第二章烴炔烴1、以乙炔為例，掌握炔烴的結構與性質，培養宏觀辨識與微觀探

析的能力。2、掌握乙炔的實驗室制法，培養科學探究與創新意識的能力。氫的二碳化物1836年，戴維?愛德蒙德在加熱木炭和碳酸鉀制取金屬鉀時，將殘渣(碳化鉀)投進水中，產生一種氣體，發生爆炸，分析確定這一氣體的化學組成元素是C、H，稱它為“一種新的氫的二碳化物”(當時采用碳的原子量等于6計算)。實際上戴維·愛德蒙德發現的是乙炔。思考：乙炔的結構和性質？

K2C＋2H2O→C2H2↑＋2KOH觀察乙炔的收集過程，總結乙炔有哪些物理性質？1、物理性質

乙炔（俗稱電石氣）是最簡單的炔烴。乙炔是無色、無臭的氣體，密度比空氣略小，微溶于水，易溶于有機溶劑。一、乙炔排水法收集2、組成與結構球棍模型空間填充模型CH≡CH或HC≡CHC2H2

結構簡式分子式

乙炔分子為

形結構，鍵角為

，碳原子采取

雜化，C、H間均形成單鍵(

鍵)，C、C間以三鍵(1個

鍵和2個

鍵)相連。直線180°spσσπ2、組成與結構3、乙炔的實驗室制法CaC2+2H2O→CH≡CH↑+Ca(OH)2【實驗原理】【實驗試劑】【實驗裝置】+Ca(OH)2HOHHOH[C≡C]2-Ca2++HCCH↑

電石（CaC2）、飽和食鹽水發生裝置：固體+液體

氣體收集裝置：排水集氣法。我國古時曾有“器中放石幾塊，滴水則產氣，點之則燃”的記載②用分液漏斗控制水流速率，讓食鹽水逐滴慢慢滴入。④因電石中含有P、S等元素，與水反應會生成PH3、H2S等雜質會干擾乙炔的性質檢驗。常用CuSO4將其除去。③電石與水劇烈反應會產生大量泡沫，易堵塞管口，應在導氣管附近塞入少量棉花。①電石與水反應劇烈，為了減緩反應速率，用飽和食鹽水代替水。【實驗裝置】實驗內容實驗現象實驗解釋(1)將飽和氯化鈉溶液滴入盛有電石的燒瓶中(2)將純凈的乙炔通入盛有酸性高錳酸鉀溶液的試管中(3)將純凈的乙炔通入盛有溴的四氯化碳溶液的試管中(4)點燃純凈的乙炔反應劇烈，產生大量氣泡溶液褪色溶液褪色火焰明亮并伴有濃烈的黑煙電石和水反應產生氣體乙炔能與酸性高錳酸鉀溶液反應乙炔能與溴反應乙炔能燃燒且含碳量高a.用飽和食鹽水代替水的作用是

。b.乙炔點燃之前要

。減緩電石與水反應的速率檢驗其純度，防止爆炸通過實驗室制乙炔及乙炔的性質實驗，說明乙炔具有哪些化學性質呢？4.乙炔的化學性質①可燃性甲烷乙烯乙炔規律：有機物中碳的含量越高，燃燒時放出的熱量越多，火焰越明亮，并產生濃煙可用于三者的鑒別現象：火焰明亮，并伴有濃烈的濃煙，

同時放出大量的熱②使酸性KMnO4溶液褪色，產生CO2（1）氧化反應（2）加成反應（與反應物的量有關，可分步表示）①使溴水褪色CH≡CH+Br2

CH=CHBrBrCH=CH+Br2

CH—CHBrBrBrBrBrBr1,2—二溴乙烯1,1,2,2—四溴乙烷CH≡CH＋H2催化劑△CH2＝CH2催化劑△CH≡CH＋2H2CH3CH3（少量氫氣）（足量氫氣）催化劑△CH≡CH＋HClCH2＝CHClCH≡CH＋H2O催化劑△CH3CHO乙炔與水加成后的產物乙烯醇（CH2＝CH—OH）不穩定，很快轉化為乙醛。②催化加氫③與HX、H2O等的反應催化劑nH—C≡C—H[CH＝CH]n導電高分子材料聚乙炔（3）加聚反應2000年的諾貝爾化學獎授予美國物理學家黑格、化學家麥克迪爾米德和日本化學家白川英樹，以表彰他們在導電聚合物研究領域的開創性貢獻。二、炔烴1、組成與結構

炔烴的官能團是碳碳三鍵，炔烴只含有一個碳碳三鍵時，稱為單炔烴，其通式一般表示為CnH2n-2(n≥2)。2、物理性質無色，難溶于水，密度均小于水。熔沸點一般隨著分子中碳原子數的增加而升高；同碳時，支鏈越多熔沸點越低。常溫下的狀態一般隨著分子中碳原子數的增加，在常溫下的狀態由氣態變為液態，再到固態。與烷烴、烯烴的相似3、化學性質

炔烴的結構和性質與乙炔的相似氧化反應加成反應加聚反應①可燃性②使酸性KMnO4溶液褪色鹵素單質或其溶液鹵代烴氫氣烯烴或烷烴鹵化氫鹵代烴水醛或酮一定條件下nX—C≡C—Y[C＝C]nXY選主鏈編位號寫名稱炔烴的命名將含三鍵的最長碳鏈作為主鏈，并按主鏈所含碳原子數稱為“某炔”從距離三鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號定位先用中文數字“二、三……”在烯的名稱前表示三鍵的個數；然后在“某炔”前面用阿拉伯數字表示雙鍵的位置(用碳碳三鍵碳原子的最小編號)；最后在前面寫出取代基的名稱、個數和位置。3-甲基-1-丁炔CH3HCCCHCH3烷烴、烯烴、炔烴的化學性質的比較

烷烴烯烴炔烴化學性質取代反應光照鹵代－－加成反應－能與H2、X2、HX、H2O、HCN等發生加成反應氧化反應燃燒火焰較明亮燃燒火焰明亮，伴有黑煙燃燒火焰很明亮，伴有濃烈的黑煙不與酸性KMnO4溶液反應能使酸性KMnO4溶液褪色加聚反應－能發生鑒別溴水和酸KMnO4溶液均不褪色溴水和酸性KMnO4溶液均褪色1.乙炔燃燒時產生氧炔焰的溫度可以達到3200℃,用于切割和焊接金屬。下列關于乙炔分子結構的敘述正確的是(

)A.乙炔分子中的四個原子不共線B.乙炔分子中碳碳之間的三個價鍵牢固程度相同C.乙炔分子中的H—C≡C—H的鍵角為180°D.乙炔分子中碳碳三鍵鍵能是乙烷分子中碳碳單鍵鍵能的3倍C2.如圖是制備和研究乙炔性質的實驗裝置圖,有關說法不正確的是(

)A.用蒸餾水替代a中飽和食鹽水產生的

乙炔更為純凈B.c中溶液(足量)的作用是除去影響后

續實驗的雜質C.d、e中