ICS65.020.20

CCSB61

T/YZYC

廣東省團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/YZYCxxx—20xx

中藥材種子種苗崗梅種子

Chinesemedicinalplantsseedsandseedlings

SeedsofGangmei（Ilexasprella）

（征求意見稿）

20xx-xx-xx發(fā)布20xx-xx-xx實(shí)施

廣東省中藥材種植行業(yè)協(xié)會發(fā)布

T/YZYCxxx—20XX

中藥材種子種苗崗梅種子

1范圍

本文件規(guī)定了崗梅種子的質(zhì)量要求，試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)志、包裝、貯藏、運(yùn)輸。

本文件適用于廣東省崗梅種子的生產(chǎn)、銷售。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T3543.2農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程扦樣

GB/T3543.3農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程凈度分析

GB/T3543.4農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程發(fā)芽實(shí)驗(yàn)

GB/T3543.5農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程真實(shí)性和品種純度鑒定

GB/T3543.6農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程水分測定

GB/T3543.7農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程其他項(xiàng)目檢驗(yàn)

GB/T7414主要農(nóng)作物種子包裝

GB/T7415農(nóng)作物種子貯藏

GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定

GB20464農(nóng)作物種子標(biāo)簽通則

JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

國家技術(shù)監(jiān)督局令（2005）第75號定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1崗梅種子

為冬青科植物梅葉冬青Ilexasprella(Hook.EtArn.)Champ.exBenth.的種子。

3.2種子批

同一來源，同一品種，同一采收期的質(zhì)量基本一致，在規(guī)定數(shù)量之內(nèi)的種子。

4質(zhì)量要求

4.1感官要求

感官要求應(yīng)符合表1規(guī)定。

表1感官要求

要求

項(xiàng)目

梅葉冬青（Ilexasprella(Hook.EtArn.)Champ.exBenth.）

形態(tài)崗梅種子較小，種殼堅(jiān)硬，具有兩道種脊，具有條狀紋理，形態(tài)多呈長卵圓形

顏色淺黃色或紅褐色

4

T/YZYCxxx—20XX

大小長1.08—6.79mm，寬1.14—2.94mm，厚0.3—5.12mm

4.2質(zhì)量分級

崗梅種子質(zhì)量分為一級、二級、三級。等級劃分見表2。

表2崗梅種子質(zhì)量分級

指標(biāo)

項(xiàng)目

一級二級三級

凈度（%）≥90

含水量（%）≤10%，≥8%

千粒重（g）≥5.8≥5.2，＜5.8＜5.2

發(fā)芽率（%）≥35≥27，＜35≥17，＜27

4.3凈含量

應(yīng)符合《國家技術(shù)監(jiān)督局令（2005）第75號定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。

5檢驗(yàn)方法

5.1扦樣

5.1.1種子批的最大重量為1000kg。

5.1.2送驗(yàn)樣品的最小重量為500g。

5.1.3凈度分析試驗(yàn)樣品最小重量為100g。

5.1.4其余按GB/T3543.2執(zhí)行。

5.2凈度分析

按GB/T3543.3規(guī)定執(zhí)行。

5.3發(fā)芽試驗(yàn)

發(fā)芽床采用基質(zhì)土（泥炭土），置于10℃（12h）-20℃（12h）變溫培養(yǎng)箱中連續(xù)培養(yǎng)90天，其余

按GB/T3543.4執(zhí)行。

5.4真實(shí)性和品種純度鑒定

按GB/T3543.5規(guī)定執(zhí)行。

5.5水分測定

按GB/T3543.6規(guī)定執(zhí)行。

5.6千粒重測定

按GB/T3543.7規(guī)定執(zhí)行。

6檢驗(yàn)規(guī)則

6.1根據(jù)表2發(fā)芽率、千粒重進(jìn)行單項(xiàng)指標(biāo)的定級,三級以下定為等外級。

6.2根據(jù)表2用凈度、發(fā)芽率、千粒重、水分四項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行綜合定級。

6.2.1四項(xiàng)指標(biāo)在表1同一質(zhì)量等級時(shí),直接定級。

6.2.2四項(xiàng)指標(biāo)有一項(xiàng)在三級以下定為等外級。

6.2.3四項(xiàng)指標(biāo)均在三級以上(包括三級),若各指標(biāo)不在同一級別,按最低的指標(biāo)等級定級。

5

T/YZYCxxx—20XX

7包裝、標(biāo)簽、貯藏及運(yùn)輸

7.1包裝

包裝材料潔凈、通風(fēng)透氣性較好，便于運(yùn)輸。一般采用牛皮紙袋、布袋包裝。其余應(yīng)符合GB/T7414

的規(guī)定。

7.2標(biāo)簽

生產(chǎn)或銷售的袋裝種子應(yīng)當(dāng)附有標(biāo)簽。每批種子應(yīng)掛有標(biāo)簽，標(biāo)明種子產(chǎn)地、重量、凈度、含水量、

發(fā)芽率、質(zhì)量等級、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者或經(jīng)營者名稱、地址等。其余應(yīng)符合GB20464的規(guī)定。

7.3貯藏

種子應(yīng)收獲后及時(shí)播種，如遲滯播種，應(yīng)在干燥、低溫條件下保存，低溫貯藏時(shí)間不宜超過半年，

其余應(yīng)符合GB/T7415的規(guī)定。

7.4運(yùn)輸

不應(yīng)與有害、有毒或其他可造成污染物品混運(yùn)，嚴(yán)防潮濕。

6

《中藥材種子種苗崗梅種子》

編制說明

《中藥材種子種苗崗梅種子》編制組

二零二四年一月

1

目錄

一、工作簡況....................................................................................................................................3

（一）任務(wù)來源........................................................................................................................3

（二）研究背景和意義............................................................................................................3

（三）工作過程........................................................................................................................3

（四）起草和協(xié)作單位及其所做的工作................................................................................4

（五）主要起草人及其任務(wù)分工............................................................................................4

二、標(biāo)準(zhǔn)編制依據(jù)和原則................................................................................................................5

（一）主要依據(jù)........................................................................................................................5

（二）編制原則........................................................................................................................6

三、主要技術(shù)內(nèi)容的相關(guān)論據(jù)........................................................................................................6

（一）標(biāo)準(zhǔn)適用范圍................................................................................................................6

（二）標(biāo)準(zhǔn)制定的相關(guān)論據(jù)....................................................................................................6

四、采用國際標(biāo)準(zhǔn)情況..................................................................................................................18

本標(biāo)準(zhǔn)未采用國際標(biāo)準(zhǔn)。......................................................................................................18

五、關(guān)鍵技術(shù)問題處理..................................................................................................................18

六、標(biāo)準(zhǔn)屬性的建議......................................................................................................................18

七、與現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系......................................................................18

八、標(biāo)準(zhǔn)在編寫過程中意見分歧情況..........................................................................................18

2

一、工作簡況

（一）任務(wù)來源

本項(xiàng)目來源于中華中醫(yī)藥學(xué)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《200個(gè)中藥材生態(tài)種植技術(shù)規(guī)范》

項(xiàng)目，由國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“中藥材生態(tài)種植技術(shù)研究及應(yīng)用”

（2017YFC1700700）、國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)及人才支持計(jì)劃項(xiàng)目

（編號：ZYYCXTD-D-202005）等項(xiàng)目資助。

（二）研究背景和意義

冬青科植物梅葉冬青Ilexasprella(Hook.etArn.)champ.exBenth.是嶺南道地

藥材崗梅的基原植物，又名秤星樹、點(diǎn)秤星，始載于清代何克諫所著的《生草藥

性備要》。分布于浙江、江西、福建、臺灣、湖南、廣東、廣西、香港等地，菲

律賓群島也產(chǎn)。其根、莖皆可入藥，有清熱解毒，生津止渴，利咽消腫，散瘀止

痛的功效，用于感冒發(fā)熱，肺熱咳嗽，熱病津傷口渴，咽喉腫痛，跌打瘀痛。

準(zhǔn)確與穩(wěn)定的基原、優(yōu)良的種子種苗對提高和保障崗梅藥材的質(zhì)量起著極其

關(guān)鍵的作用，崗梅種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究和制定，對于從源頭把控藥材及后續(xù)成品

的質(zhì)量有著重要意義。通過本項(xiàng)目研究，制定崗梅種子質(zhì)量分級通則，從術(shù)語和

定義、質(zhì)量分級原則，規(guī)定種子質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)撰寫的通用格式和要求，為崗梅種

子質(zhì)量分級的建立提供指導(dǎo)與依據(jù)。

（三）工作過程

時(shí)間進(jìn)度主要階段工作安排及內(nèi)容

開展野生資源調(diào)查、種質(zhì)收集、種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究、種苗

2014.01-2022.05技術(shù)研究

繁育技術(shù)系統(tǒng)研究等工作。

2022.05-2022.06開展調(diào)研組織編寫組專家對項(xiàng)目的意義、目的、可行性進(jìn)行了調(diào)研。

編寫組在匯總研究資料基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)地調(diào)查，分析提煉

2022.06-2022.12前期準(zhǔn)備了崗梅種子質(zhì)量分級指標(biāo)和檢驗(yàn)方法。起草小組確定了本

標(biāo)準(zhǔn)編制工作的整體框架和詳細(xì)計(jì)劃。

3

在廣泛征求行業(yè)內(nèi)專家的意見和建議，經(jīng)過多次深入的內(nèi)

2023.01-2023.04起草初稿部討論后，2022年12月編寫了《中藥材種子種苗崗梅

種子（草案）》

編寫組先后征求專家意見。

公示標(biāo)準(zhǔn)草案，向社會公開征求意見；

2023.04-2023.06征求意見

召開研討會；

修訂完善標(biāo)準(zhǔn)。

匯總研案修改意見，對標(biāo)準(zhǔn)（草案）進(jìn)一步修訂和完善，

2023.06-2023.09形成送審稿

形成送審稿。

2023.10報(bào)送審查完成標(biāo)準(zhǔn)（草案），進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)申報(bào)程序

（四）起草和協(xié)作單位及其所做的工作

單位名稱起草/協(xié)作單位主要工作任務(wù)

《中藥材種子種苗崗梅種子》標(biāo)準(zhǔn)編

華潤三九醫(yī)藥股份有限公司起草單位

制

深圳市中藥制造業(yè)創(chuàng)新中心有《中藥材種子種苗崗梅種子》標(biāo)準(zhǔn)修

起草單位

限公司改完善

廣州中醫(yī)藥大學(xué)協(xié)作單位技術(shù)指導(dǎo)

廣東農(nóng)墾熱帶農(nóng)業(yè)研究院有限

協(xié)作單位技術(shù)實(shí)踐與推廣

公司

廣東農(nóng)墾熱帶作物科學(xué)研究所協(xié)作單位技術(shù)實(shí)踐與推廣

廣東銀田農(nóng)業(yè)科技有限公司協(xié)作單位技術(shù)實(shí)踐與推廣

（五）主要起草人及其任務(wù)分工

姓名工作單位任務(wù)分工備注

黃煜權(quán)華潤三九醫(yī)藥股份有限公司項(xiàng)目主持

深圳市中藥制造業(yè)創(chuàng)新中心有

黃錦鵬標(biāo)準(zhǔn)研究方案設(shè)計(jì)、起草

限公司

深圳市中藥制造業(yè)創(chuàng)新中心有

馬慶標(biāo)準(zhǔn)復(fù)核

限公司

深圳市中藥制造業(yè)創(chuàng)新中心有

韓正洲技術(shù)指導(dǎo)

限公司

劉暉暉華潤三九醫(yī)藥股份有限公司技術(shù)指導(dǎo)

協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)研究方案設(shè)計(jì)、執(zhí)

陳欣華潤三九醫(yī)藥股份有限公司

行

詹若挺廣州中醫(yī)藥大學(xué)技術(shù)指導(dǎo)

劉軍民廣州中醫(yī)藥大學(xué)技術(shù)指導(dǎo)

陳立凱廣州中醫(yī)藥大學(xué)技術(shù)指導(dǎo)

4

何瑞廣州中醫(yī)藥大學(xué)技術(shù)指導(dǎo)

廣東農(nóng)墾熱帶農(nóng)業(yè)研究院有限

伍兆誠試驗(yàn)與推廣

公司

梁秋玲廣東農(nóng)墾熱帶作物科學(xué)研究所試驗(yàn)與推廣

深圳市中藥制造業(yè)創(chuàng)新中心有

曾燁協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)起草與申報(bào)

限公司

深圳市中藥制造業(yè)創(chuàng)新中心有

張洪勝協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)起草與申報(bào)

限公司

深圳市中藥制造業(yè)創(chuàng)新中心有

謝文波協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)起草與申報(bào)

限公司

深圳市中藥制造業(yè)創(chuàng)新中心有

何貝貝協(xié)助實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整理

限公司

葉姿華潤三九醫(yī)藥股份有限公司實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整理

劉子琪廣東銀田農(nóng)業(yè)科技有限公司試驗(yàn)與推廣

二、標(biāo)準(zhǔn)編制依據(jù)和原則

（一）主要依據(jù)

（1）國家政策

《中華人民共和國中醫(yī)藥法》提出加強(qiáng)中藥保護(hù)與發(fā)展的重要任務(wù)；《中華

人民共和國種子法》提出“中藥材種的種質(zhì)資源管理和選育、生產(chǎn)經(jīng)營、管理等

活動，參照本法執(zhí)行”；《國務(wù)院關(guān)于扶持和促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見》

和《中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化中長期發(fā)展規(guī)劃綱要（2011-2020》提出“全面推進(jìn)中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)

體系建設(shè)”的重要任務(wù)，進(jìn)一步強(qiáng)化對中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作的指導(dǎo)和管理，國

家中醫(yī)藥管理局政策法規(guī)與監(jiān)督司下達(dá)了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制的任務(wù)；《中藥材保護(hù)和

發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）》提出到2020年要實(shí)現(xiàn)“100種中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)顯著

提高”；《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2016-2030年）》提出全面提升中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)

展水平。

（2）國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)文件

①GB／T13016-2009《標(biāo)準(zhǔn)體系表編制原則和要求》

②GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》

③GB/T20000.1-2002《標(biāo)準(zhǔn)化工作指南第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化和相關(guān)活動的通

用詞匯（ISO/IEC指南2：1996，MOD）》

④GB/T3543.1-3543.7-1995《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》

⑤《國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)制定管理辦法》

5

（二）編制原則

《中藥材種子種苗崗梅種子》的編制遵循以下原則：

①科學(xué)性原則

本標(biāo)準(zhǔn)的制定應(yīng)綜合考慮影響崗梅種子質(zhì)量及檢驗(yàn)方法的各種因子，并科學(xué)

體現(xiàn)各因子的重要性。

②實(shí)用性原則

本標(biāo)準(zhǔn)的制定應(yīng)具有用于我國境內(nèi)崗梅種子的生產(chǎn)、銷售和管理等實(shí)際應(yīng)用

價(jià)值。

③先進(jìn)性原則

本標(biāo)準(zhǔn)的制定應(yīng)充分研究和分析中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)制、修訂的科學(xué)方法和理論，在

兼顧當(dāng)前我國中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展現(xiàn)實(shí)情況的同時(shí)，還必須考慮到未來的發(fā)展趨勢

和需求，體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的前瞻性和引導(dǎo)性。

三、主要技術(shù)內(nèi)容的相關(guān)論據(jù)

（一）標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了崗梅種子的術(shù)語和定義、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、評定方法、標(biāo)

簽、包裝、采集、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于中華人民共和國境內(nèi)的崗梅種子生產(chǎn)、銷售、管理和使用時(shí)的

種子質(zhì)量分級和檢驗(yàn)。

（二）標(biāo)準(zhǔn)制定的相關(guān)論據(jù)

1、規(guī)范性引用文件

GB/T3543.2農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程扦樣

GB/T3543.3農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程凈度分析

GB/T3543.4農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程發(fā)芽實(shí)驗(yàn)

GB/T3543.5農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程真實(shí)性和品種純度鑒定

GB/T3543.6農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程水分測定

GB/T3543.7農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程其他項(xiàng)目檢驗(yàn)

GB/T7414主要農(nóng)作物種子包裝

GB/T7415農(nóng)作物種子貯藏

6

GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定

GB20464農(nóng)作物種子標(biāo)簽通則

JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

國家技術(shù)監(jiān)督局令（2005）第75號定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法

粵藥監(jiān)局許函[2021]458號崗梅藥材標(biāo)準(zhǔn)

《中國藥典》2020年版

2、主要試驗(yàn)分析

2.1藥材基原

根據(jù)粵藥監(jiān)局許函[2021]458號崗梅藥材標(biāo)準(zhǔn)對崗梅藥材質(zhì)量的相關(guān)規(guī)定，

崗梅為冬青科植物梅葉冬青Ilexasprella(Hook.etArn.)champ.exBenth.的干燥根

及莖，具有清熱解毒，生津止渴，利咽消腫，散瘀止痛的功效，用于感冒發(fā)熱、

肺熱咳嗽，熱病津傷口渴，咽喉腫痛，跌打瘀痛。

2.2種子生物學(xué)特性研究

2.2.1果實(shí)適宜采摘時(shí)期研究

經(jīng)2014-2022年觀察研究發(fā)現(xiàn)，崗梅的果熟期在4~10月，果球形，漿果，

具縱條紋及溝，具分核4~6粒，成熟時(shí)深紫色至黑色；栽培3年以上崗梅，株高

在2m以上，植株生長趨緩，結(jié)果數(shù)量穩(wěn)定，果實(shí)飽滿，種子質(zhì)量較好。

果實(shí)青綠色時(shí)，果實(shí)不成熟，過早采摘影響種子質(zhì)量；果實(shí)由綠變紫黑色時(shí)，

果實(shí)變軟，應(yīng)及時(shí)采摘。果實(shí)采摘后及時(shí)洗去果皮、果肉，在通風(fēng)干燥處陰干，

得到凈種子。

圖1尚未成熟的崗梅果實(shí)圖2適宜采摘時(shí)期的崗梅果實(shí)

2.2.2種子形態(tài)特征與真實(shí)性研究

經(jīng)體視顯微觀察，崗梅種子為倒卵狀橢圓形，長5mm，背部寬約2mm，背

面具3條脊和溝，側(cè)面幾平滑，腹面龍骨突起鋒利，內(nèi)果皮石質(zhì)。

7

圖3崗梅單粒種子特征圖（×20倍）圖4崗梅種子大小示例（×8倍）

圖5采摘的崗梅果實(shí)圖6凈度較高的崗梅種子

2.2.3水分測定方法研究

采用《中國藥典》2020年版附錄揮發(fā)油測定法甲法，稱取100.00g崗梅種子，

經(jīng)試驗(yàn)研究，未提取分離到揮發(fā)油，因此直接采用烘干法測定崗梅種子含水量。

參考《中國藥典》2020年版附錄水分測定法第二法（烘干法）、《GB/T3543.6農(nóng)

作物種子檢驗(yàn)規(guī)程水分測定》進(jìn)行測定比較。

《GB/T3543.6農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程水分測定》高恒溫烘干法：打開烘箱

使之預(yù)熱至140～145℃，安排好樣品快速放入箱內(nèi)并關(guān)閉烘箱門，等到溫度計(jì)

顯示烘箱工作溫度（130～133℃）開始計(jì)算時(shí)間，烘干2h，取出樣品放入干燥

器冷卻至室溫后稱重。然后重復(fù)以上步驟至連續(xù)兩次稱重的重量相差不超過

0.002g。

《中國藥典》2020年版附錄水分測定法第二法（烘干法）：取供試品2~5g，

平鋪于干燥至恒重的扁形稱量瓶中，厚度不超過5mm，疏松供試品不超過10mm，

精密稱定，開啟瓶蓋在100~105℃干燥8小時(shí)，將瓶蓋蓋好，移植干燥器中，放

冷30分鐘，精密稱定，再在上述溫度干燥1小時(shí)，放冷，稱重，至連續(xù)兩次稱

重的差異不超過5mg為止。根據(jù)減失的重量，計(jì)算供試品中含水量（%）。

表1高恒溫法與《中國藥典》2020年版附錄水分測定法第二法（烘干法）測定

崗梅種子水分結(jié)果

《中國藥典》2020年版附錄水

批次高恒溫法測定水分結(jié)果（%）

分測定法第二法（烘干法）（%）

8

202006018.808.77

202006059.799.75

202006108.528.49

202006159.469.46

202006209.379.33

結(jié)果表明GB/T3543.6-1995高恒溫烘干法與《中國藥典》2020年版附錄水

分測定法第二法（烘干法）水分測定結(jié)果無顯著差異，因此確定采用《中國藥典》

2020年版附錄水分測定法第二法（烘干法）用于崗梅種子水分測定方法研究。

2.2.4凈度與千粒重測定方法分析

凈度分析：崗梅種子雜質(zhì)以果柄、果皮為主，參考《GB/T3543.3農(nóng)作物種

子檢驗(yàn)規(guī)程凈度分析》，凈度分析方法確定為：用6~8目篩去大型混雜物，將

試驗(yàn)樣品分成凈種子、其他植物種子、廢種子、果皮及果柄、泥沙和其他雜質(zhì)，

測定各成分重量，單位以克（g）表示，保留2位小數(shù)。計(jì)算各組分重量的百分

率（%）。

千粒重測定方法分析：分別采用百粒法、五百粒法、千粒法測定崗梅種子千

粒重，比較數(shù)據(jù)差異性。

百粒法：凈度分析后的全部凈種子中，經(jīng)均勻混合后分出一部分，手工從凈

種子中隨機(jī)數(shù)取試樣，8個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100粒，分別稱重，計(jì)算8個(gè)重復(fù)的

標(biāo)準(zhǔn)差、平均重量及變異系數(shù)。

表2百粒法測定崗梅種子重量結(jié)果

批次千粒重/g標(biāo)準(zhǔn)差變異系數(shù)

202006015.6260.0060.67

202006056.1120.0050.34

202006105.5390.0040.36

202006155.6320.0132.05

202006206.2210.0091.25

五百粒法：凈度分析后的全部凈種子中，經(jīng)均勻混合后分出一部分，手工從

凈種子中隨機(jī)數(shù)取試樣，4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)500粒，分別稱重，計(jì)算4個(gè)重復(fù)

的平均重量和重復(fù)間容許差距。

表3五百粒法測定崗梅種子重量結(jié)果

9

批次千粒重/g重復(fù)間容許差距（%）

202006015.5650.014

202006055.9840.021

202006105.8060.061

202006155.5950.108

202006206.0760.081

千粒法：凈度分析后的全部凈種子中，經(jīng)均勻混合后分出一部分，手工從凈

種子中隨機(jī)數(shù)取試樣2個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1000粒，分別稱重，計(jì)算2個(gè)重復(fù)的

平均重量和重復(fù)間容許差距。

表4千粒法測定崗梅種子重量結(jié)果

批次千粒重/g重復(fù)間容許差距（%）

202006015.5100.032

202006055.9930.051

202006105.7840.071

202006155.5920.088

202006206.0530.041

通過比較百粒法、五百粒法和千粒法共3種方法對種子重量的測定，發(fā)現(xiàn)這

3種方法對種子的重量測定沒有顯著性差異，最終確定采用簡便易操作的百粒法。

2.2.5種子生活力測定分析

采用紅四氮唑染色法進(jìn)行崗梅種子生活力測定分析，崗梅種子非常堅(jiān)硬，種

胚較小，需要采用解剖刀小心切開種子，染色后在放大鏡或體視顯微鏡下觀察。

由于種子切開較困難，因此不建議在大生產(chǎn)中采用。具體操作流程如下：

取樣：隨機(jī)從凈種子中取樣品300~500粒，用冷水浸泡4小時(shí)。

切種：將泡好的種子，用手術(shù)刀沿種胚中心線縱切為兩半，選留其中較完整

的一瓣（有胚）放入試管或培養(yǎng)皿中，待浸藥液。平行2份，每份100粒。

配藥：用純化水配制1.0%濃度的紅四氮唑溶液。

浸藥：將配制的1.0%紅四氮唑溶液，小心倒入試管或培養(yǎng)皿中，輕搖，使

種子浸入藥液里，不要有浮在上面的種子。

觀察：染色結(jié)束后，倒去TTC溶液，用純水沖洗3次后放在濾紙上，立即

觀察。根據(jù)種子胚著色程度鑒定種子的生活力，種子的胚及胚乳染成紅色為有生

10

活力的種子，反之則為無生活力的種子。

圖7具有生活力的崗梅種子圖8沒有生活力的崗梅種子

2.2.6種子萌發(fā)特性研究

2020年度采集于廣西富川瑤族自治縣柳家鄉(xiāng)崗梅種源基地的崗梅種子，根

據(jù)農(nóng)作物種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)規(guī)程設(shè)計(jì)不同試驗(yàn)組別，考察溫度、發(fā)芽床、光照、

是否去除種皮、植物激素等對崗梅種子發(fā)芽率的影響，具體分組設(shè)計(jì)如表5。

表5崗梅種子發(fā)芽試驗(yàn)（無層積處理）分組

組別溫度℃發(fā)芽床光照去殼GA1GA2

110TS﹢

215TS﹢

320TS﹢

425TS

510/20變溫TS﹢

610/20變溫TS﹢

710/20變溫TP﹢

810/20變溫TS﹢﹢

910/20變溫TS﹢﹢

1010/20變溫TS﹢﹢

1110/20變溫TS﹢﹢﹢

1210/20變溫TS﹢﹢﹢

1310/20變溫TS﹢﹢﹢

1410/20變溫TS﹢﹢﹢﹢

1510/20變溫TP﹢﹢﹢﹢

1610TS﹢﹢﹢﹢

1715TS﹢﹢﹢﹢

1820TS﹢﹢﹢﹢

1925TS﹢﹢﹢﹢

11

圖9不同組別崗梅種子份發(fā)芽率

發(fā)芽試驗(yàn)結(jié)果表明，各處理下種子萌發(fā)率均很低，結(jié)合文獻(xiàn)調(diào)研與專家咨詢，

判斷崗梅種子具有休眠特性，需進(jìn)行破眠處理。

2.2.6.1層級處理與萌發(fā)適宜條件研究

選用2020年度采集于廣西壯族自治區(qū)富川縣崗梅種源基地的崗梅種子進(jìn)行

層級處理與萌發(fā)適宜方法研究。

A.種子層級處理實(shí)驗(yàn)方法設(shè)計(jì)：將河沙洗凈，過16~20目篩備用；取凈種

子適量，室溫浸種24h。以4℃、25℃恒溫干藏種子為對照，設(shè)計(jì)室內(nèi)沙藏30天、

室內(nèi)沙藏60天、4℃恒溫沙藏30天、4℃恒溫沙藏60天、25℃恒溫沙藏30天、

25℃恒溫沙藏60天、先25℃恒溫沙藏15天后4℃低溫沙藏15天、先25℃恒溫

沙藏30天后4℃低溫沙藏30天8個(gè)處理。各處理種子沙藏時(shí)，種子與河沙比例

控制在1:3~1:5，細(xì)砂的水分不宜過濕，也不宜過干。過濕，會促使種子過早發(fā)

芽；過干，種子會失去發(fā)芽能力。如果水分低于60%，崗梅種子會喪失生命活力。

最適宜的貯藏濕度是以手握細(xì)砂成團(tuán)，用手輕打砂團(tuán)又散開，而手上沒有水印又

感到有水分時(shí)合適。

B.種子發(fā)芽條件：隨機(jī)取上述各處理種子200粒，設(shè)置4次重復(fù)；將泥炭

土平鋪一層置于托盤中中；取種子均勻排放在泥炭土上，于種子上覆蓋一層泥

炭土，置于人工氣候箱中，10℃~20℃變溫培養(yǎng)（10℃設(shè)置12h，20℃設(shè)置12h）；

每日觀察，保持土壤濕度，記錄第2~60天的種子發(fā)芽數(shù)，計(jì)算發(fā)芽率（%）。種

子萌發(fā)成功以胚根生長長度超過0.5cm為準(zhǔn)。

12

表6種子層級處理與萌發(fā)適宜條件設(shè)計(jì)

萌發(fā)溫度

編號實(shí)驗(yàn)組別光照發(fā)芽床萌發(fā)率

/℃

1室溫干藏10~20℃無TS0.00%

24℃低溫干藏10~20℃無TS0.00%

3室內(nèi)沙藏30天10~20℃無TS0.00%

4室內(nèi)沙藏60天10~20℃無TS12.80%

54℃恒溫沙藏30天10~20℃無TS0.00%

64℃恒溫沙藏60天10~20℃無TS10.30%

725℃恒溫沙藏30天10~20℃無TS0.00%

825℃恒溫沙藏60天10~20℃無TS11.90%

4℃低溫沙藏15天，后25℃

910~20℃無TS0.00%

恒溫沙藏15天

4℃低溫沙藏30天，后25℃

1010~20℃無TS13.30%

恒溫沙藏30天

實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明沙藏處理60天以上顯著提高崗梅種子萌發(fā)率，但沙藏至60天

時(shí)，各沙藏處理萌發(fā)率差異并不顯著。

2.2.6.2種子層積處理在生產(chǎn)中的運(yùn)用

在實(shí)際生產(chǎn)中，結(jié)合成本、操作難易程度等因素，采用室內(nèi)沙藏60天方式，

隨后進(jìn)行大田播種育苗。沙藏前稱取崗梅種子批重量，于播種前將沙藏處理種子

充分混合，根據(jù)混沙量以每畝15-20kg播種量均分沙藏后的種沙混合物。

2.3種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與分級研究

通過對崗梅種子形態(tài)、大小、生活力、萌發(fā)特性的掌握，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，以

萌發(fā)率、千粒重、凈度、含水量指標(biāo)對崗梅種子進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與分級研究，為指

導(dǎo)生產(chǎn)、提高種苗質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。

崗梅主要分布于廣東、廣西、江西、湖南、福建等地，結(jié)合資源調(diào)查以及基

地分布情況，充分收集分布較廣泛區(qū)域的崗梅種子進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究。

2.3.12020年度種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究

13

表72020年度崗梅實(shí)驗(yàn)種子來源

編號種子來源備注

1梅州市平遠(yuǎn)縣石正鎮(zhèn)栽培

2梅州市平遠(yuǎn)縣石正鎮(zhèn)栽培

3梅州市平遠(yuǎn)縣仁居鎮(zhèn)栽培

4梅州市平遠(yuǎn)縣仁居鎮(zhèn)栽培

5揭陽市普寧市梅林鎮(zhèn)栽培

6揭陽市普寧市云落鎮(zhèn)栽培

7揭陽市普寧市里湖鎮(zhèn)野生

8揭陽市普寧市里湖鎮(zhèn)野生

9賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)栽培

10賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)栽培

11賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)栽培

12賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)栽培

13廣州市廣州中醫(yī)藥大學(xué)藥王山栽培

14廣州市廣州中醫(yī)藥大學(xué)藥王山栽培

15廣州市廣州中醫(yī)藥大學(xué)藥王山栽培

16河源市東源縣順天鎮(zhèn)栽培

17河源市東源縣順天鎮(zhèn)栽培

2.3.1.1種子特性分析

采用百粒法測定崗梅種子千粒重，參考《GB/T3543.3農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程凈

度分析》測定種子凈度，采用《中國藥典》2020年版附錄水分測定法第二法（烘

干法）測定種子含水量，采用室內(nèi)沙藏60天、無光照、土壤發(fā)芽床、10~20℃（10℃

設(shè)置12h，20℃設(shè)置12h）萌發(fā)條件測定種子萌發(fā)率。上述樣品實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果如

下。

表8不同來源崗梅種子特性

種子來源千粒重/g凈度/%含水量/%萌發(fā)率/%

梅州市平遠(yuǎn)縣石正鎮(zhèn)4.7983.7910.1518.44

梅州市平遠(yuǎn)縣石正鎮(zhèn)4.2899.1212.1721.25

梅州市平遠(yuǎn)縣仁居鎮(zhèn)5.2390.369.8827.94

梅州市平遠(yuǎn)縣仁居鎮(zhèn)5.6099.29.1234.69

揭陽市普寧市梅林鎮(zhèn)5.0385.6611.5019.69

揭陽市普寧市云落鎮(zhèn)5.0696.8311.1525.00

郴州市桂東縣沙田鎮(zhèn)4.5183.919.4316.25

上饒市弋陽縣曹溪鎮(zhèn)5.1591.7210.9527.75

14

賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)6.2199.357.1536.56

賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)5.8296.2410.9735.63

賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)5.3494.298.9733.94

賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)4.9194.568.2537.13

廣州市廣州中醫(yī)藥大學(xué)藥王山5.2189.8311.0930.31

廣州市廣州中醫(yī)藥大學(xué)藥王山5.7586.3111.8417.19

廣州市廣州中醫(yī)藥大學(xué)藥王山6.0989.758.3429.19

河源市東源縣順天鎮(zhèn)5.8493.728.5534.69

河源市東源縣順天鎮(zhèn)5.3490.529.5929.00

2.3.1.2數(shù)據(jù)分析與質(zhì)量分級

采用SPSS軟件對上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行K聚類分析，結(jié)果如下。

表9單指標(biāo)最終K類中心聚類分析結(jié)果

序號千粒重/g凈度/%含水量/%萌發(fā)率/%

15.8896.238.8335.44

25.0992.5910.4527.21

34.8184.9210.7317.89

表9分析結(jié)果表明各等級間崗梅種子千粒重、萌發(fā)率等指標(biāo)梯度拉開，單指

標(biāo)聚類效果較好。

2.3.22021年度種子質(zhì)量分析與分級研究

在2020年度種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究基礎(chǔ)上，2021年進(jìn)一步對各主要產(chǎn)地種子樣

品分析驗(yàn)證。

表102021年度崗梅實(shí)驗(yàn)種子來源

編號種子來源備注

1揭陽市普寧市云落鎮(zhèn)栽培

2河源市紫金縣龍窩鎮(zhèn)栽培

3郴州市桂東縣沙田鎮(zhèn)野生

4梅州市平遠(yuǎn)縣八尺鎮(zhèn)栽培

5梅州市平遠(yuǎn)縣石正鎮(zhèn)栽培

6梅州市平遠(yuǎn)縣仁居鎮(zhèn)栽培

7梅州市平遠(yuǎn)縣大柘鎮(zhèn)野生

8揭陽市普寧市里湖鎮(zhèn)栽培

9茂名市高州市云潭鎮(zhèn)栽培

10上饒市弋陽縣曹溪鎮(zhèn)野生

11賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)栽培

15

12河源市東源縣順天鎮(zhèn)栽培

2.3.2.1種子特性分析

采用百粒法測定崗梅種子千粒重，參考《GB/T3543.3農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程凈

度分析》測定種子凈度，采用《中國藥典》2020年版附錄水分測定法第二法（烘

干法）測定種子含水量，采用室內(nèi)沙藏60天、無光照、土壤發(fā)芽床、10~20℃（10℃

設(shè)置12h，20℃設(shè)置12h）萌發(fā)條件測定種子萌發(fā)率。上述樣品實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果如

下。

表11不同來源崗梅種子特性

種子來源千粒重/g凈度/%含水量/%萌發(fā)率/%

揭陽市普寧市云落鎮(zhèn)4.6884.5511.7618.63

河源市紫金縣龍窩鎮(zhèn)5.1191.289.8627.44

郴州市桂東縣沙田鎮(zhèn)4.2882.5212.6614.69

梅州市平遠(yuǎn)縣八尺鎮(zhèn)6.0599.778.9936.88

梅州市平遠(yuǎn)縣石正鎮(zhèn)5.1789.869.3728.75

梅州市平遠(yuǎn)縣仁居鎮(zhèn)5.2591.9110.7429.38

梅州市平遠(yuǎn)縣大柘鎮(zhèn)4.5082.1210.7220.31

揭陽市普寧市里湖鎮(zhèn)5.1891.358.8927.88

茂名市高州市云潭鎮(zhèn)5.9896.448.3935.44

上饒市弋陽縣曹溪鎮(zhèn)4.4479.769.8515.94

賀州市富川縣柳家鄉(xiāng)5.8498.728.8435.94

河源市東源縣順天鎮(zhèn)5.5894.527.2033.69

2.3.2.2數(shù)據(jù)分析與質(zhì)量分級

采用SPSS軟件對上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行K聚類分析，結(jié)果如下。

表12單指標(biāo)最終K類中心聚類分析結(jié)果

序號千粒重/g凈度/%含水量/%萌發(fā)率/%

15.8697.368.3635.49

25.1891.19.7128.36

34.4782.2411.2517.39

2.3.32022年度種子質(zhì)量分析與分級

在2020、2021年度研究基礎(chǔ)上，2022年度進(jìn)一步對各主要產(chǎn)地種子樣品分

析驗(yàn)證。

表132022年度崗梅實(shí)驗(yàn)種子來源

編號種子來源備注

1南寧市良慶區(qū)大塘鎮(zhèn)栽培