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文檔簡介

人和動物體內三大營養物質的代謝討論導入糖類代謝脂類代謝蛋白質代謝三者的關系鞏固練習退出江蘇省大豐高級中學高二生物組3/12/20251、人和動物體內有機物的來源與植物體內有機物的來源相同嗎?2、食物中的糖類、脂類和蛋白質怎樣才能進入代謝過程?3、哪些物質屬于人和動物體內的營養物質?水、無機鹽、維生素、糖類、脂類、蛋白質討論返回3/12/2025第六節人和動物體內三大營養物質的代謝一、糖類代謝1、過程:食物中的糖類消化葡萄糖吸收血糖運輸組織細胞(葡萄糖)氧化分解合成分解合成轉變CO2+H2O+能量肝糖元肌糖元脂肪、某些氨基酸等返回3/12/20252、與人體健康的關系低血糖低于60mg/dL高于160mg/dL糖尿病血糖(80-120mg/dL)返回3/12/2025二、脂類代謝1、過程脂肪皮下結締組織、腸系膜等處分解甘油、脂肪酸氧化分解CO2+H2O+能量轉變糖元等2、與人體健康的關系肥胖

肝堆積脂肪肝惡化肝硬化儲存在脂類過多返回3/12/2025三、蛋白質代謝1、過程蛋白質氨基酸消化吸收血液中的氨基酸各種組織蛋白質、酶和激素等氨基轉換新的氨基酸脫氨基氨基轉變尿素含氮部分:不含氮部分CO2+H2O+能量合成糖類、脂肪組織細胞(氨基酸)運輸組織細胞(氨基酸)運輸合成氧化分解

返回插入3/12/20252、與人體健康的關系健康缺乏必需氨基酸營養不良氨基酸種類齊全蛋白質賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸返回3/12/2025

糖類、脂類和蛋白質是可以相互轉化的。2、只有在糖類供應充足的情況下,糖類才可能轉化成脂類,說明了什么?糖類、脂類和蛋白質之間的轉化是有條件的。3、三大類營養物質在人和動物體需要能量時,氧化分解供能的順序是什么?糖類、脂肪、蛋白質糖類、脂類和蛋白質之間還相互制約著。1、家畜飼喂富含糖類的飼料可以育肥,說明了什么?考思?插入返回3/12/2025鞏固練習1、下圖是人體內糖代謝的圖解,字母代表器官、細胞、物質和能量,數碼代表某些生理過程。請分析回答:肝臟

1組織細胞淀粉G血糖肌糖元D組織細胞2

3487569CO2+H2O+EB腎臟(1)淀粉經[]和[]而進入血液成為血糖。(2)肝臟通過[3]、[4]將血糖濃度維持在范圍內。當血糖濃度持續超過正常值時,發生[8]過程,可能的原因是(3)過程[5]的生理意義是(4)人攝取糖過多會發胖,說明糖可通過[6]轉變為B1消化2吸收80mg/dL-120mg/dL胰島素含量降低為人體的各項生命活動提供能量脂肪下頁返回3/12/20252、下圖為蛋白質代謝圖解,請據呼回答:氨基酸新的氨基酸各種組織蛋白質、酶和激素含氮部分不含氮部分體外CO2+H2O+EB或CA12345(1)、1和3的生化過程分別為和。(2)、2和6所代表的生理過程分別在和細胞器進行。(3)、過程4進行的器官是,A是,其中大部分通過系統以形式排出體外,部分通過皮膚形成而排出體外。(4)、從圖中可知,體內氨基酸的來源有、和(5)、B和C代表的物質是和。6食物中的蛋白質氨基轉換脫氨基核糖體線粒體肝臟尿素泌尿尿液汗腺汗液食物中吸收氨基轉換形成自身組織蛋白分解形成糖類脂肪上頁返回3/12/2025再見結束3/12/2025返回蘇氨酸丁酮酸酶CH-CH2-CH2-COOHOCH3-CH-CH-COOHOHNH2NH3+酶COOHCH3C=OCOOHNH2CHCOOH(CH2)CCOOH(CH2)-COOHO=COOHCH3NH2-CH++

谷氨酸丙酮酸酮戊二酸丙氨酸3/12/2025糖類脂肪氨基酸蛋白質返回3/12/20259、春去春又回,新桃換舊符。在那桃花盛開的地方,在這醉人芬芳的季節,愿你生活像春天一樣陽光,心情像桃花一樣美麗,日子像桃子一樣甜蜜。3月-253月-25Wednesday,March12,202510、人的志向通常和他們的能力成正比例。18:47:4818:47:4818:473/12/20256:47:48PM11、夫學須志也,才須學也,非學無以廣才,非志無以成學。3月-2518:47:4818:47Mar-2512-Mar-2512、越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。18:47:4818:47:4818:47Wednesday,March12,202513、志不立,天下無可成之事。3月-253月-2518:47:4818:47:48March12,202514、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfI'dgonealone,Icouldn'thaveseennearlyasmuch,becauseIwouldn'thaveknownmywayabout.。12三月20256:47:48下午18:47:483月-2515、會當凌絕頂,一覽眾山小。三月256:47下午3月-2518:47March12,20251

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