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文檔簡介

202X級美容美體藝術(美容方向)專業《人才培養方案》目錄一、專業學制與名稱 1(一)專業名稱 1(二)專業代碼 1(三)招生對象 1(四)學制 1二、培養目標 1(一)人才需求分析 1(二)專業定位 2(三)培養目標 2三、人才培養規格 2(一)專業知識規格 2(二)專業技能規格 3(三)職業素質規格 4(四)行業通用能力 4四、主要接續專業 4五、畢業資格及要求 4六、人才培養模式 5七、課程體系及課程設置說明 6(一)專業課程體系流程 6(二)崗位群工作任務與職業能力分析 61.職業崗位能力 62.職業崗位知識 83.職業資格證書 8(三)課程體系結構 9八、課程設置 10(一)公共基礎課 10(二)專業核心課 11(三)專業方向課 13(四)課程設置方案 14九、學生學業評價 15(一)畢業標準 15(二)頂崗實習考核 15(三)職業資格證書 15(四)教學評價 151.評價方法 152.評價主體 163.評價內容 16十、教學環境與教學資源 16(一)師資隊伍 16(二)實訓實習環境 171.校內實訓基地現狀分析 182.校外實訓基地 18(三)教材建設標準 18十一、保障機制 19(一)組織保障 191.建立專業建設指導委員會 192.成立頂崗實習領導小組 19(二)保障措施 19(三)制度保障 20202X級美容美體藝術(美容方向)專業人才培養方案(修訂稿)一、專業學制與名稱(一)專業名稱美容美體藝術(美容方向)(二)專業代碼750111(三)招生對象初中畢業生(四)學制三年二、培養目標(一)人才需求分析通過和企業負責人交流溝通了解到,隨著國內美容美發行業的不斷發展和消費者需求的不斷提高,從而對員工的技能水平、服務態度和團隊意識有更高的要求。這需要我們緊跟時代步伐,了解潮流時尚和最新行業規則,改革現有的教學模式并提高學生的動手能力、服務意識和團隊意識。部分企業表示愿意和我校建立合作關系,可以讓我校學生進店頂崗實習,安排學生深入企業實踐,讓學生盡快熟悉實際工作環境,滿足實際工作需要。相關企業在招聘員工時除了看重實踐能力之外,更重要的是看重應聘人員的綜合素質,需要懂得如何做人,有團隊合作精神和具有職業化素質等,能吃苦耐勞,能在一線進行鍛煉和工作。企業的用人觀是:適應崗位工作的知識技能、服務意識、團隊意識、溝通能力、認同企業文化等。單純地掌握技能已不能滿足社會發展的需要,學生的綜合素質已成為影響其就業的重要因素。目前調研的多數企業反映畢業生的流失率較高,這里固然有企業的原因,但更多的是學生自身缺乏團隊合作精神,目前,中職學生比較缺乏系統的職業素質的培養,因此我校需加強學生職業素質的培養。(二)專業定位依據教育部2021年新頒布的《職業教育專業目錄(2021年)》中,確定美容美體藝術(美容方向)專業培養人才的職業崗位為中級美發師、中級化妝師。通過對行業企業廣泛深入的人才需求調研及分析,在企業專家參與下,確定與專業相對應的職業崗位為美發師(四級)、化妝師(四級)(表1)。依據職業資格遞升的規定,確定美發師(四級)為專業定位職業崗位的基礎崗位。美容美體藝術(美容方向)專業定位的職業崗位職業工種職業崗位職業資格證書美容師美容師中級美發師(國家四級)化妝師化妝師初級化妝師(國家四級)(三)培養目標本專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應,德、智、體、美、勞全面發展,具有良好的職業道德和職業素養,掌握美容美體藝術(美容方向)專業對應崗位必備的知識與技能,能夠從事、化妝、美容、美甲操作及相關管理等工作,具備職業生涯發展基礎和終生學習能力的高素質勞動型和中等技能型人才。三、人才培養規格畢業生應具備良好的文化素養、專業技能素養和職業素養,在學習專業理論的基礎上,重點掌握從事本專業領域實際工作的專業技能并具備一定的創新能力。(一)專業知識規格(1)掌握必需的文化基礎知識。(2)掌握本專業所必需的計算機基礎知識。(3)掌握本專業所必需的專業理論知識,具有本專業所必需的繪畫、色彩、化妝、造型設計等基礎知識。(4)掌握頭發護理的知識以及各種化妝品、洗染發用液的性能、分類及使用方法等基本知識。(5)掌握服務心理與禮儀、人際交往的基本知識。

(6)了解皮膚護理和肩頸按摩等專業知識;(8)掌握美發理論知識、美甲理論知識、以及服飾搭配和色彩搭配原理(二)專業技能規格1.了解本行業各崗位的服務流程和主要服務術語,具備提供規范化、個性化的技術服務能力。2.掌握基本的造型素描方法和基本的線條勾畫方法,具備辨別色彩并描述色彩的基本運用規律,合理運用色彩能力,具備完成基本妝面、發型、整體造型效果圖繪制能力。3.了解盤發的演變史,掌握盤發工具的使用方法,具備發辮造型能力,具備發髻造型能力,具備日常型、婚禮型、晚宴型盤發造型能力。4.掌握化妝的基礎技能和相關的理論知識,具備按規范進行生活美容妝、晚宴妝、婚禮妝能力。5.了解服裝、飾品與化妝、發型搭配的基本原理與方法,具備運用服飾與造型基本原理與方法進行服裝、色彩、飾品的搭配與制作能力。6.掌握生活、晚宴、婚禮等人物整體造型基本原理和方法,具備綜合運用化妝、發型、服飾搭配進行生活、晚宴、婚禮等人物整體造型能力。7.了解化妝品類型和性能及作用,具備選用和營銷化妝品能力。8.了解服務心理與禮儀常識,掌握服務心理與禮儀、人際交往的基本技巧與方法,具備待人接物的服務心理與禮儀能力。9.了解美容美發企業管理理論,掌握企業管理的幾大基本要素,具有管理門店的基本能力。10.了解美容美發行業相關軟件內容,掌握基本辦公軟件和平面處理軟件的使用方法,具備使用專業系統管理軟件和修圖軟件的能力。專業方向—美容美體藝術(美容方向)1.掌握美容美發發展史,歷史沿革。美容前的分析、美容的技法、美發整體造型等。2.掌握化妝品基礎知識,面部清潔,面部按摩,常用美容儀器,皮膚護理程序。使學生從理論與實踐兩方面把握皮膚護理的重點內容。具備按照規范程序進行美容美體藝術(美容方向)能力。能根據常見問題皮膚的類型選用護膚品,能對肩頸部進行皮膚護理,能根據體形,選擇按摩或儀器進行健胸,能按減肥規定程序對腹、臂、腿部進行減肥等。(三)職業素質規格1.具有良好的職業道德,能自覺遵守行業法規、規范和企業規章制度。2.具有良好的體質和吃苦耐勞的職業精神。3.具備良好的職業意識、職業素質、職業個性,樹立正確的職業理想。明確美容美體藝術(美容方向)崗位職責,嚴格遵守崗位操作規范。4.具備良好的與人交往的能力,具備形成良好人際關系的能力,有團隊合作精神和客戶服務意識,形成依法就業、競爭上崗等符合時代要求的觀念。學會依據社會發展、職業需求和個人特點進行職業生涯設計的方法,提高自主擇業、立業、創業的自覺性。具有健康的身體素質與心理素質。5.具有計算機應用技能,能利用計算機及網絡收集、整理專業相關資料、信息,達到國家計算機考試一級水平。6.具有健康的審美情趣,能感受美、欣賞美、創造美具有勇于創新、艱苦創業、愛崗敬業的精神,良好的責任心、進取心和堅強的意志,具有較好的人際交往、團隊協作的能力。良好的書面表達能力和口頭表達能力,良好的人文素養和繼續學習的能力,以及運用計算機進行技術交流和學習處理,借助工具查閱中英文技術資料的基礎能力。(四)行業通用能力1.接待溝通能力。具有運用普通話與顧客說話的能力,具有能與顧客說明服務的內容與流程的能力,具有正確說明產品功能及使用方法的能力。2.繪畫能力:具有與專業方向相關畫圖的能力,運用速寫的能力。3.色彩運用能力:具有感受和領悟色彩搭配的表現方法與規律的能力,具體運用色彩設計妝面的能力。四、主要接續專業高職:人物形象設計、服裝與服飾設計、休閑服務與管理等專業。五、畢業資格及要求1.課程修滿180學分,成績全部合格。2.獲得本專業職業崗位一個四級職業資格證書。六、人才培養模式以專業人才培養定位為依據,以培養學生的實踐動手能力為基本出發點,建立由專業教師組成的人才需求調研小組,深入企業調研,形成專業職業人才培養模式調研報告,再由行業專家、企業技術能手等組成的專業建設指導委員會指導,開展職業領域、職業崗位、典型工作任務分析,構建基于校企合作、工學結合為基礎“雙證驅動、三段遞進”人才培養模式,實現職業技能、職業意識與職業道德一體化,提高育人效益,強化社會服務能力。人才培養模式形成過程七、課程體系及課程設置說明(一)專業課程體系流程(二)崗位群工作任務與職業能力分析對專業定位的職業崗位群進行職業分析,確定崗位群的工作任務及相應的職業能力(表2)。1.職業崗位能力工作項目(初任崗位)工作任務職業能力1.美容師從事面部皮膚護理、眼部皮膚護理、手部皮膚護理等項目工作4.1能進行設備、用品、用具清潔消毒操作4.2掌握面部、眼部、手部皮膚經絡生理結構及特點4.3會診斷問題皮膚成因4.4能處理皮膚問題4.5掌握面部、眼部、手部皮膚護理的操作手法4.6會操作皮膚護理儀器設備4.7能判斷、選擇、使用化妝品4.8能夠良好的溝通與表達4.9具有成本意識,較強的溝通與團隊合作能力2.美甲師從事手部護理與美甲設計與實施的服務5.1能進行設備、用品、用具清潔消毒操作5.2掌握手部生理結構及特點5.3掌握色彩識別和搭配5.4能處理皮膚問題5.5掌握基礎甲護、涂甲油、假甲貼片、指甲彩繪、光療甲、手部皮膚護理等的操作手法5.6會操作美甲儀器設備5.7能判斷、選擇、使用美甲用品5.8能夠良好的溝通與表達5.9有創新能力5.10具有成本意識,較強的溝通與團隊合作能力3.化妝師6.1色彩的基本原理和運用6.1.1能理解色彩的基本要素6.1.2能描述色彩的運作原理6.1.3能協調合理地在妝面中使用色彩6.1.4能根據具體的實施項目進行色彩的調和與搭配使用6.1.5會繪制妝面效果圖6.2面部輪廓修整6.2.1能根據標準的臉部比例指出臉型的缺陷并能制定修整方案6.2.2能正確選用底色產品6.2.3能憑借不同產品對面部輪廓進行調整與修飾6.2.4能進行眼部、唇部、鼻部的調整與修飾☆6.2.5能進行腮紅的修飾6.3生活日妝造型設計6.3.1能根據化妝技巧正確實施生活日妝6.3.2能造型生活日妝的發型6.3.3能根據化妝技巧實施生活職業妝6.3.4能造型梳理生活職業妝的發型6.3.5能根據客戶的個性氣質與喜好進行造型設計6.4新娘妝造型設計6.4.1能根據化妝技巧實施西式新娘妝6.4.2能造型西式新娘發型6.4.3能根據化妝技巧實施中式新娘妝6.4.4能造型梳理中式新娘發型6.4.5能根據顧客的個性氣質與喜好進行造型設計6.5晚宴妝造型設計6.5.1

能根據化妝技巧實施晚宴妝6.5.2能造型晚宴妝發型6.5.3能根據顧客的個性氣質與喜好進行造型設計6.6年齡化妝6.6.1能按照衛生安全條例及規定進度針對青年人的外貌特征進行本色年齡化妝,并確保完成的化妝效果達到舞臺妝標準6.6.2能按照衛生安全條例及規定進度針對中年人的外貌特征進行本色年齡化妝,并確保完成的化妝效果達到舞臺妝標準6.6.3能按照衛生安全條例及規定進度運用繪畫及毛發化妝法塑造中年企業家形象,并確保完成的化妝效果達到舞臺妝標準6.6.4能按照衛生安全條例及規定進度運用繪畫及毛發化妝法塑造中年山民形象,并確保完成的化妝效果達到舞臺妝標準6.6.5能按照衛生安全條例及規定進度運用繪畫及毛發化妝法塑造慈祥可親的中年人形象,并確保完成的化妝效果達到舞臺妝標準6.7“時尚創意”化妝造型6.7.1能按照衛生安全條例、技術規范及規定進度塑造車展類模特妝6.7.2能按照衛生安全條例、技術規范及規定進度,根據不同時裝秀風格塑造T臺模特妝6.7.3能按照衛生安全條例運用繪畫化妝法塑造夢幻妝6.8節目主持人化妝造型6.8.1能按照衛生安全條例及拍攝進度塑造電視新聞主持人妝,并確保完成的化妝效果在鏡頭中達到標準6.8.2能按照衛生安全條例及拍攝進度塑造晚會類主持人妝,并確保完成的化妝效果在鏡頭中達到標準6.8.3能按照衛生安全條例及拍攝進度塑造娛樂類主持人妝,并確保完成的化妝效果在鏡頭中達到標準2.職業崗位知識(1)具備基本的文化知識,包括德育、體育、美育、數學、語文、英語、等基礎知識;(2)美容師:掌握初級美容基礎理論知識,如美容師職業道德、皮膚學理論、問題皮膚學、美容美體藝術(美容方向)技巧手法。美容院接待流程、美容院銷售技巧、美容院顧客溝通技巧等基礎知識;(3)美發師:掌握初、中級美發專業知識,如美發服務程序、崗位責任制及規范要求、毛發及人體頭部的骨骼、肌肉、皮膚的一般常識、各種年齡頭型、臉型、體型的不同特征、美發技術操作規程等;(4)化妝師:掌握初、中級化妝師基礎理論知識,如化妝前的皮膚護理、化妝基本流程、化妝發展史、彩妝與色、化妝師禮儀、色彩搭配、服裝搭配等知識3.職業資格證書學生在修學完成畢業規定的學分時,必須參加美發師等級鑒定和化妝師等級鑒定。(三)課程體系結構根據美容美體藝術(美容方向)專業的職業能力標準,在“雙證驅動、三段遞進”的人才培養模式下構建課程體系,將美容美體藝術(美容方向)專業課程體系分為“公共基礎課、專業基礎課、專業核心課和專業綜合課”四個部分,其中,專業基礎課和專業核心課用于培養學生的職業能力,專業綜合課程注重學生動手能力的培養,使學生學有所用。美容美體藝術美容美體藝術(美容方向)專業課程體系公共基礎課程公共基礎課程專業核心課專業方向課專業核心課專業方向課職業生涯規劃職業道德與法律經濟政治與社會職業生涯規劃職業道德與法律經濟政治與社會哲學與人生語文數學英語計算機應用基礎體育與健康素描盤發造型化妝基礎美容基礎服飾與造型整體造型化妝品營銷服務心理與禮儀美容美發店創業實務美容美發軟件應用美甲基礎人物化妝造型設計時尚品牌知識面部護理美容美體藝術(美容方向)八、課程設置本專業課程設置分為公共基礎課、專業基礎課、專業核心課、專業拓展課四部分。公共基礎課包括文化課,德育課,體育與健康,計算機應用基礎等。專業課包括專業基礎、專業核心和專業拓展課,既包括理論課也包括專業技能課,含校內外實訓、頂崗實習等多種形式。(一)公共基礎課編號課程名稱主要教學內容和要求參考學時1語文在初中語文的基礎上,進一步加強現代文和文言文閱讀訓練,提高學生閱讀現代文和淺易文言文的能力;加強文學作品閱讀教學,培養學生欣賞文學作品的能力;加強寫作和口語交際訓練,提高學生應用文寫作能力和日??谡Z交際水平。通過課內外的教學活動,使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎知識,養成自學和運用語文的良好習慣,接受優秀文化熏陶,形成高尚的審美情趣。2402數學在初中數學的基礎上,進一步學習數學的基礎知識。必學與限定選學內容為:集合與邏輯用語、不等式、函數、指數函數與對數函數、任意角的三角函數、數列與數列極限、向量、復數、解析幾何、立體幾何、排列與組合、概率與統計初步。1603英語在初中英語的基礎上,鞏固、擴展學生的基礎詞匯和基礎語法;培養學生聽、說、讀、寫的基本技能和運用英語進行交際的能力;使學生能聽懂簡單對話和短文,能圍繞日常話題進行初步交際,能讀懂簡單應用文,能模擬套寫語篇及簡單應用文;提高學生自主學習和繼續學習的能力,并為學習專門用途英語打下基礎。1604計算機應用基礎在初中相關課程的基礎上,進一步學習計算機的基礎知識、常用操作系統的使用、文字處理軟件的使用、計算機網絡的基本操作和使用,掌握計算機操作的基本技能,具有文字處理能力,數據處理能力,信息獲取、整理、加工能力,網上交互能力,為以后的學習和工作打下基礎。1205體育與健康在初中相關課程的基礎上,進一步學習體育與衛生保健的基礎知識和運動技能,掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法,養成自覺鍛煉的習慣;培養自主鍛煉、自我保健、自我評價和自我調控的意識,全面提高身心素質和社會適應能力,為終身鍛煉、繼續學習與創業立業奠定基礎。2006《職業生涯規劃》本課程是中等職業學校學生必修的一門德育課程,旨在對學生進行職業道德教育與職業指導。其任務是:使學生了解職業、職業素質、職業道德、職業個性、職業理想的基本知識與要求,樹立正確的職業理想;掌握職業道德基本規范,以及職業道德行為養成的途徑,陶冶高尚的職業道德情操;形成依法就業、競爭上崗等符合時代要求的觀念;學會依據社會發展、職業需求和個人特點進行職業生涯設計的方法;增強提高自身全面素質、自主擇業、立業創業的自覺性。407《職業道德與法律》本課程是中等職業學校學生必修的一門德育課程,旨在對學生進行法律基礎知識教育。其任務是:使學生了解憲法、行政法、民法、經濟法、刑法、訴訟法中與學生關系密切的有關法律基本知識,初步做到知法、懂法,增強法律意識,樹立法制觀念,提高辨別是非的能力;指導學生提高對有關法律問題的理解能力,對是與非的分析判斷能力,以及依法律己、依法做事、依法維護權益、依法同違法行為作斗爭的實踐能力,成為具有較高法律素質的公民。408《經濟政治與社會》本課程是中等職業學校學生必修的一門德育課程。其任務是:根據馬克思主義經濟和政治學說的基本觀點,以鄧小平理論為指導,對學生進行經濟和政治基礎知識的教育。引導學生正確分析常見的社會經濟、政治現象,提高參與社會經濟、政治活動的能力,為在今后的職業活動中,積極投身社會主義經濟建設、積極參與社會主義民主政治建設打下基礎。409《哲學與人生》本課程是中等職業學校學生必修的一門德育課程,旨在對學生進行馬克思主義哲學知識及基本觀點的教育。其任務是:通過課堂教學和社會實踐等多種方式,使學生了解和掌握與社會實踐、人生實踐和職業實踐密切相關的哲學基本知識;引導學生用馬克思主義哲學的立場、觀點、方法觀察和分析最常見的社會生活現象;初步樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,為將來從事社會實踐打下基礎。4010《心理健康》了解自身的心理發展特點和規律,了解心理健康的標準,掌握心理調節的方法,解決成長過程中遇到的各種心理問題,增強自我教育能力,能有樂觀積極的個性心理品質,能提升心理素質,會開發個體潛能,促進學生身心健康全面發展。40(二)專業核心課編號課程名稱主要教學內容和要求參考學時1素描了解素描造型基本方法;掌握刻畫人物的面部結構與五官方法;能運用色彩的對比和調和進行發型效果圖妝容的效果圖、整體造型效果圖繪制。802盤發造型了解盤發的發展史:掌握盤發用具使用方法;能按規范進行盤發的基本技法(扎束、纏繞、發結、發環、發卷、波紋、逆梳)操作;會進行兩股辮編織、三股辮編織、四殷辮編織的發辮造型;能規范進行扎髻、包髻、扎、包混合髻造型進行發髻造型;能進行日常型盤發、婚禮型盤發、晚宴型盤發造型。803化妝基礎了解化妝基本概念;掌握面部骨骼肌肉的特點,熟練掌握化妝產品與工具使用方法;掌握美容化妝基本步驟與技巧能進行面部輪廓與五官的調整與修飾;掌握日妝、新娘妝、晚宴妝特點并能進行妝面造型。804美容基礎了解什么使皮膚以及皮膚的主要結構和影響皮膚健美的主要因素,掌握皮膚衰老的主要原因及表現,能夠根據皮膚的變化選擇相對應的化妝品,能使用不同的方法對皮膚進行護理,能按照規范對皮膚進行清潔。805服飾與造型了解服裝、飾品與化妝、發型搭配的基本原理與方法;掌握不同場合中服飾造型的基本技能;具備運用服飾與基本原理與方法進行服裝、色彩、飾品的搭配與制作能力。406整體造型了解生活、晚宴、婚禮等人物整體造型特點;掌握生活、晚宴、婚禮等人物整體造型基本原理和方法;具備綜合運用化妝、發型、服飾搭配能力進行生活、晚宴、婚禮等人物整體造型。807化妝品營銷了解常用化妝品的主要成分、作用和使用方法;能根據顧客的特點為其推薦美發類產品、護膚類產品、修容類產品、彩妝類產品、美甲類產品;會應用營銷方法和技巧對化妝品進行營銷。408服務心理與禮儀了解現代社交禮儀的基本概念、規范、原則;掌握服務禮儀,美容美體藝術(美容方向)及辦公室儀容儀表的基本知識能運用規范服務人員的儀態、禮貌語言進行美容美體藝術(美容方向)服務工作。809美容美發店創業實務了解美容美發企業管理內容,初步掌握企業管理的基礎知識,基本具有管理門店能力,基本具有獨立開店的能力。4010美容美發軟件應用掌握photoshop的基本操作手法,會照片的修改和基礎的設計制作,能對人物整體造型的造型圖片進行調整和藝術加工。4011美甲基礎了解在安全衛生的前提下對美甲工具與設備進行清潔消毒和日常維護方法;掌握根據不同的美甲類型來正確選用美甲產品與工具方法;能認識手部、指甲的構造和指甲的外型;能辨認指甲的異常和疾病,并能給予正確的護理方案設計;能對美甲時尚流行有所了解,并能給予顧客時尚方面的咨詢;能對色彩進行靈活運用,并能根據具體的美甲類型實施色彩設計方案;能規范地進行手部基礎護理保養(指甲修型、指皮修剪、基礎按摩);能規范地操作各種美甲技能。(涂甲油、貼片甲、水晶甲、樹脂光療甲、指甲彩繪與裝飾)8012人物化妝造型設計了解人物化妝造型設計的基本程序;了解人物化妝造型設計中的色彩搭配;掌握局部化妝技巧與方法;掌握日妝、新娘妝、晚宴妝等的化妝造型技法;能獨立完成整體化妝造型,會根據顧客條件和要求作出適合的化妝造型。28013時尚品牌知識了解服裝、手表、珠寶飾品等時尚消費品牌和奢侈品品牌概況、歷史、品牌定位、品牌故事及風格以及種類區分;能識別世界知名服飾品牌;能進行品牌定位及風格分析。40(三)專業方向課編號課程名稱主要教學內容和要求參考學時1面部護理本課程主要講授皮膚護理緒論,皮膚護理生理基礎知識,化妝品基礎知識,面部清潔,面部按摩,常用美容儀器,皮膚護理程序等知識,通過學習使學生從理論與實踐兩方面把握本學科的重點內容。2402美容美體藝術(美容方向)使學生從理論與實踐兩方面把握美容美體藝術(美容方向)的重點內容,使學生能掌握美容美體藝術(美容方向)基本理念,熟知美容美體藝術(美容方向)技術的要求,能掌握美容美體藝術(美容方向)的操作流程和操作技能。320(四)課程設置方案2022級美容美體藝術(美容方向)專業課程設置及教學安排表課程類別課程序號課程名稱國家課程標準專業課程名稱學時學年學期安排課程時數

(周課時)總計課堂模式學分第一學年第二學年第三學年理論講解實踐操作123456周周周周周周公共基礎課程1職業生涯規劃40400222職業道德與法律40400223經濟政治與社會40400224哲學與人生40400225心理健康00006語文24024001233337數學24024001233338英語24024001233339公共藝術(音樂、書法)000010計算機應用160808084411體育1602014082222專業技能課程12素描美術基礎1604012084413美容基礎美容基礎4020202214美體基礎美體基礎4020202215營養保健營養保健80602042216化妝品營銷化妝品營銷6060032117服務心理與禮儀服務心理與禮儀60600311118美容美發店創業實務美容美發店創業實務80808042219美體技術美體技術1606010084420保健按摩保健按摩120408064221美甲基礎美甲護理8020604422人物化妝造型設計化妝造型設計8060204423化妝基礎1606010084424整體造型80602044頂崗實習120001200603030課時數360016202060180303030303030九、學生學業評價(一)畢業標準1.課程修滿180學分,成績全部合格。2.獲得本專業職業崗位一個四級職業資格證書。(二)頂崗實習考核1.按職業技能(權重0.5+職業素養(權重0.5)的標準制定頂崗實習手冊,根據手冊進行考核;2.評價主體包括:學生(互評)(權重0.1)、學校(權重0.3)、企業專家(權重0.3)、行業協會(權重0.3);3.根據以上評價成績和權重,進行綜合評定得出頂崗實習的考核成績。(三)職業資格證書通過職業技能鑒定站,對專業核心技能進行社會評價;要求:完成兩年的學習后,必須獲得中級美容師或化妝師或美發師職業技能證書實施步驟調研企業評價標準,研究制定課程考核標準本專業組對所有課程的考核進行設計,形成專業課程考核改革方案,經藝術系審核通過后報教務處備案。教務處對實施課程考核改革的進行實時跟蹤,及時總結經驗(四)教學評價1.評價方法每門課程以及課程的每個訓練項目,應采取過程評價與結果評價相結合,診斷性評價與形成性評價相結合,單項評價與綜合評價相結合的多種評價方式。評定內容包括:知識目標的考核,考核方法可靈活多樣,如平時作業、課堂練習、單元小測、期中考及期末理論考試;能力目標的考核,采用技能考核形式,在完成訓練項目過程中,全面考核學生的專業知識、專業技能和職業素養。專業課程教學評價應以學生作品為核心,改革學生培養質量評價方法,逐漸建立以學生作品為導向的職業教育質量評價制度。2.評價主體建立學校、學生、企業、行業協會、家長、政府等多元主體參與的開放式人才培養質量評價制度,采用畢業生就業率、對口就業率、就業質量、企業滿意度、學生滿意率、畢業生對企業發展的貢獻和創業成效作為衡量專業人才培養質量的重要指標。3.評價內容按照行業通用規范和要求,對照國家或行業職業標準,以及職業資格證要求,開展專業技能綜合考核。引導學生參加美容師中級證、化妝師中級證、美發師中級證等職業資格證考試,推行“雙證書”制。同時還應對學生在實際操作過程中的職業素養進行綜合評價??荚嚦煽円园俜种朴浄?、考查成績一般以優秀、良好、中等、及格、不及格五級記分。成績由平時成績、期中考核、期末考核成績三部分組成,各部分所占比例,視不同性質的課程而定。一般基礎文化課程,平時成績占20%,期中考核占30%,期末考核成績占50%(未進行期中考核的則平時考核成績占40%,期末考核占60%)。對于實踐操作性課程、重點培養學生創造能力的課程,平時考核占50%,期末考試占50%。十、教學環境與教學資源(一)師資隊伍堅持“校企合作、專兼結合、重點培養和外部引進”的原則,與企業深入合作,聘請行業、企業專家、一線骨干技術人員參與學校教學和管理,建設一支集專業教學、學生職業指導為一體的“雙師”結構合理的教師團隊。一是支持教師通過國家級、省級專業帶頭人和專業骨干教師培訓,下企業實踐鍛煉,學歷和專業技能深造等措施,提高現有師資隊伍的“雙師型”比例;二是加強青年教師的教育培養工作,通過傳幫帶、集體備課、觀摩教學、集體評教等活動增強青年教師的敬業意識、教學意識,提高青年教師的教師素質和工作水平。制定教師培養計劃,建立教師培訓的長效機制,建設目標是培養專業帶頭人2名,培養骨干教師2名、“雙師型”教師比例達85%以上、聘請兼職教師5名。(二)實訓實習環境在“以行動為導向”的新課程理念的指導下,按照美容美體藝術(美容方向)專業的崗位工作流程,參照企業運營模式,與企業合作,在校內建實訓基地,讓實體店進校園,為學生提供真實的實訓環境。目前我校美容美體藝術(美容方向)專業在教學中擁有現代的模擬仿真工作環境,包括美發實訓室、美容實訓室、化妝造型實訓室,各實訓室具有演示范例的多媒體設備,同時能夠適合技能的講解與訓練,實現理論與實踐一體化?,F代化實訓基地的建設,實現了與企業的立體合作,在管理模式、技術培訓和企業文化等方面相互融通,為教學實踐提供了條件。根據本專業人才培養目標的要求及課程設置的需要,按每班30名學生為基準。校內實訓教學室配置如下:序號實訓室名稱主要工具及設施設備1化妝實訓室1名稱數量化妝鏡臺24化妝工作椅30多媒體設備顯示器一套高清錄像一套2化妝實訓室2化妝鏡臺24化妝工作椅30多媒體設備顯示器一套高清錄像一套3卸妝室冷熱水設備一套臺盆6個4美甲實訓室美甲工作臺20美甲工作椅25光療機20臺多媒體設備顯示器1套5美容理論教室增設多媒體設備1套折疊桌椅若干6專業物品存放服裝、飾品服裝、飾品若干套飾品展示柜3個衣柜3個頭模40個電卷棒20個直卷兩用20個玉米夾20個7美容美體藝術(美容方向)專業實訓基地企業贊助企業贊助1.校內實訓基地現狀分析現有校內實訓基地與建設標準比較已達標。此外,為提升實訓基地的實訓教學、教研功能,同時根據

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