項目五特種旅游導(dǎo)游技能訓(xùn)練任務(wù)5和諧包容—生態(tài)旅游與導(dǎo)游【課時數(shù)】2課時【課型】講授、探究課【教學(xué)目標】一、知識目標掌握生態(tài)旅游的現(xiàn)狀、特點、服務(wù)標準及生態(tài)旅游團隊所需要的導(dǎo)游服務(wù)。二、能力目標學(xué)生能夠運用生態(tài)旅游團隊的導(dǎo)游服務(wù)技巧接待生態(tài)旅游團隊。三、德育與情感目標（一）培養(yǎng)學(xué)生嚴謹、細致的職業(yè)工作態(tài)度，良好的學(xué)習(xí)意識和學(xué)習(xí)習(xí)慣；（二）培養(yǎng)學(xué)生注重服務(wù)細節(jié)的職業(yè)意識；（三）培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)與環(huán)保意識。【教學(xué)重點與難點】一、教學(xué)重點掌握生態(tài)旅游團隊所需要的導(dǎo)游服務(wù)標準。二、教學(xué)難點學(xué)生能夠運用生態(tài)旅游團隊的導(dǎo)游服務(wù)技巧接待生態(tài)旅游團隊。【教學(xué)過程】一、互動案例，新課探究生態(tài)旅游產(chǎn)品的收集在科普旅游團的帶團實踐中，小馬發(fā)現(xiàn)科普旅游與生態(tài)旅游關(guān)系密切。而在天馬旅行社特種旅游部的常規(guī)線路產(chǎn)品中，生態(tài)旅游一直有較高的市場呼聲。但線路產(chǎn)品的設(shè)計卻和常規(guī)旅游線路有重合，如何凸顯生態(tài)旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢？如何確定生態(tài)旅游產(chǎn)品的受眾？這是業(yè)務(wù)推廣中的一個關(guān)鍵問題。為了更好地開展業(yè)務(wù)推廣，小馬開始仔細收集生態(tài)旅游團隊運作的相關(guān)資料。1. 注意收集國際、國內(nèi)典型生態(tài)旅游線路的資料。2. 熟悉本地生態(tài)旅游的常規(guī)產(chǎn)品。3. 提升自己的生態(tài)知識水平。4. 熟悉本地生態(tài)旅游的典型景點。5. 前往科研機構(gòu)調(diào)研生態(tài)旅游產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā)。案例啟發(fā)：在生態(tài)旅游開發(fā)中，旅行社、景區(qū)應(yīng)避免大興土木等有損自然景觀的做法，旅游交通以步行為主，旅游接待設(shè)施小巧，掩影在樹叢中，住宿多為帳蓬露營，盡一切可能將旅游對環(huán)節(jié)的影響降至最低。在生態(tài)旅游管理中，提出了“留下的只有腳印，帶走的只有照片”等保護環(huán)境的響亮口號，并在生態(tài)旅游目的地設(shè)置一些解釋大自然奧秘和保護與人類攸息相關(guān)的環(huán)保標牌體系及喜聞樂見的旅游活動，讓游客在愉悅中增強環(huán)境意識，使生態(tài)旅游區(qū)成為提高人們環(huán)境意識的天然大課堂。二、新課導(dǎo)入：什么是生態(tài)旅游？“生態(tài)旅游”這一術(shù)語，最早由世界自然保護聯(lián)盟（IUCN）于1983年首先提出，1993年國際生態(tài)旅游協(xié)會把其定義為：具有保護自然環(huán)境和維護當?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動。生態(tài)旅游的內(nèi)涵更強調(diào)的是對自然景觀的保護，是可持續(xù)發(fā)展的旅游。三、我國生態(tài)旅游的現(xiàn)狀我國地域遼闊，地貌、氣候的多樣化造就了生物的多樣化；同時中華民族歷史悠久，文化遺產(chǎn)豐富，這些構(gòu)成了中國得天獨厚的生態(tài)旅游資源。我國生態(tài)旅游地的類型我國生態(tài)旅游我國生態(tài)旅游的主要類型森林休憩生態(tài)游草原風(fēng)情生態(tài)游濕地觀鳥生態(tài)游沙漠探險生態(tài)游農(nóng)業(yè)體驗生態(tài)游海洋度假生態(tài)游1.森林休憩生態(tài)游森林休憩生態(tài)游是人們在天然或人工的森林生態(tài)環(huán)境里所從事的以休憩活動為主兼有其他活動的旅游活動。風(fēng)景秀麗、氣候宜人的森林的生態(tài)旅游價值主要體現(xiàn)在：①森林中富含的負離子氧能使人消除疲勞，提高人體免疫能力；②一些植物分泌的芬芳和氣味能夠殺菌和治療人體某些疾病；③森林美景能夠給予人美的享受，陶冶情操；④森林中千姿百態(tài)的景物能夠激活人的想象力和創(chuàng)造力；⑤森林中所蘊含的大自然的奧秘能夠激發(fā)人更深層次地認識生命的價值，熱愛大自然，自然地樹立環(huán)境意識，是回歸大自然的理想場所。2.草原風(fēng)情生態(tài)游草原是指在半干旱條件下，以旱生或半旱生的多年生草本植物為主的生態(tài)系統(tǒng)。我國草原的主要類型為溫帶草原，集中分布在東北地區(qū)西部、內(nèi)蒙古、黃上高原北部以及海拔較高地區(qū)的高山草甸。3.濕地觀鳥生態(tài)游濕地是一種多功能、獨特的生態(tài)系統(tǒng)，在我國濕地鳥類占全國鳥類總數(shù)的26％，豐富多樣，自然而然，觀鳥活動便成為眾多濕地的最熱門的專項旅游活動。但是，必須強調(diào)的是，濕地核心區(qū)應(yīng)受到絕對的保護，嚴禁進入，觀鳥等旅游活動只能在濕地的邊緣保護帶有限制的開展。4.沙漠探險生態(tài)游沙漠中可以開展的生態(tài)旅游活動有：沙漠探險、科考、游覽、觀光、滑沙等。在我國的北緯30－50度，東經(jīng)75—125度的北方內(nèi)陸盆地和高原，形成了一條西起塔里木盆地西端，東迄松嫩平原西部長約4500公里，寬約600公里的斷續(xù)沙漠弧形帶，廣泛分布于新疆、內(nèi)蒙占、甘肅、寧夏等省區(qū)。沙漠地區(qū)開發(fā)旅游項目應(yīng)堅持保護為主，開發(fā)為輔，以利用促保護的方針，防止沙漠化的擴大。5.農(nóng)業(yè)體驗生態(tài)游農(nóng)業(yè)體驗生態(tài)旅游主要包括鄉(xiāng)村生態(tài)旅游和觀光農(nóng)業(yè)旅游。前者是指以古樸、原始、自然的鄉(xiāng)野自然風(fēng)光及與其和諧相伴相生的獨特的農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動以及傳統(tǒng)的民族習(xí)俗為資源所開展的旅游活動；后者是指以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)，以生態(tài)旅游為主題，利用城鄉(xiāng)差異來規(guī)劃、設(shè)計、組合農(nóng)業(yè)資源以引起旅游者特別是城市居民的消費欲望，滿足旅游者吃、住、行、游、購、娛的需求并體驗新型農(nóng)業(yè)技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)等具有大自然情趣的一種旅游形式。6.海洋度假生態(tài)游海洋度假生態(tài)旅游的特色主要表現(xiàn)在：一是空氣和陽光，海濱或海島空氣清新陽光充足是理想的體閑、度假、療養(yǎng)的勝地；二是海洋資源，一望無際、波瀾壯闊的海水本身就是美麗壯觀的景色，五彩斑斕的充滿神秘的海底世界更是誘人；三是海蝕地貌，海蝕柱、海蝕穴、海蝕平臺等海蝕地貌形態(tài)各異，氣勢壯觀，構(gòu)成海濱獨特的自然景觀。(二）我國生態(tài)旅游發(fā)展存在的主要問題我國生態(tài)旅游雖比世界某些旅游業(yè)發(fā)達國家起步晚，但發(fā)展勢頭卻非常迅猛。因此，引發(fā)了許多的問題，主要表現(xiàn)在以下三個方面：1.不合理的規(guī)劃建設(shè)2.超過承載力的接待3.“生態(tài)旅游”標簽的濫用四、生態(tài)旅游與導(dǎo)游服務(wù)生態(tài)旅游導(dǎo)游除了對景點的常規(guī)講解內(nèi)容有深入了解外，還需有較扎實的生態(tài)保護知識基礎(chǔ)和生態(tài)知識普及能力，善于引導(dǎo)游客發(fā)現(xiàn)景區(qū)的生態(tài)文化內(nèi)涵，通過身體力行的實踐保護旅游地的生態(tài)環(huán)境和原生態(tài)文化。生態(tài)旅游是一種重在教育與奉獻的特殊旅游，這樣的特殊旅游需要特殊的導(dǎo)游服務(wù)。生態(tài)旅游團的服務(wù)要點主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（一）生態(tài)旅游對導(dǎo)游員的素質(zhì)要求生態(tài)旅游的導(dǎo)游人員不僅需要豐富的知識、滿腔的熱情和熾烈的愛心，還需要對旅游活動的精心策劃組織，以及較強的應(yīng)變能力。因此，從事生態(tài)旅游的導(dǎo)游人員必須具備特殊的素質(zhì)： 1.對人類環(huán)境和地球生態(tài)的強烈責(zé)任感。 2.具有豐富的生態(tài)知識。 3.有一定的導(dǎo)游實踐經(jīng)驗。（二）生態(tài)旅游對導(dǎo)游詞的特殊要求生態(tài)旅游是科學(xué)性、教育性和奉獻性較強的特殊旅游活動，導(dǎo)游員在引導(dǎo)、解說生態(tài)旅游景區(qū)景點時所強調(diào)的內(nèi)容，使用的語言和方式都有自身的特點： 1.嚴密的科學(xué)性 2.強烈的環(huán)保意識和教育功能 3.環(huán)境體驗引導(dǎo)性 4.反復(fù)提示安全的意識（三）生態(tài)旅游導(dǎo)游詞的創(chuàng)作一般來說，多數(shù)旅游景區(qū)點或旅游線路會有書面導(dǎo)游詞和導(dǎo)游人員即興創(chuàng)作的導(dǎo)游詞。無論那種形式的導(dǎo)游詞創(chuàng)作有其規(guī)律與技巧： 1.生態(tài)旅游導(dǎo)游詞創(chuàng)作者必須具備良好的綜合素質(zhì)和寫作能力； 2.寫作前必須深入實地做大量考察工作，注重知識性和科學(xué)性，并將生態(tài)環(huán)境保護理念貫穿始終； 3.導(dǎo)游詞要有適當?shù)那槿ぃ苊膺^于死板； 4.要提示導(dǎo)游引導(dǎo)游客積極參與、體驗旅游活動； 5.應(yīng)根據(jù)旅程旅游點的轉(zhuǎn)移給予環(huán)保指導(dǎo)和安全警示。（四）做好生態(tài)旅游對游客的要求工作旅游者是旅游活動的主體，其活動將影響整個游覽過程的所到之處。在進行生態(tài)旅游活動時，導(dǎo)游要作好游客的工作： 1.在到達旅游景區(qū)前，要了解當?shù)氐淖匀缓腿宋奶攸c； 2.要求游客要尊重旅游目的地文化和風(fēng)俗習(xí)慣； 3.對旅游區(qū)動物不要太接近、不追逐、不投食，不做不利其生存的事； 4.游客自覺做到不踐踏植物，不采集受保護和瀕危動植物樣本； 5.不購買、不攜帶被保護的生物及制品； 6.不亂丟亂扔垃圾，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣； 7.游客積極參與保護自然生態(tài)的活動中去，促進生態(tài)環(huán)保的普及。五、主題活動：組織全班到本地生態(tài)旅游類景區(qū)開展一次“生態(tài)伴我行”實作訓(xùn)練，制作成ppt進行班級分享，