中2科拉大孽版號：A/1

中山科技大學

文化理論課教案

2021—2022學年第一學期

課程名稱：________商務禮儀___________

授課班級：20電商1、2班（中）、20商管1班（中）

任課教師：____________________________

審閱：____________________________

2021年9月2日

中山科技大學文化理論課教案

中山科技大學版號：A/1

共頁

課程名稱商務禮儀日期

課題禮儀概述課型新授課

授課班級20電商1、2班（中）、20商管1班（中）課時2

一、教學目標

?知識與技能：

了解學習禮儀的重要性，了解禮儀的基本含義，掌握禮儀的基本內容。

?過程與方法：

掌握禮儀的發展過程，學會合作與交流的方法。

?情感、態度與價值觀：

通過學習，激發學習禮儀的熱情。

二、教學重點

1、禮儀的發展進程

2、禮儀的分類

三、教學難點

禮儀學習的重要性

四、教學方法

講授法為主，輔以討論法

五、教學環境及資源準備

PPT

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

組織教學1、檢查教學配套設施，要求學生配置好1、向老師問好。強化學生出勤

教學環境。2、學生自檢，準備好與儀容儀表基

2、行課禮，師生互致問候。教科書等材料。本職業素養，

3、考勤，檢查學生儀容儀表，整頓課堂培養學生紀律

紀律。觀念和團隊意

4、播放《學習強國》中的黨史小視頻識。

導入新課《林肯傳》中有這樣一件事：一天，林1、閱讀并思考案例。讓學生通過情

肯總統與一位南方的紳士乘坐馬車外2、根據老師所提問題景導入進入話

出，途遇一老年黑人深深地向他鞠躬。作出相應討論和回題內容，充分

林肯點頭微笑并也摘帽還禮。同行的紳答。調動其積極

士問道：“為什么你要向黑鬼摘帽？”性。

林肯回答說：“因為我不愿意在禮貌上

不如任何人。”可見林肯深受美國人民

的熱愛是有其原因的。1982年美國舉

行民意測驗，要求人們在美國歷屆的

40位總統中挑選一位“最佳總統”時，

名列前茅的就是林肯。

1、展示案例并提問：林肯向老年黑人

脫帽致禮說明了什么？

2、帶領學生一起討論林肯為什么能成

為“最佳總統”之一？

講授新課知識點一：禮儀的定義學生聽講、理解、記學生邊聽講邊

禮儀就是人們在社會交往活動中筆記。記筆記，有助

應共同遵守的行為規范和準則。于復習鞏固。

教師活動：教師講解定義，加入知識拓展，

分析講解禮儀的形成，引導學生理解。

知識點二：禮儀的內容

1、禮節學生認真聽講，并根學生邊聽講知

2、禮貌據老師的知識點講解識點，邊舉出

3、儀表舉出相關例子。相應例子，有

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

4、儀式助于加強記

5、禮俗憶，便于課后

教師活動：教師結合教學內容分別講解回憶。

在禮儀的各種內容，并帶領學生舉出相關

例子。

知識點三：禮儀的發展進程及每個階段的

特點

1、起源于夏朝以前

2、禮儀的形成階段主要是夏、商、

西周三代

3、禮儀的演變階段主要是春秋戰

國時期

4、強化時期：秦漢到明清時期

5、現代禮儀的發展

教師活動：組織分組學生思考并討論

“禮儀從古到今經歷了幾個階段？”、“每

個階段有何特點？”

知識點四：禮儀的類別

1、政務禮儀

2、商務禮儀

3、服務禮儀

4、社交禮儀學生自行閱讀知識提高學生的主

5、國際禮儀點，并按“四人一組”動性、能動性、

教師活動：老師根據題目給出提示，組模式進行分組討論，獨立性學習。

織學生分組討論并回答問題。最后進行得出答案。

評價與補充。

提問一：什么是政務禮儀？

提示：也稱公務員禮儀，指公務員

在執行國家公務時應遵守的禮儀。

提問二：什么是商務禮儀？

提示：指公司，企業的從業人員以

及其他一切從事經濟活動的人在經濟

往來中應當遵守的禮儀

提問三：什么是服務禮儀？

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

提示：指各類服務行業的從業人員學生自行閱讀知識提高學生的主

在自己的工作崗位上應當遵守的禮儀點，并按“四人一組”動性、能動性、

提問四：什么是社交禮儀？模式進行分組討論，獨立性學習。

提示：指各界人士在一般性的、日得出答案。

常性的交際應酬之中應當遵守的禮儀

提問五：什么是國際禮儀？

提示：指人們在國際交往中同外國

人打交道時應當遵守的禮儀

小結這節課學習了禮儀的基本含義和內容，學生聽講并歸納。加深對本節內

禮儀的分類。同學們要知道禮儀的產生容的理解和掌

最主要的是為了互相尊重，也要了解禮握。

儀的內容包含了哪些，對于這個學期我

們要學習的內容有一個大致的了解。

布置作業提高學生的主

1、禮儀的定義是什么？學生思考并獨立完成動性、能動性、

2、禮儀的類另IJ分另U有什么？作業。獨立性學習。

七、板書（板演、板畫）設計

禮儀概述

一、禮儀的定義禮儀的發展

二、禮儀的內容四、禮儀類別

1、禮節1、政務禮儀

2、禮貌2、商務禮儀

3、儀表3、服務禮儀

4^儀式4、社交禮儀

5、禮俗5、國際禮儀

八、教學反思

審閱簽名:

中山科技大學文化理論課教案

中山科技大學版號：A/1

共頁

課程名稱商務禮儀日期

課題1-1禮儀與職業學校學生的素質課型新授課

授課班級20電商1、2班（中）、20商管1班（中）課時2

一、教學目標

知識與技能：

了解職業學校學生的基本素質

過程與方法：

掌握中職學生應具備什么素質

情感態度與價值觀：

通過學習，激發學習禮儀的熱情。

二、教學重點

1、職業學校學生的基本素質

2、基本的禮貌語言

三、教學難點

1、學會與身邊的人相處

四、教學方法

講授法為主，輔以討論法、游戲法

五、教學環境及資源準備

教案，黑板，打開多媒體視頻教學軟件、素材。

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

組織教學1、檢查教學配套設施，要求學生配置好1、師生互致問候。強化學生出勤

教學環境。2、學生自檢，準備好與儀容儀表基

2、行課禮，師生互致問候。教科書等材料。本職業素養，

3、考勤，檢查學生儀容儀表，整頓課堂培養學生紀律

紀律。觀念和團隊意

4、播放《學習強國》中的黨史小視頻識。

復習舊課復習內容：禮儀的內容學生配合回答教師提引導學生回顧

教師活動：教師待同學安靜后把上一節課出的問題上節課的內

的內容作簡單回顧并提出問題。容,鞏固重、難

知識點，承上

啟下。

課程導入同學們從3歲開始入學，到高職畢業，差學生回顧自己的學校讓學生通過情

不多有16年的學習生涯，在這16年的學生涯，分享與別人相景導入進入話

習生涯同學們有很多時間都是在學校渡處的一些趣事。題內容，充分

過的，在學校里面與老師，同學，舍友如調動其積極

何相處才能保持一種友好的關系，學習這性。

節課，我們來共同探討怎樣才能如何與老

師，同學，舍友相處。

講授新課知識點一：職業學校學生應具備什么素1、認真聽講，做好筆使學生了解應

質？記；具備的素質，

1、思想道德上2、小組互相學習、討自我檢查，查

2、業務上論；缺補漏。

3、文化素質上

4、心理素質上

教師活動：教師提出問題讓學生進行討

論。

1、中職生應該具備怎么樣的思想素

質？

2、業務素質應該包括哪些內容？

3、什么是文化素質？

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

4、中職業應具備什么心理素質？

知識點二：基本的禮貌用語學生認真思考問題，鼓勵與引導學

1、問：你們什么時候用過“你好”？并做出回答。生運用禮貌用

2、問：你們和父母說過謝謝了嗎？語。

教師活動：

練習：1、場景：一學生到辦公室請假？

請問：學生用了多少的禮貌用語

知識點三：學會與身邊的人相處學生認真思考問題，自我檢查，學

教師活動：并做出回答。會換位思考，

1、每個同學都有自己的好朋友，請把改正不好的習

你最喜歡的小伙伴的行為情況寫在卡慣與行為舉

片上，準備玩游戲。猜猜這個人是誰？止。

討論：a在人際交往中，哪些言行舉止、

態度方式令人愉快，哪些令人不愉快？

b什么樣的人在人際交住中受歡迎，什

么樣的人不受歡迎？

C自己今后在與同學相處過程中應注

意哪些問題？

知識點四：學會與異性相處1、學生聽口令完成動1、鼓勵學生正

教師活動：聽口令做動作作。確與異性相處

1）全體起立，同桌之間（或前后2、分享猶豫的原因2、引導學生把

桌同學）面對面握與異性交往

2）朝對方微笑的尺度

3）微笑著握手

若有學生出現羞于握手的情況，追

問其原因：為什么有同學猶豫了呢？誰

愿意和大家分享一下？

聊聊有關男女同學正常交往的話

題。

1、注意場合，舉止適當

2、了解對方的禁忌

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

知識點五：與老師相處1、回想與老師的故事1、培養學生積

教師活動：1、說一說你與老師之間的2、勇于分享與老師之極回答積極性

故事，故事分享。間的故事2、使學生在與

2、實話實說：你最喜歡___的老師。3、認真聽講別人的故老師相處中有

事所感悟

小結1、提問：簡要概述本次課有學習哪些知思考，積極回答問題。加深對本節內

識點？容的理解和掌

2、對本次課學生表現進行整體評價，給握。

予肯定和表揚。

布置作業1、要宿舍和室友相處時要注意哪些方1、記錄作業題。培養學生的動

面的問題？2、著手準備完成作手能力，拓展

2、說說你最喜歡的老師？業。思維。

七、板書（板演、板畫）設計

1-1禮儀與職業學校學生的素質

一、職業學校學生應具備什么素質？

三、學會與身邊的人相處

、思想道德上

1四、學會與異性相處

2、業務上

1、注意場合，舉止適當

3、文化素質上

2、了解對方的禁忌

、心理素質上

4五、師生相處

二、基本的禮貌用語

八、教學反思

審閱簽名:

中山科技大學文化理論課教案

中山科技大學版號：A/1

共頁

課程名稱商務禮儀日期

課題1-2校園生活禮儀課型新授課

授課班級20電商1、2班（中）、20商管1班（中）課時2

一、教學目標

知識與能力目標：

了解校園生活的基本禮儀，掌握上課的基本禮儀。

過程與方法目標：

遵守在學校生活的基本秩序。

情感態度價值觀目標：

通過學習，激發學習禮儀的熱情。

二、教學重點

課堂禮儀

圖書館禮儀

宿舍禮儀

三、教學難點

網絡禮儀

四、教學方法

討論、講授、提問

五、教學環境及資源準備

教案，黑板，打開多媒體視頻教學軟件、素材。

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

組織教學1、檢查教學配套設施，要求學生配置好1、師生互致問候。強化學生出勤

教學環境。2、學生自檢，準備好與儀容儀表基

2、行課禮，師生互致問候。教科書等材料。本職業素養，

3、考勤，檢查學生儀容儀表，整頓課堂培養學生紀律

紀律。觀念和團隊意

4、播放《學習強國》中的黨史小視頻識。

復習舊課復習內容：職業學校學生的素質學生配合回答教師提引導學生回顧

教師活動：教師待同學安靜后把上一節課出的問題。上節課的內

的內容作簡單回顧并提出問題。容,鞏固重、難

知識點，承上

啟下。

課程導入同學們從3歲開始入學，到高職畢業，差學生回顧自己的學習讓學生通過情

不多有16年的學習生涯，在這16年的學生涯，分享與別人相景導入進入話

習生涯同學們有很多時間都是在學校渡處的一些潛規則。題內容，充分

過的，在學校里面與老師，同學，舍友如調動其積極

何相處才能保持一種友好的關系？性。

教師活動：與學生來共同探討怎樣才能如

何才能秩序的在學校生活。

講授新課知識點一：課堂禮儀根據老師播放的鈴通過聲音播放

教師活動：聲，做出反應，并回吸引學生的注

1、播放上課鈴聲，提問：聽到這個鈴聲答老師問題。意力，使學生

后，你會怎么做？盡快投入到學

2、提問：課堂上我們經常做什么事？習中。

3、提問：當你遲到時你該怎么做

4、播放下課鈴聲，提問：聽到這個鈴聲

后，你會怎么做？

知識點二：圖書館禮儀1、學生認真聽講。學生邊聽講知

1、要注意整潔，遵守規則。2、根據老師的知識點識點，邊舉出

2、要保持安靜和衛生。講討論，舉出相關例相應例子，有

3、愛護公共財物

子，列舉帶來的困擾，助于加強記

教師活動：教師講解圖書館的規則，并與

互相討論應該怎么憶，便于課后

學生討論不準守規則的影響，引導學生理

做。回憶。

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

解。互相列舉現

知識點三：宿舍禮儀1、學生認真聽講。象，并討論帶

1、宿舍保持整潔2、根據老師的知識點來的困擾，有

2、串門來訪的禮儀講討論，舉出相關例助于學生改正

3、要相互關心又不要干預別人私事

子，列舉帶來的困擾，不良習慣，培

4、宿舍安全知識

互相討論對策。養學生的禮儀

教師活動：教師講解宿舍的禮儀，并與學

意識。

生討論不準守禮儀規范的影響，引導學生

聊一聊帶來的煩惱，應該怎么解決。

小結1、提問：簡要概述本次課有學習哪些知思考，積極回答問題。加深對本節內

識點？容的理解和掌

2、對本次課學生表現進行整體評價，給握。

予肯定和表揚。

布置作業1、課堂禮儀有哪些？1、記錄作業題。培養學生的動

2、如何與舍友合諧相處？2、著手準備完成作手能力，拓展

業。思維。

七、板書（板演、板畫）設計

1-2校園生活禮儀

一、課堂禮儀

二、圖書館禮儀

1、要注意整潔，遵守規貝！。

2、要保持安靜和衛生。

3、愛護公共財物

三、宿舍禮儀

八、教學反思

審閱簽名:

中山科技大學文化理論課教案

中山科技大學版號：A/1

共頁

課程名稱商務禮儀日期

課題1-3儀容禮儀課型新授課

授課班級20電商1、2班（中）、20商管1班（中）課時2

一、教學目標

知識與技能：

了解儀容禮儀的基本要求，掌握如何運用目光語，自然的微笑

過程與方法：

掌握儀容包括的方面以及每一方面的清潔。

情感態度與價值觀：

理解儀容的重要性，在日常生活中養成良好習慣。

二、教學重點

儀容禮儀的基本要求

目光語，自然的微笑

三、教學難點

儀容禮儀對工作的重要性

四、教學方法

討論、講授、演示

五、教學環境及資源準備

教案，黑板，打開多媒體視頻教學軟件、梳妝鏡。

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

組織教學1、檢查教學配套設施，要求學生配置好1、師生互致問候。強化學生出勤

教學環境。2、學生自檢，準備好與儀容儀表基

2、行課禮，師生互致問候。教科書等材料。本職業素養，

3、考勤，檢查學生儀容儀表，整頓課堂培養學生紀律

紀律。觀念和團隊意

4、播放《學習強國》中的黨史小視頻識。

復習舊課復習內容：課堂禮儀、宿舍禮儀學生配合回答教師提引導學生回顧

教師活動：教師待同學安靜后把上一節課出的問題上節課的內

的內容作簡單回顧并提出問題。容,鞏固重、難

知識點，承上

啟下。

課程導入吳先生和他朋友到一家餐廳用餐案例。學生按小組分別討論讓學生通過情

教師活動：1、分小組回答教師提出的問景導入進入話

2、討論：結合本案例說明注意儀容的重題。題內容，充分

要性。調動其積極

性。

知識點一：儀容學生聽講、理解、記學生邊聽講邊

講授新課儀容主要是指人的容貌，儀表即指人的筆記。記筆記，有助

外表，它包括容貌、儀態、服飾、風度、于復習鞏固。

個人衛生等。

教師活動：教師講解定義，加入知識拓展，

區分儀容與儀表的區別，引導學生理解。

知識點二：儀容的具體要求1、學生聽講、理解、讓學生參與到

1、面容記筆記。演示與觀賞

2、發式2、按每一點要求同學中，加強記憶

3、其他未被衣服遮蓋的地方上臺演示動作。力，并培養學

教師活動：1、按儀容的內容逐點分析要3、臺下的學生找出正生的儀容禮儀

養成的習慣以及要遵循的禮儀。確與不正確的地方。習慣。

2、根據每點的儀容具體要求請同學上講

臺演示相關動作。

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

知識點三：表情禮儀1、學生拿出梳妝鏡練1、加強記憶。

1、目光習目光與微笑。2、培養勇氣。

2、微笑2、學生主動上臺演3、提高學生

教師活動：1、要求學生拿出梳妝鏡。不0的主動性、能

2、學生面對鏡子訓練目光與微笑。動性、獨立性。

3、鼓勵學生主動上臺演示。

小結1、提問：簡要概述本次課有學習哪些知思考，積極回答問題。加深對本節內

識點？容的理解和掌

2、對本次課學生表現進行整體評價，給握。

予肯定和表揚。

布置作業1、你有哪些不好的習慣，你將如何改學生思考并獨立完成培養學生的動

正？作業。手能力，拓展

2、刷牙的正確動作是怎樣的？

思維。

七、板書（板演、板畫）設計

1-3儀容禮儀

一、儀容二、表情禮儀

1、定義面容1、目光

2、具體內容與要求Y發式2、微笑

頸部與手部

八、教學反思

審閱簽名:

中山科技大學文化理論課教案

中山科技大學版號：A/1

共頁

課程名稱商務禮儀日期

課題1-4儀態禮儀課型新授課

授課班級20電商1、2班（中）、20商管1班（中）課時2

一、教學目標

知識與技能：

將規范的站姿、坐姿、走姿、蹲姿運用于生活之中。

過程與方法：

掌握如何得體和站行坐立。

情感態度與價值觀：

提高學員的禮儀內在素養，養成良好的行為姿態。

二、教學重點

1、規范的站姿、坐姿。

2、規范的行姿、蹲姿。

三、教學難點

學生能將所學的禮儀知識和技能轉變成良好的生活習慣。

四、教學方法

討論、講授、練習法

五、教學環境及資源準備

教案，黑板，打開多媒體視頻教學軟件、素材。

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

組織教學1、檢查教學配套設施，要求學生配置好1、師生互致問候。強化學生出勤

教學環境。2、學生自檢，準備好與儀容儀表基

2、行課禮，師生互致問候。教科書等材料。本職業素養，

3、考勤，檢查學生儀容儀表，整頓課堂培養學生紀律

紀律。觀念和團隊意

4、播放《學習強國》中的黨史小視頻識。

復習舊課復習內容：儀容包含的內容學生配合回答教師提引導學生回顧

教師活動：教師待同學安靜后把上一節課出的問題上節課的內

的內容作簡單回顧并提出問題。容,鞏固重、難

知識點，承上

啟下。

課程導入播放一段小短片，奧運會禮儀小姐是如1、學生認真觀賞短讓學生通過情

何訓練行坐站的，以此引入這節課的教片。景導入進入話

學重點。2、討論各種姿勢的具題內容，充分

教師活動:討論各種姿勢的具體要求。體要求。調動其積極

性。

知識點一：站姿1、學生認真聽講，并讓學生參與到

講授新課標準站姿的基本要求：站立端正、自然、根據老師的動作練練習中，加強

穩重、親切、精神飽滿。習。記憶力，并培

1、基本站姿、肅立站姿2、按每一點要求同學養學生的儀容

2、男生站姿：前搭手式站姿、后背手上臺演示動祚。禮儀習慣。

式站姿3、臺下的學生找出正

3、女生站姿：丁字步站姿、持物站姿確與不正確的地方。

教師活動：1、教師講解規范的動作。

2、加入知識拓展，引導分組學生練習。

3、讓學生資源上講臺演示，臺下學生檢

驗。

知識點二：蹲姿1、學生認真聽講，并讓學生參與到

1、具體要求：一腳在前，一腳在后，根據老師的動作練練習中，加強

兩腿向下蹲，前腳全著地，小腿基本垂習。記憶力，并培

直于地面，后腳跟提起，腳掌著地，臀2、按每一點要求同學養學生的儀容

部向下。上臺演示動作。禮儀習慣。

六、教學過程

設計意圖

教學環節教學內容及教師活動學生活動

（資源準備）

2、種類高低式（男女適用）、單膝點3、臺下的學生找出正

地式（男子）、交叉式（女子）。確與不正確的地方。

教師活動：1、教師講解規范的動作。

2、加入知識拓展，引導分組學生練習。

3、讓學生資源上講臺演示，臺下學生檢

驗。

知識點三：坐姿1、學生認真聽講，并讓學生參與到

1、端莊的坐姿具體要求：坐得端正穩根據老師的動作練練習中，加強

重、自然親切、文雅自如。習。記憶力，并培

2、男士：標準式、前伸式、重疊式、2、按每一點要求同學養學生的儀容

后點式、開關式等。上臺演示動作。禮儀習慣。

3、女士：側點式、側掛式、重疊式。3、臺下的學生找出正

教師活動：1、教師講解規范的動作。確與不正確的地方。

2、加入知識拓展，引導分組學生練習。

3、讓學生資源上講臺演示，臺下學生檢

驗。

知識點四：行姿1、學生認真聽講，并讓學生參與到

頭正、肩平、軀挺、步位直、步速平穩。根據老師的動作練練習中，加強

教師活動：1、教師講解規范的動作。習。記憶力，并培

2、加入知識拓展，引導分組學生練習。2、按每一點要求同學養學生的儀容

3、讓學生資源上講臺演示，臺下學生檢