2薦性國家計劃及相關標準外文版計劃的通知》的任務之一，項目計劃編號按計劃于2025年完成。3標準《地理標志產品質量要求政和白茶》征求意見研討會，參加會議的有福建建瑞和白茶莊園有限公司、福建朕通人和茶業有限公司等單位的專家和代表共4《地理標志產品標準通用要求》而修訂。充分考慮當前政和白茶產品的特征，依據此次驗證的代表樣檢測數據，遵循“科學性、實用性、統一性、規范性、前瞻性”的原則，保持了地理標志產品個性化的經綜合考慮，起草組確定在《地理標志產品質量要求政和白茶》標準文本中增加產品分類1）根據茶樹品種與原料要求的不同，將政和白茶分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉2）根據干茶外形分為散茶和緊壓茶。此外，公5標志產品質量要求政和白茶》標準文本分別在原標準基礎上完善了白毫銀針和政和白茶樣品感官審評和主要理化指標的檢測結果以及國家標準《白茶》6起草小組成立感官審評小組，按照國家標準7全國家標準食品中灰分的測定》對收集的代表樣品進行水浸出物、兒茶素、咖將獲得的數據使用SPSS26進行統計和差異顯著性分析（P＜0.05使用89表2不同類別政和白茶主要理化指標均值圖2不同類別政和白茶主要品質成分含量表3.不同原料等級政和白茶其它品質成分含量均值18.09±2mg/g之間，白毫銀針樣品ECG均值含量最高，其次是白牡丹，壽眉均值含量最C2.6±32、政和縣市場監督管理局、全國茶葉標準化技術委明原序號現序號11統一規2是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協GB/T5009.19食品中六六六、GB/T5009.103植物性食品中甲胺GB/T5009.146植物性食品中有機定GB/T5009.176GB77182下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必根據現有要求調整引志茶取樣GB/T8304茶水分測定(GB/T8304--2002,eqvISO1573:1980)GB/T8321.1~8321.6農藥NY/T787茶感官審評通用方法3政和白茶地理標志產品保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫4政和白茶地理標志產品產地范圍限定于國家知識產權行政統一規在地理標志產品保護范圍內的自然生態環境條件下,選用適制白茶的茶樹品種的鮮葉為原料,按照不殺青、不揉捻的獨特加茶樹品種進行繁育和栽培的鮮葉為原料,經過特定加工工藝制作而成的具有香氣濃純帶花香、滋味醇厚品質特征的白55結合目前政和白茶市場的主要生產銷售情西南傾斜。境內多山,政和白茶種植區主要分布在海拔均徑流量19.8億m3。200m?1300m地帶。政和縣境內溪流密布，縱橫交流密度為0.25km/km2,年平均徑流量19.8億m3。調整海撥屬中亞熱帶季風濕潤氣候區,具有干濕季分明,雨熱同步季風氣土壤分布呈明顯的地域性分布,紅壤占73.4%,土壤1m以上。土壤有機質平均含量≥2.5%,根據現有情況調整有機質含量和森林覆蓋率政和大白茶、福安大白茶等適制政和白茶的增加品種適當調樹鮮葉質量要求作為規范要求適當調增加緊茶葉品質正常,無異味、無變、無劣變、不著色,不添加任何添根據現有情況分特級根據現有情況增加貢眉、壽眉和緊根據現有情況增加貢眉、壽眉和緊壓白茶的理化統一規定單件定量包裝茶葉的凈含量允差應符合國家質量監督檢驗檢應符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》參照國標參照最統一規定參照現8取樣按GB/T8302規定執行,應同時從取樣點加倍抽取復每批產品交收(出廠)前,生產單位應進行檢驗,經檢驗合格型式檢驗的周期為一年,項目為本標準6.5規定的所有項9檢驗周期每年一次。有下列情況之一時，應進行型式檢9.3.1感官指標、理化指標和凈含量的每個項目均符合本標9.3.2感官指標、理化指標和凈含量任一項目首檢不符合本完善補充9運輸時應輕裝輕放,防潮,避免劇烈撞擊、重壓,嚴禁與有能好,空氣濕度不大于70%,嚴禁與有毒有異味(氣)潮濕、易生10.1.1符合本文件要求的產品方可在產品標簽或