2—3歲幼兒生活與習慣活動的設計與組織任務42—3歲幼兒保育活動的設計與組織《嬰幼兒保育活動》學習活動1目錄一、2—3歲幼兒生活與習慣保育知識二、2—3歲幼兒生活與習慣保育活動的組織與實施三、2—3歲幼兒生活與習慣保育活動的觀察要點案例導入小依，女孩，今年2歲2個月。在入園體檢時，她的體重為9.30公斤,身高為83.5厘米，被診斷為低體重、消瘦。經與家長溝通了解到：小依平時食欲不好，有偏食、挑食現象，愛吃魚蝦，不愛吃肉類，吃飯需要家人喂；愛吃零食，不愛喝牛奶；性格內向，不愛運動；體質較弱，季節交換時容易感冒生病。想一想：針對這樣的情況，保育人員及家長該如何為小依組織保育活動？1—2歲幼兒生活與習慣保育知識Part01.01.2—3歲時，幼兒身長年增長約為7厘米。3歲時，幼兒的平均身長約為97厘米。身長2—3歲幼兒生理發展特點出生后的第二年，幼兒的體重約增加3千克；到2歲時，體重約為出生時的4倍。體重2—3歲幼兒生理發展特點2歲左右，幼兒腦的相對大小和比例已接近成人水平。2歲以后，大腦的各區域都趨于成熟。3歲時，幼兒的大腦重量為900—1000克，約是成人大腦重量的75%。此后，幼兒大腦重量的增長速度有所減緩，15歲時才達到成人水平。3歲以前，幼兒的小腦功能尚未完善；3—6歲時，幼兒的小腦將日趨發育成熟，其平衡能力和協調能力也逐漸提高。腦2—3歲幼兒生理發展特點2—3歲幼兒生活與習慣保育要點（2）膳食結構科學化，保證均衡營養。（1）食物選擇多樣化，確保食品安全。1繼續提供均衡合理的營養（4）習慣養成有序化，培養幼兒良好的飲食習慣。（3）食物烹調個性化，以適應幼兒的消化吸收能力。2—3歲幼兒生活與習慣保育要點②養成獨立入睡的習慣，不要蒙頭入睡。①設定規律的睡眠時間表，且保證幼兒有充足的午睡時間。2

保證充足且高質量的睡眠小寶2歲8個月，晚上不肯睡覺。他在床上總是蹦蹦跳跳、翻來覆去的。小寶的爸爸媽媽睡覺也晚，他便跟著不肯睡，往往要到22：00后才慢慢安靜下來。面對這種情況，你有什么建議？小討論2—3歲幼兒生活與習慣保育要點（2）成人需要引導幼兒主動如廁。（1）成人應指導幼兒學習并掌握正確的洗手方法。3培養良好的盥洗和如廁習慣（3）成人不可過度包辦。2—3歲幼兒生活與習慣保育要點在托育機構，為避免幼兒發生意外傷害，確保幼兒的生命安全，保育人員需要做到以下幾點。4

重視安全意識的培養（1）學習正確的意外傷害應對辦法，加強急救技能培訓與考核。（2）提升環境安全系數，做到勤檢查、勤發現、勤處理。（3）加強照護，確保幼兒在保育人員的視線范圍之內。（4）充分利用家庭、社區、兒保等多方力量，提高家長的預防意識和應急能力。2—3歲幼兒生活與習慣保育要點5

關心幼兒的心理健康，排除風險成人須了解幼兒心理行為發育的里程碑，配合進行幼兒心理行為發育檢查，及時發現幼兒可能存在的發育偏異和風險，以及時進行進一步評估和早期干預。2—3歲幼兒生活與習慣保育活動的組織與實施Part02.02.2—3歲幼兒生活與習慣保育活動的組織與實施01020304為幼兒示范正確的餐桌禮儀。幫助幼兒養成喝白開水的習慣，使幼兒能夠主動喝水。通過按時睡覺，以及把脫下的衣服折疊整齊并放在固定位置等方式來幫助幼兒形成秩序感。幫助幼兒養成不挑食、不暴飲暴食等良好的飲食習慣。2—3歲幼兒生活與習慣保育活動的組織與實施0506為幼兒提供生活自理的機會（如自己洗手、吃飯、如廁、穿衣服、刷牙等），避免過度包辦，且家庭成員間需達成共識。糾正幼兒吮吸手指、咬唇、吐舌、用口呼吸等不良習慣。干凈的小手（19—36月齡）我要上廁所（24—36月齡）衣服疊整齊（24—36月齡）活動實例2—3歲幼兒生活與習慣保育活動的觀察要點Part03.