加速育種進(jìn)程？

A、雜交育種

B、誘變育種

C、分子標(biāo)記輔助育種

D、選擇育種

參考答案：C

62.茶樹修剪的目的可能包括哪些？

A、控制樹冠大小

B、調(diào)節(jié)茶樹生長勢

C、提高茶葉產(chǎn)量

D、改善通風(fēng)透光條件

E、防治病蟲害

參考答案：A、B、C、D

63.在茶樹栽培中，哪些管理措施有助于提高茶葉的耐

貯性？

第22頁共65頁

A、合理采摘

B、適時修剪

C、干燥處理

D、冷藏保存

E、避光包裝

參考答案：A、C、D、E

64.茶樹栽培過程中，對土壤pH值的要求通常是多少？

A、4.5-5.5

B、5.5-6.5

C、4.5-6.5

D、6.5-7.5

參考答案：C

65.茶樹栽培過程中，哪種繁殖方式可以保留良好的品

種特性且生長較快？

A、種子繁殖

B、托插繁殖

C、嫁接

D、組培

參考答案：B、C（桿插繁殖和嫁接都可以保留良好的品

第23頁共65頁

種特性且生長較快）

66.茶樹雜交育種的主要目的是什么？

A、提高茶葉產(chǎn)量

B、改變茶葉口感

C、改良茶樹品種

D、縮短茶樹生長周期

參考答案：C

67.與喬木型大葉品種比較，灌木型中、小葉種茶樹品

種通常具有什么特點(diǎn)？

A、耐低溫能力強(qiáng)

B、耐旱能力強(qiáng)

C、耐病蟲害能力強(qiáng)

D、耐鹽堿能力強(qiáng)

參考答案：A

68.茶樹缺鉀時，應(yīng)如何施肥？

A、大量使用氯化鉀

B、使用含鉀量高的復(fù)合肥

C、不施肥

D、使用氮肥

第24頁共65頁

參考答案：B

69.哪些因素會影響茶樹的發(fā)芽時間和發(fā)芽密度?

A、氣溫

B、光照

C、水分

D、土壤養(yǎng)分

E、茶樹品種

參考答案：A、B、C、D、E

70.茶樹栽培中，哪些方法可用于防治茶樹霜霉病?

A、選用抗病品種

B、種植抗病綠肥

C、噴灑農(nóng)藥

D、清除病殘?bào)w

E、實(shí)行輪作

參考答案：A、B、C、D

71.茶樹修剪時，哪些工具是常用的？

A、剪刀

B、鋸子

第25頁共65頁

C、鏟子

D、鐮刀

E、電動修剪機(jī)

參考答案：A、B、E

72.茶樹育種中，哪些指標(biāo)是評估新品種好壞的重要標(biāo)

準(zhǔn)？

A、產(chǎn)量

B、品質(zhì)

C、抗病性

D、生長勢

E、適應(yīng)性

參考答案：A、B、C、D、E

73.茶樹修剪時，如何判斷修剪的高度?

A、根據(jù)樹齡

B、根據(jù)樹冠大小

C、根據(jù)枝條密度

D、根據(jù)茶樹的生長勢

參考答案：I)

74.茶樹栽培中，哪種方式可以有效減少茶樹病蟲害的

第26頁共65頁

發(fā)生？

A、單一品種種植

B、合理輪作

C、頻繁灌溉

D、大量使用化肥

參考答案：B

75.在茶樹栽培中，哪種土壤條件最適宜茶樹生長?

A、砂質(zhì)土

B、黏土

C、壤土

D、酸性土

參考答案：D

76.茶樹修剪時，如何正確選擇修剪工具？

A、越鋒利越好

B、越重越好

C、越長越好

D、輕便易用

參考答案：I)

第27頁共65頁

77.茶樹栽培中，哪個因素對茶樹生長影響最大?

A、光照

B、溫度

C、水分

D、土壤

參考答案：A

78.茶樹育種中，哪種育種方法更容易產(chǎn)生新品種？

A、雜交育種

B、誘變育種

C、基因工程育種

D、選擇育種

參考答案：A

79.茶樹病蟲害防治中，如何有效預(yù)防茶樹霜霉病?

A、噴灑農(nóng)藥

B、合理修剪

C、改善通風(fēng)

D、清除病殘?bào)w

參考答案：D

第28頁共65頁

80.茶樹栽培中，如何判斷茶樹是否缺磷？

A、葉片發(fā)黃

B、葉片發(fā)紅

C、葉片暗淡

D、葉片變小

參考答案：D

81.茶樹嫁接繁殖時，砧木和接穗的最佳匹配原則是什

么？

A、同種不同品種

B、同屬不同種

C、同科不同屬

D、任意匹配

參考答案：A

82.茶樹栽培中，哪種施肥方式容易導(dǎo)致土壤酸化？

A、氮肥

B、磷肥

C、鉀肥

D、有機(jī)肥

參考答案：A

第29頁共65頁

83.茶樹育種中，哪個時期對茶樹幼苗進(jìn)行初步篩選？

A、播種后

B、移栽后

C、苗期

D、成年期

參考答案：C

84.茶樹栽培中，哪種措施可以有效提高茶葉的耐貯

性？

A、提前采摘

B、延遲采摘

C、干燥處理

D、冷藏保存

參考答案：C

85.茶樹栽培中，哪種覆蓋物有利于茶園土壤的保水保

肥？

A、塑料薄膜

B、稻草秸稈

C、石頭

D、沙子

第30頁共65頁

參考答案：B

86.茶樹育種中，哪個階段需要進(jìn)行品種純度的鑒定？

A、育種初期

B、苗期

C、幼年期

D、成年期

參考答案：D

87.茶樹修剪時，如何控制修剪強(qiáng)度？

A、一次性修剪到底

B、逐年加重修剪

C、隨意修剪

D、只修剪病蟲枝

參考答案：B

88.茶樹栽培中，哪個環(huán)境因素對茶樹品質(zhì)的影響最顯

著？

A、海拔

B、土壤類型

C、光照

D、溫度

第31頁共65頁

參考答案：A

89.茶樹嫁接時，砧木和接穗的直徑比應(yīng)控制在多少范

圍內(nèi)？

A、1:1

B、1:1.5

C、1:2

D、1:3

參考答案：B

90.茶樹栽培中，哪種措施可以有效提高茶葉的耐寒

性？

A、增加氮肥用量

B、修剪樹冠

C、覆蓋保溫材料

D、增加灌溉量

參考答案：C

91.茶樹育種中，哪項(xiàng)技術(shù)可以精確鑒定茶樹品種的遺

傳特性？

A、分子標(biāo)記技術(shù)

B、形態(tài)學(xué)鑒定

第32頁共65頁

C、生理指標(biāo)測定

D、產(chǎn)量測定

參考答案：A

92.茶樹栽培中，哪種灌溉方式可以節(jié)省水資源？

A、漫灌

B、滴灌

C、噴灌

D、溝灌

參考答案：B

93.茶樹栽培中，哪個因素對茶葉的香氣影響最大？

A、品種

B、施肥

C灌溉

D、修剪

參考答案：A

94.茶樹嫁接繁殖時，以下哪種嫁接方法成活率較高?

A、劈接法

B、芽接法

第33頁共65頁

C、套接法

D、插皮接法

參考答案：A

95.茶樹栽培中，哪些措施有助于提高茶葉品質(zhì)？

A、選用優(yōu)良品種

B、合理施肥

C、適時灌溉

D、病蟲害防治

E、采摘技術(shù)

參考答案：A、B、C、D、E

96.茶樹染色體以x=(15)為基數(shù)，在體細(xì)胞中為多少

條？

A、15

B、30

C、45

1)、60

參考答案：B

97.茶樹栽培中，哪些措施有利于茶樹根系發(fā)育？

A、深翻土壤

第34頁共65頁

B、適時施肥

C、種植綠肥

D、灌溉排水

E、修剪樹冠

參考答案：A、B、C、D

98.哪些環(huán)境因素會影響茶樹的生長和品質(zhì)？

A、溫度

B、光照

C、濕度

D、土壤酸堿度

E、海拔

參考答案：A、B、C、D、E

99.茶樹嫁接繁殖時，需要注意哪些要點(diǎn)？

A、砧木和接穗的親和力

B、嫁接時間

C、嫁接方法

D、嫁接后的管理

E、嫁接工具的選擇

第35頁共65頁

參考答案：A、B、C、D

100.茶樹育種中，哪個方法最適用于篩選具有特定抗

性（如抗病蟲害）的茶樹品種？

A、雜交育種

B、誘變育種

C、轉(zhuǎn)基因育種

D、選擇育種

參考答案：D

101.茶樹栽培中，如何判斷茶樹是否缺水？

A、觀察葉片顏色

B、葉片卷曲

C、土壤濕度

D、茶樹生長勢

參考答案：B

102.茶樹育種中，哪個時期是茶樹生長最快的階段？

A、苗期

B、幼年期

C、盛產(chǎn)期

D、衰老期

第36頁共65頁

參考答案：c

103.茶樹樹型分為哪三種？

A、喬木、灌木、草本

B、喬木、小喬木、灌木

C、灌木、草本、藤本

D、喬木、藤本、草本

參考答案：B

104.茶樹栽培中，哪種措施可以有效控制茶樹樹冠的

大小？

A、頻繁灌溉

B、修剪

C、施肥

D、噴灑農(nóng)藥

參考答案：B

105.茶樹育種中，如何評估一個新品種的市場潛力？

A、產(chǎn)量

B、品質(zhì)

C、抗病性

D、綜合評估

第37頁共65頁

參考答案：D

106.茶樹栽培中，哪個時期是茶樹根系發(fā)育的關(guān)鍵時

期？

A、幼苗期

B、萌芽期

C、盛產(chǎn)期

D、衰老期

參考答案：A

107.在茶樹栽培中，哪些措施有助于提高茶葉產(chǎn)量？

A、合理施肥

B、適時灌溉

C、頻繁修剪

D、種植遮蔭樹

E、選用優(yōu)良品種

參考答案：A、B、E

108.茶樹育種中，哪些因素會影響茶樹品種的選擇？

A、氣候條件

B、土壤條件

C、市場需求

第38頁共65頁

D、品種特性

E、種植技術(shù)

參考答案：A、B、C、D

109.茶樹嫁接繁殖時，如何保證嫁接接口的愈合？

A、緊密貼合

涂抹藥劑

C、包扎緊實(shí)

D、高溫處理

參考答案：C

110.茶樹栽培中，如何有效防治茶樹病蟲害？

A、單一使用農(nóng)藥

B、生物防治

C、焚燒病枝

D、大量灌溉

參考答案：B

111.茶樹育種中，哪個品種通常具有較高的耐寒性?

A、熱帶品種

B、亞熱帶品種

第39頁共65頁

C、溫帶品種

D、寒帶品種

參考答案：C

112.茶樹栽培中，哪種方法有助于提高茶葉的香氣？

A、提前采摘

B、延遲采摘

C、合理施肥

D、頻繁修剪

參考答案：C

113.茶樹育種中，哪個階段需要對茶樹進(jìn)行初步篩

選？

A、播種后

B、嫁接后

C、苗期

I）、成年期

參考答案：C

114.茶樹栽培中，哪種措施有助于提高茶葉的魴爽

度？

A、增加光照

第40頁共65頁

B、減少灌溉

C、合理采摘

D、頻繁修剪

參考答案：C

115.茶樹修剪時，需要考慮哪些因素？

A、修剪時間

B、修剪強(qiáng)度

C、修剪工具

D、茶樹年齡

E、茶樹生長勢

參考答案：A、B、C、D、E

二、判斷題

1.溫度高，利于茶樹C代謝，利于糖類化合物的合成、

運(yùn)送、轉(zhuǎn)化，使得多酚類化合物加快。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

2.夏茶季節(jié)，通過遮陽可以改變茶樹嫩梢的主要生化成

分含量，其中茶多酚含量增加（減少），氨基酸含量降低（增

第41頁共65頁

加P91）o

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

3.葉片展開后30天左右成熟。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

4.打頂采摘法（留真葉采摘）是一種以采養(yǎng)結(jié)合的采摘

方法。

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

5.定型修剪是培養(yǎng)骨干枝骨干枝上培育有效生產(chǎn)枝重

要手段

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

6.茶樹〃帶籽懷胎〃現(xiàn)象一般出現(xiàn)在6到12月

第42頁共65頁

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

7.茶樹葉片的壽命可以長達(dá)兩周年以上

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

8.茶樹缺鉀時，可以大量使用氯化鉀等肥料。

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

9.區(qū)分枝條與新梢的標(biāo)準(zhǔn)是莖的木質(zhì)化程度。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

10.一般認(rèn)為茶樹栽培最適宜的年降水量為1000mm

(1500mm)左右

A：正確

B：錯誤

第43頁共65頁

參考答案：B

11.與喬木型大葉品種比較，灌木型中、小葉種茶樹品

種耐低溫能力強(qiáng)。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

12.茶樹葉片在強(qiáng)光下生長葉形小、葉片厚、節(jié)間短、

葉質(zhì)硬脆。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

13.茶樹生長期間的月降水量要求大于lOOmmo

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

14.喬木型茶樹植株高大，基部主干明顯。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

第44頁共65頁

15.茶樹種子的成熟期多在霜降（10月中下旬）前后，

茶籽從采后至翌年3月以前均可播種，但以隨采隨播為最好。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

16.機(jī)械采摘茶園與人工手采茶園比較，其分枝級數(shù)較

少。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

17.閩北烏龍茶“四大名根”：大紅袍（半天天）、鐵羅

漢、白雞冠、水金龜。

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

18.適當(dāng)?shù)卣诠馓幚碛欣谔嫉鹊慕档停瑢μ岣呔G茶

品質(zhì)有利。

A：正確

B：錯誤

第45頁共65頁

參考答案：A

19.福建水仙是天然三倍體，減數(shù)分裂時，染色體不能

正常配對，以致不能受精結(jié)實(shí)。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

20.移動性小揮發(fā)性強(qiáng)的肥料，應(yīng)深施，溝深10cm左右

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

21.VA菌根的最顯著的作用是提高寄主植物吸收鉀素（P

素）的能力

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

22.茶樹種子萌發(fā)，先（后）長胚芽，后（先）長胚根。

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

第46頁共65頁

23.定型修剪僅用于幼齡茶樹的樹冠培育。

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

24.從茶苗第一次生長休止到茶樹正式投產(chǎn)，這一時期

稱幼年期，時間大約3?4年。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

25.茶樹無性繁殖的苗木的抗逆能力比實(shí)生苗強(qiáng)（弱）。

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

26.茶樹上部枝條，在形成上最遲，從生育年齡來說是

最幼的，且生理年齡也是較小的。

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

27.重修剪是剪去樹冠上綠葉層的二分之一（10?15cm

第47頁共65頁

左右），以剪盡結(jié)節(jié)為原則。

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

28.一般把大葉種茶樹經(jīng)濟(jì)生長最低氣溫界限定為

-8℃—10℃

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

29.茶樹中硝酸還原酶的活性低，對N03-的同化能力較

差。

A：正確

B：錯誤

參考答案：A

30.在凍害嚴(yán)重的地區(qū)，應(yīng)在低洼處種茶

A：正確

B：錯誤

參考答案：B

第48頁共65頁

三、簡答題

1.單株選擇法：答案：從原始群體中選取優(yōu)良單株，分

別編號，分別繁殖，各單株單獨(dú)種植成一小區(qū)，根據(jù)各株系

表現(xiàn)進(jìn)行鑒定的選擇方法。

2.生態(tài)茶園答案：就是運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，因地制宜地開

發(fā)和充分利用光、熱、水、氣、養(yǎng)分等自然資源，提高太陽

能和生物能利用率有效、持續(xù)促進(jìn)茶園生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)

和能量循環(huán)極大地提高生產(chǎn)能力達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益的

一種嶄新種植模式。

3.品種鑒定答案：是品種鑒定委員會對新育成或新引進(jìn)

的茶樹品種進(jìn)行區(qū)域試瞼或生產(chǎn)試驗(yàn)鑒定，按規(guī)定程序進(jìn)行

審查，決定該品種是否能推廣，并確定推廣范圍的過程。

4.基肥：答案：指在茶樹地上部年生長停止時施用的肥

料，以提供茶樹足夠的能緩慢分解的營養(yǎng)物質(zhì)，為茶秋冬季

根系活動和翌年春茶生產(chǎn)提供物質(zhì)基礎(chǔ)，并改良土壤。

5.單從（名從）：答案：將一些制作烏龍茶的品質(zhì)優(yōu)異、

風(fēng)格獨(dú)特或具有特殊韻味的株系、品系

6.嫁接育苗:答案：嫁接是將準(zhǔn)備繁殖的具有優(yōu)良性狀

的植物體營養(yǎng)器官，接在另一株有根植物的莖（或枝）、根上,

使兩者愈合生長，形成新的獨(dú)立植株的方法。

7.茶樹設(shè)施栽培答案：作為露地栽培的特殊形式，主要

第49頁共65頁

是利用塑料大棚、溫室或其他的設(shè)施，在局部范圍改造或創(chuàng)

造茶樹生長的環(huán)境氣象條件（包括光照、溫度、濕度、二氧

化碳濃度、氧氣濃度和土壤狀況等），進(jìn)行茶葉生產(chǎn)目標(biāo)的

人工調(diào)節(jié)。

8.樹型：答案：喬木、小喬木、灌木

10.回交：答案：雜交第一代及其以后世代與其親本之

一再進(jìn)行雜交

11.安全含水量:答案：把貯臧時維持種子生活力所必須

的含水量稱為“種子的安全含水量”

12.魚葉：答案：魚葉是發(fā)育不完全的葉片，其色較淡，

葉柄寬而扁平，葉緣一般無鋸齒，或前端略有鋸齒，側(cè)脈不

明顯，葉形多呈倒卵形，葉尖圓鈍。

13.核心種質(zhì)：答案：是指基因型及表現(xiàn)型優(yōu)良，在育

種工作中使用頻率高、在以其作為育種材料時培育出新品種

概率較高的種質(zhì)資源材料

14.種質(zhì)資源：答案：具有種質(zhì)并能繁殖的生物體

15.南茶北引的性狀變異：答案：1樹型最低分枝降低2

葉片葉片變小增厚，葉色加深3生長期發(fā)芽期相應(yīng)推遲，年

生長期相應(yīng)縮短4開花結(jié)實(shí)花期縮短，開花結(jié)實(shí)率減少抗寒

性就本身而言，抗寒性增強(qiáng)5化學(xué)成分茶多酚含量減少、氨

基酸含量增加

第50頁共65頁

16.再分化：答案：脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培

養(yǎng)，又可以重新分化成根或芽等器官常用分子標(biāo)記

17.修剪:答案：修剪是指對植株的某些器言，如根、莖、

枝、葉花果實(shí)等，進(jìn)行部分疏刪和剪截的操作。

18.親本的選擇原則答案：1廣泛搜集符合育種目標(biāo)的原

始材料，從中精選親本2親本應(yīng)盡可能具有較多的優(yōu)良性狀

3明確親本目標(biāo)性狀，分清目標(biāo)性狀主次4重視選用地方品

種5親本一般配合力要高

19.植物細(xì)胞全能性答案：是指每一個細(xì)胞具有該植物

的全部遺傳信息，具有發(fā)育成完整植株的潛在能力。

20.染色體組：答案：一個屬內(nèi)各個種所特有的、維持

其生活機(jī)能的最低限度數(shù)目的一組染色體

21.茶區(qū)：答案：是依據(jù)茶樹生物學(xué)特性，在適合于茶

葉生產(chǎn)要求的地域空間范圍內(nèi)，綜合的劃分為若干自然、經(jīng)

濟(jì)和社會條件大致相似、茶葉生產(chǎn)技術(shù)大致相同的茶樹栽培

區(qū)單元。

22.果形狀答案：球形、腎形、三角形、四方形、梅花

形、不規(guī)則形

23.茶園凍害：答案：雪凍、冰凍、風(fēng)凍、霜凍

24.新的種質(zhì)資源來源：答案：1）育種過程中產(chǎn)生的新

第51頁共65頁

品種、新品系和新的種質(zhì)資源2）天然變異，包括自然突變

和天然雜交3）遠(yuǎn)緣雜交、基因工程、染色體工程、細(xì)胞工

程和組織培養(yǎng)手段

25.活動積溫答案：指植物在某一生育時期或整個年生

長期中高于生物學(xué)最低溫度（又稱生物學(xué)零度）的溫總和

26.茶樹雜種優(yōu)勢利用的特點(diǎn)答案：1茶樹是多年生植物

2茶樹是異花授粉植物3茶樹是葉用作物4茶樹具有無性繁

殖能力

27.無性繁殖：答案：是茶樹良種繁殖的一種重要途徑，

其后代性狀與母本基本一致，可以長期保持良種的優(yōu)良種性。

28.定型修剪答案：是培養(yǎng)骨干枝，在骨干枝上培育有

效生產(chǎn)枝的重要手段，通過剪去部分主枝和高位側(cè)枝，控制

樹高，培養(yǎng)健壯的骨干枝，促進(jìn)分枝的合理布局和擴(kuò)大樹冠。

29.外地種質(zhì)資源特點(diǎn)：答案：反映了各自原產(chǎn)地的生

態(tài)和栽培特點(diǎn)

30.育種的主要目標(biāo)：答案：高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、不

同的發(fā)芽期、抗性強(qiáng)

31.樹姿：答案：開展、半開展和直立

32.雜交方式：答案：是指在一個雜交組合里要用幾個

親本，以及各親本間如何配置的問題

第52頁共65頁

33.鱗片：答案：鱗片無葉柄，質(zhì)地較硬，呈黃綠或棕

褐色，表面有茸毛與蠟質(zhì)，隨著茶芽萌展，鱗片逐漸脫落。

34.植物組織與器官培養(yǎng)：答案：是建立在植物細(xì)胞全

能性學(xué)說的理論基礎(chǔ)上，以無菌操作作為核心的現(xiàn)代生物技

術(shù)的重要組成部分。

35.茶樹分類：答案：植物界被子植物門種子植物亞門

雙子葉植物綱原始花被亞綱山茶目山茶亞目山茶科山茶亞

科山茶族山茶亞族山茶屬茶亞屬茶組茶系茶種

36.合理密植答案：是指在單位面積上，栽種作物或樹

木時密度要適當(dāng)，行株距要合理。

37.茶子成熟標(biāo)志：答案：果皮呈綠褐色或棕褐色

39.露地栽培:答案：園林植物露地栽培，是指完全在自

然氣候條件下，不加任何保護(hù)的栽培形式。

40.雜種優(yōu)勢：答案：是指兩個基因型不同的親本雜交

產(chǎn)生的雜種第一代，在生長勢、生活力、繁殖力、抗逆性、

產(chǎn)量和品質(zhì)等性狀方面超過雙親的現(xiàn)象。

41.種質(zhì)庫（資源庫）：答案：指以種為單位的群體內(nèi)的

全部遺傳物質(zhì)，由許多個體的不同基因組成。

42.選擇育種（系統(tǒng)選種）答案：是從茶樹群體中，選

擇符合育種目標(biāo)的類型，經(jīng)過比較、鑒定和繁殖，培育出新

第53頁共65頁

品種的方法

43.種植資源保存的方式答案：可分為種植保存、種子

保存、離體保存和基因文庫，種植保存是目前保存茶樹種質(zhì)

資源的唯一方式

44.無性系系統(tǒng)選種程序和方法答案：1根據(jù)育種目標(biāo)選

拔優(yōu)良單株2優(yōu)良單株的修剪與繁殖3品系比較試驗(yàn)

45.移植:答案：將播種苗或營養(yǎng)繁殖苗掘起，擴(kuò)大株行

距，種植在預(yù)先設(shè)計(jì)準(zhǔn)備好的苗圃地內(nèi)，使小苗繼續(xù)更好地

生長發(fā)育，這種育苗的操作方法叫移植。

46.細(xì)胞質(zhì)遺傳：答案：是指子代的性狀由細(xì)胞質(zhì)內(nèi)基

因所控制的遺傳現(xiàn)象和遺傳規(guī)律特點(diǎn)：1）母系遺傳2）后代

不出現(xiàn)一定比例的性狀分離，也不符合孟德爾遺傳定律原因:

1）受精卵中的細(xì)胞質(zhì)幾乎全部來自于卵細(xì)胞2）減數(shù)分裂時，

細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)隨即不均等分裂

47.脫分化（去分化）：答案：由高度分化的植物器官、

組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程

48.有效積溫答案：指植物某一生育期或整個年生長周

期中有效溫度之總和。

49.本地種質(zhì)資源特點(diǎn)：答案：對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、栽培

習(xí)慣和消費(fèi)習(xí)慣等有比較好的適應(yīng)性

第54頁共65頁

50.人工創(chuàng)造的種質(zhì)資源特點(diǎn)：答案：人工創(chuàng)造的種質(zhì)

資源是多種多樣的，它的特點(diǎn)隨創(chuàng)造的資源類型有所不同

51.底肥：答案：指開辟新茶園或改種換植時施入的肥

料，主要作用是增加茶園土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤的理化性質(zhì),

促進(jìn)土壤熟化，提高土壤肥力，為以后茶樹生長，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)

創(chuàng)造良好的土壤條件。

52.桿插育苗:答案：是利用植物營養(yǎng)器官的再生能力,

切取其根、莖、葉等一部分，在一定環(huán)境條件下，插入土壤、

沙或其它基質(zhì)中，使其生根、發(fā)芽長成為一獨(dú)立新植株的方

法。

53.雜種優(yōu)勢的表現(xiàn)：答案：營養(yǎng)生長方面；品質(zhì)性狀

方面；生理功能方面

54.輕修剪答案：是在完成茶樹定型修剪以后，培養(yǎng)和

維持茶樹樹面整齊，平整，調(diào)節(jié)生枝數(shù)量和粗壯度，便于采

摘，管理的一項(xiàng)重要修剪措施。

55.花結(jié)構(gòu)：答案：花序可分單生、對生、叢生和短軸

總狀（假總狀花序）；花冠、萼片、雄蕊、花色、柱頭、子

房

57.引種答案：是指將茶樹從現(xiàn)有分布區(qū)域（野生茶樹）

或栽培區(qū)域（栽培茶樹）人為地遷移到其他地區(qū)種植的過程;

也就是從外地引進(jìn)本地尚未栽培的新的茶樹品種和類型區(qū)

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別簡單引種馴化引種引種地區(qū)環(huán)境差異小大引種植物適應(yīng)

范圍大小遺傳性狀改變與否不改變改變

58.葉面施肥:答案：：指根據(jù)植物生長需要將各種速效

肥水溶液，噴灑在葉片、枝條及果實(shí)上的追肥方法，是一種

臨時性的輔助追肥措施。

59.苗木出圃:答案：是將培育至一定規(guī)格的苗木，由于

綠化栽植的需要，結(jié)束在苗圃的生長。

60.茶樹原產(chǎn)地：答案：原產(chǎn)中國說、原產(chǎn)印度說、原

產(chǎn)東南亞說、二元說

61.良種的作用答案：良種是優(yōu)良品種的簡稱，是指在

適宜的地區(qū)，采用優(yōu)良的栽培和加工技術(shù)，能夠生產(chǎn)出高產(chǎn)、

優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品的品種1提高單位面積產(chǎn)量2改進(jìn)茶葉品質(zhì)3

增強(qiáng)適應(yīng)性和抗性

62.染色體：答案：基因載體

63.種質(zhì)答案：指親代通過生殖細(xì)胞或體細(xì)胞傳遞給子

代遺傳物質(zhì)

64.親本的選配原則答案：1雙親應(yīng)具有較多的優(yōu)點(diǎn)，其

優(yōu)缺點(diǎn)能互補(bǔ)2選用不同生態(tài)型的新本配組3以具有較多優(yōu)

良性狀的親本作母本4用一般親和力高的親本配組5注意父

母本的開花期

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65.茶樹品種屬性答案：特異性、一致性、穩(wěn)定性、地

區(qū)性、時間性

67.外地種質(zhì)資源特點(diǎn)：答案：反映了各自原產(chǎn)地的生

態(tài)和栽培特點(diǎn)

68.系統(tǒng)選種的一般原則答案：1選擇目標(biāo)制定2有適當(dāng)

且豐富的原始材料3在適宜季節(jié)和樹齡中進(jìn)行選擇4根據(jù)綜

合性狀并有重點(diǎn)地進(jìn)行選擇5實(shí)行選擇、鑒定、繁殖與推廣

相結(jié)合

69.催芽:答案：用人為的方法打破種子休眠促使其發(fā)芽

的措施。

71.北茶南移的性狀變異答案：保持灌木型，生長期延

長，茶多酚含量增加，開花結(jié)實(shí)增多，比當(dāng)?shù)啬戏狡贩N抗寒

性強(qiáng)

72.茶樹有性雜交育種：答案：是以基因型不同的配子

進(jìn)行交配或結(jié)合形成雜種，通過對后代雜種比較、鑒定、選

擇、培育，獲得新品種的方法

73.有性繁殖：答案：亦稱種子繁殖，是指通過有性過

程產(chǎn)生的雄雄配子結(jié)合，以種子的形式繁殖后代的繁殖方式。

74.根據(jù)親緣關(guān)系劃分答案：初級基因庫、次級基因庫

和三級基因庫

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75.誘變育種答案：就是人為地利用物理、化學(xué)因素，

誘發(fā)生物產(chǎn)生遺傳性的變異，根據(jù)育種目標(biāo)對突變體進(jìn)行選

擇和鑒定，直接或間接培育新品種的育種途徑。

76.誘變育種的特點(diǎn)答案：1提高突變率、擴(kuò)大變異譜2

適于品種個別性狀的改良3變異的方向和性質(zhì)難以掌握4與

其他育種方法結(jié)合，發(fā)揮更大作用

77.引種需要考慮的因素：答案：生態(tài)條件、市場需求、

品種的適制性、品種搭配

2,氣溫對茶葉品質(zhì)有何影響

答案：溫度對茶樹生育帶來的變化也影響著茶葉品質(zhì)的

季節(jié)性變化。茶葉品質(zhì)的這種季節(jié)性變化，主要是由于很多

與茶葉品質(zhì)有關(guān)的化學(xué)成分都是隨著氣溫變化而變化的，多

酚含量的變化是隨著氣溫的增高而增加，與此相反，氨基酸

的含量是隨著氣溫的增高而減少。茶樹的一切生長、生理活

動都需要在一定的溫度條件下進(jìn)行，它是茶樹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)最基

本的生態(tài)因子之一。

3.凍害、寒害的類型及影響因素有哪些？及其預(yù)防技術(shù)。

答案：寒、凍害類型：冰凍、風(fēng)凍、雪凍、霜凍。影響

因素：茶樹品種、樹齡、種植密度、管理水平、地理?xiàng)l件、

緯度、海拔、氣象條件等。（1）新建茶園寒、凍害的防護(hù)：

①地形選擇；②選用抗寒良種；③深墾施肥；④營造防護(hù)林

第58頁共65頁

帶。（2）現(xiàn)有茶園寒、凍害的防護(hù)：①深耕培上；②冬季覆

蓋；③茶園施肥；④茶園灌溉；⑤修剪和采摘。（3）防寒、

凍害的其他方法：熏煙法、屏障法、噴水法、防霜風(fēng)扇發(fā)、

噴施化學(xué)藥劑、噴石蠟水乳化液、使用抗菌素殺滅冰核細(xì)菌。

4.簡述茶葉合理采摘的內(nèi)涵

答案：合理采摘是指通過人為的采摘，協(xié)調(diào)茶葉產(chǎn)量和

品質(zhì)之間的矛盾，協(xié)調(diào)茶樹生育各方面的矛盾，協(xié)調(diào)長期利

益和短期利益的矛盾，取得持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的制茶原料，實(shí)現(xiàn)

茶園長期良好的綜合效益。

9,試分析茶園土壤有機(jī)質(zhì)貧化問題，如何改良

答案：有機(jī)質(zhì)貧化原因：（1）土壤背景有機(jī)質(zhì)含量低;

（2）初墾時消耗。低丘紅壤茶園由于深耕的結(jié)果，打破了

原土壤有機(jī)質(zhì)積累和分解平衡關(guān)系，大大加速了有機(jī)物的分

解進(jìn)程，在建園時沒有大量使用有機(jī)肥。（3）土壤沖刷。土

壤一旦遭受沖刷，有機(jī)質(zhì)表土層首先被沖刷，久而久之，積

累的有機(jī)質(zhì)迅速降解。改良方法：（1）增施有機(jī)肥，施用數(shù)

量越多，土壤有機(jī)質(zhì)提高越快。（2）土壤覆蓋，防止土壤沖

刷。（3）平衡施肥促進(jìn)無機(jī)-有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化（4）建立生態(tài)立

體茶園（5）茶園周期性修剪。

10.如何科學(xué)劃分中國茶區(qū)？中國四大茶區(qū)各有哪些特

點(diǎn)？

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答案：茶區(qū)是依據(jù)茶樹生物學(xué)特性，在適合于茶葉生產(chǎn)

要求的地域空間范圍內(nèi)，綜合第劃分為若干自然、經(jīng)濟(jì)和社

會條件大致相似、茶葉生產(chǎn)技術(shù)大致相同的茶樹栽培區(qū)單元,

依據(jù)中國茶區(qū)地域差異、產(chǎn)茶歷史、品種分布、茶類結(jié)構(gòu)、

生產(chǎn)特點(diǎn)，將全國國家一級茶區(qū)劃分為四大茶區(qū)：華南茶區(qū)、

西南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。華南茶區(qū)：本區(qū)屬于茶樹

生態(tài)適宜性區(qū)域劃最適宜區(qū)，南部為熱帶季風(fēng)氣候，北部為

南亞熱帶季風(fēng)氣候。整個茶區(qū)高溫多雨，水熱資源豐富。茶

區(qū)土壤大多為磚紅壤和赤紅壤，部分是黃壤，主要生產(chǎn)茶類

為紅茶、普洱茶、六堡茶、綠茶和烏龍茶。西南茶區(qū)：該區(qū)

屬于茶樹生態(tài)適宜性區(qū)劃適宜區(qū)，區(qū)內(nèi)各地氣候差別大，但

大部分地區(qū)均屬亞熱帶，水熱條件較好。且土壤類型較多，

主要有赤紅壤、±1地紅壤和黃壤。主要茶類有紅茶、綠茶、

昔洱茶和花茶。江南茶區(qū):屬于茶樹生態(tài)適宜性區(qū)劃適宜區(qū)。

基本屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候，南部為南亞熱帶季風(fēng)氣候，氣

候特點(diǎn)春溫、夏熱、秋爽、冬寒，四季分明。土壤類型基本

上是紅壤，部分為黃壤或黃棕壤。生產(chǎn)茶類有綠茶、紅茶、

烏龍茶、白茶等。江北茶區(qū)：屬于茶樹生態(tài)適宜性區(qū)劃次適

宜區(qū)。處于亞熱帶北緣，區(qū)內(nèi)地形復(fù)雜，氣溫低，積溫少。

宜茶土壤多位黃棕壤，部分為山地棕壤，主要茶類為綠茶。

11.修剪對茶樹樹冠培養(yǎng)起哪些作用

答案：（1）促使幼齡茶樹合軸式分枝提早發(fā)生，培育健

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壯的骨干枝。（2）調(diào)控茶園樹冠結(jié)構(gòu)，維持旺盛的生產(chǎn)能力。

（3）控制樹冠高度與樹型，調(diào)節(jié)采面芽葉的分布。（4）促

使側(cè)枝生長，形成合理的樹冠覆蓋度。

12.試述茶樹無性繁殖和有性繁殖的特點(diǎn)？

答案：無性繁殖：1、能保持良和的特征特性。2、無性

繁殖后代性狀一致，有利于茶園的管理和機(jī)械化作業(yè)，特別

是有利于機(jī)械化采茶，其鮮葉原料均勻一致，有利于保持和

提高茶葉加工品質(zhì)。3、繁殖系數(shù)大，有利于迅速擴(kuò)大良種

茶園面積，同時克服某些不結(jié)實(shí)良種在繁殖上的困難。4、

技術(shù)要求高，成本較大，苗木包裝運(yùn)輸不方便。5、母樹的

病蟲害容易傳輸給后代。6、苗木的抗逆能力比實(shí)生苗耍弱。

有性繁殖：1、幼苗主根發(fā)