標準解讀

《GB/T 44610-2024 食用菌病害檢疫鑒定方法》是一項國家標準，旨在為食用菌在生產、加工、運輸以及銷售過程中可能出現的病害提供一套科學、規范的檢疫和鑒定流程。該標準詳細規定了從樣品采集到最終診斷報告出具的一系列步驟，確保整個過程能夠準確識別出影響食用菌健康的各類病原體，包括但不限于真菌、細菌及病毒等。

首先，在樣品收集方面，標準強調了選取代表性樣本的重要性，要求采樣時應考慮到不同生長階段、不同部位甚至是不同環境條件下的食用菌作為研究對象，以保證檢測結果的全面性和可靠性。

其次，對于樣品處理與保存，則明確了具體的溫度控制、濕度管理以及其他物理化學因素對樣品狀態的影響，并給出了相應的指導原則，比如使用干燥劑保持適宜濕度、避免陽光直射等措施來防止樣品變質或病原體活性喪失。

再者，關于實驗室檢測部分，《GB/T 44610-2024》列舉了幾種常用的技術手段，如顯微鏡觀察法、分子生物學技術（PCR）、血清學試驗等，并對每種方法的操作流程、所需設備材料及其適用范圍進行了詳盡說明。此外，還特別指出了實驗人員需具備的專業知識背景和技術能力要求，確保分析測試工作高效準確地完成。

最后，當所有檢測程序結束后，根據所獲得的數據信息，將由專業人員撰寫詳細的診斷報告。報告內容除了包含基本的樣品信息外，還需記錄下檢測過程中發現的所有異常情況及其可能原因，并給出相應建議。通過這樣一套完整的體系，不僅有助于及時發現并控制食用菌病害的發生發展，也為后續采取有效防治措施提供了重要依據。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2024-09-29 頒布
  • 2025-04-01 實施
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文檔簡介

ICS

65.020.20

CCS

B16

中華人民共和國國家標準

GB/T44610—2024

食用菌病害檢疫鑒定方法

Diagnosticprotocolfordiseasesinediblemushrooms

2024-09-29發布2025-04-01實施

國家市場監督管理總局發布

國家標準化管理委員會

GB/T44610—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規

定起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由全國植物檢疫標準化技術委員會（SAC/TC271）提出并歸口。

本文件起草單位：中國檢驗檢疫科學研究院。

本文件主要起草人：王聰、姜帆、吳品珊、田茜。

Ⅰ

GB/T44610—2024

食用菌病害檢疫鑒定方法

1范圍

本文件描述了食用菌病害的檢疫鑒定方法。

本文件適用于檢測和鑒定國內生產和進口的各類食用菌子實體的真菌病害、細菌病害和病毒病害。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用

于本文件。

GB/T6682分析實驗室用水規格和試驗方法

GB/T12728食用菌術語

GB19489實驗室生物安全通用要求

GB/T27402實驗室質量控制規范植物檢疫

GB/T27403實驗室質量控制規范食品分子生物學檢測

3術語和定義

GB/T12728界定的術語和定義適用于本文件。

4縮略語

下列縮略語適用于本文件。

Ct：循環閾值（CycleThreshold）

CTAB：十六烷基三甲基溴化銨（CetylTrimethylAmmoniumBromide）

DNA：脫氧核糖核酸（DeoxyribonucleicAcid）

OD：光密度（OpticalDensity）

PCR：聚合酶鏈式反應（PolymeraseChainReaction）

PDA：馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PotatoDextroseAgar）

RNA：核糖核酸（RibonucleicAcid）

RT?PCR：反轉錄聚合酶鏈式反應（ReverseTranscription?PolymeraseChainReaction）

5總體要求

根據病害種類的不同，一般根據形態學特征、分子生物學特征、致病性特征、生理生化特征等進行

種類鑒定，應采用多種檢測方法綜合進行結果判定。

在整個試驗操作過程中應采用安全有效的防護措施，具體要求應符合GB19489、GB/T27402、

GB/T27403的規定。

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