食品加工廠質量監控和產品溯源信息表_第1頁
食品加工廠質量監控和產品溯源信息表_第2頁
食品加工廠質量監控和產品溯源信息表_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

食品加工廠質量監控和產品溯源信息表序號產品名稱批次號生產日期生產批次原料供應商原料批號檢驗結果檢驗日期溯源信息備注12345表格說明：產品名稱：填寫具體產品的名稱。批次號：填寫產品的生產批次號。生產日期：填寫產品的生產日期。生產批次：填寫產品的生產批次。原料供應商：填寫原料的供應商名稱。原料批號：填寫原料的批號。檢驗結果：填寫產品的檢驗結果，如合格、不合格等。檢驗日期：填寫檢驗結果的時間。溯源信息：填寫產品的溯源信息，如產地、生產日期等。備注：填寫其他需要說明的信息。序號產品ID生產日期生產批次原料批次檢驗指標檢驗結果檢驗員檢驗日期追溯信息備注12345表格說明：產品ID：產品的唯一標識符。生產日期：產品生產的具體日期。生產批次：生產該產品的批次編號。原料批次：用于生產該產品的原料批次編號。檢驗指標：對產品進行的檢驗項目，如微生物指標、重金屬含量等。檢驗結果：檢驗結果的具體數值或合格/不合格。檢驗員：執行檢驗操作的員工姓名或代號。檢驗日期：檢驗結果確認的日期。追溯信息：產品的生產、運輸、存儲等關鍵環節的追溯信息。備注：對產品的其他說明或異常情況記錄。序號產品代碼生產日期質量等級原材料批次檢測項目檢測值檢測員檢測時間溯源碼異常情況1X20230401A202304A脂肪含量3.5%李華20230402R56無2X20230401B202304B鉛含量0.05mg/kg王強20230402R654321少量雜質3X20230402A202304C水分含量45%張敏20230403R789012無4X20230402B202304D蛋白質20%陳剛20230403R321456無5X20230403A202304E亞硝酸鹽20mg/kg劉暢20230404R987654無表格說明：序號：產品檢驗記錄的編號。產品代碼：產品的唯一代碼標識。生產日期：產品生產日期。質量等級：產品的質量評級，如A、B等。原材料批次：生產產品使用的原材料批次號。檢測項目：進行檢測的項目，如脂肪含量、重金屬等。檢測值：檢測項目的具體數值。檢測員：進行檢測操作的人員姓名或編號。檢測時間：檢

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論