…………○…………內…………○…………裝…………○…………內…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年浙教新版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共5題，共10分)1、下列有關基因工程和蛋白質工程的敘述，錯誤的是（）A.基因工程是一種在體外進行的重組DNA技術B.通過蛋白質工程可以獲得功能更符合人類需求的蛋白質C.基因工程和蛋白質工程分別在DNA分子水平和蛋白質分子水平上進行設計和施工D.基因工程可以改造出更符合人類需求的新的生物類型和生物產品2、植物組織培養技術可以實現優良品種的快速繁殖，下列有關敘述正確的是（）A.用藥劑對外植體消毒時，要兼顧消毒效果和植物的耐受性B.以同一植株不同部位細胞為材料培育出的植株基因型相同C.植物組織培養時使用的MS培養基中都需添加植物激素D.利用組織培養技術培育脫毒苗，獲得具有抗病毒的新品種3、某研究小組應用生物技術得到克隆牛（甲）、試管牛（乙）、轉基因牛（丙），下列敘述正確的是（）A.甲、乙、丙的培育過程均需對受體母牛進行超數排卵處理B.甲和丙都是由受精卵發育而來的C.在乙和丙的培育過程中，都要經過分子水平的篩選D.培育甲和乙的技術，都可加快優質牛的繁殖速度4、SARS病毒表面的S蛋白是主要的病毒抗原；在SARS病人康復后的血清中有抗S蛋白的特異性抗體。研制預防SARS病毒的疫苗簡要的操作流程如下，有關敘述正確的是（）

A.步驟①所代表的反應過程需要RNA聚合酶B.步驟③和⑤常用的方法分別是農桿菌轉化法和顯微注射法C.④和⑥表達S蛋白的過程，所需ATP均來源于線粒體D.可用抗原-抗體雜交法檢測細胞中是否真正成功表達了病毒S蛋白5、作物脫毒；改善畜產品品質、抗除草劑作物、可保存的干擾素；依次應用哪項生物技術（）

①基因工程②細胞工程③蛋白質工程④胚胎工程A.①②②③B.②①①③C.②①②③D.②①②④評卷人得分二、多選題(共7題，共14分)6、下列關于單克隆抗體的敘述中，正確的是（）A.制備單克隆抗體是動物細胞融合技術最重要的應用B.單克隆抗體特異性強、純度高、產量大、靈敏度高C.工業化制備單克隆抗體一般通過體內培養獲得D.單克隆抗體是由骨髓瘤細胞和效應T細胞形成的雜交瘤細胞產生的7、從胰島素依賴型糖尿病患者的骨髓中分離骨髓間充質干細胞（MSC），誘導分化成胰島樣細胞，再導入該患者體內。放射性免疫分析結果表明誘導的胰島樣細胞團可以正常分泌胰島素，患者的血糖恢復正常。下列說法正確的是（）A.培養骨髓間充質干細胞的培養液通常需加入血清B.在體外連續培養時，利用胰蛋白酶將接觸抑制的骨髓間充質干細胞分開C.在功能上，骨髓間充質干細胞具有發育的全能性D.治療成功后，康復者的血型有可能發生改變8、研究人員從土壤中篩選得到酵母菌纖維素酶高產菌株；并對其降解纖維素的條件進行了研究。據圖分析正確的是（）

A.篩選該高產菌株需要在纖維素為唯一碳源的培養基中培養B.探究最適溫度時應盡可能將發酵液的pH控制在9左右C.該酵母菌高產菌株產生纖維素酶的最適溫度是35℃D.利用該高產菌株降解纖維素時需嚴格保持厭氧環境9、常乳是母牛泌乳期一周后直到泌乳停止前一周這個時間段內分泌的乳汁。奶牛自身乳房和乳頭中可能含有的細菌，加上擠乳過程中產生的少量污染，常乳中會有一定量的細菌存在。研究小組要檢測一份常乳樣品中細菌的總量（不考慮菌種），檢測流程如下圖，每個平板上接種菌液量為0.1mL。下列說法正確的是（）

A.倒平板時將培養皿打開一條細縫，不要完全打開，防止雜菌污染B.上述方法是稀釋涂布平板法，培養基要營養全面，適合各種細菌生長C.也可以通過連續劃線的方法接種，通過菌落數計算樣品中的細菌總數D.若三個平板上的菌落平均數為59，則所每毫升樣品中細菌總數為5.9×10710、欲探究1g土壤中有多少能分解尿素的細菌，需要用科學的方法測定微生物數量。下列相關敘述不正確的是（）A.利用以尿素作為唯一氮源的培養基，可從土壤中分離出分解尿素的細菌B.平板劃線法可以分離得到單菌落，也可用來測定樣品中的活菌數C.樣品的稀釋度直接影響平板上的菌落數目，因此稀釋度越大越好D.利用顯微鏡進行直接計數，可快速直觀地測定樣品中的活菌數11、生活垃圾分類就是通過回收有用物質減少生活垃圾的處置量，提高可回收物質的純度增加其資源化利用價值，減少對環境的污染。目前，各地陸續頒布實施《生活垃圾管理條例》，生活垃圾分類已成為市民的日常生活方式。處理垃圾的有效方法之一是用微生物對其進行降解。下圖表示篩選高效降解淀粉菌種的過程。下列敘述正確的是（）

A.剩余飯菜、玻璃碎片、果皮果殼屬于濕垃圾B.菌落①②透明圈大小不同是兩個菌群對碘液分解能力不同C.若垃圾分類不當混入過期的抗生素或電池等會抑制微生物生長D.圖中將菌液接種到培養基的方法是釋涂布平板法12、治療性克隆的做法是先從需要救治的患者身上提取細胞，然后將該細胞的遺傳物質植入一個去除了細胞核的卵細胞中，該卵細胞開始自行分裂，直至形成一個早期胚胎，從早期胚胎中提取胚胎干細胞后將其培養成人們所需要的各種人體器官。下列有關說法正確的是（）A.可采用開放式培養的方式，置于CO2培養箱中培養胚胎干細胞B.該早期胚胎發育始于受精卵，胚胎是由囊胚內部的細胞團不斷增殖分化而來C.治療性克隆中運用胚胎移植技術，一般不選擇原腸胚進行胚胎移植D.我國不贊成、不允許、不支持、不接受任何克隆性實驗評卷人得分三、填空題(共8題，共16分)13、1.基因檢測引發的倫理問題。

（1）基因身份證：基因身份證指把個人的_____和_____檢測出來；記錄在磁卡上，而做成的個人基因身份證。

（2）基因檢測引發的爭論①_____②_____③_____④_____⑤_____⑥_____

。項目。

反對。

支持。

技術方面。

目前人類對①及基因間的相互作用尚缺乏足夠的認識；通過基因檢測達到②的目的是很困難的；基因檢測結果會給受檢者帶來巨大的③。

通過基因檢測可以對遺傳性疾病及早采取④；適時進行治療，達到挽救患者生命的目的。

道德方面。

基因資訊的泄露造成⑤；如個人婚姻困難；人際關系疏遠，更明顯的是造成一支遺傳性失業大軍。

對于基因歧視現象；可以通過正確的科學知識傳播；⑥教育和立法得以解決。

2.試管嬰兒與設計試管嬰兒的比較①_____②_____③_____④_____

。項目。

設計試管嬰兒。

試管嬰兒。

技術手段。

胚胎移植前①（填“需要”或“不需要”）進行遺傳學診斷這一環節。

②（填“需要”或‘不需要”）進行遺傳學診斷。

實踐應用。

用于白血病；貧血病等遺傳性疾病的預測。

解決不孕不育問題。

聯系。

二者都是③受精；體外進行早期胚胎發育，再進行胚胎移植，從生殖方式上都為④

14、DNA連接酶與DNA聚合酶作用的異同:

DNA聚合酶只能將______加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯鍵。DNA連接酶是連接_____的末端，形成磷酸二酯鍵。15、原核基因采取______獲得，真核基因是______。人工合成目的基因的常用方法有______和______。16、動物基因工程：______。17、95%的______________以使DNA析出，用玻璃棒沿一個方向攪拌，卷起的絲狀物的顏色是____________。獲取的絲狀物后加入到質量濃度為______________mol/L濃度的NaCL溶液的試管中，使絲狀物重新溶解。18、應用：______（微型繁殖、作物脫毒、神奇的人工種子）、______、細胞產物的工廠化生產。19、請寫出基因工程的概念：_________________。請寫出胚胎移植的概念：_____________________。請分別寫出植物組織培養和動物細胞培養的原理_________。20、蛋白質工程在生物制藥上有廣泛的應用。如果已經確認某種新蛋白質可能具有特殊的抗癌功能，其氨基酸序列也已經確認，如何通過蛋白質工程生產這種新藥？如果回答有困難，可以向老師請教或通過互聯網查找答案。_____評卷人得分四、判斷題(共1題，共6分)21、蛋白質工程是在基因工程的基礎上，延伸出來的第二代基因工程。()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共3題，共12分)22、下圖是泡菜的制作及測定亞硝酸鹽含量的實驗流程示意圖；請據圖回答：

（1）泡菜是乳酸菌發酵的產物，乳酸菌的代謝類型是___________________。制作泡菜宜選用新鮮的蔬菜，原因是____________________________。

（2）將鹽與清水按照一定的比例配制鹽水，待鹽水煮沸冷卻后，注入裝好原料的泡菜壇中，同時加入一定量的“老汁”(陳泡菜水)。將鹽水煮沸冷卻的目的是____________________；加入“老汁”的作用是____________________________。

（3）測定亞硝酸鹽含量的方法是_________________。即在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與____________________________發生重氮化反應后，與N－1－萘基乙二胺鹽酸鹽結合后形成_______________色的染料，然后將顯色反應后的樣品與已知濃度的____________進行目測比較，大致估算出亞硝酸鹽的含量。23、蘋果樹腐爛病是由黑腐皮殼菌引起的；是限制蘋果產量的重要因素之一。生產上主要以化學藥劑防治該病。為開發生物防治途徑，科研人員擬從土壤中分離篩選出能抑制黑腐皮殼菌生長的枯草芽孢桿菌，實驗流程圖如圖1：

（1）①中木糖和硝酸鉀的作用分別是______________。

（2）②→③中梯度稀釋的目的是_____________________________________________。

（3）制作的平板需要倒置的目的除了防止培養基中水分過快蒸發之外，還有______________。

（4）現有經純化后獲得的4個枯草芽孢桿菌品系，為探究哪個品系對黑腐皮殼菌的抑制效果更好，科研人員在如圖2平板中的A處接種黑腐皮殼菌，在距離A處等距離的B1～B4處分別接種等量的4個枯草芽孢桿菌品系，在適宜條件下培養3﹣5天后，通過觀察_________________________篩選出抑菌更好的枯草芽孢桿菌菌株。

圖2

（5）在利用稀釋涂布平板法統計土樣中活菌的數目時，為了保證結果準確，一般選擇菌落數在______________的平板進行計數。該方法所得結果往往比實際細菌的數目要少，原因是__________________________________。24、我國有近一億公頃的鹽堿地，大部分植物無法在此生存，而耐鹽植物藜麥卻能生長。通過研究藜麥葉片結構后發現，其表皮有許多鹽泡細胞，該細胞體積是普通表皮細胞的100倍以上，里面沒有葉綠體，Na+和Cl-在鹽泡細胞的轉運如下圖所示。請回答問題。

（1）據圖推測，藜麥的耐鹽作用機制是通過_________的方式，將Na+和Cl-運送到表皮鹽泡細胞的________（細胞器）中儲存起來；從而避免高鹽對其他細胞的影響。

（2）下表為藜麥鹽泡細胞和其他幾種普通植物的葉肉細胞膜中部分蛋白的相對表達量。其中______（填下列選項字母）更可能是藜麥，理由是_______________________。

。

ABCDNa+載體蛋白812511Cl-載體蛋白2646葡萄糖轉運蛋白38286668（3）藜麥根系從土壤中吸收鹽分是主動運輸還是被動運輸？有同學設計實驗進行了探究。

①實驗步驟：

a．取甲、乙兩組生長發育基本相同的藜麥幼苗植株，放入適宜濃度的含有Na+、Cl-的溶液中。

b．甲組給予正常的細胞呼吸條件，乙組加入______________。

c．一段時間后測定兩組植株根系對Na+、Cl-的吸收速率。

②預測實驗結果及結論：若乙組_______________；說明藜麥從土壤中吸收鹽分的方式是主動運輸。

（4）研究人員嘗試將藜麥中的耐鹽基因轉移到其他植物體內，從而培育新型耐鹽植物。若要從分子水平上檢測耐鹽基因是否成功轉入受體細胞，請寫出兩種常用的檢測方法_________、___________。從經濟價值和生態價值角度考慮，培育耐鹽植物的主要意義是_______________（寫出兩條）。評卷人得分六、綜合題(共2題，共18分)25、科學家利用基因工程技術可以使哺乳動物本身變成“批量生產藥物的工廠”。目前科學家已在牛和羊等動物的乳腺生物反應器中表達出了抗凝血酶；血清白蛋白、生長激素等重要藥品。請回答有關問題：

（1）將藥用蛋白基因和乳腺蛋白基因的啟動子、終止子和__________________等重組在一起，就可構建基因表達載體，再通過__________技術導入受精卵中。基因表達載體上的啟動子的作用是_____________________。

（2）制備乳腺生物反應器的過程中，目的基因的受體細胞為______________，性染色體組成為____________。

（3）為確定受體細胞中染色體的DNA上是否插入了目的基因，可利用_________技術進行檢測，一般是用放射性同位素標記______________作探針。26、養殖家禽的飼料中富含谷物；纖維素是谷物的重要成分，但家禽消化道中缺少能降解纖維素的酶，阻礙了家禽對飼料的吸收與利用。研究人員利用轉基因技術改造乳酸桿菌，將其添加于飼料中，以提高家禽養殖效率。

（1）乳酸桿菌是動物胃腸道的優勢細菌之一。家禽腸道內的乳酸桿菌通過細胞_______呼吸產生乳酸等代謝產物，可抑制有害細菌的生長和繁殖，維持腸道的正常機能，乳酸桿菌與家禽的種間關系屬于________。

（2）枯草芽孢桿菌分泌可降解纖維素的一種酶；這種酶由W基因編碼。為在乳酸桿菌中表達W基因，需使用圖1中質粒為載體。圖2為克隆得到的含W基因的DNA片段，W基因以乙鏈為轉錄模板鏈，轉錄時mRNA自身延伸的方向為5’→3’。

①很多啟動子具有物種特異性，在圖1質粒中插入W基因，其上游啟動子應選擇____（填寫字母）。

A．枯草芽孢桿菌啟動子B．乳酸桿菌啟動子C．農桿菌啟動子。

②下表是幾種限制酶識別序列及其切割位點；圖1；圖2中標注了相關限制酶的酶切位點。

。限制酶EcoRIBamHIKpmIMfeIHindII識別序列及切割位點根據上述信息，應使用限制酶___________切割圖1中質粒，使用限制酶___________切割圖2中含W基因的DNA片段，以獲得能正確表達W基因的重組質粒。所得重組質粒轉化乳酸桿菌后，使用含抗生素________的培養基篩選；以得到轉入W基因的乳酸桿菌。

（3）為確定導入重組質粒的乳酸桿菌是否具有分解纖維素的能力；研究人員用液體培養基分別培養下表所示菌種。所得部分菌液接種于固體鑒定培養基上，另取部分菌液上清液測定酶活力，實驗方案及測定結果如下表所示。

。菌種酶活性相對值乳酸桿菌未檢出X未檢出導入了重組質粒的乳酸桿菌0．96①表中的X應為______。

②在配制固體鑒定培養基時，除加入無機鹽、剛果紅、維生素、氮源外，還需要添加________。導入了重組質粒的乳酸桿菌在此培養基上應出現____________。

（4）解決谷物中纖維素難以被消化吸收的另一思路是將W基因轉入家禽中，使轉基因家禽消化道特異表達能夠降解纖維素的酶。上述研究方法與該思路相比，有哪些優點________（寫出2點）。參考答案一、選擇題(共5題，共10分)1、C【分析】【分析】

蛋白質工程和基因工程的不同：

【詳解】

A；基因工程又叫轉基因技術；是一種在體外進行的重組DNA技術，A正確；

B；蛋白質工程指以蛋白質的結構規律及其與生物功能的關系作為基礎；通過基因修飾或基因合成，對現有蛋白質進行基因改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需要，B正確；

C；蛋白質工程本質上是改造基因；不是直接改造蛋白質分子，C錯誤；

D；基因工程可以按照人們的意愿賦予生物新的遺傳特性；改造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產品，D正確。

故選C。2、A【分析】【分析】

植物組織培養的原理是植物細胞具有全能性；其過程為：離體的植物組織，器官或細胞經過脫分化過程形成愈傷組織，愈傷組織經過再分化過程形成胚狀體，進一步發育成為植株。

【詳解】

A；通常使用酒精和次氯酸鈉溶液對外植體進行消毒處理；要兼顧消毒效果和植物的耐受性，避免過度消毒對外植體造成損傷，A正確；

B；同一植株不同細胞經培養獲得的植株的基因型不一定相同；如花粉細胞培養形成的植株的基因只有體細胞培養形成的植株的一半，B錯誤；

C；植物組織培養常用的MS培養基是固體培養基；并不都需添加植物激素，如菊花莖段自身內源激素可調節其生長，其組織培養時不必添加植物激素，C錯誤；

D；因為分生組織的病毒極少；甚至沒有病毒，所以將分生組織（如根尖、莖尖）進行離體培養能獲得脫毒植株，但不能獲得抗病毒植株，D錯誤。

故選A。3、D【分析】【分析】

1；受精前的準備階段（1）準備階段1-精子獲能．剛剛排出的精子；不能立即與卵子受精，必須在雌性動物生殖道發生相應的生理變化后，才能獲得受精能力。（2）準備階段2-卵子的準備，動物排出的可能是初級卵母細胞也可能是次級卵母細胞，都要在輸卵管內進一步成熟，達到減數第二次分裂中期時，才具備與精子受精的能力。

2；用促性腺激素處理；使其超數排卵，然后，從輸卵管中沖取卵子，直接與獲能的精子體外受精。

3；胚胎移植的意義：（1）加速育種工作和品種改良；（2）大量節省購買種畜的費用；（3）一胎多產；（4）保存品種資源和瀕危物種；（5）可充分發揮優秀個體的繁殖潛力。

【詳解】

A；甲、乙、丙的培育過程均需對供體母牛進行超數排卵處理；A錯誤；

B；甲是無性繁殖；不是由受精卵發育而來的，B錯誤；

C；試管牛（乙）不需要進行分子水平的篩選；轉基因牛丙是否培育成功，可以通過抗原-抗體雜交技術從分子水平進行檢測，C錯誤；

D；試管牛（乙）采用體外受精、早期胚胎培養和胚胎移植技術；產生的試管牛屬于有性生殖的產物，體外受精和早期胚胎發育、胚胎移植等技術可以縮短繁殖周期，加快優質牛繁殖速度；克隆牛（甲）是采用體細胞核移植、早期胚胎培養和胚胎移植技術，產生的克隆牛屬于無性生殖的產物，克隆技術用于動物繁殖具有控制性別、加快繁殖速度、保持優良性狀等優點，D正確。

故選D。4、D【分析】【分析】

分析題圖：①是以RNA為模板合成DNA的逆轉錄過程；②表示基因表達載體的構建過程，③表示將目的基因導入大腸桿菌細胞，④表示目的基因在原核細胞中的表達；⑤表示將目的基因導入動物細胞，⑥表示目的基因在真核細胞中的表達。

【詳解】

A；步驟①所代表的反應過程是以RNA為模板合成DNA的逆轉錄；該過程需要逆轉錄酶，A錯誤；

B、將目的基因導入微生物細胞常用Ca2+處理法，將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法，即步驟③和⑤常用的方法分別是Ca2+處理法和顯微注射法；B錯誤；

C；④和⑥表達S蛋白的過程；所需ATP主要來自線粒體，也可來自細胞質基質，C錯誤；

D；該目的基因能表達病毒S蛋白；且抗原（病毒S蛋白）能與抗體特異性結合，故可用抗原―抗體雜交法檢測細胞中是否真正成功表達了病毒S蛋白，D正確。

故選D。5、B【分析】【分析】

基因工程可以用于培育抗蟲轉基因植物；抗病轉基因植物、抗逆轉基因植物、改良植物的品質、提高動物的生長速度、用于改善畜產品的品質、用轉基因動物生成藥物等。植物細胞工程可以用于微型繁殖、作物脫毒、合成人工種子等。

【詳解】

作物脫毒（選根尖；莖尖）屬于細胞工程的應用；改善畜產品的品質、抗除草劑作物屬于基因工程的應用；可保存的干擾素經過蛋白質工程的改造；屬于蛋白質工程。綜上所述，ACD不符合題意，B符合題意。

故選B。二、多選題(共7題，共14分)6、A:B【分析】【分析】

單克隆抗體的制備過程是：對小動物注射抗原；從該動物的脾臟中獲取效應B細胞，將效應B細胞與骨髓瘤細胞融合，篩選出能產生單一抗體的雜交瘤細胞，克隆化培養雜交瘤細胞（體內培養和體外培養），最后獲取單克隆抗體。

【詳解】

A；制備單克隆抗體是動物細胞融合技術最重要的應用；融合后形成的雜交瘤細胞既能無限增殖，又能產生單克隆抗體，A正確；

B；單克隆抗體具有特異性強、純度高、靈敏度高；并可能大量制備的特點，B正確；

C；體內誘生法制備的單克隆抗體需要注入到小鼠的體內；最后從小鼠的腹腔中提取腹水，此方法比較麻煩，而且抗體的量也較少，因此對于工業上需求較多的抗體而言，通常是采用體外培養法，C錯誤；

D；單克隆抗體是由骨髓瘤細胞和效應B細胞形成的雜交瘤細胞產生的；D錯誤。

故選AB。7、A:B【分析】【分析】

動物細胞培養的原理利用的是細胞的增殖；培養過程需要無毒無菌的環境；充足的營養、適宜的溫度和pH以及適宜的氣體環境。

【詳解】

A；細胞體外培養所需的營養物質與體內基本相同；需要加入血清，以補充培養基中缺乏的物質，A正確；

B；在體外連續培養時；常采用胰蛋白酶或者膠原蛋白酶將細胞分開，B正確；

C；骨髓間充質干細胞可以分化成胰島樣組織細胞；但沒有發育成一個完整的個體人，不能說明其具有發育的全能性，C錯誤；

D；由于導入的是胰島樣細胞；與血型無關，治療成功后康復者的血型不可能發生改變，D錯誤。

故選AB。8、A:B【分析】【分析】

分解纖維素微生物的分離實驗原理：

（1）土壤中存在著大量纖維素分解酶；包括真菌；細菌和放線菌等，它們可以產生纖維素酶。纖維素酶是一種復合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。

（2）在培養基中加入剛果紅；可與培養基中的纖維素形成紅色復合物，當纖維素被分解后，紅色復合物不能形成，培養基中會出現以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌。

【詳解】

A；篩選該高產菌株需要在纖維素為唯一碳源的培養基中培養；A正確；

B；由pH與纖維素酶活性的曲線圖分析可知；當pH為9時，纖維素酶的活性最高，故在探究最適溫度時應盡可能將發酵液的pH控制在9左右，B正確；

C；由溫度與纖維素酶活性的曲線圖分析可知；當溫度為35℃時纖維素酶的活性最大，但是由于缺少35℃之后的溫度實驗組，故無法判斷該酵母菌高產菌株產生纖維素酶的最適溫度是35℃，C錯誤；

D；酵母菌是兼性厭氧微生物；在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖，故在降解初期需要給酵母菌提高有氧環境，以保證酵母菌的數量，D錯誤。

故選AB。

【點睛】9、A:B:D【分析】【分析】

分析題文描述和題圖：圖示為采用稀釋涂布平板法分離常乳樣品中細菌總量的流程圖。首先將常乳樣品進行一系列梯度稀釋，然后取1×105倍稀釋的稀釋液0.1mL分別涂布到3個平板上進行培養。為了防止雜菌污染；稀釋涂布平板的所有操作都應控制無菌條件。

【詳解】

A；為了防止雜菌污染；倒平板時應將培養皿打開一條細縫，不要完全打開，A正確；

B；為了檢測一份常乳樣品中細菌的總量；圖示對常乳樣品進行了一系列梯度稀釋，由此可見，上述方法是稀釋涂布平板法，培養基要營養全面，適合各種細菌生長，B正確；

C；通過連續劃線的方法接種；不易分離出單個菌落，不能用于微生物的計數，C錯誤；

D、取1×105倍稀釋的稀釋液0.1mL分別涂布到3個平板上進行培養，若三個平板上的菌落平均數為59，則所每毫升樣品中細菌總數為59÷0.1×105＝5.9×107；D正確。

故選ABD。10、B:C:D【分析】【分析】

選擇培養基是用來將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來的培養基。設計選擇培養基時；主要考慮某些微生物的特殊營養需求或它們對某些化學物質具有的抗性。

【詳解】

A；以尿素作為唯一氮源的培養基為選擇培養基；可從土壤中分離出分解尿素的細菌，A正確；

B；平板劃線法能將單個微生物分散到培養基上；從而分離得到單菌落，但是不可以用來測定樣品中的活菌數，稀釋涂布平板法可以計數，B錯誤；

C；樣品的稀釋度太大；會導致微生物數量太少，一般要求稀釋后平板上的菌落數在30到300之間比較合適，C錯誤；

D；利用顯微鏡進行直接計數；可快速直觀地測定樣品中的活菌數和死菌數，D錯誤。

故選BCD。11、C:D【分析】【分析】

1；根據《上海市生活垃圾管理條例》第四條本市生活垃圾按照以下標準分類規定：濕垃圾；即易腐垃圾，是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物；干垃圾，即其它垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、濕垃圾以外的其它生活廢棄物。

2；由題圖信息分析可知；該實驗的目的是為了篩選獲得高效降解淀粉的菌種，在微生物學中，將允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養基，屬于選擇培養基，接種方法是稀釋涂布平板法。

【詳解】

A；剩余飯菜、果皮果殼屬于濕垃圾；玻璃碎片屬于干垃圾，A錯誤；

B；菌落①②透明圈大小不同是兩個菌群對淀粉的分解能力不同；透明圈大的分解能力強，B錯誤；

C；抗生素或電池等會抑制微生物生長；不利于微生物的分解，C正確；

D；圖中出現透明圈；因此將菌液接種到培養基的方法是釋涂布平板法，D正確。

故選CD。12、C【分析】【分析】

治療性克隆是指利用克隆技術產生特定細胞和組織（皮膚；神經或肌肉等）用于治療性移植。中國政府的態度是禁止生殖性克隆人；不反對治療性克隆。

【詳解】

A；開放式組織培養一般是指使組織培養脫離嚴格無菌的操作環境；在自然、開放的有菌環境中進行操作。，動物細胞一般不能采用這種方式，A錯誤；

B；胚胎是由整個受精卵發育而來的；囊胚內部的細胞不能發育為完整的胚胎，B錯誤；

C；胚胎移植技術；一般采用桑椹胚或囊胚進行移植，C正確；

D；我國不贊成、不允許、不支持、不接受任何形式的生殖性克隆；但是不反對治療性克隆，D錯誤。

故選C。三、填空題(共8題，共16分)13、略

【分析】【分析】

1.基因檢測可以把人體內的致病基因和易感基因檢測出來；通過采取一定的預防措施預防遺傳病的發生，但同時可能會帶來基因歧視等倫理道德方面的問題。

2.設計試管嬰兒不同于試管嬰兒；試管嬰兒是為了解決不孕不育的問題，而設計試管嬰兒是為了解決器官移植方面的醫療問題。

【詳解】

1.（1）基因身份證是指把每個人的致病基因和易感基因都檢測出來；并記錄在磁卡上，這樣到醫院看病時，只要帶上這種身份證，醫生就可以“對證”治療。

（2）反對基因檢測的人認為：目前人類對基因結構及基因間相互作用尚缺乏足夠的認識；要想通過基因檢測達到預防疾病的目的是困難的；況且人類的多基因病，既與基因有關，又與環境和生活習慣有關，有某種致病基因的人不見得就會患病。但是，基因檢測結果本身就已經足以給受檢者帶來巨大的心理壓力。個人基因資訊的泄露所造成的基因歧視，勢必造成奇特的失業大軍，即遺傳性失業大軍。個人基因資訊被暴露之后，還會造成個人婚姻困難；人際關系疏遠等嚴重后果。支持基因檢測的人認為：通過基因檢測可以對遺傳性疾病及早采取預防措施，適時進行治療，達到挽救患者生命的目的。對于基因歧視現象，可以通過正確的科學知識傳播、倫理道德教育和立法得以解決。

2.設計試管嬰兒需要因而具有特定的性別或遺傳性狀；因此胚胎移植前需要進行遺傳學診斷這一環節，而試管嬰兒是為了解決不孕不育問題，不需要考慮嬰兒的性別等問題，不需要進行遺傳學診斷。二者的共同點是：兩者都是體外受精，并進行體外早期胚胎培養，都要經過胚胎移植，都是有性生殖。

【點睛】

1.基因與疾病的關系：具有致病基因的個體不一定患遺傳病；因為生物的性狀還受到環境因素的影響；沒有致病基因也可能患病，因為基因表達的蛋白質，在加工或修飾過程中出現錯誤，也會出現癥狀。

2.明確設計試管嬰兒和試管嬰兒目的的不同是解答本題的關鍵之一。【解析】致病基因易感基因基因結構預防疾病心理壓力預防措施基因歧視倫理道德需要不需要體外有性生殖14、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】單個核苷酸兩個DNA片段15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】直接分離人工合成反轉錄法化學合成法16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】提高動物生長速度、改善畜產品品質、用轉基因動物生產藥物17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】冷酒精白色218、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】植物繁殖的新途徑作物新品種的培育（單倍體育種、突變體利用）19、略

【分析】【分析】

動物細胞培養就是從動物機體中取出相關的組織；將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養基中，讓這些細胞生長和增殖。植物組織培養又叫離體培養，指從植物體分離出符合需要的組織；器官或細胞，原生質體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養物質及植物激素的培養基上進行培養以獲得再生的完整植株或生產具有經濟價值的其他產品的技術。

【詳解】

1；基因工程又稱基因拼接技術和DNA重組技術；是以分子遺傳學為理論基礎，以分子生物學和微生物學的現代方法為手段，將不同來源的基因按預先設計的藍圖，在體外構建雜種DNA分子，然后導入活細胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產新產品的遺傳技術。

2；胚胎移植是指將雌性動物的早期胚胎；或者通過體外受精及其它方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態相同的其它雌性動物的體內，使之繼續發育為新個體的技術。

3；動物細胞培養就是從動物機體中取出相關的組織；將它分散成單個細胞，然后放在適宜的培養基中，讓這些細胞生長和增殖，其原理是細胞增殖。

4；植物組織培養又叫離體培養；指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細胞，原生質體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養物質及植物激素的培養基上進行培養以獲得再生的完整植株或生產具有經濟價值的其他產品的技術。植物組織培養的原理是植物細胞具有全能性。

【點睛】

本題考查基因工程概念、胚胎移植、動植物細胞培養等相關知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度。【解析】①.又叫基因拼接技術或DNA重組技術②.又稱受精卵移植，是指將雌性動物體內的的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀況相同的其他雌性動物體內，使之繼續發育為新個體的技術③.植物細胞全能性、細胞增殖20、略

【分析】【詳解】

蛋白質工程的基本途徑：從預期的蛋白質功能出發，設計預期的蛋白質結構，推測應有的氨基酸序列，找到相對應的脫氧核苷酸序列，以下按照基因工程的一般步驟進行。該蛋白質的氨基酸序列已知，因此通過蛋白質工程，生產該蛋白質新藥的基本過程為：根據已知的氨基酸序列→找到相對應的脫氧核苷酸序列→合成該蛋白質新藥基因→將獲得的目的基因與質粒構建形成基因表達載體→將重組質粒導入受體菌→獲得工程菌→生產該蛋白質新藥。【解析】根據已知的氨基酸序列→找到相對應的脫氧核苷酸序列→合成該蛋白質新藥基因→將獲得的目的基因與質粒構建形成基因表達載體→將重組質粒導入受體菌→獲得工程菌→生產該蛋白質新藥四、判斷題(共1題，共6分)21、A【分析】【詳解】

蛋白質工程是在分子水平上通過基因修飾或基因合成來完成的，是在基因工程的基礎上延伸出來的第二代基因工程。故該說法正確。五、實驗題(共3題，共12分)22、略

【分析】【分析】

1；泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌；代謝類型是異養厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠將蔬菜中的葡萄糖氧化為乳酸。

2；泡菜的制作過程：按照清水與鹽的質量比為4：1的比例配制鹽水；將鹽、水煮沸冷卻。將經過預處理的新鮮蔬菜混合均勻，裝入泡萊壇內，裝至半壇時，放入蒜瓣、生姜及其他香辛料，繼續裝至八成滿，再徐徐注入配制好的鹽水，使鹽水沒過全部菜料，蓋好壇蓋。向壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內乳酸菌發酵所需的無氧環境。在發酵過程中要注意經常向水槽中補充水。發酵時間長短受室內溫度的影響。

3；泡菜中的亞硝酸鹽含量可以用比色法測定；即在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發生重氮化反應生成重氮鹽，重氮鹽與N1萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料。

（1）

乳酸菌的代謝類型是異養厭氧型；制作泡菜宜選用新鮮的蔬菜或其他原料；這是因為新鮮的蔬菜亞硝酸鹽的含量低。

（2）

將鹽水煮沸冷卻的目的是煮沸的目的是除去鹽水中的空氣和殺菌；冷卻的目的是防止高溫殺死原料中的乳酸菌（乳酸菌的生命活動不受影響）；加入“老汁”的作用是“老汁”中含有大量的乳酸菌；可使其在短時間內成為優勢菌。

（3）

測定亞硝酸鹽含量的方法是比色法。即在鹽酸酸化條件下；亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發生重氮化反應后，與N－1－萘基乙二胺鹽酸鹽結合后形成玫瑰紅色的染料，然后將顯色反應后的樣品與已知濃度的標準顯色液進行目測比較，大致估算出亞硝酸鹽的含量。

【點睛】

本題考查制作泡菜，要求考生識記制作泡菜的原理和過程，理解用比色法測定亞硝酸鹽的含量，意在考查考生的識記能力和分析能力。【解析】（1）異養厭氧型亞硝酸鹽的含量低。

（2）煮沸的目的是除去鹽水中的空氣和殺菌；冷卻的目的是防止高溫殺死原料中的乳酸菌（乳酸菌的生命活動不受影響）“老汁”中含有大量的乳酸菌；可使其在短時間內成為優勢菌。

（3）比色法對氨基苯磺酸玫瑰紅標準顯色液23、略

【分析】【分析】

微生物的分離：①利用該分離對象對某一營養物質的“嗜好”；專門在培養基中加入該營養物質，使該微生物大量增殖。這些物質主要是一些特殊的碳源；氮源，如纖維素可用來富集纖維素分解微生物，尿素可用來富集尿素分解微生物。②利用該分離對象對某種抑制物質的抗性，在混合培養物中加入該抑制物質，經培養后，由于原來占優勢的它種微生物的生長受到抑制，而分離對象卻可趁機大量增殖，使之在數量上占優勢。如篩選酵母菌和霉菌，在培養基中加入青霉素，因青霉素可抑制細菌和放線菌的細胞壁的合成，從而抑制兩類微生物的生長，而酵母菌和霉菌正常生長增殖。

【詳解】

（1）微生物的生長需要碳源；氮源、水和無機鹽；①中木糖含有C、H、O元素，故能提供碳源，硝酸鉀中含有N元素，可以提供氮源和無機鹽。

（2）分離篩選枯草芽孢桿菌需要得到單菌落；②→③中梯度稀釋的目的是將聚集在一起的微生物分散成單個細胞，從而能在固體培養基表面形成單個菌落。

（3）制作的平板需要倒置的目的除了防止培養基中水分過快蒸發之外；還可以防止冷凝水落入培養基造成污染。

（4）分析題意可知，A處接種黑腐皮殼菌，在距離A處等距離的B1~B4處分別接種等量的4個枯草芽孢桿菌品系；在適宜條件下培養3－5天，由于枯草芽孢桿菌能抑制黑腐皮殼菌生長，通過觀測黑腐皮殼菌菌落的形狀（黑腐皮殼菌菌落邊緣與4個枯草芽孢桿菌菌落的距離），就能篩選出抑菌更好的枯草芽孢桿菌菌株。

（5）在利用稀釋涂布平板法統計土樣中活菌的數目時；為了保證結果準確，一般選擇菌落數在30~300的平板進行計數。當兩個或多個細菌連在一起時平板上觀察到的只是一個菌落，故該方法所得結果往往比實際細菌的數目要少。

【點睛】

本題考查微生物的分離和計數的相關知識，意在考查考生利用所學知識解決實際問題的能力，難度中等。【解析】提供碳源，提供氮源和無機鹽將聚集在一起的微生物分散成單個細胞，從而能在固體培養基表面形成單個菌落防止冷凝水落入培養基造成污染觀測黑腐皮殼菌菌落的形狀（黑腐皮殼菌菌落邊緣與4個枯草芽孢桿菌菌落的距離）30～300當兩個或多個細菌連在一起時平板上觀察到的只是一個菌落24、略

【分析】【分析】

物質跨膜運輸的方式包括自由擴散；協助擴散、主動運輸；自由擴散不需要載體和能量；協助擴散需要載體，但不需要能量；主動運輸需要載體，也需要能量；自由擴散和協助擴散是由高濃度向低濃度運輸，是被動運輸。

【詳解】

（1）由圖中信息可知Na+和Cl-的運輸需要借助載體蛋白；同時逆濃度梯度運輸，為主動運輸。鈉離子和氯離子進入表皮細胞后儲存在液泡中，從而避免高鹽對其它細胞的影響。

（2）由題干信息可知鹽泡表皮細胞吸收鈉離子和氯離子；同時細胞內無葉綠體，則細胞膜表面鈉離子和離子載體蛋白含里較多，由于細胞不能產生有機物供能，故所需能量只能通過其他細胞轉運的葡萄糖分解提供，故葡萄糖轉運蛋白含量也較多(細胞內無葉綠體，營養依靠外部細胞），所以D更可能是藜麥的鹽泡細胞。

（3）①主動運輸和被動運輸的區別在于是否需要ATP；故ATP為自變量（細胞呼吸條件），所以甲組應給予正常呼吸條件，乙組應完全抑制其細胞呼吸；

②一段時間后觀察兩組植株對鈉離子和氯離子的吸收速率；若乙組植株根系對鈉離子；氯離子的吸收速率明顯小于甲組吸收速率或基本不吸收，則說明其吸收鹽分的方式為主動運輸。

（4）可用DNA分子雜交技術檢測目的基因是否成功轉入受體細胞；如可用耐鹽基因制作成的探針進行DNA分子雜交（或用該探針進行RNA分子雜交），或用基因測序法進行檢測。通過大面積種植多種耐鹽植物，可提高土地利用率；減緩土壤鹽堿化程度；改善鹽堿地的生態環境、減少溫室氣體的釋放、提高生物多樣性。

【點睛】

本題主要考查物質運輸的方式，意在考查考生對各種運輸方式的區分和實驗的設計分析能力。【解析】主動運輸液泡D三種載體蛋白的含量均相對較高。鹽泡細胞從表皮細胞通過主動運輸吸收大量Na+、Cl-，需要較多兩種離子的載體蛋白。鹽泡細胞中沒有葉綠體，不能生產有機物供能，細胞所需能量只能通過其他細胞轉運的葡萄糖分解提供，因此葡萄糖轉運蛋白需要量也較高細胞呼吸抑制劑（或阻斷ATP產生的物質）吸收速率明顯小于甲組吸收速率或基本不吸收用耐鹽基因制作成的探針進行DNA分子雜交（或用該探針進行RNA分子雜交）基因測序、PCR等通過大面積種植多種耐鹽植物，提