PAGE1PAGE2025年湖南信息職業技術學院高職單招職業技能考試題庫附答案解析畢業院校：__________姓名：__________考場：__________考號：__________一、選擇題1．兩電阻并聯后總電阻小于其中任意一個電阻，是因為并聯的結果相當于使導體()A、橫截面積減小B、橫截面積增大C、長度減小D、長度增大答案：A2．關于分子動理論的描述,下列說法錯誤的是A、物體里含有的分子數是很多的B、白色衣物染上污垢后很難洗掉C、溫度越高,分子運動越快,在0℃時分子運動就停止了D、分子間的引力和斥力是同時存在的答案：C解析：物質是由大量分子組成的,分子直徑很小,物體中含有的分子數目很大,A項正確;白色衣物染上污垢后很難洗掉屬于擴散現象,說明分子不停地做無規則運動,B項正確;在0℃時,分子仍在運動,C項錯誤;分子間的引力和斥力是同時存在的,D項正確。3．抗金名將岳飛被害于()A、陶然亭B、愛晚亭C、風波亭D、醉翁亭答案：C解析：抗金名將岳飛被害于風波亭。4．心理健康的最終目標是()A、自我實現B、保持人際關系和諧C、保持人格完整D、保持協調情緒答案：C解析：心理健康的最終目標是保持人格的完整性,培養健全人格。5．用能單位應當按照()的原理，加強節能管理，制定并實施節能方案和節能技術措施，降低能源消耗。A、合理用能B、經濟C、技術上可行D、目標管理答案：A6．人在潛水時,看到岸邊的樹會()A、不變B、變高C、變矮D、變粗答案：A7．發明無氟電冰箱的原因是氟利昂會()A、造成空氣污染B、產生溫室效應C、破壞臭氧層D、形成酸雨答案：C解析：氟利昂泄露以后會和空氣中的臭氧反應，導致地球紫外線保護層(臭氧層)稀少甚至消失，導致太陽強烈的紫外線照射到地球上，使得地球生物物種患病。8．汽車尤其是小型客車前窗的玻璃大部分都是，這樣做的好處是車內乘客經玻璃反射成的像在車的前上方，而路上的行人是不可能出現在上方的空中的，這樣就將車內乘客的像與路上行人分離開來，司機就不會出現錯覺，避免因平面鏡成像而造成事故。()A、傾斜的B、豎直的C、45°角D、60°角答案：A解析：這道題考查汽車前窗玻璃的形狀知識。平面鏡成像原理表明，傾斜的玻璃能使車內乘客的像成在車的前上方。豎直的玻璃成像會在正前方，易造成司機錯覺。45°角和60°角并非常見的汽車前窗玻璃角度。所以小型客車前窗玻璃大部分是傾斜的，答案選A。9．下列屬于計算機內存儲器的是A、硬盤B、光盤C、CD-ROMD、ROM答案：D解析：內存儲器簡稱內存或主存,用來存放要執行的程序和數據。內存可分為三種類型:隨機存取存儲器(RAM)、只讀存儲器(ROM)和高速緩沖存儲器(Cache)。ABC項均為外存儲器。10．觀察下列各圖形中平行四邊形的個數。依此規律,第7個圖形中平行四邊形的個數為A、14B、13C、12D、15答案：B解析：平行四邊形的個數是首項為1,公差為2的等差數列,則第7個圖形中平行四邊形個數為1+2×(7-1)=13。11．商鞅變法在社會經濟方面對后世影響最深遠的是()A、廢除井田制B、獎勵耕戰C、重農抑商D、建立縣制答案：C解析：在社會經濟方面,商鞅變法中的重農抑商政策成為中國古代封建王朝的基本經濟政策,對后世影響最深遠。12．班級授課制的實施在我國始于()A、唐代B、清末C、民國初期D、中華人民共和國成立答案：B解析：在我國,最早采用班級授課制的是清政府于1862年設于北京的京師同文館。13．我國現存最大的碑刻地圖是A、兆域圖B、唐西京長安城圖C、平江圖D、清明上河圖答案：C解析：我國現存最大的碑刻地圖是《平江圖》。《平江圖》是宋代平江府(今江蘇省蘇州市)的石刻城市地圖,刻制于南宋紹定二年(1229年)。這幅地圖也是世界上罕見的巨幅古代城市地圖,具有重要的歷史和考古價值。14．我國的職業資格證書制度將職業資格證書的級別分為()A、一至五級B、初、中、高三級C、業余和專業兩種D、從業資格和執業資格答案：A15．春秋戰國時期中國思想界出現了百家爭鳴的現象,其根本原因是A、春秋戰國時期的思想家思想比較活躍,善于思考B、春秋戰國時期社會出現大變革,為百家爭鳴的產生提供了條件C、王室衰微,思想控制減弱D、統治者的大力提倡答案：B解析：社會環境的改變是春秋戰國時期出現百家爭鳴現象的根本原因,在大變革的歷史基礎上,各階層對社會的變革都具有不同的看法,所以出現了百家爭鳴。16．船舶的設計過程中需要進行大量的試驗。隨著技術的發展,現在可利用先進的計算機設備,用數字化模型代替實體船舶原型進行試驗。該技術試驗方法屬于()A、優選試驗法B、模擬試驗法C、強化試驗法D、虛擬試驗法答案：D解析：用數字化模型代替實體船舶原型進行試驗是虛擬試驗法。17．“劉三姐”是我國哪個少數民族民間傳說中的人物?()A、壯族B、苗族C、維吾爾族D、蒙古族答案：A解析：“劉三姐”是我國壯族民間傳說中的人物。18．下列詩詞沒有描述生物應激性反應的是()A、明月別枝驚鵲,清風半夜鳴蟬B、我有迷魂招不得,雄雞一聲天下白C、人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開D、飛蛾性趨炎,見火不見我答案：C解析：生物的應激反應是指一切生物對外界各種刺激產生的反應。A項,體現了喜鵲對月光的應激反應,A項正確;B項,體現了公雞對光的應激反應,B項正確;C項,由于深山海拔高、氣溫低,因此花開得晚,沒有體現生物的應激反應,C項錯誤;D項,體現了飛蛾對火光的應激反應,D項正確。19．小李平時不亂買東西,爸媽給的生活費他都會計劃好怎么用,購買生活用品從不攀比,只要物美價廉小李都會選擇。這體現了的消費心理。()A、求同B、求異C、求實D、求名答案：C解析：小李會選擇物美價廉的商品,這體現了求實的消費心理。20．全國人大常委會是全國人大的常設機關，其職權包括：、監督憲法的實施；制定除由全國人大制定的基本法律以外的其他法律等。()A、制定憲法B、制定法律C、解釋憲法D、解釋基本法律答案：A21．象棋的思想源于()A、《易經》B、《孫子兵法》C、《八卦》D、《道德經》答案：A22．各地地理環境不同，房屋的結構與形式有所不同，各具特色的房屋建筑構成旅游資源的一大景觀，以下地區特色屋建筑與地理環境特征組合不正確的是()。A、西南邊陲的竹樓——氣候炎熱多雨，潮濕日期很長B、黃土高原的窯洞——半濕潤地區，氣溫的日較差和年較差均大，風沙多C、東北的暖屋——冬季長而嚴寒，夏季短而涼爽，日較差和年較差大，降水極少D、華北的四合院——冬季寒冷，夏季炎熱，春冬兩季多風沙答案：A23．社會主義道德建設要堅持以_______為核心。（）A、愛國主義B、為人民服務發C、社會主義答案：B解析：加強社會主義思想道德建設要堅持以集體主義為核心，以為人民服務為原則，以增強誠信意識為重點，自覺履行公民基本道德規范。24．霧與霾的成因不同、性質不同、影響不同，因此應對霧和霾的方法也不一樣。這體現的哲理是()A、整體與部分相互聯系B、量變必然會引起質變C、堅持具體問題具體分析D、要集中力量解決主要矛盾答案：A25．《明史食貨志》記載：“初，太祖設養濟院收無告者，月給糧。設漏澤園葬貧民。天下府州縣立義冢。又行養老之政，民年八十以上賜爵。復下詔優恤遭難兵民。”這表明明初政府()。A、重點救濟遭難兵民B、完善了社會保障體系C、踐行孔子仁政理念D、穩定社會以恢復經濟答案：D解析：依據材料可知，明初政府設立機構，推行扶貧救濟以及養老保障，結合所學可知，這有利于緩和社會矛盾，穩定社會秩序，為經濟恢復發展奠定基礎，D項正確；材料不能說明遭難兵民是重點教濟對象，排除A項；僅從材料信息不能說明社會保障體系的完善，排除B項；材料中的舉措不是為了踐行孔子仁政理念，而是為了鞏固統治，恢復經濟，排除C項。故選D項。26．我國已經實現的小康社會是()。A、全面的B、不平衡的C、惠及城鎮居民的小康D、已經達到富裕的水平答案：B解析：該題考查總體小康，我國已經實現的小康社會是低水平的、不全面的、發展很不平衡的小康，故B觀點符合題意，ACD觀點均錯誤，故答案應選B。27．pngA、細胞A和C放在蒸餾水中后的體積大小不同B、與雜種細胞F相比，G的全能性更高C、過程④和⑤都會進行細胞的分裂和分化D、⑤在一定的高溫環境中培養得到符合要求的H答案：C過程④是脫分化和⑤去分化，C錯誤。故選C。28．唐朝是我國詩歌鼎盛時期，作品有“詩仙”之稱的詩人是()A、李白B、杜甫C、白居易D、王維答案：A解析：本題考查的是李白。李白的詩雄奇飄逸，激昂奔放，富有浪漫主義色彩，人們稱他為“詩仙”,故選A。29．戰國時期，總結前人醫療經驗歸納出的四診法的是哪位名醫?()A、李時珍B、華佗C、李冰D、扁鵲答案：D解析：扁鵲是春秋戰國之際的名醫，能用針灸、按摩、湯藥治療，他總結出來的望聞問切四種診斷疾病的方法，一直為中醫沿用。故選D。30．請問拜倫是哪個國家的偉大的浪漫主義詩人?()A、法國B、瑞士C、英國D、意大利答案：C解析：拜倫是英國的浪漫主義詩人。故選C。31．我國古代，具有世界上最先進的應用數學著作是()。A、《周髀算經》B、《綴術》C、《九章算術》D、《天工開物》答案：C解析：依據材料，結合所學可知，東漢的《九章算術》以解決實際問題為主要內容、以算籌為主要計算工具、以當時世界上最先進的十進制計數系統來計算的古代數學體系，標志著中國應用數學的成熟，故C項正確；《綴術》是中國南北朝時期的一部算經，匯集了祖沖之和祖亙父子的數學研究成果，故A排除；《周髀算經》在數學上的主要成就是介紹了勾股定理及其在測量上的應用以及怎樣應用到天文計算，中國流傳至今的一部最早的數學著作，同時也是一部天文學著作，故B排除；D項是農學著作，排除。故選C。32．中國歷史上第一個統一的中央集權的封建國家是()。A、夏朝B、秦朝C、隋朝D、清朝答案：B解析：公元前221年，秦王嬴政統一六國，建立中國歷史上第一個統一的中央集權的封建國家。故選B。33．某中國留學生才華出眾,畢業后留德應聘工作。企業發現該生乘坐公交車時有三次逃票記錄,于是拒絕錄用。看過這則信息,你對該生求職失敗的感受是()A、德國企業在錄用人員時,要求過于嚴格B、這名中國留學生怨不得別人,是他自己運氣不好C、誠信是做人做事的根本,不管有無監督D、歐洲企業對中國人求職具有歧視傾向答案：C解析：誠信是企業集體和從業人員個體的道德底線。企業要保持盈利的可持續性,需要做到貨真價實、信守承諾;個人謀職和事業發展,需要誠懇待人、踏實肯干、講究信用,即人們一旦缺乏誠信,沒有良好的人際關系,得不到同事和管理者的肯定和信任,也就不可能得到提拔和重用。故選C。34．中國的行政監督制度始于戰國時期,到宋元明清時期才算比較完備。下列制度中,不屬于中國古代行政監督制度的是()A、春秋戰國時的進諫獎勵制度B、魏晉南北朝時期的九品中正制C、秦漢時期的監察御史和刺史制度D、唐朝的三院分察制度答案：B解析：印度的服務外包產業發達,尤其是軟件外包產業,占世界的三分之二,有“世界辦公室”之稱;俄羅斯石油資源豐富,并且大量出口,有“世界加油站”的稱號。故選B。35．婚后,宋某用婚前個人積蓄100萬元開了一家小超市,獲利20萬元。同時,他用婚后繼承其父的30萬元購買國債,獲利2萬元。此外,宋某婚前創作的小說婚后出版,獲稿費12萬元。上述全部財產中,屬于夫妻共有財產的是()A、34萬元B、44萬元C、52萬元D、64萬元答案：D解析：宋某婚前創作的小說婚后出版,獲稿費12萬元,該12萬元屬于夫妻共同財產。因此,夫妻共同財產共有20+30+2+12=64(萬元)。故選D。36．有些幼兒不太喜歡與他人交往,他們平時很安靜,常常獨處或獨自活動,在交往中表現出退縮或畏縮,很少表現出主動、友好的行為,也很少表現出不友好、攻擊性行為。因而既沒有多少同伴喜歡他們,也沒有什么同伴會很討厭他們。這些幼兒屬于()A、受歡迎型B、被拒絕型C、被忽略型D、矛盾型答案：C解析：受歡迎型幼兒喜歡與人交往,在交往中積極主動,且常常表現出友好、積極的交往行為,因而受大多數同伴的接納和喜愛,在同伴中享有較高的地位,具有較強的影響力。被拒絕型幼兒和受歡迎型幼兒一樣,喜歡交往,在交往中活躍、主動,但常常采取不友好的交往方式,如強行加入其他小朋友的活動、搶奪玩具、大聲叫喊、推打小朋友等,攻擊性行為較多,友好行為較少,因而常常被多數幼兒所排斥、拒絕,在同伴中地位低,同伴關系緊張。被忽略型幼兒不喜歡交往,他們常常獨處或一人活動,在交往中表現出退縮或畏縮,他們很少對同伴做出友好、合作的行為,也很少表現出不友好、侵犯性行為,因此既沒有多少同伴主動喜歡他們,也沒有多少同伴主動排斥他們。矛盾型幼兒很多同伴喜歡,同時很多同伴不喜歡,他們有敵意和破壞性,但也有積極的親社會舉動。故選C。37．下列關于職業道德對企業發展的作用,你認為正確的敘述是()A、職業道德是協調同事之間關系的法寶B、職業道德只能維系職員和領導表面關系C、和物質激勵相比,職業道德作用較弱D、遵守職業道德有利于提升服務水平,但對提升產品質量作用不顯著答案：A解析：增強職業道德,可以協調員工之間的關系,增強企業內部凝聚力,職業道德是協調同事之間關系的法寶。故選A。38．二惡英是一種持久性有機污染物,目前對二惡英的治理存在各種方面的驗證題。首先,對二惡英的檢測技術要求很高,采樣要求很嚴格,需要特殊的高靈敏檢測儀器。其次,二惡英類化合物分布廣泛,污染源多。垃圾焚燒是二惡英的一個重要來源,美、日、德都有比較先進的技術來處理,如活性炭吸附、催化劑處理等,但中國目前很少采用這些方法。作為一個發展中國家來說,污染物處理的技術和成本都是需要考慮的問題。根據這段話,理解正確的是()A、技術和成本是制約我國治理二惡英污染的主要因素B、我國目前還不具備從環境中檢測出二惡英的技術水平C、增加經費投入能夠解決目前的問題D、由于分布廣泛,根除二惡英污染是不可能的答案：A解析：文段闡述了治理二惡英的兩大難題:技術和成本,A項正確;B項文段沒有提及,屬于無中生有;C項和D項過于絕對,不符合文意。故選A。39．請依照數列的排列規律,從四個選項中選出最合適的一項。78,61,46,33,()A、21B、22C、27D、25答案：B解析：觀察數列,相鄰兩項的差分別為171513,是等差數列,則下一項與33的差為11,即下一項為33-11=22。故選B。40．某微博大V為了“吸粉”,偷拍了某明星夫妻,并精心炮制了一條該明星夫妻即將離婚的新聞,給該明星夫妻帶來了極大的精神壓力和負面影響。這對明星夫妻將該微博大V告到法院,可以要求其()①賠禮道歉②恢復原狀③消除影響④恢復名譽A、①②③B、①②④C、①③④D、②③④答案：C解析：該微博大V侵犯了該明星夫妻的人身權,這對明星夫妻將其告到法院,可以要求其賠禮道歉、消除影響、恢復名譽;該微博大V的行為沒有侵犯該明星夫妻的財產,因此不需要恢復原狀。故選C。41．關于誠信,以下說法正確的是()A、誠信是從業人員在職業生涯中的道德資本B、誠信只是針對他人而言的遵約守信狀態,與自我的內在信念無關C、為監督誠信落實、維護自身的合法利益,要堅持誠信條件論的觀點D、無論作出怎樣的承諾,堅持履行承諾是誠信的本質答案：A解析：誠信是企業集體和從業人員個體的道德底線。企業要保持盈利的可持續性,需要做到貨真價實、信守承諾;個人謀職和事業發展,需要誠懇待人、講究信用,即人們一旦缺乏誠信,沒有良好的人際關系,得不到同事和管理者的肯定和信任,也就不可能得到提拔和重用。總之,人無信不立,企業無信則敗。故選A。42．在Word編輯狀態,打開了“W1.DOC”文檔,若要將經過編輯后的文檔以“W2.DOC”為名存盤,應當執行“文件”菜單中的()命令。A、版本B、另存為C、保存D、另存為HTML答案：B解析：題目中是打開的已經保存過的文檔,不是新建的文檔,要以別的名稱命名需要使用另存為保存。故選B。43．低碳經濟是一種經濟社會發展與生態環境保護雙贏的經濟發展形態,它的起點是統計碳源和碳足跡,而二氧化碳的來源眾多,其中目前增長最快的碳源是()A、汽車尾氣排放B、火電排放C、地面大量沙塵D、綠色植物的呼吸作用答案：A解析：二氧化碳有三個重要的來源,其中,最主要的碳源是火電排放,增長最快的是汽車尾氣排放。故選A。44．最基本的積極情緒是()A、興趣B、依戀C、哭D、笑答案：D解析：笑是最基本的積極情緒。故選D。45．傳統文學自現代以來一直有純文學和通俗文學之分。純文學的讀者往往是小眾的、精英化的,通俗文學則是供更廣大的人群閱讀,而作者也是順應這兩個閱讀方向形成了相對穩定的群體。網絡文學則不同于這兩者,能讓更多的年輕群體參與閱讀。它的多樣性讓更多的人能夠在其間滿足自己的需求,因此讓原來并非文學讀者的一部分大眾作為文學閱讀的“增量”參與到文學閱讀之中,也使得許多不同身份的年輕寫作者在這個空間中找到了職業寫作的可能性。大量的年輕讀者和作者從網絡文學的入口進入了文學之中。這段文字重在說明()A、網絡文學的出現擴大了文學作品的受眾B、網絡文學比傳統文學更能吸引青年人群C、網絡文學比傳統文學更能滿足各類人群的需求D、網絡文學的發展擴大了文學的讀者和作者群體答案：D解析：文段首先介紹傳統文學的分類,接著對分類的讀者進行解釋說明,然后順勢指出網絡文學與傳統文學的不同之處能夠讓更多的年輕群體參與閱讀,最后總結因網絡文學的多樣性,大量的年輕讀者和作者從網絡文學的入口進入文學之中,也就是說,網絡文學擴大了文學的讀者和作者群體。對比選項,D項符合題意。故選D.46．幼兒期的孩子總是不能很好地控制自己的情緒,經常會通過一些詞語,如“我是男子漢,我是超人”,來調節自己的情緒,這是采用了調節情緒的()方法。A、轉移法B、想象法C、反思法D、自我說服法答案：B解析：轉移法就是當幼兒為了某件事情而鬧情緒時,成人有意識地將其注意力轉移到其他方面。想象法是指遇到困難或挫折而傷心時,想想自己是“大姐姐”“大哥哥”“男子漢”或某個英雄人物。反思法指孩子自己思考自己的情緒表現是否合適的一種方法。自我說服法是用已有標準來要求自己。例如,孩子初入園由于要找媽媽而傷心地哭泣時,可以教他自己大聲說:“好孩子不哭。”題干中孩子會通過“我是男子漢,我是超人”來調節自己的情緒體現的就是想象法。故選B。47．依次填入下面一段文字橫線處的詞語,最恰當的一項是()在經歷過之后,你也許會傷痕累累,但當雨后的第一縷陽光投射到你那蒼白憔悴的臉龐時,你應該欣喜若狂。不僅因為陽光的溫暖,還因為在苦了心志,勞了筋骨,餓了體膚之后,你依然站立在前進的路上,依然是上進的自己。A、和風細雨柔韌B、和風細雨堅韌C、風吹雨打柔韌D、風吹雨打堅韌答案：D解析：“和風細雨”比喻耐心地和顏悅色地批評或勸說。“風吹雨打”原指花木遭受風雨摧殘,比喻惡勢力對弱小者的迫害,也比喻嚴峻的考驗。結合“你也許會傷痕累累”,應選“風吹雨打”。“堅韌”指堅固,有韌性,多用來形容品性。“柔韌”指柔軟而有韌性,多用來形容具體的物。“苦了心志,勞了筋骨,餓了體膚之后”應是更堅強的自己,故應選“堅韌”。故選D。48．以下不屬于學習型組織五項修煉技能的是()A、系統思考、自我超越B、團隊學習C、改善心智模式,建立共同愿景D、自我反思答案：D解析：彼得·圣吉提出學習型組織五項修煉技能,指的是學習型組織的五項新技能的組合,被管理界稱為圣吉模型。它包括:自我超越、改善心智模式、建立共同愿景、團隊學習、系統思考。故選D。49．農村集體經濟組織實行()為基礎、統分結合的雙層經營體制。A、家庭承包經營B、個人承包經營C、分田到戶D、個體經營答案：A解析：農村集體經濟組織實行以家庭承包經營為基礎、統分結合的雙層經營體制。故選A。50．我國“東耕西牧”農業格局的主要形成原因是()A、南北緯度的差異B、東西溫帶的差異C、東西干濕的差異D、南北干濕的差異答案：C解析：東西干濕的差異,是形成我國“東耕西牧”農業格局的主要原因。故選C。51．以下關于流程的說法中,錯誤的是()A、環節可以根據需要或粗略或細致地劃分B、流程中,可以顛倒的時序能夠刪除C、流程由按照一定時序排列的環節組成D、流程優化時可以刪除某些不需要的環節答案：B解析：關于流程的說法正確的有:環節可以根據需要或粗略或細致地劃分,流程由按照一定時序排列的環節組成,流程優化時可以刪除某些不需要的環節,所以A、C、D三項說法都正確,B項錯誤,流程中可以顛倒的時序不能刪除。故選B。52．臺風來臨時,正確的做法是()A、提前搬移窗口、陽臺處的花盆、懸吊物等,關好門窗B、迅速轉移到屋外空曠地帶C、躲在大型廣告牌下D、風一停馬上跑出家門答案：A解析：臺風來臨時,應盡量待在室內,關好門窗,提前搬移窗口、陽臺處的花盆、懸吊物等,防止其被吹落造成人員傷亡。故選A。二、判斷題53．專業素質是指從業者在職業活動中,在專業技能和專業知識方面表現出來的狀況和水平。()A、正確B、錯誤答案：A解析：專業素質是指從業者在職業活動中,在專業技能和專業知識方面表現出來的狀況和水平。54．在曠野中步行遇到雷雨,要放大腳步,加快速度。()A、正確B、錯誤答案：B解析：雷雨天氣盡量不要在曠野中行走,以避免雷擊。如果不得不行走,應當放慢速度,腳步放小,注意安全,避免滑倒。55．人的學歷越高,道德水平也越高。()A、正確B、錯誤答案：B解析：道德水平的高低和學歷高低不成正比。56．只要努力,個人的理想就一定可以實現。()A、正確B、錯誤答案：B解析：個人理想的實現受許多因素的影響,努力只是條件之一。57．當紅、橙、黃、綠、青、藍、紫七種光同時聚焦在某一點時,會出現白光。()A、正確B、錯誤答案：A解析：當紅、橙、黃、綠、青、藍、紫七種光同時聚焦在某一點時,會出現白光。58．今日,我在街上遇到了令尊,他老人家看上去精神矍鑠,神采奕奕的。這句話表達得體。()A、正確B、錯誤答案：A解析：這句話表達得體。59．常溫下，濃硝酸可以用鋁罐貯存，說明鋁與濃硝酸不反應。()A、正確B、錯誤答案：A60．煮餃子時的“開蓋兒煮皮,蓋蓋兒煮餡”沒有科學道理。A、正確B、錯誤答案：B解析：水的沸點是100℃,敞開鍋蓋煮餃子,蒸氣會很快散失,水溫只能保持在100℃左右,餃子隨滾水不停地攪動,均勻地傳遞熱量。等餃子皮熟后,再蓋鍋蓋煮餡,蒸氣和沸水能很快將熱量傳遞給餡,不用多久便可將餃子餡煮熟。因此“開蓋兒煮皮,蓋蓋兒煮餡”的說法是有科學道理的。61．香港由香港島、九龍和新界三部分組成。()A、正確B、錯誤答案：A62．“有志者,事竟成”這句話強調的是信心的作用。()A、正確B、錯誤答案：A63．教育的兩大基本規律是教育與社會發展相互制約的規律和教育與人的發展相互制約的規律。()A、正確B、錯誤答案：A解析：教育的兩大基本規律是教育與社會發展相互制約的規律和教育與人的發展相互制約的規律。64．科學發展觀的核心是改革開放。()A、正確B、錯誤答案：A65．汽車輪胎加寬花紋的目的是減小摩擦力。()A、正確B、錯誤答案：A解析：題目修正：汽車輪胎加寬花紋的目的是**增加**摩擦力，以提高行駛穩定性和制動效果。66．海市蜃樓是由于大氣中光線的折射作用而形成的一種自然現象。()A、正確B、錯誤答案：A解析：海市蜃樓，是一種因光的折射和全反射而形成的自然現象，是地球上物體反射的光經大氣折射而形成的虛像。故對。67