酒店的演講稿酒店的演講稿「篇一」尊敬的各位領導、各位評委、同事們：大家好！今天，我很榮幸能夠參加綜合部主任一職的競聘。站在這里，面對各位領導、各位同事，我的心情非常激動。首先，我要感謝各位領導給我們提供了這么好的競爭平臺，讓我們能夠充分展示自我。而我本著進一步鍛煉自己，為酒店多做貢獻的宗旨，參加此次競聘，我也很高興能有機會和大家一起交流學習，下面請允許我向大家作一個簡短的自我介紹:我叫XX，今年XX歲，XX學歷，XX年進入在酒店從事營銷工作，回首過去的XX年，在各位領導和同事們的幫助支持下，我在工作中一直嚴格要求自己，踏踏實實，兢兢業業，始終對營銷工作保持高度的熱情，并利用空余時間，認真努力學習各種營銷知識，讓自己從營銷新人快速成長為營銷能手，圓滿完成了自己在酒店的營銷任務，曾多次受到表揚。“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”。在多年的工作磨練中，我不僅增長了自身見識，豐富了工作經驗，人也更加成熟，現已具備較高的業務素質和一定的酒店管理經驗，我相信我有能力勝任綜合部主任一職，今天參加此次競聘，我認為我主要具有以下三點優勢：一是作風扎實，任勞任怨。我時刻保持“老老實實做人，踏踏實實做事”的工作態度，在以往的營銷工作中，不管工作的困難與否，我都以最積極的態度去履行職責，努力克服工作上遇到的種種困難，從不敷衍了事，陰奉陽違。二是業務熟練，成績突出。多年的營銷經歷讓我掌握了熟練的業務技能，營銷業績突出。常年和不同身份的人打交道，讓我擁有較強的社交能力，處理各類問題矛盾得心應手。三是愛崗敬業、責任心強。自參加工作以來，我始終把事業放在心上，對自己負責，對工作負責，較強的責任心也是我參加此次競聘的一大籌碼，我堅信，只要有了責任心，就能更好的去完成自己的本職工作。關于如何較好履行綜合部主任的職責，我認為主要應從以下三個方面開展工作：一是加強業務學習，提高自身素質。綜合部的工作繁瑣且眾多，涉及到酒店的方方面面，事小責任大，需要擁有較高的綜合素質和業務水平。因此我將迅速轉變思維，融入到綜合部的工作中去，熟練綜合部的工作業務，不論工作多么繁忙，始終將學習擺在首位，平日里加強自身理論知識的學習，不斷提高自己在實際工作中分析解決問題的能力，保質保量完成工作任務。二是統籌各項工作，提高工作質量。綜合部作為酒店的重要職能部門，起著溝通協調上級與其他部門的作用。在今后的工作中，我將以增強部門的服務理念，提高工作質量為重點，在細節上狠下功夫。及時做好溝通服務工作，當好上級領導和酒店員工之間的橋梁，履行好綜合部主任的職責。堅持以酒店的發展為目標，堅決貫徹落實總經理的決策計劃，按照總經理的指示編排重要活動的日程，做好來客接待和各項會議活動安排。詳細做好每月的總結計劃報告和各類函、電文稿收集整理。認真記錄酒店的大小會議情況，及時將有關決策的執行情況反饋給總經理，保證各項工作有條不紊的進行。三是加強團隊建設，規范工作制度。作為綜合部主任，除了提高自身綜合素質外，也應該積極對酒店員工進行服務理念，職業道德的培養，提升員工的個人技能，培養員工的服務態度，注重細節，促進員工學習的主動性。完善考核制度，最大限度保證考核的公平合理，提高員工的工作熱情和工作效率，加強管理，規范工作制度，實事求是，在處理日常事務做到一個“嚴”字。酒店各項工作的順利進展，就必須依靠我們嚴格遵守酒店的行為準則，再好的制度，若沒有真正落實，也只是一紙空文。各位領導、各位評委，無論最后競聘是否成功，我都會服從安排，決不氣餒，正確看待得失，一如既往做好本職工作，為酒店服務。也希望各位領導、各位評委能給我一次機會，我一定會盡職盡責，不負眾望。我的演講完畢，謝謝大家。酒店的演講稿「篇二」尊敬的領導，同仁們：大家好！我是餐飲部的宋薇，我為大家演講的題目是《我愛華僑我的家，我愛我這平凡的崗位》。如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地；如果你是一縷陽光，你是否照亮了一份黑暗；如果你是一顆小小的螺絲釘，你是否還永遠坐守你生活的崗位？”這是雷鋒日記里的一段話，他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發揮最大的潛能，做出最大的貢獻。在漫漫的人生歷程中，多數人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事；有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點總是邁向成功的第一步。也許有人會說：“我們的工作如此平凡，能有什么作為呢？”我的答案是：“有！”雖然我們每天的工作都很平凡，但是做好這些平凡的事情，就是為企業發展奠定基礎。如果企業是一條船，那么我們就是船上那劃漿的眾人，只有我們齊心合力，方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業是一棵樹，那么我們就是樹下那渺小的根須，只有我們拼命汲取土壤里的養分，這棵樹方能茁壯成長，長成參天大樹。在酒店領導班子提出"大干120天"期間，我和我的同事們在經理的帶領下，做好每一件小事，用自己的汗水證明了我們的價值！為了保證我們的服務，我們每天堅持在點到時練習問好，每天在抹塵時相當仔細，在客人到之前準備好服務中所需的必須品。上班時間也比往常要早一個小時。有時我們把苦往肚子里咽，記得在我剛入職不久的時候，服務了一桌外地來的客人，明明記得自己把牙簽擺在桌面上了，可客人在用餐完畢之后就是說桌面上沒有牙簽，我一時很氣憤，就說了一句“明明包廂桌子上是有的！”可能是我說話的語氣不對，客人認為我態度不好，投訴了我。事后經理告訴我，往后只要客人說沒有的東西，應該立即把客人所需的物品拿到客人的面前。幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志，經過在工作中的不斷摸索，我對自己的工作有了更深一步了解和認識，我越來越發現這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時光流轉，我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中，讓我清楚的看到和了解到服務工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價值，說到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位，我愛華僑我的家，這是我無悔的選擇！謝謝大家！酒店的演講稿「篇三」酒店優質服務演講稿精選酒店屬于服務業，而服務頁唯一的遵旨就是客戶體驗，客戶體驗來自于優質服務。酒店優質服務演講稿(一)尊敬的各位領導，各位同事，大家晚上好！我是本酒店餐飲部的員工章翠鳳，來自安徽，黃山。今天，能有這個機會，站在這里演講“510行動，之用心服務”中的服務感言，我深感榮幸。借此機會，首先在這里感謝張總給我提供了這樣一個展現自我的平臺，使我擁有自信，追尋夢想。在比賽結果公布之前我做夢也沒有想到自己可以在此次比賽中折桂，這一切的一切離不開各部門領導對我的關愛及認可，更離不開同事們對我的鼓勵與支持。此時此刻，千言萬語亦難表達我心中的謝意，因此請大家接受我的一鞠躬，以此來表達我最由衷的感謝?！?10服務”伴我一路走來，最開始因為沒有理解其中真正的用意，總是用自己的感觀來，判別周邊的事物，總是喜歡從個人的角度來評價周圍的事情，致使會感覺到“510服務”的標準對自己來說是一種束縛。雖然我很喜歡學習，也很用功，但并沒有全身心的一門心思投入到工作當中去，因為覺得沒文憑，沒學歷，找不到什么好工作也只能暫時將就著做，所以覺得本來每天對著客人微笑就已經讓我麻木，而看到領導、同事還要時刻問好，更是覺得心里一時難以接受?；赝^去記得我是我們部門第一個開始抱怨的，但隨著時間的推移，不論是在工作中，乃至生活中周圍都逐漸形成了一種良好的風俗氛圍，再加上領導也經常在例會上開導我們，并且不厭其煩地耐心為我們講述“510服務”的意義所在以及對酒店、個人工作的利弊，漸漸地我被這種氛圍所感染，使得我對于自己的人生觀有了徹底的改觀，對于此次“510服務”的真諦有了新的認知，同時也開始努力發自內心的期望，能用自己最真摯的笑容、最真切的問候，陪伴著身邊的每一個人，度過美好歡愉的時光。獲獎之后，我開始嘗試著，梳理自己的工作態度及工作方法，雖然每天都重復著同樣的步驟，但我內心的想法卻截然不同了，記得有一次在收銀碰見客人的時候(一位客人在中餐廳用餐后來到收銀臺結帳，當他看到帳單上的總金額時，馬上火冒三丈，說：你們菜肴太貴了，我就點了那么幾道菜，怎么會有這么多的消費，而且服務員還跟我說打過折扣了。我微笑地回答說：您好！先生，我幫你在看看，我們的海鮮，香煙，酒水是不不打折的。您今天消費的海鮮，酒水都是上檔次的酒水，海鮮也都是名貴的，看來您今天請的客人很重要吧！要不，我們一起來核對一下，這份賬單好嗎?客人笑瞇瞇的說道，算了算了，買單吧！我還有事呢！朋友在等我呢。···)還有一次，我在包廂里做服務員的時候，當我把一道白灼基圍蝦上到轉臺上，為客人添加完酒水后，有一客人突然叫道，服務員這菜不對啊，我的第一反應則是，你好，客人又說這菜不對，我看一下菜單后說，這菜是你們點的?？腿松鷼獾恼f，我說不對就是不對，你是新來吧，我點的基圍蝦是半斤，你這上的有半斤嗎?你自己看看這是半斤基圍蝦嗎?我說，對不起，請您稍等下，請允許我咨詢下海鮮房，確認下好嗎?(海鮮師傅確定是半斤基圍蝦后。)您好！打擾一下，我咨詢過，是半斤基圍蝦，基圍蝦經過加工后，都會有所變小的，還請您能諒解，客人做了個手勢，表示叫我走開，后面的服務我則是更加小心，慎重的服務著。我把一切工作都做得很充足，對于，傳菜組，傳遞進來的每一道菜肴我都認真核對，檢查上面是否有異物，確認之后在上到轉臺上，報上菜名，跟上敬語。一看酒水不多了，就加，看骨盤內有殼了，感覺該換了就趕快去換，煙缸超出兩個煙蒂就換掉。最后買單時，但我叫客人幫我填寫客戶建議征詢表，客人幫我勾了服務快捷，熱情，下面還附加了一句，我對0267服務員最滿意。對我們的菜肴也有所評價。其實我們承受的委屈，有時能得到客人的理解，事后還能得到表揚，但更多的時候只能是在我們心中默默地承受著，但在我們承受著委屈給客人帶來快樂的同時，都會在客人心中留下非常深刻的印象。此事使我明白了，不論做哪件事都要用心，才能取得成功。酒店優質服務演講稿(二)尊敬的領導、各位同事：大家好，我是前廳部的，非常榮幸，我能有這個機會站在這里同大家交流，今天我演講的題目是《盡我所能，用心服務，讓星光更加閃爍》。這次星評能夠順利的通過，我的心情和大家一樣激動。從酒店籌劃至今，經歷了無數個日日夜夜，所有月亮灣人祈盼的就是這一刻的星光燦爛。在XXX酒店工作的這些日子里，我看到的是領導和同事們的那種不辭勞苦、熱心互助、一絲不茍、不計個人得失、兢兢業業的工作態度，這所有的一切無不對我產生巨大的影響。在沐浴星光的同時，我也時常問自己，我要以怎么的實際行動才能為星評添光彩呢，我想我所能做到的就是盡我所能，用心服務。那么要怎么才能做好用心服務，我認為有以下幾點：首先，必須不斷提高自身的素質。個人的良好素質是通過我們的知識、我們的工作、我們的待人接物、我們豐富的個人內涵等方面綜合體現的。我到月亮灣大酒店的工作時間不長，但我一直很努力的學習各種專業知識，前臺的接待，總機的接線，商務中心的預訂，希望每一位來酒店的客人能夠享受到最快速最便捷的服務。用心服務的第二點就是感動客人。讓客人在我們酒店這個環境中能感到愜意，安全和關愛。讓客人在我們酒店沒有陌生感和距離感。那么感動客人，需要注重細節服務，有時僅僅一句親切的問候，一個燦爛笑容，就足以感動客人了。用心服務的第三點，我認為也是最重要的一點，走進客戶的心。優質的服務其實是心與心的交流。走進客戶的心，從客人的真正的需求出發，想客人所想，急客人所急，真心誠意為客人服務。有時只是為了讓客人有一個愉樂的心情，為了讓客人得到足夠的面子，不與客人爭吵，我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理，我們也讓他三分。我在前臺工作的時候，就遇到過這樣一件事，它給我帶來了苦澀，但它也給我帶來了甜美，它給我留下了非常深刻的印象。那一天我上晚班，大約晚上九點多鐘有一位先生下榻本酒店，看著他一臉的疲憊，我以最快的速度幫他辦好了入住手續?？墒沁^了十多分鐘，這位先生怒氣沖沖地來到前臺，他將手中的房卡，往前臺上一扔，你這是什么卡，連門都打不開。對不起，先生我一邊說一邊拿起房卡，放入門鎖系統中查詢，一切都正常啊，我再次確認無誤。我想一定是客人用卡不當，所以當我把卡遞給這位先生的時候，我特地的用手筆畫一下，先生，您好，這房卡的磁片要朝上的。你什么意思?還不等我說完，他就打斷了我的話，我住了這么多的酒店，難道連門都不會開嘛。你們酒店怎么搞的，找一個培訓生當班，你到底會不會刷卡啊。這時，我覺得自己特別的委屈，好想對他說，我并沒有刷錯卡呀，你要不信，我可以讓服務員跟你上樓層對質，看看到底誰錯了。可是看到那位先生那么激動，誰對誰錯并不重要，就是我實話實說好了，也一定到發生一些不愉快的事。我只是微笑對他說：先生真的對不起，給您添麻煩了，我讓客房服務員在12樓的電梯口等您，要有什么事，您可以直接找她處理，您看這樣行嗎?也許是我的誠懇的態度打動了他，他壓住了火，只是說：好好，讓服務員動作快一點。你看看現在都幾點了，我明天還要很早起床呢。我立刻通知服務員辦理此事。事后，我才從服務員那兒知道，原來這位客人用1202的房卡去開了1220的房門。聽到這里的時候，我心中的所有委屈、疑慮都釋然了。但是事情就這么湊巧，第二天這位先生很早退房，而且又是在我手上退房。這位先生非常有心，他在辦理完所有的退房手續后，離開前臺，當他走到門邊時，他又回頭，特地走到我的身邊，誠肯的對我說，他一共說了兩句話，我一直記憶猶新。第一句是小姑娘你真的很不錯，第二句是有你這樣的培訓生是你們酒店的驕傲。我知道這位先生的話有點過了，但當他著重說培訓生三個字的時候，我明白他的所要表達的意思。其實我們承受的委屈，有時能得到客人的理解，事后還能夠得到表揚，但更多時候只能是在我們心中默默地承受著。但在我們承愛委屈給客人帶來快樂的同時，都會在客人心中留下非常深刻的印象，他們會在經意或不經意間把這些感動傳遞給他人，在無行當中就會給我們的服務作了一個免費宣傳，會為我們的酒店做一個免費的推廣，那么我們酒店最終能夠得到什么呢?我們會得到一批最忠實的客戶，而酒店也將會得到非常豐碩的利潤回報。我在XXX酒店工作的時間不長，只有短短的兩個多月，也許我對服務的理解還不夠透徹，但這確確實實是我在工作中的真實體驗。我希望在不久的將來，能在月亮灣大酒店這個溫暖和諧的大家庭里，不斷的積累業務知識，不斷地在服務中提升自我，更好地做到盡我所能，用心服務，讓酒店的星光更加燦爛。酒店優質服務演講稿(三)大家好，我是來自俱樂部的xxx。很高興能有這樣的機會站在這里演講，我是一位實習生，剛到酒店不久，今天的演講我就依據著我入職以來的親身經歷來說。我演講的題目的：真誠點亮道路，服務創造價值。遙遙宇宙，茫茫太空，漫漫人生。這世界說大就大，說小也小;人生道長也長，論短也短?？傊要q如大海之中的一葉扁舟，從大學的象牙塔中步入社會的大染缸，染成黑?變成白?這些都不得而知。畢業等于失業，這樣的調侃確是現當今社會中的一種普遍現象。一位學者評論道：在大學猶如在摸黑前行，將來的道路都不知曉，但未來的理想之光像希望般指引著你步入社會;而當畢業之時，豁然開朗的復雜社會卻讓我們的學生一下子找不著北了?；蛟S有過茫然，多少有些無奈，但這都是我未到七星工作之前的心境。經同學的介紹，我來到了七星商務酒店。唯恐不能勝任這份工作，帶著小心翼翼，惶惶不安的心態我成為了俱樂部的一名服務員。微笑、禮儀、用心服務等字眼一下子擁進了我的腦海。有些始料未及，看似簡單的各種“服務”里邊兒學問卻不少，厭煩與不安的情緒也籠上心頭。我怕，怕對不住同學的推薦;怕對不起吁經理的期望;怕面對忙時工作量大的周末日···結果一段時間過后，七星的員工團隊讓我感到了家的溫暖，猶如穿透層層雨霧般的光芒把我的心照亮。面試時人力資源部主管考慮到我住宿問題就盡快為我辦理入住手續;部門經理和藹的指導以及不少的鼓勵表揚;帶我入門的同事教我時的精心教導;部長身先士卒的細心服務···等等這些，都讓我感覺這不單單是一個工作場所，更是一處溫暖的家。很快，有他們對我的照顧，對工作的了解我有了新的認識，馬上也能上手了。同時從部長與同事的服務態度以及處理問題的方式中我看到了用“心”服務的成效。自己也試著每天帶著微笑和真誠的心迎接我的工作。在服務客人讓之滿意的同時，自己也從心靈上得到了極大的欣慰和自豪感。都說服務行業工作簡單平凡，然而我們七星團隊用規范得體的語言、甜美熱情的微笑、端莊的儀表、真誠的服務態度，在為客人提供最好服務的同時體味了平凡崗位中的不平凡！在這樣的服務中自身的價值也得到了升華。同時我們嚴格要求自己以身作則，先酒店之苦而苦，后酒店之樂而樂，以大局為重，積極真誠的工作，維護集體利益，用行動證明著自己的價值。記得有這樣一句話是我一直贊同的：世界的發展是靠那些優秀的的人推動的，但是是靠那些平凡的人撐起的。服務工作中的閃光處太多了，借用一句話說：無論酷暑還是寒冬，我們的服務始終溫暖如春！這樣的服務品質就是我們七星的服務品質。有這樣一則小故事：說的是一家酒店要從服務員當中提升一位做部門主管，經過層層篩選，最后名單確定在兩個人身上。結果，一位叫王丹的服務員成為了該部門主管。另一位叫范冰的服務員就心里犯嘀咕了，我不比她差呀，為什么我就沒成為主管呢?于是找到部門經理詢問緣由。經理說道：“你們倆都很優秀，但你與她的差距暫時你自己是看不到的，現在我就通過對比讓你發現問題。假設我是一位外地到此開會的客人，可剛入住酒店會議召開的電話就打來了。我的行李還未來得及放入房間，房間鑰匙也沒有拿到，酒店離開會地點有20分鐘車程，而且距開會時間還不到半小時。這時作為服務員的你能為我做些什么?范冰很快理了理頭緒說：“我會盡最快的速度將您的行李及物品放置房間，再將鑰匙交與您手中，然后立馬向酒店外的酒店出租車定車，讓您以最快的速度趕往開會點?！苯浝砺牶笳f：“不錯，服務盡心盡力，但我想時間上可能不夠，即使客人趕上會議也很匆忙，對他的會議行程恐怕有影響。接下來我們聽聽王丹會怎么做?！蓖醯淼睫k公室聽完案例后回答到：“我首先征求客人意見后打電話給前廳部，讓行李生把客人的行李拿到房間，再將鑰匙寄存在前臺，同時告訴客人忙完事后回酒店直接憑證件到前臺領取房間鑰匙。然后帶客人到酒店門口叫酒店出租車盡快送客人至會議地點。”經理意味深長的點評說：“辦事分工明確，有條有序簡單快捷節省了不少時間。范冰的處理方式也可行，可是有點兒吃力不討好的味道。范冰以后多向王丹學習學習吧。”通過這則小故事我了解到真誠的服務態度難能可貴，但真正你的服務質量所體現出的價值要讓客人滿意，要讓客人有物超所值的感覺。我會努力朝著這方向的服務質量前進的！最后，我想告訴大家的是：能自身發光的東西并非只有太陽和火焰，還有在座的各位和我。我相信我們的同事同志們一定會在未來的工作日子里，讓自己的光芒照耀七星，讓我們的七星更加的完美與光亮！謝謝大家，我的演講完畢。酒店的演講稿「篇四」尊敬的各位領導、親愛的員工朋友們：大家下午好！走上這個競聘演講臺，心情激動，我們應該感謝酒店領導為培養人才的良苦用心，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，對我個人的膽量、口才、氣質提高都有很好的幫助，我希望每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，本人王偉，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部主管。競聘這個崗位，我信心十足，酒店餐飲的發展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部主管必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點將會是“工作態度與服務理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：一、端正工作態度、樹立行業新風過去有的經營者認為菜品質量第一，服務質量第二，而實踐證明：服務第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務，她板著面孔，一言不發，一副你愛吃不吃的姿態，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發揮整個餐飲的優勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務，也就是要有一個好的工作態度，熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態度，微笑的魅力―――它是世界上最廉價的。投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養的充分展現，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調整大家的心態，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務人員所具備的基本素質，我們需把微笑帶給客戶與同事。良好的工作態度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優質服務，不會在乎餐飲部主管是誰，我們的觀念應該是員工服務顧客，主管服務員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是主管人，主管的工作主要是經管和協調員工，使員工更好的對顧客去表現，相信我能帶好這個團隊。二、服務要個性化、服務不是口號我們