第2節物質的酸堿性什么是酸1．電離：一些物質溶解于水或受熱熔化時而形成________________的過程，叫做電離。2．酸：電離時，生成的陽離子全部都是________。酸→H＋＋________。常見的酸見表：酸的名稱化學式溶液中的離子比較鹽酸HClH＋、Cl－①組成中都含有氫元素②溶液中都含有_______③不同的酸，它們的________不同硫酸H2SO4H＋、SOeq\o\al(2－,4)硝酸HNO3H＋、NOeq\o\al(－,3)磷酸H3PO4H＋、POeq\o\al(3－,4)例1含有下列離子的溶液中，溶質全部為酸的是()A．Na＋、H＋、SOeq\o\al(2－,4)B．Ca2＋、OH－、Na＋C．H＋、SOeq\o\al(2－,4)、Cl－D．NHeq\o\al(＋,4)、Cl－、COeq\o\al(2－,3)什么是堿電離時生成的陰離子全部是________的化合物，叫做堿。說明：①堿首先應是化合物，堿是化合物中的一類，其主要特征是電離時產生唯一的陰離子是氫氧根離子(OH－)。②堿的溶液一定顯堿性，但顯堿性的溶液不一定是堿的溶液。如Na2CO3、K2CO3都是鹽，但其水溶液呈堿性。例2含有下列離子的溶液中，溶質全部都是堿的是()A．Na＋、OH－、SOeq\o\al(2－,4)B．Ca2＋、K＋、OH－C．H＋、SOeq\o\al(2－,4)、Cl－D．NHeq\o\al(＋,4)、Cl－、COeq\o\al(2－,3)酸堿指示劑在酸性或堿性溶液里能顯示出不同顏色的物質，稱________________，通常簡稱指示劑。常用指示劑及其在酸性、堿性溶液中的顏色指示劑酸性溶液(pH＜7)堿性溶液(pH＞7)石蕊試液(紫色)紅色________酚酞試液(無色)無色________藍色石蕊試紙紅色不變色紅色石蕊試紙不變色藍色說明①酸堿指示劑遇酸性或堿性溶液發生顏色變化，而非酸性或堿性溶液發生了顏色變化。②溶液的酸堿性指的是溶液呈酸性、堿性還是中性。像鹽酸等能使紫色石蕊試液變紅，則這樣的溶液就呈酸性，但不一定是酸或酸的溶液；像石灰水等能使紫色石蕊試液變藍，則這樣的溶液就呈堿性，但不一定是堿或堿的溶液；像氯化鈉溶液等不能使紫色石蕊試液變色，則這些溶液就呈中性。③酸堿指示劑只能指示溶液的酸堿性，不能測定溶液的酸堿度。例3化學興趣學習小組的同學采集了三種植物的花瓣，將它們分別放在研缽中研磨，加入酒精充分浸泡后過濾，得到了三種溶液。將三種溶液分別滴加到下列液體中，得到以下信息：花的種類所制成溶液的顏色在有關試劑中呈現的顏色白醋蒸餾水石灰水玫瑰粉紅色紅色粉紅色綠色黃菊黃色黃色黃色黃色雛菊無色無色無色黃色試回答：(1)如果用所制得的溶液檢驗花盆中土壤的酸堿性，你會建議選擇________花的酒精溶液來作酸堿指示劑；在上述三種酒精溶液中，酒精屬于________(填“溶質”或“溶劑”)。(2)如果得知花盆中的土壤顯酸性，不適合花卉的生長，你會建議選擇上表中的________來進行改良。溶液酸堿性的強弱程度1．酸堿性：溶液的酸堿性指的是溶液呈酸性、堿性還是中性，通常用酸堿指示劑來測定(只是較為粗略地測定)。2．酸堿度：是定量地表示溶液酸堿性強弱程度的一種方法，可用________來表示。(1)pH與溶液酸堿性的關系(25℃時)：pH＝7，溶液呈________性；pH＜7，溶液呈________性；pH＞7，溶液呈________性。(2)測定pH的最簡便方法：使用pH試紙。用膠頭滴管或玻璃棒蘸取待測溶液，滴在pH試紙上，然后將試紙顯示的顏色跟__________________對照，便可知道溶液的pH。這種方法只能測得pH的整數值。例4(株洲中考)某化學課外活動小組開展下列實驗活動：取剛降到地面的雨水水樣，用pH計(測pH的儀器)每隔5分鐘測一次pH，其數據如表所示。下列對測定結果的分析中正確的是()測定時刻17：0517：1017：1517：2017：2517：3017：35pH4.954.944.944.884.864.854.85A.在測定期間，該雨水的酸性逐漸減弱B．該雨水對農作物的生長沒有影響C．若在17：40測定，pH一定小于4.85D．pH＝4.95與某些工廠排放的酸性氣體有關酸的概念例5酸具有酸的通性的原因是()A．酸都能電離出H＋B．酸都含有酸根C．酸中都含有氫元素D．酸中都含有氧元素例6某化學興趣小組探究用下列花瓣壓榨汁制作酸堿指示劑，實驗記錄如下：指示劑(花汁)在不同溶液中的顏色變化鹽酸酒精溶液氫氧化鈉溶液石灰水紅玫瑰粉紅色粉紅色綠色綠色萬壽菊黃色黃色黃色黃色月季花淺紅色紅色黃色黃色根據以上信息在下列空格中填上合適的內容：(1)不能作酸堿指示劑的是________，既能測出溶液酸性又能測出堿性的是__________。(2)用____________花汁測某無色堿性溶液時，溶液顏色會變成____________。(3)梔子花是家庭常養的一種花卉，此花在酸性土壤中可正常生長，在堿性土壤中則會枯死，在中性土壤中生長不良。若用月季花汁測得土壤浸出液變淺紅色，則土壤顯__________性，這種土壤________(填“適合”或“不適合”)種植梔子花。1．下列物質中，不能夠直接證明稀硫酸是酸性溶液的是()A．pH試紙B．無色酚酞試液C．紫色石蕊試液D．藍色的石蕊試紙2．(舟山中考)以下是某些同學在“測定土壤酸堿性”實驗中的操作，其中錯誤的是()3．四個燒杯中分別盛有飽和澄清石灰水、稀鹽酸、氯化鈉溶液、碳酸鈉溶液中的一種，向其中分別滴加無色酚酞溶液或紫色石蕊溶液后四個燒杯中液體的顏色如圖所示。則A溶液是()A．澄清石灰水B．稀鹽酸C．氯化鈉溶液D．碳酸鈉溶液4．生活中一些花朵、蔬菜的汁液在不同溶液中呈現的顏色如下表所示。植物汁液酸性溶液中性溶液堿性溶液紫甘藍紅色紫色黃色胡蘿卜橙色橙色橙色月季花瓣淺紅色紅色黃色三種植物汁液中最理想的酸堿指示劑是________，將該指示劑滴加到pH約為2.5的檸檬汁中，溶液變成________色。

參考答案【要點詳解】知識點1：自由移動離子氫離子(H＋)酸根離子H＋酸根離子例1C知識點2：氫氧根離子(OH－)例2B