遠離垃圾食品健康從我做起??！臨川一中高二（5）班主題班會生活小調查：同學們喜歡吃哪些食物？試著判斷一下哪些食物可能是垃圾食品！生活小調查：垃圾食品的特點：總是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促進人體衰老，也不利于預防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發生血脂異常。再說了，油、糖和精制淀粉都促進發胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。（1）營養質量比較差

（2）容易讓人不知不覺中發胖（3）不利于預防慢性病意思是，我們高高興興地把它填進肚子里，結果它不能發揮應有的營養作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐。可是它們又占據了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會導致人們營養缺乏，妨礙健康。意思是，雖然這些食品營養素含量比較低，促進人體發胖的成分卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點“。多吃的結果呢？當然人就容易胖。全球十大垃圾食物是造成我們肥胖的主要原因，也是造成健康問題的重要因素，為了健康，請大家遠離垃圾食品?？纯茨慵业牟妥郎嫌袥]有經常出現下列食物：

1、能量密度高，經常進食易導致肥胖；

2、含有較高的油脂和氧化物質，是導致心腦血管疾病的元兇（油炸淀粉）；

3、在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質；

4、破壞維生素，蛋白質變性一、油炸食品泡菜、咸菜，臘肉都是腌制類食品

1、鈉鹽含量超標，造成腎臟負擔加重、高血壓風險增高；

2、大量的致癌物質亞硝酸胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的風險增高；

3、高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高。二、腌制食品三、加工類肉制品（肉干肉松香腸）

肉松、香腸等均是加工類食品。

1、含三大致癌物質亞硝酸鹽；

2、含大量防腐劑、增色劑和保色劑等，加重肝臟負擔；

3、多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功能損害。

四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）1、食用香精和色素過多，對肝臟功能造成負擔2、嚴重破壞維生素3、熱量過多營養成分低五、汽水可樂類食品1、含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣2、含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐六、方便類食品

（方便面和膨化食品，高鹽、高脂、低維生素、低礦物質）

1、鹽分含量高增加腎負荷升高血壓；

2、含人造脂肪(反式脂肪酸)，影響心腦血管；

3、含防腐劑和香精，加重肝臟負擔。七、罐頭類食品

（包括魚肉類水果類）

1、營養素特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡；

2、蛋白質變性；

3、較高的糖分，并以液體為載體使糖分吸收率大為增高，導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由于能量較高，有導致肥胖之嫌。

八、話梅蜜餞類食品

1、含三大致癌物質亞硝酸鹽；

2、含防腐劑香精等添加劑損害肝臟；

3、含較高鹽分導致血壓升高腎臟負擔加重。

九、冷凍甜品類食品

（冰激凌、雪糕等）1、奶油含量較高，易導致肥胖；2、糖分含量高，可降低食欲；3、還可能因為溫度低而刺激胃腸道。

1、燒烤類食品含有強致癌物質苯并芘

2、蛋白質炭化變性

3、1只烤雞腿=60支香煙毒性十、燒烤類食品提示以上食品一部分是餐桌上不可缺少的美味，不是不吃而是少吃，以免給自己的身體帶來嚴重的傷害。看了下面的你還會買來吃嗎？辣條、辣片的制作過程日期:堆積如山的等待進一步加工的發霉半成品攪拌、加工制作機器制作成品垃圾果凍制作過程制作辣片的色素添加劑封存、加工色素添加劑成品垃圾果凍出爐垃圾三無汽水制作過程添加各種色素、香料

回收的廢舊飲料瓶

加工好成品加工好的成品汽水上市可經常食用：指營養素含量豐富，同時多為含有低脂肪、低鹽和低糖的食品或飲料。如新鮮水果，包括可生吃的黃瓜、西紅柿等；一些未經過鹽等處理的堅果，如花生、松子、開心果等。聰明吃零食適當食用：營養素含量相對豐富，但含有或添加中等量脂肪、糖、鹽等的食品或飲料，如牛肉片、黑巧克力等。聰明吃零食?。。?！不推薦食用：含有或添加較多量脂肪、糖、鹽的食品或飲料，提供能量較多。經常食用這樣的零食會增加超重與肥胖、高血壓以及其他慢性病的風險，如高糖蜜餞、油炸食品等。××××世界衛生組織公布的最佳食品榜

(名單)

最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。最佳蔬菜：紅薯既含豐富維生素，又是抗癌能手，為所有蔬菜之首。其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。

最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。最佳湯食：雞湯最優