2024年版高中化學(xué)第二單元物質(zhì)的獲取課題一物質(zhì)的分離和提純教學(xué)實(shí)錄3新人教版選修6課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂弧⒔滩姆治?024年版高中化學(xué)第二單元“物質(zhì)的獲取”中，課題一“物質(zhì)的分離和提純”旨在引導(dǎo)學(xué)生掌握物質(zhì)的分離和提純的基本原理和方法。本節(jié)課內(nèi)容與課本緊密相連，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作和理論講解，使學(xué)生深入了解物質(zhì)的分離和提純技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和化學(xué)思維。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究素養(yǎng)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作和理論分析，提高學(xué)生觀察、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)分析和科學(xué)推理的能力。強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)思維，理解物質(zhì)的分離和提純?cè)诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新意識(shí)。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生已具備一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，包括物質(zhì)的性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)、化學(xué)計(jì)量等。在實(shí)驗(yàn)操作方面，學(xué)生已經(jīng)熟悉基本的實(shí)驗(yàn)技能，如使用化學(xué)儀器、進(jìn)行溶液配制、簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)操作等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常表現(xiàn)出較高的興趣，喜歡通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究未知現(xiàn)象。在學(xué)習(xí)能力方面，學(xué)生具備一定的邏輯思維和觀察力，能夠理解和應(yīng)用化學(xué)原理。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生傾向于通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作來(lái)學(xué)習(xí)，而另一部分學(xué)生則更傾向于理論學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在理解物質(zhì)的分離和提純?cè)頃r(shí)可能遇到困難，尤其是在復(fù)雜實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察上。此外，學(xué)生可能難以將理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)操作相結(jié)合，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。此外，部分學(xué)生可能在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中遇到安全問(wèn)題，需要加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范和注意事項(xiàng)的培訓(xùn)。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材《2024年版高中化學(xué)第二單元物質(zhì)的獲取課題一物質(zhì)的分離和提純》。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以幫助學(xué)生直觀理解分離和提純過(guò)程。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備蒸餾裝置、過(guò)濾裝置、萃取裝置等實(shí)驗(yàn)器材，確保其完整性和安全性。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，安排實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保教學(xué)空間合理利用，便于學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)和討論。五、教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過(guò)在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。例如，提前發(fā)放“物質(zhì)的分離和提純”相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí)介紹和實(shí)驗(yàn)視頻。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：圍繞“物質(zhì)的分離和提純”課題，設(shè)計(jì)一系列具有啟發(fā)性和探究性的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。如：“如何通過(guò)不同的方法分離混合物？”“提純過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題有哪些？”

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。通過(guò)學(xué)生提交的預(yù)習(xí)筆記和問(wèn)題反饋，了解預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解“物質(zhì)的分離和提純”的基本概念和方法。

-思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：針對(duì)預(yù)習(xí)問(wèn)題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問(wèn)。

-提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問(wèn)題等）提交至平臺(tái)或老師處。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過(guò)實(shí)際案例，如石油的分餾過(guò)程，引出“物質(zhì)的分離和提純”課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解分離和提純的方法，如蒸餾、萃取、結(jié)晶等，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。例如，通過(guò)演示蒸餾實(shí)驗(yàn)，講解蒸餾的原理和操作步驟。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論，讓學(xué)生分組討論不同的分離和提純方法，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

-解答疑問(wèn)：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問(wèn)，如“為什么萃取劑要選擇合適的？”進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽(tīng)講并思考：認(rèn)真聽(tīng)講，積極思考老師提出的問(wèn)題。

-參與課堂活動(dòng)：積極參與小組討論，提出自己的觀點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)方案。

-提問(wèn)與討論：針對(duì)不懂的問(wèn)題或新的想法，勇敢提問(wèn)并參與討論。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：根據(jù)“物質(zhì)的分離和提純”課題，布置設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的分離和提純實(shí)驗(yàn)的作業(yè)，要求學(xué)生寫出實(shí)驗(yàn)步驟和預(yù)期結(jié)果。

-提供拓展資源：提供與“物質(zhì)的分離和提純”相關(guān)的拓展資源，如在線實(shí)驗(yàn)?zāi)M工具，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：利用在線實(shí)驗(yàn)?zāi)M工具，模擬實(shí)際實(shí)驗(yàn)過(guò)程，加深對(duì)分離和提純方法的理解。

-反思總結(jié)：對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

本節(jié)課重點(diǎn)在于讓學(xué)生理解和掌握物質(zhì)的分離和提純方法，難點(diǎn)在于實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果分析。通過(guò)課前預(yù)習(xí)、課中實(shí)踐和課后拓展，幫助學(xué)生逐步克服難點(diǎn)，提高實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)素養(yǎng)。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握情況

-物質(zhì)分離和提純的基本概念和原理；

-常見(jiàn)的物質(zhì)分離和提純方法，如蒸餾、萃取、結(jié)晶等；

-物質(zhì)分離和提純過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題及解決方法。

2.實(shí)驗(yàn)操作能力

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作方面取得了以下效果：

-能夠熟練操作蒸餾、萃取、結(jié)晶等實(shí)驗(yàn)裝置；

-能夠正確讀取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并能夠根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析；

-能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提高實(shí)驗(yàn)操作準(zhǔn)確性。

3.科學(xué)思維能力

-能夠運(yùn)用物質(zhì)分離和提純?cè)斫鉀Q實(shí)際問(wèn)題；

-能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察和分析，培養(yǎng)邏輯思維和推理能力；

-能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，提高科學(xué)探究能力。

4.團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力

學(xué)生在課堂活動(dòng)中展現(xiàn)了以下效果：

-能夠在小組討論中積極參與，分享自己的觀點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果；

-能夠在合作完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)的過(guò)程中，與他人溝通、協(xié)調(diào)，共同解決問(wèn)題；

-能夠在交流討論中，傾聽(tīng)他人意見(jiàn)，提高團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力。

5.學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)機(jī)

-對(duì)物質(zhì)分離和提純實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了濃厚興趣，愿意主動(dòng)探索相關(guān)知識(shí)；

-在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，學(xué)生體驗(yàn)到了科學(xué)的魅力，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)；

-學(xué)生意識(shí)到物質(zhì)分離和提純?cè)诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中的重要性，激發(fā)了學(xué)習(xí)熱情。

6.創(chuàng)新與實(shí)踐能力

學(xué)生在本節(jié)課中取得了以下效果：

-能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)條件，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的物質(zhì)分離和提純方案；

-能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案的建議；

-通過(guò)實(shí)踐，提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力。

7.安全意識(shí)與規(guī)范操作

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作方面取得了以下效果：

-能夠遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)范，注意實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的安全；

-能夠熟練掌握實(shí)驗(yàn)操作流程，提高實(shí)驗(yàn)效率；

-在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心和環(huán)保意識(shí)。

8.持續(xù)學(xué)習(xí)能力

-能夠自主查閱資料，了解物質(zhì)分離和提純的最新研究進(jìn)展；

-能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活，提高生活質(zhì)量；

-培養(yǎng)學(xué)生的持續(xù)學(xué)習(xí)能力，為今后深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)奠定基礎(chǔ)。七、課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《化學(xué)實(shí)驗(yàn)與工業(yè)生產(chǎn)中的分離和提純技術(shù)》

這篇文章介紹了分離和提純技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，包括水處理、制藥、食品加工等行業(yè)中的具體實(shí)例。通過(guò)閱讀，學(xué)生可以了解分離和提純技術(shù)在現(xiàn)實(shí)生活中的重要性。

-視頻資源：《化學(xué)實(shí)驗(yàn)：物質(zhì)的分離和提純》

這是一系列視頻，展示了不同物質(zhì)的分離和提純實(shí)驗(yàn)過(guò)程，包括實(shí)驗(yàn)步驟、原理和注意事項(xiàng)。視頻內(nèi)容與課本知識(shí)緊密相連，能夠幫助學(xué)生直觀理解實(shí)驗(yàn)操作。

2.拓展要求：

-鼓勵(lì)學(xué)生利用課后時(shí)間閱讀上述材料，了解分離和提純技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。

-觀看視頻資源，通過(guò)實(shí)際操作步驟的學(xué)習(xí)，加深對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解。

-在閱讀和觀看過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)記錄下自己的疑問(wèn)和心得體會(huì)。

-教師可提供以下指導(dǎo)：

-對(duì)于閱讀材料，教師可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注以下方面：

-不同分離和提純技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域和優(yōu)勢(shì)。

-實(shí)際生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題和解決方案。

-技術(shù)發(fā)展對(duì)環(huán)境保護(hù)的影響。

-對(duì)于視頻資源，教師可以提出以下問(wèn)題：

-觀看不同實(shí)驗(yàn)步驟時(shí)，思考每個(gè)步驟的目的和原理。

-分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的誤差和如何避免。

-實(shí)驗(yàn)操作的安全性如何保證？

-學(xué)生在完成拓展學(xué)習(xí)后，可組織小組討論，分享各自的學(xué)習(xí)心得和疑問(wèn)。

-教師根據(jù)學(xué)生的討論情況，解答疑問(wèn)并提供進(jìn)一步的指導(dǎo)。

-深入了解分離和提純技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用和重要性。

-增強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解，提高實(shí)驗(yàn)操作技能。

-培養(yǎng)獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力。

-提高對(duì)化學(xué)知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用的認(rèn)識(shí)。八、內(nèi)容邏輯關(guān)系①物質(zhì)的分離和提純的基本概念

-物質(zhì)分離：將混合物中的不同成分分開(kāi)的過(guò)程。

-物質(zhì)提純：通過(guò)分離技術(shù)提高物質(zhì)純度的過(guò)程。

②常見(jiàn)分離和提純方法

-蒸餾：基于不同物質(zhì)的沸點(diǎn)差異進(jìn)行分離。

-萃取：利用溶劑的選擇性溶解性進(jìn)行分離。

-結(jié)晶：通過(guò)改變?nèi)芙舛仁谷苜|(zhì)析出。

-過(guò)濾：利用物質(zhì)粒徑差異進(jìn)行分離。

③實(shí)驗(yàn)原理和操作步驟

-蒸餾：加熱混合物，收集不同沸點(diǎn)的蒸汽，冷凝后收集液體。

-萃取：選擇合適的萃取劑，混合物與萃取劑接觸，分