關注校園食品安全

享受健康學習生活首先讓同學們“參觀”一下你們平時吃的“辣條”、“豆干”、“肉丁”等是如何生產出來的這也是生產辣條原料之一，能吃嗎？再看看加工過程，不戴手套惡心的手。你吃的辣條就是這樣搓出來的。

注意右邊第一個大媽在干嘛？帶“肉”的零食的“肉”來自這里-----病死豬肉有時蒼蠅太多

不得不使用殺蟲劑噴在豬肉上！黑鍋內的工業松香用于拔毛臟兮兮的廢舊浴盆內洗豬肉五顏六色的染色原料，顏色才是那么鮮亮辣條、面筋是從這里出來的倉庫內隨地堆放的豆皮豆皮拖在地上加工現場

食品的質量不安全，將會影響到人們的健康。食品的安全問題關系到同學們的生長、發育和健康成長。古語有云：病從口入2013年10月24日下午3時30分左右，內蒙古自治區包頭市回民中學發生一起食物中毒事件，相繼有200多名學生腹痛、嘔吐等癥狀到醫院就診。

2013年10月11日安徽宿州實驗學校的29名因食用霉變食物出現食物中毒癥狀。我們需要了解的基本內容：哪些食品不利健康如何購買安全的食品如何養成良好飲食習慣一、不利健康食品1.生活中的“垃圾”食品

第一：油炸食品導致心血管疾病；含致癌物質；破壞維生素。多吃油炸食品引起肥胖！第二：腌制類食品

導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌等。

第三：加工的肉類食品

含致癌物質：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。

第四：奶油制品

食用香精和色素過多,嚴重破壞維生素；營養成分低。

第五：汽水可樂類食品

含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高。

第六：方便類食品

鹽分過高；熱量過高，營養價值極低。

破壞維生素，使蛋白質變性；熱量過多，營養成分低。第八：果脯、話梅蜜餞類食品

含致癌物質：亞硝酸鹽，含防腐劑。

第九：冷凍甜品類食品

含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。

第十：燒烤類食品

含大量致癌物質三苯四丙吡，導致蛋白質碳化變性。03我們建議：從自身做起，遠離垃圾食品！2.生活中常見不安全食品1、黃瓜

自然成熟的黃瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮，頂著的花已枯萎，瓜身上的刺粗而短;催熟的黃瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡，頂花鮮艷，刺細長，使用藥物太多的黃瓜，瓜頂甚至會長出一個黃豆大的小瘤。2、豆芽

細長有須的更天然。用尿素等違法添加劑泡發的豆芽，一般又短又粗、沒有根須。由于水分含量大，看上去非常飽滿、亮晶晶的。這些豆芽炒菜時一加熱，尿素中的氨、氮等物質會揮發出來，有明顯尿騷味。用清水泡發的豆芽一般是細長、有根須，顏色發暗。

3、西瓜

看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很飽滿。打過針的西瓜籽一般小且白;

嘗：打針西瓜甜味不均勻，往往靠近瓜蒂部位甜度較濃，遠離瓜蒂部位甜度差得多。

4、反季水果

盡量購買當令水果，不合時令的水果須多噴灑大量藥劑才能提前或延后采收上市。

選購時不用刻意挑選外觀鮮美、亮麗而無病斑、蟲孔的水果。外表稍有瑕的水果無損其營養及品質。

5、轉基因食品

基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性，它所使用的生物物質不是人類食品安全提供的部份。

未進行長時間的安全試驗，沒有人知道這類食品是否是安全的。

二、如何購買安全的食品

1、要選擇在證照齊全有效的商家購買食品，謹慎購買小攤點特別是無固定場所商販所售的食品。

2、盡量選購正規廠家生產的預包裝食品（預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品），謹慎購買小作坊生產的散裝食品。不要到無證、無照攤點上購買食品臟亂路邊

攤點灰塵是佐料垃圾帶來蒼蠅

3、購買食品時要“三看”：一看食品包裝是否干凈、有無破損、字跡是否清晰；二看食品標簽內容是否齊全（應標明食品名稱、配料表、生產者或經銷者的名稱和地址、生產日期、保質期、凈含量、產品標準號、生產許可證編號及QS標志）；三看食品是否有變質、發霉、變色、破碎以及雜質等影響食用的現象。

4.購買食品時要及時索要發票等相關憑證，并妥善保留，如出現問題可作為投訴或申訴的重要依據。

5.購買后應注意在保質期內食用。預包裝食品一旦打開包裝，盡量在短期內食用完畢。

6.注意食品的貯存條件。部分食品需要冷藏或冷凍貯存，購買后要盡快按包裝上的要求貯存。

7、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。

正規商店正規商店盡量購買有下列標志的食品附三、如何養成良好的飲食習慣不暴飲暴食暴飲暴食會使食物攝入量突然增加，超過胃容量的正常水平，輕者會影響消化系統的功能，重者會導致急性胃擴張、胃穿孔，甚至還可能誘發急性胰腺炎而危及生命。不飯、水同時進進餐后，胃受到食物刺激，會分泌出胃酸、消化酶使食物消化易于吸收。而水和湯會沖淡胃酸和消化酶，影響食物的消化，也就影響到營養素的吸收、利用。不邊吃飯邊看書或看電視3邊吃飯邊干其他的事情，會抑制中樞神經系統的活動，同時由于看書、看電視時情緒波動，流入大腦的血流量增多，相對減