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文檔簡介

產品矩陣及營銷玩法分析北海牧場——傳遞自然食物溫暖的力量品牌故事:北海牧場是北京元氣森林飲料有限公司旗下的乳品品牌,創立至今推出了每日清體、北海道3.1、氣色等多種酸奶產品,堅持嚴選奶源、簡化配料,為消費者提供優質乳飲品。元氣森林是一家互聯網創新型飲品公司,專注年輕一代健康好喝的飲料,生活美學與健康科學并重。主打賣點:0蔗糖、低卡、高蛋白”主要產品:每日清體、北海道3.1、氣色、濃等等北海牧場產品矩陣名稱:寶石碗系列酸奶140g*12杯類別:低溫酸奶上市時間:2021.4口味:草莓流心芝士酸奶、黃桃流心燕麥酸奶白葡萄流心茉莉酸奶、白桃流心玫瑰酸奶差異化賣點:濃厚口感、創新果味一杯熱量<一個蘋果不添加蔗糖果醬配方,甜味來自蘚糖醇和甜菊糖苷生牛乳發酵,不添加復原乳歐亞牧場合作,奶源優質主推明星產品北海牧場產品矩陣名稱:每日清體控糖酸奶210g*8瓶類別:低溫酸奶口味:原味差異化賣點:3000以活菌,12種乳酸菌改善腸道健康不添加蔗糖,甜味來自蘚糖醇和甜菊糖苷生牛乳發酵,不添加復原乳清爽口感,不甜膩名稱:寶石碗系列酸奶140g*12杯類別:低溫酸奶口味:原味差異化賣點:濃厚口感、軟糯綿密“濃”配方,7.7g蛋白質純生牛乳發酵,富含高鈣,不添加復原乳一杯熱量<一個蘋果不添加蔗糖,甜味來自蘚糖醇和甜菊糖苷歐亞牧場合作,奶源優質名稱:LP28益生菌酸奶不添加蔗糖原味風味發酵乳100g*3杯類別:常溫酸奶口味:原味差異化賣點:LP28含量≥35mg65超低卡,一杯熱量<一半蘋果不添加蔗糖,甜味來自蘚糖醇和甜菊糖苷生牛乳發酵,不添加復原乳歐亞牧場合作,奶源優質北海牧場產品矩陣名稱:LP28常溫原味酸奶控糖200g*12盒類別:常溫酸奶口味:原味差異化賣點:LP28含量≥35mg69超低卡,一杯熱量<一半蘋果不添加蔗糖,甜味來自蘚糖醇和甜菊糖苷生牛乳發酵,不添加復原乳歐亞牧場合作,奶源優質名稱:本味低溫酸奶3.1倍高蛋白高鈣控糖135g*12杯風味發酵乳類別:低溫酸奶口味:本味3.1輕甜差異化賣點:3.1倍高蛋白,營養加倍細化優質蛋白,易吸收富含高鈣,不添加蔗糖歐亞牧場合作,奶源優質名稱:北海牧場乳酪奶酪布丁味低溫酸奶80g*3杯風味發酵乳類別:低溫酸奶口味:乳酪布丁味差異化賣點:厚乳限定,布丁美味香濃綿密,奶味十足不添加蔗糖,甜味來自蘚糖醇和甜菊糖苷60卡,相當于半個蘋果北海牧場產品矩陣名稱:北海牧場家庭裝控糖原味低溫大瓶酸奶分享裝1kg類別:低溫酸奶口味:原味差異化賣點:小時候的醇厚奶味不添加蔗糖,甜味來自蘚糖醇和甜菊糖苷生牛乳發酵,不添加復原乳800mg天然乳鈣,易吸收三種益生菌發酵,助理腸道名稱:本味低溫酸奶3.1倍高蛋白高鈣控糖135g*12杯風味發酵乳類別:低溫酸奶口味:本味3.1輕甜差異化賣點:不添加蔗糖,不加蔗糖果醬配方,甜味來自蘚糖醇和甜菊糖苷輕甜果味,口感好0添加北海牧場年度品牌傳播節點品牌誕生推出幾款基礎產品2018年8月2020年3月推出3.8女神【氣色】限量版禮盒6重口味10月推出新品【乳酪布丁味酸奶】

11月北海牧場×卡比樂,控糖cp出道

12月北海牧場×KORRES,益生菌養生CP

北海牧場×好歡螺,酸爽CP跨年

2021年1月北海牧場【濃】系列產品升級北海牧場自建生產線簽約澳亞牧場2月北海牧場【草莓流心芝士酸奶】新品上市4月北海牧場×曼可頓,春季減負CP

北海牧場精靈IP首發5月北海牧場【濃】系列獲兩項世界級大獎肯定北海牧場【白桃流心玫瑰】酸奶限定首發6月北海牧場【LP28】獲ITI4枚獎章認證北海牧場×花廚,6周年聯動小紅書微博曬圖北海牧場×盒馬快閃店7月北海牧場【白葡萄流心茉莉】口味酸奶新品上市北海牧場咖啡師大賽8月北海牧場【黃桃流心燕麥】口味酸奶新品上市9月北海牧場入股澳亞牧場北海牧場爆款打造思路日系品類風格互聯網產品思維強大供應鏈核心實力立足消費者核心訴求產品靈感來自與日系乳品主打健康、無添加新品更新頻度加快“降維打擊”傳統競品攜手澳亞牧場獲得了穩定奶源供應能力品質為基石不斷提升口感北海牧場新品上市動作今年3-5月份,北海牧場強勢刷屏,為品牌做背書。同時陸續推出系列新品,開始占領國內高端酸奶份額。本次品牌口碑及新品上市動作,不僅從年輕消費人群崇尚個性的特質入手,在滿足年輕群體對口味、營養需求的基礎上,能否更加健康;同時參與公益事業,提升品牌口碑粘度。北海牧場斥資1.3億元在安徽省滁州市建立了第一家自有工廠。該自有工廠年產能達900萬件酸奶,標志著北海牧場對產品品質把關更嚴,主動權更大,突破了產業鏈上游桎梏,將品質的把控權牢牢的掌握在手中。傳播方式:Pr新聞稿傳播渠道:門戶網站、知乎、微信、微博等Step1:品質背書今2021年初北海牧場一口氣推出6款新品。其中,LP28常溫酸奶是北海牧場第一款常溫酸奶產品,被寄予厚望;與此同時,還有5款低溫酸奶將會進行產品升級,不斷推陳出新,讓北海牧場無疑底氣十足。傳播方式:種草安利文傳播渠道:微信、微博、小紅書、知乎等Step2:新品種草2021年一系列的乳品公益活動也被北海牧場提上了日程。1月在上海攜手綠洲銀行定向捐贈萬瓶酸奶;3月31日在河南太康啟動了一場關于春天的捐贈儀式,定向為當地學生群體“供奶”,肩負起社會責任的同時,將“乳品公益”延展至“新一代”的成長。傳播方式:Pr新聞稿傳播渠道:微信、微博、知乎等Step3:品牌口碑北海牧場新品上市動作(以黃桃流心燕麥酸奶為例)2021年8月中旬預售8月15日官微發布:京東首發預售8月20日,官微發布:京東正式開售,并享受滿199-100優惠官微異業合作,借助品牌實現最大程度曝光上市內容傳播公眾號IP聯動羅小黑IP,推出限定禮盒持續種草官微持續安利,炒熱話題異業合作公眾號異業合作【花廚】、【晨光】,覆蓋更多消費者小紅書/抖音KOL、KOC持續種草Pr公關稿持續造勢直播間強勢安利北海牧場日??诒毓馔娣ǎㄍ婵缃纭粱◤N)作為一個懂年輕人的年輕品牌,北海牧場在玩法上也十分多樣,用場景化的跨界種草體驗,成功地讓品牌滲透出圈。在今年夏初,北海牧場聯合TOMACADO花廚餐廳舉辦了為期8天的“‘莓’好食光,因為有你”活動,以自然、健康、美好的愿景,呼吁消費者對健康升級、美好生活的追求。北海牧場日常口碑曝光玩法(玩跨界×盒馬)5月是浪漫的季節,氣溫的上升也讓情感發酵升溫。新晉高端乳品品牌北海牧場近期在北京和杭州搭建了主題為“心動告白室”的線下快閃店,廣大消費者紛紛熱情參與。杭州站的活動為本地市民提供了表達情感與愛意的機會,以近期大熱的草莓流心芝士酸奶為靈感,北海牧場在現場搭建了粉色的夢幻空間,為情侶們帶來甜蜜浪漫體驗。北海牧場日常口碑曝光玩法(玩IP)北海牧場與羅小黑IP成功牽手,打造限定版禮盒,借助羅小黑IP形象,幫助新品擴大曝光。北海牧場日??诒毓馔娣ǎň€下互動)近期,北海牧場舉辦的限定咖啡大師賽也完美收官。活動吸引了全國各地超過150名咖啡師參與,用北海牧場旗下酸奶,打造出好看、好喝的酸奶創意咖啡特

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