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文檔簡介
餐廳適宜植物與禁忌植物植物種類繁多,適合餐廳擺放的植物應多以暖色調為主,如黃玫瑰、黃素馨等植物。餐廳環境首先應考慮清潔衛生,植物與餐桌環境相協調,吃飯時會別具情趣,增加食欲。植物也應以清潔、無異味的品種為主。一、餐廳適宜擺放的植物介紹1、黃康乃馨屬康乃馨的變種,康乃馨又名“香石竹"、“麝香石竹"等,為石竹科石竹屬植物。原產于地中海,分布于歐洲溫帶已經中國福建、湖北等地。其花形、花色千變萬化。黃康乃馨有感恩、情感長久之寓意。風水學上說,因餐廳是家人團聚的地方,擺放暖色調的黃康乃馨裝飾,可以增加食欲,營造和諧、溫馨的氣氛,有助于家人的身體健康。2、番紅花又稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,是西南亞原生種,也是一種名貴藥材。主要分布在歐洲、地中海、中亞等地,喜冷涼濕潤和半陰環境,較耐寒,宜排水良好、腐殖質豐富的沙壤土。其花語有認真、執著、完美之意,擺放于餐廳,有利于家庭和睦,為您營造一個完美之家。3、仙客來別名“"蘿卜海棠”、“兔子花'等,是紫金牛科仙客來屬多年生草本植物。原產地中海,種植普遍,喜涼爽、濕潤及陽光充足的環境。其花名有“仙客翩翩而至”的寓意,非常吉利。餐廳是家人補充體能的地方,擺放仙客來可使家人胃口大開,而且環境優雅舒適,有利于家人的交流和和諧相處。4、秋海棠指秋海棠科秋海棠屬植物秋海棠,有約100O種,多為肉質植物,原產于中國,分布于長江以南各地區。性喜溫暖、稍陰濕的環境和濕潤的土壤,不耐寒,怕干燥和積水。它是溫和、美麗、快樂的象征,擺放于餐廳,可以促使家人和睦相處和身體健康,且其樂融融。5、常青藤指常綠木質藤本植物,原產于歐洲、亞洲和北非。環境適應性和耐寒力強,喜冷涼氣候,屬典型的陰生藤本植物。有感化之寓意,擺放于客廳,可有利于家人各方面適應能力的提高,助其納氣生旺,益于健康。白紋草為宿根觀葉植物,與鑲邊吊蘭極相似,但沒有走莖;耐旱性稍強。葉片細致柔軟,綠色葉片上具有白色條斑。白紋草小巧玲瓏,十分可愛,極適于小型盆栽,擺放于臺案、花架之上。西瓜皮椒草亦稱豆瓣綠椒草,為多年生草本植物,終年常綠,原產南美洲和熱帶地區。莖短叢生,葉柄紅褐色。葉卵圓形,尾端尖。葉脈由中央向四周輻射,主脈8條,濃綠色,脈間為銀灰色,狀似西瓜皮。西瓜皮椒草株形矮小,生長繁茂,不論作為盆栽擺設,還是吊掛欣賞都極適宜。觀賞辣椒小灌木,一年生栽培的觀果植物。原產美洲熱帶。中國廣為栽植。株高30~60cm,直立多分枝。葉互生,長卵圓形。花白色,單生或簇生。花期6~7月。觀果期8月至冬季。果因成熟度不同而呈綠、白、黃、紅或紫色。變種有五色椒,果小而圓;朝天椒,果細長;佛手椒,果指形。瓜葉菊別稱富貴菊、黃瓜花。多年生草本,常作1-2年生栽培。分為高生種和矮生種,20-90厘米不等。全株被微毛,葉片大形如瓜葉,綠色光亮。花頂生,頭狀花序多數聚合成傘房花序,花序密集覆蓋于枝頂,常呈鍋底形,花色豐富,除黃色其他顏色均有,還有紅白相間的復色,花期1-4月。其花語寓意喜悅,快活,快樂,合家歡喜,繁榮昌盛。其豐富的花色,特別是藍色花,閃著天鵝絨般的光澤,幽雅動人,放在餐廳便是讓人感受到大自然的氣息。五彩石竹別名:須苞石竹、美國石竹、十樣錦,屬中央種子目,石竹科多年生草本,高30-60厘米,葉片披針形,花瓣通常紅紫色,有白點斑紋,蒴果卵狀長圓形,花果期5-10月。花色有紫紅、大紅、粉紅、紫紅、純白、紅色、雜色,單瓣5枚或重瓣,先端鋸齒狀,微具香氣。花瓣陽面中下部組成黑色美麗環紋,盛開時瓣面如碟閃著絨光,絢麗多彩。性強勁,耐寒,從暮春季節可開至仲秋。放在餐廳讓人感覺精致。金盞菊二年生草本植物,全株被白色茸毛。單葉互生,橢圓形或橢圓狀倒卵形,全緣,基生葉有柄,上部葉基抱莖。頭狀花序單生莖頂,形大,4-6cm,舌狀花一輪,或多輪平展,金黃或桔黃色,筒狀花,黃色或褐色。也有重瓣(實為舌狀花多層)、卷瓣和綠心、深紫色花心等栽培品種。花期12-6月,盛花期3-6月。瘦果,呈船形、爪形,果熟期5-7月。金盞菊還有一個別稱叫做“家庭主婦的時鐘”。因為這種植物固定在早晨的某個時間開花,然后在晚上的某個時間閉合,是一種相當守時的花。因此它的花語是“一絲不茍”。二、餐廳禁忌植物1、像夾竹桃、滴水觀音一類的植物花朵雖然漂亮卻帶有毒性,放在家人聚集的地方同樣會影響家庭的穩定和諧。如果已經養了這些植物最好也—并挪到陽臺去,最注意的是不要讓家里的小孩子接觸到。2、餐廳中主要是品嘗佳肴,故不可用濃香的品種,以免干擾食品的韻味,例如風信子。3、對大多數工薪家庭而言,餐廳往往是從客廳分割出一塊區域,擺上餐桌、餐椅就是簡單
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