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文檔簡介
客房部的規章制度客房部的規章制度「篇一」一、吸塵時:1.線要挪開,以免絆腳。2.發現插頭線有問題,要報告。嚴禁自行修理是器。3.塵袋不要裝得太滿,以免影響電機的正常工作。4.吸頭、吸管要在左則,握持要正確,吸塵要徹底。5.吸塵后要放好吸塵機,不要話容易碰到的地方。6.對于針頭、碎玻璃等要先清掃后,方可吸塵,否則會損壞塵袋。7.吸塵機損壞要及時報修,如是人為工作不當造成的損壞,要追究當事人的責任。8.吸塵機嚴禁吸水。9.嚴禁拉著吸管走,要用手推著提把走。二、做衛生間時:1.不要站在面盆臺面上應用梯子。2.擦瓷磚墻面不要站在坐廁上。3.清潔高處時注意不要碰到頭。4.清潔劑不要放在大理石及地毯上。三、擦燈具時:1.要將最源開關關上。2.不要用濕布抹燈具。3.不要將燈罩轉來轉去。4.抹燈座必要用干抹布,以免觸電。5.電線有問題應及報告。6.電線要隱蔽放在家俱后。7.不要自己修理電器設備。8.告訴客人電壓的使用是否與客人所帶電器一樣。四、注意避免發生的事:1.不重視客人的要求。2.衛生間物品補充不齊全。3.給客人使用臟的或破的布草。4.設備損壞。5.讓客人為你做私事。6.制服不整潔。7.高聲交談。8.對客人沒禮貌。9.房間衛生不干凈。10沖撞客人。客房部的規章制度「篇二」(一)磁卡鑰匙的管理(東樓)1、磁卡鑰匙的保管①目前小區域卡(2把)由服務中心值班員保管;②樓層卡4把由樓層服務員保管;③部門衛生卡16把由服務中心值班員保管。2、磁卡鑰匙的制作:A、部門所有工作卡由主管和服務中心送卡制作,制作原則根據工作時間情況確定各種鑰匙卡的有效時間和期限,負責制卡的人員必須登記造冊有案可查,同時收、發出去、回來及遺失的鑰匙卡必須有領用人簽字。制卡人員有義務做好上述內容的存檔工作。B、小區域卡、樓層卡、部門衛生卡有效期均為一個月,即每月為員制作一次工作卡。3、磁卡鑰匙的領、還制度A、每月由主管在制卡人處領取一次員工工作卡,原則舊卡換新卡即失效卡換有效卡并按規定完成相關手續;B、員工工作卡的保管由客房服務中心工作人員統一保管;C、領、還程序:*每月由主管在服務中心領回的新卡發給服務中心工作人員并做好記錄;*每日服務中心工人作人員根據客情及領班工作安排情況發放磁卡鑰匙給領班,領班必須配合服務叫心完成此項工作,雙方均要一絲不茍析做好《鑰匙管理》表格的登記記錄;*領班一旦領出鑰匙,必須承擔鑰匙的管理工作,做到謹慎小心。如果鑰匙發生意外丟失務必在一小時內通知部門經理重新制卡,以防盜竊事故發生,如果不按規定執行,經理將對領班給予嚴重處罰;如果發生一切不良事故,領班將承擔一切事故責任。4、安全制度房間有意外情況,不應直接開門,先報告發生遺失立即通報服務中心,通知有關人員立即制卡。客房部的規章制度「篇三」一、樓層服務員在接到服務中心電話或客人要求時,做好記錄,并立即與棋牌室人員進行聯系,在短時間內做好服務準備。二、對要求在房間內打牌子的客人,及時與總臺進行聯系,在確認同意后方可拿進房,臺不行,則耐心與客人解釋,并請客人到棋牌室消費。三、棋牌的收費標準,按賓館規定的標準執行。并及時將單據及現金交至總臺簽字,并通知服務中心進行登記,第一聯樓層保存,第二把手聯總臺留存,第三、四聯送至客房庫管員處。四、對客人預留的桌位,隨時觀察,注意保留情況。五、客人消費完后,應及時清點整流器理查看有無遺失現象,做到每盤點一次,及時補上。六、賓館其它部門要借物品,應讓其打好借條,并保管好單據,每月盤點前,請其歸還。客房部的規章制度「篇四」房間衛生操作規程一、準備工作1、檢查工作車上[客用品及工具是否齊備;2、將工作車靠墻放置(離地面十公分)。二、進入房間,敲門(或按門鈴)1、首先應檢查房況,看是否掛有"請勿打擾"牌或上"雙鎖";2、輕輕敲三下門,聲音以客人能聽見為準;3、在門外等候5——10秒鐘,傾聽房內動靜;開門1、在確認房內無動靜后再敲三下;2、使用鑰匙將門輕輕打開15度,并報明自己的身份,詢問:"可以進來嗎"后,方可進入房間;3、如果客人在房內,要等待客人開門或經客人同意后方可進入,向客人問候并詢問客人:"現在是否可以打掃房間"。4、把"正在清掃"牌掛于門鎖上。撤出臟布草和雜物1、把小墊毯放在衛生間門口;2、把衛生用具放在大理石下靠門一邊(抹布為二濕一干);3、關空調、臺燈、床頭燈、落花地燈、夜燈;4、用房內垃圾筒收垃圾和煙灰缸(注意檢查是否有文件及有價值的物品,是否有未滅的煙頭);把用過的茶具撤到工作車上;5、把客人用過的"四巾"卷好放于布草袋里;6、用清潔劑均勻地噴一次"三缸";7、撤床單、枕套,要一張一張撤(注意不要夾帶客人物品);8、將倒干凈的垃圾和煙缸的衛生間內洗凈抹干,放回指定的位置;9、若房內有送餐具或加床設備,需再來回走一次。做床1、拿床單和枕套進房內鋪床;2、按規定程序和尺寸做床;3、確保床單、枕套干凈、無污跡、無破損。抹灰1、從門鈴開始抹至門框;2、按順時針(或逆時針)方向抹,從上到下,由里到外,先干后濕抹一圈(邊角及底部均要抹到);3、燈具、電視機、鏡面、床頭板要用干布抹;4、物品要按標準擺放;5、抹的過程中應默記需補充的物品,并檢查房內設備。洗衛生間1、將用過的香皂、浴液、發液瓶收集入袋;2、干凈抹布,其中一條濕抹布留下抹馬桶及衛生間地面;3、用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷磚;4、用長把刷刷馬桶(注意馬桶蓋與底座,出水口);5、用抹布抹干衛生間水跡,由鏡面開始,按順時針方向抹(鏡面和金屬件用干抹布,金屬件要光亮,無塵,無污跡):6、默記需補充的物品。補充物品1、補充衛生間"四巾"和客用物品,擦手紙和卷紙要折好角(各種物品近按標準擺放);2、抹衛生間地面,撤走清潔用具及小墊毯;3、補充房內客用物品(注意擺放標準);4、補充茶具。吸塵1、先從窗臺下開始吸;2、注意死(床底、柜底、柜后);3、吸衛生間地面(注意吸頭發);4、吸地時要順紋吸;5、操作要小心,以免碰撞家具;6、吸塵器用完后,線、管應繞好放置于工作車側面。檢查有無漏項1、檢查整個房間是否打掃干凈,設備、物品是否按規定標準擺放(包括床罩是否鋪平,鏡子、玻璃、掛畫是否擦凈);2、將空調拔到適當位置(如是住房,拔到進房時客人設定的位置),按標準打開規定開啟的燈具。離開房間3、將所有清潔用具放回車內,不得將其遺失在客房內客房部的規章制度「篇五」為了防止布草流失,使布草管理責任明確,特做出以下幾點規定:一、對布草進行分類存產保管,整齊合理,存取方便。二、各樓層備足當天的所需干凈布草,并于各班組負責。三、每天將臟布草分各樓層,分別交于米蘭花洗滌公司點收,并填寫各樓層的收取單,雙方認可后簽名生效。四、每天衛生班完成工作后,憑米蘭花洗滌開出的收取單,到庫房領干斗凈布草補充,雙方確認數據后簽名生效,收取與領土完整用布草應遵循一個原則:以臟布草數換干凈布草數。五、若需超額領用(例如加床)需填寫領料單,報領班批準。若庫房欠發,應填寫欠條,并登記以便查找。六、將有破損、污跡的布草退回庫房,分類存放并登記。七、每月26號對布草進行盤點,要求領班參加,對盤存結果進行分析,若發現有短缺現象應對其做出處理。客房部的規章制度「篇六」1、遵守本酒店《員工手冊》和其他規章制度。2、按酒店統一規定著裝,制服應干凈、整齊、筆挺無破損。3、不得敞開外衣、卷起褲腳、衣袖,工號牌端正掛在佩戴的位置。4、主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。5、熟知酒店和本部門的主要服務項目,能隨即應答賓客的有關問題。6、愛護酒店的一切工作用具,定期保養,不得損壞公物,在保證工作質量的前提下,節約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。7、各級人員須做到盡心盡職,現場督導,嚴于律己,做員工的表率,不得以權謀私,以情違章。8、嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。9、不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗不能繼續工作),應事先向主管請假,如果遲到應先向主管說明理由方能上崗,調班必須經過主管同意。10、凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向主管報告,假若不能解決,再由主管向上級匯報。11、堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區域與其他服務員一起工作或交談(遇有特緊急任務得到主管的委派除外)。12、非工作時間不得在樓層和酒店其他區域逗留或休息,影響他人工作。13、服務員不準攜帶包裹進入工作區域,客人遺留物品一律上交部門14、工作中注意說話輕,走路輕,操作輕。15、談吐得體,態度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無禮言行時,應克制忍讓,報告上級妥善處理。16、對部門工作有意見或建議應通過正常渠道向上級反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。17、根據時間有禮貌的向客人打招呼,盡可能稱呼客人姓氏或職稱19、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。20、保持工作區域每一個地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。21、客房服務員在離開客房時,須將客人離開忘記關上的燈、電視關上。22、在酒店內發現任何物品損壞、丟失或其他異常現象,立即報告上級管理人員。23、如發現客人在酒店內吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級管理人員。24、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西丟到馬桶里去。25、工作前、下班后將工作區域清理干凈,布置整齊。26、客房服務員不得將布草當抹布使用。27、不得在客區坐臥沙發,使用客桌、客椅、電話等客用設施。28、不得接聽,撥打住客房內的電話。29、客房服務員在工作時撤出的臟布巾不得放在地面上
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