高中生物必修一知識點總結(含實驗)高中生物必修一知識點總結一、細胞的結構與功能1、活細胞中的各種代謝活動，都與細胞膜的結構(基本支架是磷脂雙分子層，蛋白質分子，細胞膜外表還有糖被)和功能(物質交換，如自由擴散、主動運輸等;細胞識別;分泌，?肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數目—肽鏈數?至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(—NH2)=肽鏈數遺傳信息的攜帶者------核酸1、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)，12、核酸:是細胞元素組成:C、H、O、N、P等3、組成核酸的基本單位是:核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。4、DNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)RNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)5、核酸的分布:真核細胞的DNA主要分布在細胞核中;線粒體、葉綠體一、相關概念:糖類:是主要的能源物質;主要分為單糖、二糖和多糖等可溶性還原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等2(二)細胞的結構1、細胞亞顯微結構圖2、分泌蛋白的合成和運輸:核糖體(合成肽鏈)?線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核?、能堿基互補配對:線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核(三)細胞代謝1(細胞的吸水和失水(1)植物細胞的原生質層由__細胞膜__、液泡膜_和_兩層膜之間的細胞質_構成。植物細胞的原生質層相當于一層_半透膜__。當細胞液濃度__小于_外界溶液濃度時，細胞通過滲透作用失水，使細胞壁和原生質層都出現一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的伸縮性大，細胞壁和原生質層發生分離，此現象稱為___質壁分離。發生質壁分離的細胞，當細胞液濃度__大于外界溶液濃度時，細胞通過滲透作用吸水，細胞壁和原生質層慢慢地恢復成原來的狀態，此現象稱為____質壁分離的復原。2酶概念:是活細胞(來源)所產生的具有生物催化作用(功能:降低化學反應活化能，提高化學反應速率)的一類有機物。酶的特性:7131、高效性:催化效率很高，使反應速度很快，是一般無機催化集的10——10倍。2、專一性:每種酶只能催化一種或一類化學反應。?多樣性。3、酶反應需要適宜條件:在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會明顯降低。?溫和性?易變性。ATP(三磷酸腺苷):生物體細胞遠離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂，產生能量。2、ATP與ADP相互轉化的過程(右圖)33、作用:ATP是各項生命活動直接的能量物質。呼吸作用:(也叫細胞呼吸):指有機物在細胞分為:有氧呼吸和無氧呼吸酶有氧呼吸的反應式:C6H12O6+6H2O+6O22+12H2O+能量場所:第一步:細胞質基質;第二步:線粒體基質，第三步:線粒體(3)細胞的癌變特征:見課本P1254實驗專題一、檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質隔水加熱磚紅色?1、可溶性還原糖+藍色的斐林試劑(甲+乙液)吸水紙吸取染色橘黃色2、脂肪+蘇丹?酒精洗去浮色吸取酒精，滴蒸餾水吸水紙吸取染色紅色脂肪+蘇丹酒精洗去浮色吸取酒精，滴蒸餾水3、蛋白質+雙縮脲先A液(制造堿性環境);再B液紫色二、植物細胞的吸、失水1、原理:原生質層相當于一層選擇透過性膜。2、步驟:有一個紫色的中央液泡觀察正常細胞形態質壁緊貼在一起中央液泡逐漸縮小換0.3g/L的蔗糖溶液觀察質壁分離質、壁逐漸分離中央液泡逐漸擴大換清水質壁逐漸緊貼在一起3、結論:?成熟的植物細胞能與外溶液發生滲透作用;?當外界溶液大于細胞液濃度時，細胞失水;?當外界溶液小于細胞液濃度時，細胞吸水。四、綠葉中色素的提取與分離1、過程52、結果3?研磨不充分，色素