工程部崗位職責及操作規范

一、崗位職責

1、工程部經理崗位職責..............................4

2、工程部文員崗位職責..............................5

3、工程部主管崗位職責..............................6

4、變配電員工崗位職責..............................7

5、維修電工崗位職責................................8

6、空調工崗位職責..................................9

7、管鉗工崗位職責..................................10

8、機修工崗位職責..................................11

9、水管工崗位職責..................................12

10、木工崗位職責....................................13

11、泥水工崗位職責..................................14

12、音響、閉路電視員工崗位職責......................15

二、規章制度

1、設備管理制度....................................16

2、服務規程........................................19

3、值班制度........................................21

4、報告制度........................................22

5、交班制度........................................24

6、安全、防火制度..................................25

7、設備報廢制度....................................27

8、設備技術檔案管理制度............................28

9、設備維修管理制度................................36

]0、設備管理專人負責制度............................39

11、值班室工作制度..................................41

12、變配電所設備巡回檢查制度........................42

13、變配電設備定期試驗和缺陷管理制度................43

14、變配電所保衛(消防)工作制度....................45

15、變配電所現場培訓制度............................46

16、變配電所交接班制度..............................48

17、變配電所維修保養制度............................50

18、變配電所道閘操作制度............................51

19、消控中心設備管理制度............................52

2()、臨時液化氣房管理制度............................53

21、客房、餐廳、廚房、康樂電器安全檢查制度..........54

22、強電維修安全制度................................55

23、視聽設備管理制度................................56

24、宴會廳、大會議室、控制室管理制度................57

三、日常維修操作規程............................58

四、電焊工安全操作規程..............................59

五、管工安全操作規程................................60

六、鉗工安全操作規程................................61

七、木工、油漆工安全操作規程........................62

八、給水泵安全操作規程..............................63

九、管道設備維修保養規..........................64

附：各類表單

第一節崗位職責

一、工程部經理崗位職責

1.貫徹執行總經理和分管副經理的批示，直接對總經理負責。

2.對工程部所有人員和設備全權管轄和調配，挑選和配備下屬各崗

位的管理人員。

3.制定下屬各崗位職責、管理制度、日常工作程序，安全操作規范

和設備維修保養制度，督促下屬嚴格執行。

4.審定下屬班組工作計?劃，統籌工作安排與人力調配，檢查計劃執

行情況。

5.組織制定設備更新、改造工程計劃、重大維修保養計劃、備品備

件購進計劃，并組織實施。

6.經常對下屬進行職業道德、酒店意思教育。

7.編制培訓計劃，不斷提高人員素質。

8.完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

二、工程部文員崗位職責

1.完成部門經理交辦的各項事務，處理日常內務工作，聯系溝通工

程部內外事務，做好上傳下達工作。

2.負責有關資料、文件的收發和分類歸檔，填制各種報表和表格。

3.每月按時做好工程部員工出勤的查核和匯總上報，辦理各種辦公

用品、福利的發放。

4.參加會議，做好會議的記錄、整理。

5.負責接待內、外來訪人員。

6.了解部門內部人員的家庭情況，做好員工的學習、培訓，技術檔

案資料工作。

7.負責設備的配件配品、公用工具、常用手用工具、日常維修消耗

品、勞保用品和五金、材料的倉庫管理。

8.做好倉庫的物品進貨、發貨登記，每月盤點一次，掌握消耗、儲

存情況，每月做好下月進貨計劃，匯總每月能耗情況，送經理審

核報財務部。

9.對進倉物品，包括自行采購的物品，必須核對數量，規格，逐一

驗收，如不符合發票、單據，應驗收進倉，并立即報告部門經理。

10.嚴格執行工具管理制度、日常維修消耗品管理制度和工程部、

財務部規定的有關制度。不得讓員工進倉自取物品，原則上，其

它部門人員不能到工程部倉庫借用物品，特殊情況由工程部經理

簽字同意。

11.搞好倉庫清潔工生，防止銹濁、霉變等。

12.堅守崗位，禮貌服務。

13.完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

三、工程部主管崗位職責

1.在部門經理的領導下，協調工程部各工種工作，并向部門各工種

人員下達經理布置的工作任務，向經理反饋工作情況。

2.發生緊急情況時，負責指揮協調，直到部門經理到達，移交指揮

為止。

3.根據實際需要，擬定易耗品的最低庫存量。嚴格把關好采購物品

質量關。對倉庫進行日常管理，定期盤點、檢查，確保倉庫帳物

相符。

4.確保酒店所有設備的正常、安全運行。每天早、午、晚對主要設

備的運行技術狀況進行檢查，發現問題立即組織處理，運行設備

出現故障，未處理完畢不得下班，否則需要經理批準。

5.掌握員工的技術水平和工作狀況，對下屬的工作質量和工作效率

及時檢查，發現問題及時采取糾正措施。

6.審閱運行報表，掌握當天能耗狀況有無異常，分析原因，及時杜

絕浪費現象。

7.負責制定各設備運行方案，使得在保證安全運行和正常營業的前

提下，盡量節省能耗。

8.負責制定年度、月度的維修保養計劃和備品、備件計劃并定期送

經理審定，報采購部采購，負責組織安排維修保養計劃的實施。

9.切實執行經理指令，認真貫徹落實崗位責任制，督導下屬員工嚴

格執行操作規程及員工守則，堅持做好設備維修保養制度。

10.對下屬進行職業道德、酒店意識教育和專業技術知識培訓。

11.審核下屬人員考勤，做好技術檔案管理工作，督促下屬做好設

備維修、故障處理、零部件更換記錄，每月整理歸檔。

12.督促下屬樹立安全第一思想，嚴格執行安全操作規程，安全運

行、安全生產。

13.隨時完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

四、變、配電員工崗位職責

1、嚴格遵守員工守則和各項規章制度。

2、提前15分鐘到達工作崗位，服從調動和工作安排，不擅自離崗

和竄崗。

3、努力學習技術，熟練掌握賓館供電方式狀態，線路走向及所管轄

設備的原理、技術性能及實際操作。

4、嚴格執行“變、配電所現場規程”和“管理制度:

5、努力做好設備的維修保養工作，做好防小動物的工作，確保安全

運行。

6、定時巡視，正確抄錄各項數據并填好報表。

7、發生事故時，值班人員應保持冷靜頭腦，按照操作規程及排除故

障。

8、事故未排除不進行交接班，應上、下兩班協同工作，一般性故障

應交代清楚并做好記錄。

9、負責與電力有關部門保持工作聯系，及時溝通用電情況。

10、請事假、補休須提前一天報告，并由主管安排合適的替班人。

11、做好清潔衛生工作。

12、執行并完成上級管理人員交辦的其它工作和任務。

五、維修電工崗位職責

1.嚴格遵守員工守則和各項規章制度。

2.努力學習技術，熟練地掌握酒店電氣設備的原理、結構、線路及

實際操作與維修。

3.按時按質按量完成所轄設備的檢修計劃，并填好記錄表格。

4.除完成日常維修及計劃維修任務外，有計劃地承擔其它工程任務。

5.積極協助變、配電組的工作，出現事故無條件地返回維修電工工

作間，聽從上級的指揮。

6.交班時發生故障，上一班必須協同下一班排除故障后才能下班，

配電設備發生故障時一律不得離崗。

7.提前15分鐘到崗，認真做好交接班，做好交班記錄。事假、補

休必須提前一天報告辦理手續，必須得到批準才能執行。

8.搞好組內清潔衛生工作。

9.樹立安全第一的思想，嚴格執行安全操作規程，安全施工。

10.完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

六、空調工崗位職責

1.堅守崗位，服從督導指揮。

2.嚴格執行安全操作保養規程，保證維修質量，按時完成任務。

3.應急故障未處理完畢不得下班。

4.嚴格遵守員工守則及各項規章制度，提前15分鐘到達崗位進行

交接班，不擅自離崗、竄崗。

5.努力學習技術，熟悉設備原理、結構、性能及系統情況，熟練掌

握酒店空調系統、冷庫、通風等設備的運行、保養和維修。

6.請事假、補休需提前一天報告，并由主管安排好合適的替班人。

7.做好清潔衛生工作。

8.必須掌握設備運行的技術狀況，發現問題及時報告主管。

9.每班值班人員必須對所有運行記錄表格檢查并簽名。

10.按保養規程做好設備日常及年、月度保養工作，確保設備經常處

于良好的技術狀態。

11.堅決執行安全操作規程，樹立安全第一的思想，安全值班。

七、管鉗工崗位職責

1.負責全酒店供水系統、排水系統和機械設備循環系統的正常運行

維修保養。

2.協助維修中心主管根據各部門的維修單內容，區分輕重緩急，安

排日常維修，檢查維修質量。負責所有衛生間潔具、五金構件的維

修保養。

3.監視高區、中區、地下主水管的進水、儲水情況。

4.負責熱交換器的運行值班，督促下屬做好值班記錄，負責風、電

焊施工質量和安全。

5?做好備品備件的申領工作，制定工用工具和機械的保養使用制度。

6.遇突發事故，應采取應急措施，并及時向維修中心主管匯報。

7.配合消防中心，定期對消防設施、設備進行試驗和對消防水系統

進行維修保養。

8.負責酒店洗滌機械設備、清潔衛生機械設備、各餐廳廚房設備、

娛樂設備的維修保養。

9.負責制定值班表，嚴格交接班制度，做好考勤工作。

1().模范執行崗位責任制，操作規程，員工守則和各項規章制度，做

到承上啟下。

11.做管鉗組員工在工作上、技術上的帶頭人，做好班組管理工作。

12.督促下屬做好工作間和熱交換器室的清潔工作。

13.督促下屬樹立安全第一的思想，嚴格執行安全操作規程，確保安

全施工。

14.負責與自來水XX、市政有關部門的聯系工作。

15.隨時完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

八、機修工崗位職責

1.負責酒店所有五金構件的維修保養。

2.負責酒店洗滌機械設備、清潔衛生機械設備、各餐廳廚房設備的

維修保養。

3.負責酒店所有手推車、門地彈簧的維修保養。

4.負責娛樂設備的機械部分的維修保養。

5.負貢風機、電焊施工。

6.負責酒店冷、熱供水系統和消防系統的水泵，以及風機的維修保

養。

7.執行部門經理、主管和領班的指令，服從指揮，遵守員工守則，

嚴格操作規程，準時上下班，認真履行交接班手續。應急事故未處

理完畢不得交班。

8.上班時間不竄崗，搞好值班工作場地的清潔衛生，注意安全施工°

9.接到日常維修通知后要迅速、及時到位，維修完畢立即返回班組

待令。

1().嚴格執行安全操作規程，確保安全施工。

11.參加與自來水XX、市政有關部門的聯系工作。

12.隨時完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

九、水管工崗位職責

1.負責全酒店的供水(冷、熱水)系統、排水系統、消防系統、娛

樂設備系統和餐飲廚房設備水系統的正常運行及維修保養。

2.嚴格員工守則和一切規章制度，堅決服從部門經理、主管和領班

的指令。

3,做好交接班工作，應急故障未處理完畢不得下班。上班時間不竄

崗、不私自會客，堅守崗位。

4.接到日常維修通知須迅速、及時到位，維修完畢立即返回班組待

令。

5.嚴格執行安全操作規程，確保安全施工，文明施工。

6.搞好值班工作場地的清潔衛生工作。

7.隨時完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

十、木工崗位職責

1.負責全酒店木制門窗、木制家具的維修、少量接待室木器的制作

和一切木工活。

2.嚴格遵守員工守則和各項規章制度，上班時間不竄崗，不私自會

客。

3.切實執行部門經理和主管指令。

4.接到日常維修通知要迅速、及時到位，維修完畢立即返回木工間，

做好維修啟示和用料記錄，定期由維修中心主管審定后報工程部

備案。

5.搞好木工間場地的清潔衛生。

6.嚴格遵守考勤制度。

7.隨時完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

十一、泥工崗位職責

1.嚴格遵守員工守則和各項規章制度，上班時間不竄崗，不私自會

客。

2.負責酒店土建的小修小補和少量的建筑任務。

3.執行部門經理和主管指令。

4.接到日常維修通知要迅速、及時到位，維修完畢立即返回泥工間,

做好維修啟示和用料記錄，定期由主管審定后報工程部備案。

5.切實做到完全生產、文明生產。

6.嚴格遵守考勤制度。

7.隨時完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

十二、音響、閉路電視員工（弱電工）崗位職責

1.切實執行崗位責任制、操作規程、員工守則和各項規章制度，服

從音響、閉路電視領班的管理和工作分配、不竄崗、不私自離崗,

上班時間不會客。

2.當班時、負責音響、電視設備的正常運行和各種宴會、學術會議、

演出等所需要的電視音響服務，負責定期保養和維修。

3.接到維修通知，要迅速及時、保證質量、不留問題。

4.認真填好維修、故障排除、更換零部件的設備檔案。

5.認真搞好個人考勤。

6?切實做到安全生產、文明生產。

7.搞好工作間內的清潔衛生。

8,做好維修保養記錄。

9.隨時完成上級管理人員交辦的其它工作任務。

第二節規章制度

一、設備管理制度

1.設備管理組織體制

除工程部外，各設備使用部門由一名主管兼職操作設備管理員，負責本

部門設備使用人員的技術教育，確保對設備的正確使用和保養，建立簡

易的設備登記卡。實行專業管理與全員管理相結合，技術管理與經濟管

埋相結合的原則。

2.工程部的職責

（1）根據國家和有關管理部門的方針、政策、法規制訂設備管理的各

項規章制度和安全操作規程。

（2）對由工程部直接運行和使用的設備進行從造型、購置、安裝、使

用、維護、修理、改造更新直至報廢的全過程額制定設備事故管

理、潤滑管理、備品備件管理、能源管理。

（3）做好設備技術檔案和收集、整理和保管。

（4）指導各設備作用部門的設備管理工作。

（5）監督、檢查設備安全操作規程的執行情況和計劃檢修的執行情況。

（6）建立設備卡片（附件：設備檔案）

3.設備資產管理

（1）按照《酒店設備統一分類編號目錄》對設備編號，有利于計算機

管理。

（2）財務部負責建立設備總臺帳和各部門臺帳，確定固定資產折舊方

法，制定驗收入庫、領用規定。工程部負責建立重要設備卡片，

其他使用部門建立簡易設備卡片。

4.設備運行管理制度

（1）由工程部制定重要動力設備的作用、維護保養制度，安全操作規

程和崗位責任制。（交接班制度、值班制度、報告制度、服務制度、

安全檢查制度、設備報廢制度）。

（2）設備管理表格

為了安全掌握設備狀態、設備管埋情況，程部有下列報表：

重要設備運行日報表

維修月報表

能耗月報表

5、閉路監控管理制度

一、監控系統由工程部弱電組負責維護和保養。

二、監控系統的日常保養如清潔環境衛生、值班記錄等由保安負責。

三、監控系統的維護、修理由工程部負責聯系，主要為：

11、日檢：日常修理。

22、周檢：每周一次。

11）檢查系統運行狀況。

22）檢查運行記錄。

33）檢查監控圖像。

44）對設備進行清潔。

33、年檢：每年6月。

11）做周檢的內容。

22）清洗、調整錄像機磁頭。

33）開機器蓋，清潔設備積塵。

44）查看各房間、通道的喇叭（抽檢）。

55）調整攝像頭位置、焦距等。

每次檢查均應記錄。

二、服務規程

1.運行工

（1）遵守各項安全操作規程，服從上級的調度和管理，定時巡查

轄設備的運轉狀況，確保設備的正常運行。保持機房和設備

的整潔。

（2）檢修巡查進入客用部分時，必須符合酒店規定的儀表和著裝

要求，不得手插口袋，不得與前臺人員閑聊，不得大聲喧嘩，

與客人相遇應讓客人先行。

（3）不帶外人進入機房，不把當班應做好的工作留給下一班，出

現問題要勇于承擔責任，并積極設法解決。

2.維修工

（1）進入客用區工作時，應與該區服務人員聯系，特殊情況，請

服務人員向客人說明。遇到客房有“免打擾”提示，應先用

電話打入客房詢問是否可以進入，經同意后方可敲門進入。

（2）維修時遇客人在場，應主動用禮貌敬語向客人問好。當著客

人面維修時，對客人所提出的感興趣的問題，應不厭其煩，有

問必答。

（3）因維修電話、音響、電視讓客人等待時，應首先表示歉意。

維修完畢，在客人認可后，與客人道一聲“再見”，然后離去。

（4）在公共區域查修線路，應輕拿輕放工具，動作干凈利索。

（5）對因前臺操作不當引起的故障，除及時維修外，應冷靜禮貌

地向前臺當班員工談與工作無關的事情。

（6）如需停水、停氣，應事先做好通報協調工作。

（7）在遇到由于使用不當而造成的盆、池、管道等堵塞現象，需

疏通時，應向現場管轄部門人員打招呼。注意禮貌用語。

3.操作工

（1）會議服務，應保持設備清潔及正常運轉。會前做好設備準備，

會議中，應保證話筒的音質效果。

4.施工員

（1）巡查施工現場時，注意安全防護，巡查后回辦公室前，應嬋

去衣服的灰塵，清除鞋上的泥砂。文明施工，不在現場抽煙

吃喝。

（2）進入前臺施工，應按酒店規定著裝。注意儀表儀容。主動與

服務員聯系，向客人致歉。

（3）愛護圖紙，施工完成后交總經辦存檔。

三、值班制度

1.值班人員必須堅守崗位，不得擅自離崗，按規定定期巡視設備運

行情況，如離開值班室去巡查和抄表應知照同值人員。

2.密切注意設備運行狀態，做到腿勤、眼尖、耳靈、手快、腦活,

及時發現和處理隱患。

3.發現設備故障，當班人員應立即處理，并做好記錄，如無法處理

時，應報告上級人員組織處理。

4.早、午、晚及夜宵時間是值班的薄弱環節，所有運行值班機房都

應有人值班（機房一人值班時，應通知維修人員關注）。

5.值班人員因特殊情況需要調班時，必須報主管同意，妥善安排好。

四、報告制度

1.下列情況應報告領班:

（1）主要設備非正常操作的開停。

（2）主要設備除正常操作外的調整。

（3）設備發生故障或停臺檢修。

（4）零部件改造，代換或加工修理。

（5）運行人員短時間暫離崗位。

（6）對外班組聯系。

（7）領用低值易耗品。

2.下列情況必須報告主管

（1）重點設備除正常操作外的調整。

（2）采用新的運行方式。

（3）主要設備發生故障或停臺檢修。

（4）系統故障及檢修。

（5）重要零部件改造、代換或加工修理。

（6）領用工具、備件、材料（低值易耗品例外）。

（7）加班、換班、補休、病假。

（8）外協聯系。

3.下列情況必須報告經理

（1）重點設備發生故障或停臺修理。

（2）影響營業的設備故障或施工。

（3）系統運行方式較大改變。

（4）重點設備零部件改造或移位安裝。

（5）系統及主要設備技術改造或移位安裝。

(6)系統及設備增改工程及外協施工。

(7)員工崗位調整及班組重大組織結構調整。

(8)主管病、事假、補休、換班。

(9)接到其他部門要求移動、增減電話，開通市話，國內、國際長

話。

(10)接到其它部門要求更改原建筑布局、原裝飾、原設備設施。

五、交接班制度

1.接班人員提前15分鐘到達崗位，做好接班準備，包括:

(1)查看上一班記錄。

(2)檢查儀表、工具，并在交接班記錄表上簽名。

(3)檢查設備運行狀況。

2.下列情況不得交接班：

(1)上一班運行情況未交代清楚。

(2)接班人數不達到需要人數時。

(3)接班人員有醉酒或其它神態不清而未找到頂班人時。

(4)設備故障影響運行或影響營業時。

六、安全、防火制度

1.工程部全體員工必須加強治安防范意識，執行酒店制訂的治安管

理制度，協同保安部認真做好賓館動力系統的治安保衛工作。

2.各崗位人員必須嚴守崗位責任，發生事故和發現可疑情況應迅速

處理上報，并負責保護現場。

3.未經工程部領導批準，外來人員（包括參觀學習、探親訪友、施

工等）禁止進入變配電所、泵房等機房。經批準進入人員必須辦好

登記手續，由值班人員負責執行。

4.禁止本酒店無關人員進入油庫、油泵房和煤氣房。如因工作需要

進入時，必須征得值班人員同意，并自覺接受檢查；嚴禁攜帶易燃

物品進入，嚴禁進行明火作業。

5.各崗位運行值班人員必須對所屬機房范圍進行安全檢查；各級管

理人員必須定期對所屬范圍進行安全檢查；如發現有不安全因素,

及時進行整改。

6.不得隨意配制各機房鑰匙，無人時各機房、班組工作場地門窗必

須鎖好；由水系統當值人員負責檢查鎖好水箱和地下水池的蓋門，

無關人員不得借用鎖匙，如需打開水池蓋門，必須經該系統主管批

準，由二名當值人員操作，并做記錄。

7.各班組公用工具、材料要有專人管理，每班要有交接手續，攜帶

工具、材料出酒店外，必須經部門經理司意按規定辦理出門手續，

并由文員做好登記。

8.不準在值班室吸煙。

9.維修工作中需使用易燃材料時，應特別小心。各班組不得存放易

燃油料1kg以上。

10.需要動火作'也時，要到保安部辦妥動火證后方能施工，施工前盡

可能排除易燃物品，施工后認真檢查，確保無火種時方能離開。

1L保護消防設施，發現消防設施損壞或泄漏應及時告知消控中心。

12.發現火警及時報告，盡力和消防隊員一道撲滅火災。一旦酒店發

生火災，工程部的首要任務是保證供水；切斷現場電源;保證消

防水泵正常運行;并組織重要設備的保護。

七、設備報廢制度

1.設備報廢的條件

(1)大修后技術性能仍不能滿足經營需要和保證服務質量的。

(2)設備老化，技術落后、耗能高、效率低、經濟效益差的。

(3)大修理雖能維持工作運行，但不如更新設備的。

(4)污染環境，危害人身安全健康，進行改造又不經濟的。

(5)國家及有關部門規定應當淘汰的。

2.設備報廢的程序

(1)由使用部門提出書面報告，部門經理簽字。

(2)報總經理審批。

(3)財務部辦理報廢手續。

八、設備技術檔案管理制度

1.總則

(1)根據《中華人民共和國檔案法》，為進一步加強酒店設備檔案

的管理工作，逐步實現檔案工作的標準化、規范化，充分發揮

的作用，保證酒店設備的正常運轉，滿足酒店經營目標，特制

訂本辦法。

(2)設備檔案，是指設備運動過程和對設備運動全過程管理(包

括管理和經濟管理)所產生的所有文字、圖紙、圖表、照片、

錄象等資料的集合，它記錄了設備一生的運動情況。

(3)為切實加強對檔案管理的領導，應將設備檔案列入重要議事日

程。

(4)各部門負責人應將設備檔案的收集、整理、歸檔工作歸入管理

工作內容之中。

(5)本酒店設備檔案統一由工程部管理，工程部要建立設備檔案室。

(6)設備檔案室要設專職檔案人員，專職檔案人員必須具備一定的

政治素質，文化和檔案管理專業知識，并保持相對穩定。

2.設備檔案室任務

(1)貫徹執行上級有關檔案工作的方針、政策、法令、規定及本酒

店檔案管理工作的精神，并制定實施細則。

(2)對酒店中的主要設備及各設備系統文件資料的形成、積累和歸

檔工作進行指導，監督和檢查。

(3)對所有的技術文件進行收集、整理、分類、編號、登記、裝訂

成冊，有目的地收集設備的有關情報，包括科技情報和經濟情

報，為設備綜合管理提供依據。

（4）參加酒店基建工程竣工驗收，參加酒店設備到貨驗收并履行其

職責。

（5）負責對重要檔案的復制，組織對外文資料的翻譯，及時提出所

缺重要檔案的目錄，并提出具體收集補充措施。

（6）負責對設備檔案的保管和借閱工作。

3.設備檔案的歸檔范圍

（1）凡是酒店各部門在籌建、管理、經營各項活動中形式的，具有

保存、利用價值和能作為依據的所有文件材料，均屬于歸檔范

圍。

（2）基建檔案的歸檔內容：

⑴項目建議書；

⑵可行性研究報告;

[3]設計任務書；

[4]項目批復文件；

[5]土地征用、拆遷有關文件、材料；

[6]設計招標文件；

⑺設計委托書；

[8]工程施工招標文件；

[9]工程施工合同、協議、公證書；

[10]建筑施工許可證；

[11]環境影響報告書；

[12]圖紙會審記錄；

“引開工報告；

[14]各種材料試驗記錄；

[15]構件出廠合格證；

[16]基建隱蔽工程檢查驗收記錄；

設備安裝隱蔽工程檢查驗收記錄；

[18]設計變更聯系單；

工程變更聯系單；

[20]工程協調會議記錄；

[21]工程預決算；

[22]技術資料質量評定；

[23]工程質量評定；

[24]竣工報告；

[25]竣工驗收記錄;

[26]項目質量評定表；

[27]建筑結構施工圖；

[28]水電施工圖；

[29]竣工圖。

（3）設備檔案的歸檔內容：

⑴設計說明書；

⑵設備采購申請報告、批復件；

[3]設備采購合同、協議書、聯系函件;

[4]設備隨箱文件資料，包括：

［A］裝相單

［B］產品合格證

［C］說明書

［D］照片、圖紙

［出安裝圖

［F］備件圖

［5］設備安裝施工圖；

⑹設備安裝竣工圖；

⑺設備安裝、調試記錄;

兇設備性能檢測報告；

［9］設備安裝質量評定；

［10］設備安裝驗收報告；

［11］設備移交接收報告；

［12］固定資產卡片；

［13］設備使用卡片；

“力設備技術卡片；

［15］設備操作維護規程；

"6設備事故分析報告；

［17］設備維修計劃；

［18］設備維修記錄;

［19］設備改造計劃;

［20］設備報廢申請單；

（4）設備管理檔案的歸檔內容：

[1]酒店制訂的所有設備管理制度；

[2]各級管理人員崗位職責；

[3]各設備系統運行管理制度；

[4]各部門設備管理制度；

[5]設備管理表單。

4,歸檔時間

（1）單獨、即時形成的檔案（如開箱驗收的隨箱技術資料）應立即

歸檔。

（2）管理過程中形成的檔案（如合同、協議）應在使用完畢后及時

歸檔。

（3）基建檔案和設備安裝、施工檔案在工程項目竣工驗收時由籌建

處及有關部門整理后移交歸檔。

（4）管理檔案、會議記要等文書檔案第一次竣工驗收后歸檔，以后

每年在第一季度歸檔。

5.歸檔要求

（1）歸檔工作應由文件材料形成者的部門按其職責范圍，指定專人

收集、整理，歸類后交工程部檔案室。

（2）歸檔的文件資料必須完整、準確、系統、符合其形成規律。

（3）檔案室整理設備檔案時，耍求做到科學分類、正確復制、認真

核對、準確無誤，裝訂成冊、目錄清楚、內容齊全。

（4）重要設備可建立設備檔案袋，做到一機一袋。

（5）為滿足對檔案的利用需要，保護成套檔案原件的安全，對收集

的歸檔材料原則上都應一式二份。一套為完整的檔案材料，一套專

供借閱之用。

6.檔案室的管理

（1）檔案室要符合檔案保護的要求，具有防盜、防偽、防光、防潮、

防塵、防高溫、防害氣體的措施。

（2）存放檔案必須有專用柜架，排列科學，做到分類存放、底圖以

平放為宜。

（3）做好檔案室的清潔衛生工作，定期對檔案室進行全面檢查，發

現問題及時解決。

（4）未經允許，任何人不得擅自進入檔案庫房內。

7.檔案的統計

（1）設備檔案統計主要有檔案管理基本情況統計，檔案數量統計,

提供利用及效果統計等。

（2）建立統計臺帳，包括技術資料的收進、移出、實存、借閱、利

用效果等方面的登記簿，做到“家底”清楚，“帳目”與實物

相符。

（3）統計數據以原始記錄為依據，統計數據要真實、準確、可靠。

8.檔案鑒定和銷毀

（1）設備檔案鑒定工作由工程部負責進行，必耍時請有關使隹部門

負責人參加，定期審查保管期限，剔除無繼續保存價值的檔案

材料。

（2）檔案鑒定分二個過程進行：

[1]第一個過程是在文件材料歸檔的時候進行，確定檔案的保存價

值及保管期限。

[2]第二個過程是在整理工作結束后，在保管期已滿的情況下，剔

除銷毀失去利用價值的檔案。

（3）銷毀檔案必須嚴格掌握，慎重從事,經過清理鑒定剔出的檔案，

報批后，由專人銷毀。

9.設備技術檔案保管期限

（1）基建技術檔案，所有施工、安裝、竣工圖紙都永久保管。

（2）設備技術檔案，設備管理檔案列為長期保管。

（3）一般性的設備管理表單（如值班記錄，設備點檢表等）列入短

期保管（15年以內）。

10.檔案借閱規定

（1）凡酒店員工都有利用和保護設備檔案的責任。

（2）本酒店員工因工作需要查閱與本身業務有關的檔案資料，在辦

理查閱手續后，予以查閱。查閱超過職責范圍內的檔案，須經

工程部領導批準方可查閱。

（3）查閱的技術資料原則上不得攜帶出檔案室。如確因工作需要不

能當即歸還的，應辦理借閱手續。

（4）需借閱檔案資料的員工應經本部門負責人同意，填寫《檔案資

料借閱單》，方可將檔案資料借出。借出的檔案必須按時歸還。

（5）查借者應妥善保管檔案，保持完整、清潔，嚴禁在檔案上劃線、

標號、涂改，抽取等損害檔案的行為發生，未經許可，不得私

自復印資料P違者根據情節輕重給予行政處罰。

(6)凡借閱檔案者，在檔案利用情況統計表上簽字。

九、設備維修管理制度

1.報修制度

(1)一般設備故障報修應由報修部門填寫《設備維修通知單》(四

聯單)，及時將通知單送交工程部值班室。

(2)《設備維修通知單》必須根據所列項目，逐項填寫清楚，以便

維修人員下確攜帶工具和維修材料。

(3)值班室將收到的《設備維修通知單》分派給各工種。

(4)各維修組按維修的內容和輕重緩急派員工前往維修。

(5)客人投訴或應急維修，各部門可暫不填《設備維修通知單》，

由領班聯系值班室，報維修通知，事后補填維修通知單。

(6)值班室在接到電話報修，認真做好接修記錄，然后填好《設備

維修通知單》派員工前往檢修。并由報修部門簽字。

(7)維修人員接到維修任務，必須持《設備維修通知單》及時赴現

場進行修理。

(8)維修完畢要詳實填寫“維修材料”、“修理時間”等欄目并請報

修部門簽字。然后將《設備維修通知單》繳回值班室。

(9)若是重要設備維修工另再填寫《設備維修記錄表》。

(10)值班室每天應把維修情況匯總，填寫《應急維修日報表》

2.巡查檢修制度

(1)對于公共場所的公用設施設備、傳輸設備(包括各種管道、閥

門、龍頭、電線、電纜、開關、風道、風柜等)采取來回檢查

修理制度(簡稱巡查檢修制)

(2)工程部維修組對巡查的部位應定期派出巡查人員。

(3)巡查人員應嚴格按照表所列的項目逐項認真檢查，并做好檢查

記錄。

（4）在巡查過程中，對于設備設施的一般缺陷或不完好處，當即修

復。

（5）若發現較大故障或嚴重損壞，應填寫《設備維修通知單》，交

值班室組織人員進行維修。

（6）每次巡查結束，應填寫《巡查維修報告》。

3.計劃維修制度

（1）為防止設備性能、精度劣化或降低故障率，對于動力、動能設

備系統中的重要設備及主要運行設備應實行計劃維修制度。

（2）工程部機房及保安部、餐飲部、客房部應將各自使用的設備需

要定期維修的要求，交給工程部。

（3）維修組根據各部門設備的計劃維修/保養要求制訂出年度維修/

保養計劃和季度、月度維修/保養計劃。

（4）各維修班組再將月度維修/保養計劃分解到每周每日，將每日

計劃維修。保養的任務分配給維修工，并事先通知設備作用部

門。

（5）設備使用部門應積極配合工程部對設備的計劃維修/保養，并

事先填寫《設備維修/保養記錄表》的有關內容。

（6）各維修工在完成維修/保養任務，填寫《設備維修/保養記錄表》

交值班室。

4.設備潤滑制度

（1）凡需要潤滑的設備都必須按規定進行潤滑。

（2）每臺需要潤滑的設備，應設立《設備潤滑卡片》，潤滑卡片應

包含以下內容：

山潤滑部位；

[2]潤滑油牌號；

⑶油耗定額；

⑷潤滑周期；

[5]加、換潤滑油記錄。

（3）工程部應設立潤滑管理員，潤滑管理員職責如下：

⑴制訂潤滑采購計劃；

⑵設立《設備潤滑卡片》；

⑶制訂設備清洗換油計劃表；

[4]落實設備潤滑責任人；

[5]檢查設備潤滑制度的執行情況。

（4）設備潤滑責任人可由以下人員承擔：

山工程部各機房設備的潤滑由機房運行值班人員承擔。

⑵各生產設備（包括洗衣設備，食品加工設備和清潔設備）的潤

滑由各部門管理員負責，指定其中一位設備使用人員承擔。

⑶公用設備及各部門無法承擔的設備，指定專人負責承擔灌滑工

作。

（5）設備潤滑責任人職責；

川認真執行《設備潤滑制度》；

[2]嚴格按照《設備潤滑卡片》上的要求進行潤滑工作。

十、設備管理專人負責制度

1.為切實做到賓館各部門設備的全員管理，使每臺設備都由專人負

責，特制訂《設備專人負責制度》。

2.各部門所有的設備（設施）都必須指定專人負責對設備的日常管

理。

3.設備管理責任人按以下原則確定；

（1）某設備有固定的員工，則該員工為該設備的管理貢任人。

（2）多個員工共同使用的設備（如廚房冰柜）由部門指定其中一位

員工為該設備責任人。

（3）公用設備（如打卡機）由部門指定某一員工為該設備的管理責

任人。

4,設備管理責任人應熟知所管設備的基本性能、特點、使用方法和

維護保養要求。

5.設備管理責任人有以下責任：

（I）上班后，首先要檢查設備的完好狀態，并進行清潔工作。

（2）做好設備運行前的各項準備工作。

（3）其它員工使用該設備，要督促、指導員工正確使用和維護保養。

（4）下班前，要再次檢查設備的完好狀態，如發現故障，應找出故

障原因，并及時排除，不得使設備帶障運行。

6.設備管理責任人負責對新上崗員工進行設備使用與維護的培訓

和指導。

7.設備的完好狀態超過所規定的時間要求，耍給予設備管理責任人

一定的獎勵。設備損壞，必須查明原因，如因使用不當、缺乏維

護等人為原因損壞，要追究使用者的責任。如找不到負責人，則

由設備管理責任人負責。

8,設備管理員職責

（1）負責整理、保管設備登記卡片和設備資產分類臺帳，并負責

設備登記卡片的增補、登錄和設備資產分類臺帳的調整。

（2）負責完善各設備的操作規程和維護規程，并檢查、督促員工

照規程進行操作和維護。

（3）對本部門設備管理、設備運行存在的問題及時向部門經理反映,

設備故障或設備損壞，主動與工程部聯系。

（4）對計劃維修的設備，報告部門經理，提早做好生產安排，配合

工程部進行計劃維修。

（5）參加酒店質檢辦組織的設備管理定期檢查、評比，不斷總結設

備管理經驗，努力使本部門設備管理規范化。

十一、值班室工作制度

1.文明待客，禮貌用語;

2.保持環境清潔衛生；

3.做好報修記錄；

4.報修及時，快速；

5.嚴格交接班；

6.重要情況及時匯報；

7.對維修中的遺留問題，主動積極聯系相關部門處理;

8.工程部各區域鑰匙管理，做到有據可查；

9.做好值班室簽到的準備、監督；

10.管理好值班室的各種固定資產。

十二、變配電所設備巡回檢查制度

1.巡回檢查是為了經常掌握設備的運行情況，以便及時發現和消除

設備缺陷，做到以預防為主，是確保安全運行的一項重要制度。

2.巡回檢查內容按現場運行規程及“設備巡視點檢項目”要求進行

認真、細致檢查，做到勤看、勤嗅、勤分析比較。發現缺陷應及

時進行分析，提出處理檢查，在力所能及范圍內消除缺陷，并及

時匯報和記入“設備缺陷簿”。

3.巡視高壓設備進，應照《電業安全工作規程》中關于“高壓設備

的巡視”的規定。巡視中要注意防小動物措施，隨手關門。

4.正常巡回檢查時間：

(1)交接班時，進行核對性檢查一次；

(2)氣候異常、暴雨、大風、冰雪、大霧時；

(3)每月由電氣負責人會同當值對全所巡視檢查一次。

5.下列情況應進行恃巡：

(1)設備有重大缺陷事故發展，運行中有可疑現象時；

(2)氣候異常、暴雨、大風、冰雪、大霧時；

(3)高溫、高峰、過負荷時；

(4)新裝、攻期停運或修試后的設備投入運行時；

(5)根據上級指示需要增加巡視時；

(6)事故后。

十三、變配電設備定期試驗和缺陷管理制度

1.為加強運行管理，對設備除按規定進行預防性試驗和檢修外，還

應進行定期試驗，切換和運行維護工作，使設備經常處于完好狀

0

2.運行人員必須嚴格執行變配電所及有關變配電設備的運行維護

標準，認真做好維護運行工作，提高維護水平和改善技術。

3.值班人員在運行中應加強設備缺陷的監視和管理。

（1）設備缺陷分：

緊急缺陷：威脅人身及設備安全，嚴重影響出力和使用壽命、供

電質量低劣，有可能發展成為事故，必須當即處理的。

重要缺陷：缺陷比較大對設備出力和使用壽命及正常運行有一定

影響，發展下的對人身和設備安全威脅的缺陷，但通過加強監視

或采取適當的措施能繼續運行并應限時處理的。

一般缺陷：對人身設備沒有立即影響，且不發展成重要缺陷，但

在運行中應注意監視，能列入計劃檢修的。

（2）設備缺陷內容包括以下方面：

變配電一次回路設備（如變壓器、真空開頭開關、閘刀、母線、

電力電纜、壓變PT、流變CT、避雷器、電力電容等）。

變配電二次回路設備（如繼電保護、儀表、控制電纜、信號系

統等）。

接地裝置、構架、房屋建筑。

4.缺陷的管理，按照缺陷的性質，采取不同的處理。

（1）緊急缺陷應立即向電氣主管人員匯報，采取應急措施，并由領

導組織力量進行緊急處理，值班人員應及時提出處理方案，緊急

缺陷應在發現二十四小時內處理好，如無法處理應采取轉移負荷

或限制負荷措施，需由電氣主管人員決定。

(2)重要缺陷也應該匯報電氣主管人員，盡可能地及時處理，若不

能處理，可在最短時間的計劃內處理。

缺陷應按月向工程部匯報，按計劃及進處理。

5.一切設備缺陷都應正確，全面地記入缺陷記錄簿內，對于在操作、

檢修、試驗等工作中發現的，而未處理的缺陷均應記錄，對當時

已處理掉，但對今后運行有重要參考價值的也要做好記錄。

十四、變配電所保衛(消防)工作制度

1.變配電所是酒店的重點要害部門，為確保安全運行，應經常與本

單位保安部聯系，互相配合，做好值班保衛和消防工作。

2.嚴格出入制度，非本所人員或外單位進所聯系工作，參觀訪問，

須經工程和保衛部門同意，并需熟悉本所設備的人員陪同，進入變

配電所的人員應在出入登記簿上登記。

3.修建間或其他檢修，安裝施工人員進所工作須持工作票或有關聯

系單。用電人員進所工作，須持“用電監察證二

4.謝絕在變配電所內會客、閑坐，更不得將來人留宿在所內。

5.所有出入變配電所的人員必須隨手將大門關好。

6.未經有關部門同意，不準向外單位人員提供變配電所圖紙和有關

資料?，除工作需要外，不準在所內攝影、攝象。

7.加強消防工作，嚴禁易燃易爆物帶入所內，控制室、開關室嚴禁

存放易燃易爆物品。

8.在處理事故情況下除有關人員和領導外，其它人員一律不準進入。

十五、變配電所現場培訓制度

1.變電值班人中在業務技術方面要求達到本崗位工作的“三熟”“三

(1)“三熟”：熟悉設備，系統和基本原理。

熟悉操作和事故處理。

熟悉本崗位規章制度。

(2)“三能”：能正確地進行操作和分析運行情況。

能及時發現故障和排除故障。

能掌握一般的維修技能。

2.值班人員培訓以崗位練兵為參加有關部門舉辦的培訓班相結合。

在電氣負責人指導下，從本所運行的實際出發，從難從嚴，苦練

基本功。

(1)開展崗位練兵，如“兩票”填寫訓練，倒閘操作訓練，異常分

析與事故預想訓練等，不斷提高運行水平。

(2)安全活動。每月不少于一次，主要學習《電業工作安全規程》

等，并做好記錄。

(3)技術問答。每季度進行一次事故預想。全體人員參加，由電氣

負責人出題。

(4)反事故演習。變電所電氣負責人至少每年組織一次全所人員參

加的反事故學習，并做好記錄。

(5)開展技術比武或智力競賽，現場提問等形式，提高值班人員分

析，判斷和實習操作能力。

3.定期考核

(1)每年個進行一次《安規》和業務技術考試，對嚴重違反《安規》

和現場規程的人員應增加不定期考試。

(2)新值班人員在獨立擔任值班工作前必須通過有關部門培訓。

(3)建立技術專檔，將歷史考試成績記放檔內，作為經濟考核和晉

升定級的參考依據。

十六、變配電所交接班制度、

1.值班人員必須按照工程部規定的值班表值班，接班者必須在正式

接班前15分鐘，進入值班室，做好接班的一切準備。

2.如已到交接班時間，而接班人未到，交班人員應向值班長或有關

領導報告，并在崗位上繼續等接班人員到來，不得擅離職守。

3.交班手續前的一切工作應由交班人員負責，如在交接班時發生事

故，就由交班人員負責處理，接班人員主動配合。

4.在交接班時應盡量避免倒閘操作和非許可工作。

5.在下列情況下不得進行交接班工作：

(1)倒閘操作及事故處理未告一段落。

(2)接班人員有喝酒或精神狀態明顯不佳不能接班，交班正值應向

領導匯報，指定替代人員后，再行交接。

6.交班人員在交班前應認真如實填寫交班記錄簿上的每項內容，不

得提前或推遲填寫。

7.交接內容包括：(應寫在交接班簿上)

(1)本所運行方式。

(2)當值倒閘操作，事故處理和設備運行變更情況。

(3)設備修試、安全措施，接地線使用，編號位置和工作票完成情

況。

(4)發現設備缺陷和異常情況及采取的措施。

(5)當值未完成的操作指令和其他事項及為下一班安全運行所作的

準備工作，應注意的事項。

(6)鑰匙、工器具、儀器、材料、備件移交。

(7)通訊情況。

(8)傳達領導的要求、指示。

8.接班人員在聽取接班人員介紹后應分工檢查下列主要內容：

（1）值班記錄：核對一、二次系統圖是否與設備實際運行相符。

（2）記錄簿冊，技術資料等齊全，對于發生地的事故及缺陷應到現

場核對。

（3）所內設備及線路上修試情況，并查閱工作票，核對工作現場的

安全措施及接地線使用情況。

（4）驗收接地線、警告牌、鑰匙、工器具、消防器具等是否存放在

固定地點。

9.交班工作必須嚴肅認真負責，一絲不茍地進行工作，交接完畢雙

方在交接班記錄簿上簽字。

十七、變配電所維修保養制度

1.變壓器

（1）每年冬季檢查高低壓絕緣實驗。

(2)每年冬季對變壓器線耳和各螺絲進行檢查和堅固。

2.高壓開關柜

(1)繼保委托供電局，每年檢修一次。

(2)冬季對后功合閘和分閘回路進行實驗和檢修。

(3)每年冬季檢查高壓PT絕緣電阻。

3.各變壓器低壓主開關

(1)每年冬季檢查開關的觸頭和機構。

(2)條件許可時，每年對開關及其出線電纜進行檢查。

十八、變配電所倒閘操作的規定

1.六個必要備件：

要有監護人；

要有準確的圖；

要有操作圖；

要有明顯的標志；

要有統一的術語；

要有合格的工器具。

2.十個操作步驟：

發布和接收儲備；

查對圖紙填寫操作票；

審核批準；

考慮預想；

發布操作命令；

核對實物；

高聲唱票；

實際操作逐項勾票；

檢查設備，翻正標志；

匯報完成；

改正圖板，記錄到簿；

操作評價。

十九、消控中心設備管理制度

1.為保證監控系統和消防報警系統正常運行，每天須在消控中心檢

查監控系統和報警系統運行情況，了解設備運行狀態。

2.當監控系統和報警系統發生故障應及時排除故障，如因客觀原因

不能及時排除，應及時向領導匯報，日后根據實際情況再安排排

除故障，如遇到系統性故障應立即向領導匯報，查明原因再來排

除故障。

3.監控系統和消防報警系統根據其設備特點安排定期檢修保養。

4.當酒店發生意外情況，配合保安部使用監控設備和消防報警系統

設備。當保安部提出消防報警系統和監控系統有故障，應積極與

保安部聯系，及時處理故障。

5.積極配合消防報警系統外圍設備消防試驗和消防報警系統設備

試驗。

6.當消防報警系統和監控系統發生有斷電情況時，應防止突然來電

損壞設備，來電時應正確啟動供電程序。

7.保守消防報警系統和監控系統秘密。

二十、臨時液化氣房管理制度

1.氣房嚴禁煙火，杜絕一切火種，不準攜帶火柴、打火機等火種及

易燃、易爆物品進入氣房。

2.嚴禁穿帶釘的鞋進入作業區，無線傳呼機、手機等必須關機才能

進入作業區，操作人員必須穿戴非化纖的勞動用品。

3.非本崗位人員不準進入氣房，因工作需要進入必須征得保安部門

同意，外單位來氣化房參觀人員必須執行有關規定外，應有專人

陪同（包裹物品不得帶入）。

4.檢修人員進入作業區檢修，應作用不發火工具，工具不得隨意亂

仍、敲打、如進入動火作業必須指定動火方案，報本部門和保安

部經理批準方可作業。

5.液化氣房人員不得擅自開、關設備。不得亂動閥門、管道儀表、

電器等附件，嚴禁隨意移動消防器材和設施。

6.卸鋼瓶過程中，應輕裝、卸，嚴禁摔、砸、滾、撞擊等現象。

7.液化氣的鋼瓶應避免太陽曝曬、雨淋、雷擊、和液化氣泄漏。保

證液化氣的工作秩序和室內外清潔衛生。

8.負責對設備、電氣、儀表和管道的維護保養工作。

9.積極參加業務學習，安全技術學習，遵守各項店紀、店規。

10.工作時必須穿著無釘鞋及無靜電的勞保用品、關閉無線傳呼機和

手機等無線電用具。

二十一、客房、餐廳、廚房、康樂電器安全檢查制度

1.每年配合停層，對客房電器設備進行全面檢查，包括：床頭箱及

接線盒、門鈴、燈具、衣柜燈及其開關，房間和衛生間的插座、

開關。

2.每月對康樂、立體車庫、廚房、餐廳電器進行維護保養一次，每

年進行兩次安全檢查，內容：開關、插座、設備接線、接零保護、

線路絕緣等。

3.每半年檢查吊燈、組合燈、燈具和水晶燈是否牢固可靠。

4.用部門發現電器安全問題應及時用書面維修單報告

二十二、強電維修安全制度

1.在地下、廚房等潮濕場地或上下技術層工作時，都要先切斷電源,

不能停電時至少應有兩人在一起工作。

2.檢修忽視，應懸掛標志牌，以免發生意外危險。

3.梯工作時，應靠放平衡，高空作業應系好安全帶。

4.清掃配電廂時，所使用刷漆的金屬部分必須用膠布包裹。

5.需要電、氣焊配合工作，在住址做好防水工作，辦好動火證，事

后認真檢查，消除隱患。

6.到液化氣站、油庫工作時，應停電并占該處的工作人員一起，切

實做好安全措施。

7.打墻孔時必須帶防護眼鏡。

8.線路拆除時，應包扎好線頭。

9.開全開關時，盡量把配電箱門鎖好，利用箱外裝置操作，確實在

箱內操作時:人體不要正對開關。

10.本酒店電器線路較多，絕對不得疏忽，以確保安全。

二十三、視聽設備管理制度

1.嚴格執行視聽設備管理規章制度，建立健全視聽設備檔案，做到

卡、物對應。

2.設立值班表制，做到認真值班，做好值班記錄、交接班記錄及有

關檢查記錄。

3.設備本體及周圍清潔，擺放整齊，無灰塵、無油污、無積水、無

雜物堆放，保持環境溫度恒定（10C-40C）,相對溫度不超過80%o

4.認真檢查電源情況，交流電壓穩定在220V。

5.定期檢查戶外設備，及時消除由于不正常使用而導致的變形，并

清洗無線污物及噴涂防護漆，以免銹泥損壞。

6.室外天線應在規定風載條件下，若遇臺風或大雪應停止工作，

調整天線角度或加固天線確保天線安全。

7.定期檢查用戶端的接收情況及戶內設施的完整、完好，并做好檢

查記錄。

8.有潤滑要求的部件、設備需定期檢查、注油，保持潤滑裝置齊全、

完好。

9.不超負荷運行，對有缺陷的設備或部件及時送修更換，保持設備

的完好性。

10.不超負荷運行，做到人人愛護設備，自覺維護設備，做認真執

行規程制度的模范。

11.注意人身安全，在維護設備時，不忘有關安全規程及設置必要的

保護措施。

12.視聽設備原則上一律不外借，如有需要，須經總經理批準。

二十四、宴會廳、會議室、控制室管理制度

1.建立良好安靜的工作環境，不大聲喧嘩。當班人員必須搞好機房

衛生，擦干凈設各、灰塵，并放置好設備。

2.保持機房整潔，注意設備保養，嚴禁在機房吸煙，不在機器上放

置雜物，做到硬件無塵、無損、無不正常告警。

3.非機房人員未經許可不得隨意進入機房內，外單位人員未經部門

經理同意不得隨意參觀。

4.機房內的各種設備一律不得向酒店外借用，不得私自攜帶出店，

如確有需要，須經總經理批準。酒店內工作需要借用，經工程部

經理同意，借用人必須在交班本上，使用專門登記表格，記錄借

用設備名稱、時間，歸還時經檢查正常方可。

5.電話鈴響如果你在機房。必須三聲鈴響之內，提起聽筒，并說“您

好,宴會廳機房”。

6.工作服穿戴整齊，掛好名牌。

7.值班人員不得擅自離開機房及做與工作無關的事，認真記錄，填

寫值班經過。

8.工作結束，應檢查設備電源是不關閉，確保安全，做好防火、防

盜工作。

9.設備使用前1小時檢查設備情況。

10.室內不準喝酒，不準吃零食。

11.每月盤點設備。

12.每次宴會及會議結束后，整理音響設備，物歸原處。

第三節日常維修操作規程

1.接電話時必須使用禮貌用語。

2.接到維修電話后，仔細傾聽維修項目，并做記錄。

3.根據報修內容，根據故障現象，立即準備好相應的維修材料按輕

重緩急，分別到達維修地點進行維修。

4.遇到急修時應迅速準備好材料，到達維修地點進行維修。

5.在客房維修時遇到客人應用禮貌用語，征得客人同意后，方可維

修，維修結束后，應說：“對不起，打擾了”等禮貌用語，并輕輕

退出客房。

6.遇到住房，而客人又不在時，必須要在服務員在場的情況下，方

可維修。

7.維修時要注意環境衛生，在維修結束后應清理自己在維修過程中

產生在生產垃圾（如壞燈泡、線頭等），并告訴服務員維修結束。

8.在公共區域維修時要注意時間的安排，盡量避免在客流量大的情

況下維修。

9.維修結束后，應在維修單上簽字，并將消耗材料寫上，回到值班

室繼續待命，并將維修項目，使用材料記在相應的記錄本上，遇

到比較特殊的故障，還要寫明維修過程、思路、分析故障愿意并

在班組里互相交流經驗。

10.遇到一時無法排除的故障，應匯報上級并做好相應的記錄。

第四節電焊工安全操作規程

1.電焊、氣焊工均為特殊工種，身體檢查合格，并經專業安全技術

學習，訓練和專業考試合格領到“特殊工種操作證”后，方能獨

立操作。

2.焊接場地禁止放置易燃易爆物品，應備有消防器材，保證足夠的

照明和良好的通風，并做到“一批三定”（到保安部審批，定人、

定點、定防范措施）。

3.操作場地10米內，不應儲存油類或其它易燃易爆物品，臨時的

工地若有此物品，而又必須在此操作時，應通知消防部門，保證

足夠的照明和良好的通風。

4.工作前必須穿戴好防護用品，操作必須戴好防護眼鏡或布置面罩。

操作地面潮濕時，請穿好絕緣鞋，一面造成意外觸電事故。

5.工作時電焊機接地另線及電焊工回線應絕緣良好，機殼接地必須

符合安全規程。電焊機接電源時要考慮電源負荷是否適合，可請

教電工協助，以免造成區域斷停電，以及損壞電器設備。

6.高空作業應系安全帶，應檢查登高工具是否良好。地面應有人監

護。

7.工作完畢，應仔細檢查場地，滅絕火種，切斷電源才能離開。

8.維修工作時盡量注意保護酒店的裝飾及設置，必要時用隔離、遮

擋等方法進行操作。

第五節管工安全操作規程

1.認真做好分管設備的巡回檢查，定時做好水泵、水池、水箱的巡

查記錄和日用品水量記錄。

2.定時檢查運行設備，附件及儀表閥門的動作情況，及時反饋水池、

水箱、水泵、污水泵的運行，如有異常情況立即報告，同時采取

應急措施。

3.對新建的管道需取得領導的批準，在施工時注意周圍的設施，特

別是修理熱水管時，要停止供應熱水方可操作，不能冒然拆修；

完成后及時通知有關部門，才能通水使用。

4.在客房和公共部門等處修理，應按輕重緩急，注意文明施工，調

換零配件，要認真做好記錄。

5.維護、保養好專業設備和工具，使其處于完好狀態。

第六節鉗工安全操作規程

1.工作前先檢查設備的電源、汽源的關閉情況，確定斷開時，再進

行工作，必要時在電源開關處懸掛警示牌。

2.在將裝、拆卸設備不見時，亦按程序操作進行，以免偏離重心;

對拆下的零部件，要按規定堆放，以免損壞零部件和遺失；裝時

應先裝離重心近的部件與螺絲，以保證穩定可靠、安全。

3.對大型設備的搬遷和移動，人員要統一協調，工作步驟要一致,

嚴格遵守器重搬運的操作規程，以確保安全。

4,使用工具，應按鉗工常用工具安全操作規程，使用設備，應按設

備的操作規程，要做好必要的保護措施，如電焊機、砂輪機要帶

好防護鏡。使用旋轉機器時，不準帶手套。

5.清洗零部件時，嚴禁吸煙和明火作業，不得用汽油清洗，設備的

廢油要倒在指定的容器內，不準倒入下水道。

6.保持工作場地的清潔，進入客房和公共部門修理，要文明施工,

保護好周圍的設施。

7.設備上的安全保護裝置未安裝好之前，不得試車和移交使用。

第七節木工、油化工安全操作規程

1.工作前先檢查電動設備的狀況，特別是園盤鋸，手