寵物營養與食品 課件 項目二 寵物食品薦_第1頁
寵物營養與食品 課件 項目二 寵物食品薦_第2頁
寵物營養與食品 課件 項目二 寵物食品薦_第3頁
寵物營養與食品 課件 項目二 寵物食品薦_第4頁
寵物營養與食品 課件 項目二 寵物食品薦_第5頁
已閱讀5頁,還剩44頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

任務2-1寵物食品分類與識別寵物營養與食品項目二寵物食品推薦學習目標知識目標掌握寵物糧分類及干濕糧的優缺點能力目標能將寵物食品進行正確的分類能為客戶對比講解干濕糧的優缺點素質目標培養對比分析的能力培養誠信服務的意識崗位需求1.前臺(寵物食品推薦)2.寄養崗位(飼喂)3.美容崗位(被毛營養)一、配合飼料1.配合飼料概念(formulafeed)是指兩種以上的飼料原料,根據不同動物的營養需要及消化生理特點,按照一定的飼料配方,經過工業生產的營養平衡、成分齊全、混合均勻的商品性飼料。2.配合飼料的特點1.營養全面、平衡,能保證寵物在最佳的營養條件下生長。2.擴大了飼料來源,減少浪費。3.飼喂方便,省時省力。4.減少疾病。5.提高飼料的利用率。一、配合飼料3.配合飼料的類型濃縮飼料(平衡用配合飼料或蛋白質補充料)由蛋白質飼料、礦物質飼料和添加劑預混料,按一定比例配制成的均勻的混合料,是半成品。不能直接飼喂寵物,須與一定比例的能量飼料相混合,制成全價飼料。添加劑預混料(添加劑預配料或預混料)營養性添加劑+非營養性添加劑+載體或稀釋劑,是半成品。全價配合飼料(成品)(1)按營養價值劃分(2)按含水量劃分1干型飼糧2濕型飼糧3半濕型飼糧依據中華人民共和國國家標準GB/T31216-2014練習(3)按物理狀態劃分1粉狀飼料2顆粒飼料4塊狀飼料3膨化飼料配合飼料的生產工藝主原料清雜原料倉庫除鐵粉碎副原料豆餅粉麩皮葉粉米糠魚粉骨粉鈣粉配料倉配料秤攪拌混合成品簡倉散裝出長膨化料軋粒顆粒料成品破碎料預混料配料秤添加劑備用維生素微量元素化學物品載體或稀釋劑人工加入觀看動畫4.市場常見寵物食品的種類干型寵物食品(含水10-14%)半濕型寵物食品(含水14-60%)軟膨化寵物食品(含水25-35%)濕型寵物食品(含水60%以上)寵物點心寵物營養品(營養補充劑、保健品等)寵物主糧二、寵物糧的定義及分類1.定義是專門為寵物提供的,介于人類食品和傳統禽畜飼料之間的食品。其作用主要是為寵物提供最基礎的生命保證、生長發育和健康所需的營養物質。寵物主糧的形式多樣化,按照寵物主糧的常規分類,包含:2.分類二、寵物糧的定義及分類1干型寵物糧2半濕型寵物食糧3濕型寵物糧3.干型寵物糧(1)優點①營養針對性強、科學全面、均衡。②含水低,易保存、不易變質,能夠保證食品安全,避免因采食過期、變質食物引發各種病癥。③包裝規格多種多樣、使用簡單、便于攜帶。④能量密度更高,吃相同量的干型寵物食品和濕型寵物食品,后者60%以上都是水分,有利于偏瘦寵物增重。⑤顆粒形狀多樣,會給寵物口腔帶來不同的新奇體驗。(2)缺點①對于某些疾病狀態下食欲不佳的寵物,干型寵物食品本身水份含量低、適口性低,對動物的吸引力減弱。②能量密度高,容易增肥。③加工工藝對營養物質存在破壞。3.干型寵物糧4、濕型寵物糧(1)優點1.含水豐富,一般在60%-85%左右。濕型寵物食品可幫助犬貓攝入足量的水分,減少尿結晶或尿結石的生成風險和貓原發性膀胱炎的復發風險。2.適口性較好,柔軟的質地更適合口腔、牙齒有疾病、不方便咀嚼的老年貓犬進食。3.含有更多的禽畜肉、海產品等,營養豐富。4.單位重量濕型寵物糧含有的能量比干型寵物糧少很多,對于有肥胖趨勢或肥胖的犬貓來說,能在吃飽的前提下減少了能量攝入。(2)缺點1.儲存時間短,易變質。打開自必須短時間內吃完,尤其氣候炎熱的地區,打開后放置幾天就會變質,而變質食物會導致寵物腸胃疾病。2.濕性寵物食品會加重牙結石的生成,不利于牙齒健康。4、濕型寵物糧思考&討論濕型寵物糧可以作為主糧每日飼喂嗎?(3)分類可分為全價濕型寵物食品和零食濕型寵物食品。4、濕型寵物糧(3)分類全價濕型寵物食品營養全面,又稱為“主食級”濕型寵物食品,可單獨作為主食每日飼喂,即可滿足寵物全面營養需要。3.零食濕型寵物食品的營養配比是不全面,長期單獨飼喂對犬貓,特別是貓會有不同程度的健康風險,如犬貓會缺乏某些營養素,貓會拒絕新食物等,因此零食濕型寵物食品不能作為主食每日飼喂。4、濕型寵物糧總結:對比分析干、濕糧的差異干糧濕糧保存方式喂食方式潔牙功能營養成分能量密度優點缺點請向你的客戶講解干、濕糧。寵物糧展示寵物糧展示寵物糧展示寵物糧展示任務2-2寵物商品糧推薦寵物營養與食品項目二寵物食品推薦學習目標1熟記商品糧推薦的步驟。知識目標:2能根據客戶犬的特點為其選擇適合的商品糧并進行推薦。提高語言組織和表達能力。能力目標:3培養誠信服務的意識。能夠普及科學飼養的理念。素質目標:崗位需求關鍵技能情景模擬:商品糧推薦場景:朋朋寵物門店前臺角色1:前臺工作人員角色2:刁鉆客戶犬只:貴賓第一次:××××年××月××日第二次:××××年××月××日第三次:××××年××月××日前后對比Battle一、商品糧推薦步驟1.獲悉寵物信息:品種、體型、年齡、皮膚、排便。2.選擇商品糧:根據寵物實際情況,選擇適合商品。3.推薦講解。4.進行科學的飼喂指導。參考企業標準制定一、商品糧推薦步驟1.獲悉寵物信息一問:什么狗/貓?二問:幾歲啦?三問:皮膚好不好?四問:便便臭不臭?如何切入?靈魂四問!一、商品糧推薦步驟1.獲悉寵物信息一問:什么狗/貓?

得知品種與體型中型犬11-25kg以下大型犬25kg以上小型犬10kg以下一、商品糧推薦步驟1.獲悉寵物信息二問:幾歲啦?得知生命周期成犬1-6歲老年犬7歲以上幼犬1歲以下中小型犬的生命周期一、商品糧推薦步驟1.獲悉寵物信息二問:幾歲啦?得知生命周期成犬1.5-5歲老年犬6歲以上幼犬1.5歲以下大型犬的生命周期一、商品糧推薦步驟1.獲悉寵物信息二問:幾歲啦?得知生命周期成貓1-6歲老年貓7歲以上幼貓1歲以下貓的生命周期一、商品糧推薦步驟1.獲悉寵物信息三問:皮膚好不好?

得知營養狀況攝取脂肪酸補充魚油低敏食材拒接忽悠誠信服務?-3系列?-6系列一、商品糧推薦步驟1.獲悉寵物信息四問:便便臭不臭?得知消化狀況例絲蘭:除臭啤酒酵母益生元易消化吸收食材皇家:L.I.P高易消化

蛋白一、商品糧推薦步驟2.選擇商品糧給客戶2款以上的選擇:價位、品牌、類型一、商品糧推薦步驟2.選擇商品糧給客戶2款以上的選擇:價位、品牌、類型一、商品糧推薦步驟2.選擇商品糧幼犬糧配方特色高蛋白高脂肪高密度添加魚油(DHA的來源)一、商品糧推薦步驟2.選擇商品糧小型犬糧配方特色預防牙結石良好適口性一、商品糧推薦步驟2.選擇商品糧大型犬糧配方特色添加葡萄糖胺添加軟骨素一、商品糧推薦步驟2.選擇商品糧老年犬配方的特色低蛋白低脂肪高纖維(幫助消化)添加葡萄糖胺及軟骨素(保護關節)添加牛磺酸等抗氧化劑添加左旋肉堿(保護心臟)一、商品糧推薦步驟2.選擇商品糧幼貓糧配方特色高蛋白高脂肪添加魚油(DHA的來源)少量多餐飼喂一、商品糧推薦步驟2.選擇商品糧成貓糧配方特色高蛋白腸道敏感:低敏食材常見尿路結石問題:低鎂毛球問題:膳食纖維一、商品糧推薦步驟3.推薦講解推薦講解重點選擇這幾款糧的理由不同糧的特點:針對性、產品成分分析保證值、原料組成、價格對比買多大包裝:一個月內吃完拒接忽悠誠信服務一、商品糧推薦步驟4.飼喂指導普及科學飼喂理念飼喂指南換糧建議:5/7/10天換食法儲存方法:密封、陰涼通風處如何評估:排便量、形狀與味道(一星期)體重的變化(一個月)皮膚毛發的狀況(一季)二、商品糧推薦示范情景模擬:商品糧推薦場景:朋朋寵物門店前臺角色1:前臺工作人員角色2:刁鉆客戶和貴賓犬第三次Battle1.每個組一起熟悉產品2.角色扮演:

1人前臺、1人客戶、1人錄視頻、1人

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論