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文檔簡介
任務5-5關節疾病犬貓營養調控寵物營養與食品項目五寵物營養調控臨床發病率呈升高趨勢,骨關節病是一種不可逆的疾病。臨床常見骨關節疾病:
關節軟骨缺損,軟骨下骨質硬化,關節邊緣骨增生,繼發性滑膜炎等,可能發于一個或多個關節處。骨關節病常見臨床癥狀:
運動減少,起立時疼痛,跛行,僵硬,關節紅腫,疼痛,捻發音,活動范圍減少,舔舐關節部位等。關節疾病犬貓的飲食調控一、犬貓關節疾病的管理原則控制體重,使用抗炎止痛藥物,手術,理療康復,飲食調控。飲食調控是最為重要的和需要長期執行的一項內容。關節疾病犬貓的飲食調控二、有利關節的營養素1.葡萄糖胺
構成關節的主要物質之一;
促進新的軟骨形成,有助于保持關節的柔軟性,減緩關節炎發展;
具有抗炎癥效果有助于軟骨再生,減少蛋白多糖的分解。三、關節疾病犬貓的飲食調控二、有利關節的營養素2.硫酸軟骨素
構成關節成分之一,是一種蛋白多糖(粘多糖)。
來源:動物軟骨組織。
通過在軟骨組織中吸收水分,保持關節軟骨的保水性和彈性,使關節活動靈活,減少老化軟骨的損傷。
硫酸軟骨素的比例會隨年齡增長而發生變化,硫酸軟骨素可延緩軟骨退化。三、關節疾病犬貓的飲食調控二、有利關節的營養素3.綠唇貽貝(GLM)提取物
是軟骨基質成分,含有多種抗炎癥成分及有益于關節健康的營養素。
來源于新西蘭的綠唇貽貝。
GLM粉末含有的脂肪酸中34.6%為飽和、18.4%為單不飽和47%為多聚不飽和脂肪酸。多聚不飽和脂肪酸中41%是Ω-3脂肪酸(主要為EPA和DHA,少量的ETA),5.2%為Ω-6脂肪酸,Ω-6與Ω-3的比例為1:10。
ETA是一種雙重的抑制劑,對脂氧合酶和環氧化酶途徑均有抑制作用,因此可以降低致炎因子中間體的產生。三、關節疾病犬貓的飲食調控二、有利關節的營養素3.綠唇貽貝(GLM)提取物
GLM粉末中含有6.9%的軟骨素和0.0005%的葡萄糖胺。
GLM中含有的Ω-3脂肪酸、GAGS軟骨素和谷氨酸鹽以及一些具有抗氧化作用的微量元素(包括鋅、銅和硒)可以發揮綜合的協同作用,治療關節炎。
患有變形性關節病的犬喂食含有綠唇貽貝粉的飲食,發現能改善關節炎癥狀,在綠唇貽貝給與組發現疼痛、腫脹、摩擦音等關節炎相關分數得到了改善。三、關節疾病犬貓的飲食調控二、有利關節的營養素4.EPA/DHA
在體內由同為Ω3系列脂肪酸的α-亞麻酸轉換而來,大量存在于深海魚油中的脂肪酸,也存在于植物性藻類及單細胞藻類中。
在體內代謝,除產生抑制炎癥的物質外還具有多種功能。抗炎癥方面,在多個部位發揮抑制炎癥性生理活性物質的合成及炎性細胞的作用。三、關節疾病犬貓的飲食調控二、有利關節的營養素5.抗氧化成分
維生素E、維生素C、牛磺酸和葉黃素
中和體內自由基
抗氧化成分類胡蘿卜
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