專題1細胞中的元素、細胞中的無機物專題一、考點、熱點回顧(一)組成細胞的元素細胞中常見的化學(xué)元素有20多種，是生物體有選擇地從無機自然界中獲取的。1、元素的分類：（1）按元素在生物體內(nèi)的含量可分為（以萬分之一為界）：=1\*GB3①大量元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。=2\*GB3②微量元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。無論是大量元素還是微量元素，都是生物體必需的元素，對于維持生物體的生命活動起著非常重要的作用，如P是組成ATP、膜結(jié)構(gòu)等的重要成分；Ca是組成骨骼、牙齒的成分；Mg是葉綠素的成分；Fe是血紅蛋白的成分。（2）按元素在生物體內(nèi)的作用可分為：=1\*GB3①最基本的元素是C。=2\*GB3②主要元素，如C、H、O、N、P、S。元素的含量特點：（1）占細胞鮮重最多的元素是O。（2）占細胞干重最多的元素是C。（3）細胞中含量最多的四種元素是C、H、O、N。3、元素的存在形式：大多以化合物的形式存在。4、元素的統(tǒng)一性和差異性組成細胞的化學(xué)元素在自然界的無機環(huán)境中都能找到,沒有一種元素是生命特有的，說明了元素種類上的統(tǒng)一性；但元素在細胞中和無機環(huán)境中的含量卻有區(qū)別，說明了元素含量上的差異性5、組成細胞的元素的主要作用：（1）調(diào)節(jié)機體生命活動：如K＋、Na＋、Ca2＋、HCO3－等。（2）參與重要化合物的組成：如I是合成甲狀腺激素的原料等。（3）影響機體的重要生命活動：如B可促進花粉管的萌發(fā)，從而促進植物受精，油菜缺B會“花而不實”。6、生物學(xué)中常見化學(xué)元素及作用

Ca：人體缺之會患骨軟化病，血液中Ca2+含量低會引起抽搐，過高則會引起肌無力。血液中的Ca2+具有促進血液凝固的作用，如果用檸檬酸鈉或草酸鈉除掉血液中的Ca2+，血液就不會發(fā)生凝固。屬于植物中不能再利用元素，一旦缺乏，幼嫩的組織會受到傷害。

Fe：血紅蛋白的組成成分，缺乏會患缺鐵性貧血。血紅蛋白中的Fe是二價鐵，三價鐵是不能利用的。屬于植物中不能再利用元素，一旦缺乏，幼嫩的組織會受到傷害。

Mg：葉綠體的組成元素。很多酶的激活劑。植物缺鎂時老葉易出現(xiàn)葉脈失綠。

B：促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，缺乏植物會出現(xiàn)花而不實。

I：甲狀腺激素的成分，缺乏幼兒會患呆小癥，成人會患地方性甲狀腺腫。

K：血鉀含量過低時，會出現(xiàn)心肌的自動節(jié)律異常，并導(dǎo)致心律失常。

N：N是構(gòu)成葉綠素、蛋白質(zhì)和核酸的必需元素。N在植物體內(nèi)形成的化合物都是不穩(wěn)定的或易溶于水的，故N在植物體內(nèi)可以自由移動，缺N時，幼葉可向老葉吸收N而導(dǎo)致老葉先黃。P：P是構(gòu)成磷脂、核酸和ATP的必需元素。植物體內(nèi)缺P，會影響到DNA的復(fù)制和RNA的轉(zhuǎn)錄，從而影響到植物的生長發(fā)育。P還參與植物光合作用和呼吸作用中的能量傳遞過程，因為ATP和ADP中都含有磷酸。P也是容易造成水域生態(tài)系統(tǒng)富營養(yǎng)化的一種元素。植物缺P時老葉易出現(xiàn)莖葉暗綠或呈紫紅色，生育期延遲。

Zn：是某些酶的組成成分，也是酶的活化中心。如催化吲哚和絲氨酸合成色氨酸的酶中含有Zn，沒有Zn就不能合成吲哚乙酸。所以缺Zn引起蘋果、桃等植物的小葉癥和叢葉癥，葉子變小，節(jié)間縮短。（二）組成細胞的化合物：組成細胞的化合物分為無機化合物和有機化合物，前者中水的含量是最多的，后者中含量最多的是蛋白質(zhì)。無機化合物水（含量最高的化合物）無機鹽1、組成細胞的化合物脂質(zhì)有機化合物蛋白質(zhì)（干重中含量最高的化合物）核酸糖類（三）細胞中的水：1、水的存在形式結(jié)合水：與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水，占細胞內(nèi)全部水分的4.5%自由水：以游離形式存在、可自由流動的水，占細胞內(nèi)全部水分的95.5%2、自由水和結(jié)合水的關(guān)系：自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化。寒、旱、熱自由水結(jié)合水當自由水比例增加時，生物體代謝活躍，生長迅速。（2）結(jié)合水比例增加，新陳代謝減弱，抗逆性增強3、細胞含水量與代謝的關(guān)系：代謝活動旺盛，細胞內(nèi)________水含量高；代謝活動下降，細胞中________水含量高。含量：在構(gòu)成細胞的各種化合物中，水的含量最多。不同的生物體內(nèi)水的含量差別很大；同一生物體不同的生長發(fā)育階段水的含量不同，幼兒期＞成年期，幼嫩部分＞老熟部分。同一生物不同器官水的含量也不同。4、水的功能：（1）是細胞和生物體的重要組成成分；（2）是細胞內(nèi)的良好溶劑，運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；（3）參與許多生物化學(xué)反應(yīng)，如光合作用、呼吸作用等；（4）為細胞提供液體環(huán)境。5、自由水和結(jié)合水的存在及其功能的驗證①鮮種子放在陽光下暴曬，重量減輕?自由水散失，代謝減弱。干種子用水浸泡后仍能萌發(fā)?失去自由水的種子仍保持生理活性。②干種子放在試管中，用酒精燈加熱，試管壁上有水珠?失去________。種子浸泡后不萌發(fā)?失去結(jié)合水的細胞失去生理活性。（四）細胞中的無機鹽：1、存在形式：絕大多數(shù)以離子的形式存在，少部分是細胞內(nèi)化合物的組成成分。2、功能：維持細胞和生物體的生命活動，維持細胞的酸堿平衡等。是細胞的結(jié)構(gòu)成分；參與并維持生物體的代謝活動，如哺乳動物血液中鈣鹽含量過低就會出現(xiàn)抽搐；維持生物體內(nèi)的平衡：滲透壓平衡（Na＋、Cl－維持細胞外液滲透壓，K＋維持細胞內(nèi)液滲透壓），酸堿平衡（如人血漿中HCO3－、HPO42－等的調(diào)節(jié)）。專題1細胞中的元素、無機物1、人們經(jīng)常食用的牛、羊、豬等肉類和白菜、土豆等蔬菜，經(jīng)消化吸收后，其中的成分大多被轉(zhuǎn)化為人體自身的一部分，其根本原因是 ()A．組成生物體細胞的化學(xué)元素在無機自然界都能找到B．在不同生物的細胞內(nèi)，組成它們的化學(xué)元素和化合物種類大體相同C．組成生物體細胞的基本元素是碳D．不同生物的細胞內(nèi)，組成它們的化學(xué)元素的含量大體相同2、下列有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的敘述，正確的是 ()A．微量元素在生物體內(nèi)含量很少，所以人體不存在微量元素缺乏癥B．每種大量元素在不同的生物體內(nèi)的含量都是相同的C．組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類D．組成生物體的大量元素中，C是最基本的元素，在細胞鮮重中含量總是最多的3、人體紅細胞呈圓餅狀，具有運輸氧氣的功能，下面是將人體紅細胞分別放在三種不同的液體環(huán)境中一段時間內(nèi)的變化示意圖，請分析該圖說明的問題是 ()A．水分容易進出細胞B．無機鹽離子容易進出細胞C．紅細胞有運輸氧氣的功能D．水分和無機鹽對于維持細胞的形態(tài)和功能有重要作用4、下列有關(guān)生物體內(nèi)的元素及其生理作用的敘述中，正確的是 A．人體內(nèi)的K＋在維持細胞外液滲透壓上起決定性作用B．H＋對機體的生理活動沒有調(diào)節(jié)作用C．植物落葉中Fe的含量比其正常生長時要低D．P在維持葉綠體膜的結(jié)構(gòu)和功能上起重要作用5、下列組成細胞的化學(xué)元素中，含量最多的一組是 ()A．N、Zn、O、H B．C、H、O、FeC．C、O、N、Cu D．C、H、O、N6、肝臟細胞中含量最多的化合物為 ()A．蛋白質(zhì) B．糖原C．脂肪 D．水7、鐵是血紅蛋白的重要組成成分，血紅蛋白是紅細胞的主要成分。當人或哺乳動物體內(nèi)含鐵量減小時，紅細胞運輸氧的功能減弱。當含鐵量過低時，人和動物則表現(xiàn)為貧血，同時會出現(xiàn)一系列的癥狀，如貧血的人面色蒼白，容易疲勞，并有心跳氣短、惡心、頭痛、眩暈等癥狀。這一事實說明鐵的作用是 ()A．細胞中某些化合物的重要組成成分B．維持生物體的生命活動C．維持細胞的正常生理活動D．以上三項都是8、人患急性腸胃炎時，往往會有抽搐的癥狀，原因是 ()A．失水過多B．炎癥造成人體吸收糖類減少C．炎癥造成人體吸收無機鹽(如鈣)減少D．炎癥造成人體吸收氨基酸減少9、關(guān)于元素和化合物的敘述中正確的是 ()A．組成蛋白質(zhì)和核酸的元素都是大量元素B．不同生物體內(nèi)元素種類大體相同C．不同生物中各種化合物含量基本相同D．不同生物中各種元素含量基本相同10、現(xiàn)有含水量①10%、②12%、③14%、④16%的小麥分別儲存于條件相同的四個糧倉中，在儲存過程中，有機物損耗最多的是 ()A．① B．② C．③ D．④11、鈣是組成生物體的一種重要的化學(xué)元素，下列相關(guān)的敘述正確的是 ()A．哺乳動物血液中鈣過多時會出現(xiàn)抽搐B．植物體的幼嫩器官比衰老器官的鈣含量高C．CaCl2可以增加細菌細胞壁的通透性D．植物對鈣離子的需要量極少，但仍屬必需元素12、下列關(guān)于無機鹽在生物體內(nèi)所起作用的敘述中，錯誤的是 ()A．合成ATP、DNA、RNA、NADPH、脂肪等物質(zhì)時，都需要磷酸鹽作原料B．根瘤菌的固氮酶中含有鉬、鐵，說明某些金屬元素可以成為一些復(fù)雜蛋白質(zhì)的構(gòu)成元素C．觀察人的口腔上皮細胞時要用濃度為0.9%的生理鹽水，觀察蛙的腸系膜中血液流動時使用的生理鹽水濃度為0.65%，這說明無機鹽在維持細胞的形態(tài)和功能中有重要作用D．人缺碘會患大脖子病，是因為碘是合成甲狀腺激素的重要原料13水在生物體及細胞內(nèi)的生命活動中具有非常重要的生理功能，下列有關(guān)敘述中正確的是A．糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)在其徹底氧化分解過程中都產(chǎn)生水B．不同種生物細胞的自由水和結(jié)合水的比值相同，它們的代謝強度也相同C．水分過多與水分過少對生物新陳代謝活動的影響相同D．線粒體、核糖體、中心體等在其活動中都可以產(chǎn)生水14、對生命活動影響的敘述，不正確的是()①越冬的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值下降，有利于抵抗不利的環(huán)境條件②細胞內(nèi)自由水含量的降低是細胞衰老的特征之一③癌細胞中自由水含量較正常的細胞低④當人體缺水時，血漿的滲透壓會降低，從而產(chǎn)生渴覺A．①④B．①③C．③④D．②④15下圖表示人體細胞中四種主要元素占細胞鮮重的百分比，其中表示碳元素的是()A．甲B．乙C．丙D．丁16、顯微鏡下分別觀察小麥的葉肉細胞和干種子的胚乳細胞，發(fā)現(xiàn)葉肉細胞的細胞質(zhì)中有明顯的細胞質(zhì)流動現(xiàn)象，而胚乳細胞中則無此現(xiàn)象，原因是()A．葉肉細胞是活細胞，而胚乳細胞是死細胞B．葉肉細胞中有自由水，胚乳細胞中沒有自由水C．葉肉細胞中自由水與結(jié)合水的比值大，細胞質(zhì)呈溶膠狀態(tài)D．葉肉細胞中自由水與結(jié)合水的比值大，細胞質(zhì)呈溶液狀態(tài)14、根據(jù)圖示回答問題：(1)圖中所示的材料中，含水量最低的是__________和________。原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)圖中的________含水量最高，由圖可推知，一般生物體內(nèi)水分的含量約占體重的________。(3)人體內(nèi)的水約占人體總重的________，統(tǒng)稱為________，除一部分存在于人體細胞內(nèi)液中外，其余的構(gòu)成人體的細胞外液，即________、________和________。(4)人體血液的pH變化范圍很小，只能在7.35～7.45的范圍內(nèi)變化，否則將會有生命危險。實驗證明，在50mL的血液中加入1滴(0.05mL)10mol·L－1的鹽酸時，pH基本不變。顯然，人體血液具有____________的作用。(5)注射用的生理鹽水濃度為________，原因是__________________________________________________________________________________________________________。(6)肺氣腫病人由于呼吸不暢，會使內(nèi)環(huán)境中的pH變________。15、在冬季來臨之前，隨著氣溫逐漸下降，植物體內(nèi)會發(fā)生一系列適應(yīng)低溫的生理變化?？购芰Φ玫郊訌姡垞?jù)圖回答：(1)植物的含水量下降的原因是_______________________________________________________