2024年高考生物二輪復習十二個專題復習筆記（超強）專題一細胞結構與功能一、生命活動離不開細胞(細胞是生命體結構和功能的基本單位)1．病毒的生命活動離不開細胞（1）病毒無細胞結構：主要由蛋白質和核酸（DNA或RNA）構成（2）病毒營寄生生活，在活細胞內才有生命現象，因此只能有活細胞（噬菌體—用大腸桿菌培養；制取抗體用到活的雞胚培養病毒）培養病毒。（3）病毒分類：1.寄主不同：植物病毒（煙草花葉病毒）動物病毒細菌病毒（噬菌體） 2.核酸不同：DNA病毒（全部噬菌體），RNA病毒（煙草花葉病毒，流感病毒，HIV，SARS病毒）(4)病毒的遺傳物質是DNA或RNA，故每種病毒的核苷酸只有4種，病毒的繁衍過程中，病毒只提供模板。氨基酸原料，核苷酸原料，核糖體，酶，tRNA（共用一套遺傳密碼）都由寄主提供。（5）核酸與遺傳物質的區別 有細胞結構的生物 原核生物 核酸遺傳物質生物 真核生物 DNA和RNA DNA 無細胞結構的生物（病毒） DNA或RNA DNA或RNA單細胞生物：草履蟲，變形蟲，眼蟲，細菌，藍藻，衣藻，酵母菌，二、生命系統的結構層次細胞→組織→器官→系統（植物無此層次）→個體→種群→群落→生態系統（生物群落+無機環境）→生物圈{病毒是生物，但不屬于生命系統，一個分子或原子不是生命系統；繁殖是生物的基本特征之一}植物六大器官：根，莖，葉（營養器官）花，果實，種子（繁殖器官）動物八大系統：呼吸系統，消化系統，內分泌系統，生殖系統，循環系統，泌尿系統，神經系統，運動系統三.真核細胞和原核細胞1.區別：有沒有以核膜為界限的細胞核2.真核生物 植物：小球藻，傘藻，硅藻 動物 大型真菌：蘑菇，草菇，木耳 真菌： 霉菌：青霉菌，毛菌（有“霉”都是霉菌 酵母菌（有液泡） 原生生物：草履蟲，變形蟲，眼蟲細菌：（桿菌，球菌，弧菌，螺旋菌）（乳酸菌）細菌：（桿菌，球菌，弧菌，螺旋菌）（乳酸菌）藍藻：念珠藻，顫藻，色球藻，發菜，藍球藻放線菌，支原體，衣原體，立克次氏體3．原核生物 4、真核細胞和原核細胞比較原核細胞 真核細胞本質區別沒有核膜 有核膜遺傳物質環狀DNA線狀DNA，與蛋白質結合形成染色體細胞器 只有核糖體（形成蛋白質才有生命）有各種細胞器（8鐘）細胞壁 成分為肽聚糖（支原體沒有） （植）纖維素和果膠，（真菌）幾丁質是否遵循遺傳規律不 遵循變異類型基因突變基因突變，染色體變異，基因重組分裂方式二分裂 有絲分裂，無絲分裂，減數分裂轉錄翻譯 邊轉錄邊翻譯先轉錄后翻譯*藍藻沒有葉綠體，線粒體，但能進行光合作用和有氧呼吸。硝化細菌能進行有氧呼吸和化能合成作用。四.高倍顯微鏡的使用1.步驟取鏡→安放→對光（反光鏡和光圈）→放置裝片→使鏡筒下降（0.5cm）→低倍鏡下調清晰（用出準焦螺旋調向上:將要放大觀察的物像移至視野中央（在哪個方向就往哪個方向移動）→換上高倍鏡→調節系轉焦螺旋，使物象清晰→調節反光鏡2.顯微鏡放大倍數是目鏡放大倍數*物鏡放大倍數。放大的是長度或寬度。3.目鏡放大倍數與目鏡長度成正比物鏡放大倍數與物鏡長度成反比4.顯微鏡下所成的像是倒立，放大的虛像。物像在視野的哪個位置，就往哪個方向移動玻片，就能把物像移到中央。5.放大倍數的變化與視野中的細胞數量的變化。Eg.放大倍數10*10→10*40單行有64個→64/4=16整個視野的細胞有64個→64/16=4個五．細胞學說（19世紀三大學說之一：進化論，能量轉化與守恒定律）1.意義：揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性2.施萊登（植物）施旺（動物）魏尓肖（修正）:細胞通過分裂產生新細胞虎克：細胞的發現者和命名者列文虎克：自制顯微鏡3.同化作用，異化作用同化作用：把外來物質轉化成自身的有機物自養型（無機物）異養型（有機物）異化作用：把自身的有機物氧化分解釋放出去需氧型厭氧型專題2一、組成生物體的化學元素基本元素、大量元素、微量元素最基本元素：C基本元素:C、H、O、N大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu重要化合物的組成元素和仲重要生物活動所需元素血紅蛋白：:C、H、O、N、Fe葉綠素:C、H、O、N、Mg甲狀腺激素:C、H、O、N、IB可促進植物受精，油菜缺B“花而不實”組成細胞的化合物４、元素和化合物的含量①鮮重最多：Ｏ干重最多：Ｃ②鮮重最多化合物：Ｈ２Ｏ干重：蛋白質占細胞干重最多的有機物：蛋白質鮮重-自由水＝干重二、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質1.糖類的檢測①還原糖的檢測還原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖、半乳糖還原糖+斐林試劑→磚紅色沉淀（50~65℃水浴）顏色變化：藍色→棕色→磚紅色沉淀實驗材料的選擇：還原糖含量高且顏色淺的組織（蘋果、梨）②淀粉的檢測淀粉+碘液→藍色2.脂肪的檢測脂肪+蘇丹Ⅲ→橘黃色脂肪+蘇丹Ⅳ→紅色方法1:花生勻漿+蘇丹Ⅲ方法2：將花生子葉削成薄片、染色，用50%酒精洗去浮色，顯微鏡觀察3.蛋白質的檢測（大豆）蛋白質+雙縮脲試劑→紫色溶液（蛋白質濃度不可過大，否則反應會黏在試管上，不易清洗）4.斐林試劑與雙縮脲試劑的比較①斐林試劑:甲液0.1g/mLNaOH乙液0.05g/mLCuSO4先將甲液,乙液等量混合，現配現用，需水浴加熱實質：新配制的Cu（OH）2溶液eq\o\ac(○,2)雙縮脲試劑：A液0.1g/mLNaOHB液0.01g/mLGuSO4先加入A液1ml，振蕩搖勻，再加入B液4滴，振蕩搖勻，不需加熱。(B液不可太多，否則會與試劑A反應使溶液呈藍色，掩蓋生成的紫色。)實質：堿性環境下的Gu2+。三、蛋白質（C、H、O、N）、核酸（C、H、O、N、P）的結構和功能1、蛋白質的構成單體——氨基酸（蛋白質是生命活動的主要承擔者）（1）、氨基酸的結構特點：NH2側鏈基團R—CH—COOH每一個氨基酸至少有一個氨基和一個羧基連在一個碳原子上。（2）、根據能否在體內合成，分為必需氨基酸（8種，嬰兒9種）和非必需氨基酸（12種）氨基酸形成蛋白質的結構層次：氨基酸多肽蛋白質。2、蛋白質結構與功能多樣性。（1）、肽鍵形成：脫水縮合（—CO—NH—）肽鍵（2）、結構多樣性原因：氨基酸的種類不同，氨基酸數目不同，氨基酸的排列順序不同，蛋白質的空間結構不同。（3）、功能多樣性結構蛋白、催化作用、信息傳遞（調節作用）、免疫作用、運輸作用。3、DNA與RNA的比較（遺傳信息的攜帶者——核酸）磷酸組成單位脫氧核糖核酸（DNA）脫氧核糖核苷酸脫氧核糖AGAGCT堿基核酸磷酸AGAGCU核糖核酸（RNA）核糖核苷酸（主要在細胞質中，（4種）堿基少量在線粒體、葉綠體。）腺嘌呤脫氧核糖核苷酸AGCTCG腺嘌呤核糖核苷酸ACUAP腺嘌呤AH三磷酸腺苷（ATP）二磷酸腺苷（ADP）AP~PAAP~PAP~P~POHOHATP中的A是腺苷=腺嘌呤+核糖步驟：取口腔上皮細胞制片水解沖洗涂片染色觀察4、DNA和RNA的檢測（材料：口腔上皮細胞，洋蔥磷片葉內表皮細胞）（1）原理：甲基綠和吡羅紅對DNA合RNA的親和力不同DNA+甲基綠綠色RNA+吡羅紅紅色(甲基紅、吡羅紅是混合使用)DNA鑒定：二苯胺沸水浴加熱，呈藍色。（2）幾種液體的作用質量分數0.9%NaCl溶液：保持口腔上皮細胞正常形態。質量分數8%鹽酸eq\o\ac(○,1)改變細胞膜的通透性，加快染色劑進入細胞。eq\o\ac(○,2)使染色體中的DNA和蛋白質分離，有利于DNA和染色劑結合。補：將載玻片烘干。作用：固定細胞。5、蛋白質、DNA、RNA的聯系。C、H、O、N、P組成聚合C、H、O、N、P脫氧核苷酸DNA組成聚合逆轉錄轉錄核糖核苷酸RNA翻譯染色體組成聚合C、H、O、N氨基酸蛋白質C、H、O、NDNA上的堿基：RNA上的堿基：氨基酸數目=6：3：16、氨基酸脫水縮合形成多肽過程中的有關計算（1）肽鍵數=失去的水分子數=氨基酸個數-肽鏈數=（n-m）=水解需要水分子數（2）蛋白質相對分子量=na-18（n-m）氨基酸個數氨基酸平均分子量肽鏈條數（3）游離的（—NH2）和（—COOH）一條肽鏈至少有一個游離的（—NH2）和一個游離的（—COOH）游離的（—NH2）或（—COOH）數量=肽鏈條數+R基上含有的（—NH2）和（—COOH）。（4）蛋白質種含有N、O原子數的計算。（5）若形成蛋白質時含有二硫鍵（—S—S—），要考慮脫去的氫的數量。每形成一個二硫鍵，脫去2個H即na—18（n-m）—2P四、組成細胞的糖類（C、H、O）和脂質（C、H、O，有的含有N、P）1、糖類的種類及其功能①單糖（不能水解的糖）五碳糖（核酸、脫氧核糖）六碳糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）糖類的基本單位是單糖。 糖類（主要）脂肪（主要）能源物質脂肪儲能物質淀粉 蛋白質糖原=2\*GB3②二糖蔗糖=1葡萄糖+1果糖植物麥芽糖=2葡萄糖=3\*GB3③多糖基本組成單位是葡萄糖淀粉：植物細胞的儲能物質植物纖維素：植物細胞的組成成分，支持保護細胞動物：糖原——動物細胞的儲能物質※糖類是主要的能源物質脂肪是主要的的儲能物質ATP是直接能源物質相同質量的脂肪比糖類釋放的能量多，原因是脂肪含H多，含O少。二糖酶氧化分解→單糖→CO2+H2O+能量多糖水解生物大分子：蛋白質，核酸，淀粉，纖維素，糖原2.組成細胞的脂質（CHO有的含有N和P）脂肪（CHO）：良好的儲能物質，含H多，是相同的質量糖類的兩倍磷脂（CHONP）：構成細胞膜及各種細胞器膜的重要成分（核膜也有）脂質膽固醇：構成細胞膜（主要是動物）的重要成分，參與血液中脂質的運輸，在陽光下可轉化為維生素D固醇性激素：促進生殖器官的發育和生殖細胞的形成，激發并維持第二性征，維持生理周期維生素D：促進腸道對Ca`P的吸收（佝僂病）※含有N,P元素的物質有：核酸，ATP,ADP，磷脂五．水和無機鹽1.水eq\o\ac(○,1)自由水和結合水eq\o\ac(○,2)自由水越多，新陳代謝越旺盛，抗性越小eq\o\ac(○,3)產生水的結構和代謝葉綠體基質：暗反應過程；線粒體：有氧呼吸第三階段；核糖體：氨基酸脫水縮合；高爾基體：單糖脫水縮合形成纖維素2．無機鹽I—甲狀腺激素，Fe—血紅蛋白，Ca低會出現抽搐現象，Mg—葉綠素，B—促進植物受精無機鹽的作用：對維持細胞和生物體的生命活動有重要作用，對維持細胞的滲透壓、對維持細胞的酸堿平衡非常重要。六、初步水解、徹底水解、消化產物=水解產物；代謝終產物=氧化分解產物DNA初步水解：脫氧核苷酸DNA徹底水解：脫氧核糖，磷酸，含氮堿基淀粉初步水解：麥芽糖淀粉徹底水解/消化產物：葡萄糖蛋白質初步水解：多肽蛋白質徹底水解/消化產物：氨基酸脂肪水解/消化：甘油+脂肪酸淀粉代謝終產物/氧化分解產物：CO2、H2O蛋白質氧化分解產物：CO2、H2O、含氮廢物脂肪代謝終產物/氧化分解產物：CO2、H2O專題三細胞的結構一、細胞膜系統的結構和功能1.細胞膜的成分及結構特點（磷脂雙分子層是基本支架）⑴構成細胞膜的成分:主要是脂質（50％）和蛋白質組成，糖類較少eq\o\ac(○,1)脂質分子：包括磷脂，膽固醇兩種，其中磷脂是基本成分，它具有一個極性頭部和兩個非極性尾部eq\o\ac(○,2)蛋白質是生命活動的主要承擔者，功能越復雜的細胞，蛋白質的種類和數量越多eq\o\ac(○,3)細胞膜上的糖類分布在外表面，與蛋白質結合形成糖蛋白，行駛細胞間信息交換功能⑵細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子大都是可以運動的，這是的細胞膜具有一定的流動性（結構特點）⑶細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產生甲胎蛋白，癌胚抗原。2.細胞膜控制物質進出的功能細胞膜具有選擇透過性（功能特點）3.細胞膜的信息交流功能eq\o\ac(○,1)細胞識別和信息交流的物質基礎是細胞膜上的糖蛋白，結構基礎是特異性受體。eq\o\ac(○,2)動物細胞信息交流方式（2種）a.產生信號分子激活→靶細胞膜上的受體（糖蛋白）→胞內信號（激素，神經遞質，淋巴因子，CO2）b.相鄰兩個細胞間的細胞膜直接接觸eq\o\ac(○,3)植物細胞間的識別主要是通過胞間連絲來實現4.制備細胞膜的方法⑴實驗材料：哺乳動物成熟紅細胞（雞血不行，狗行）原因：沒有細胞核及眾多細胞器⑵獲得純凈細胞膜的方法：把紅細胞放在蒸餾水中，紅細胞吸水漲破，用離心法提取細胞膜的功能：eq\o\ac(○,1)將細胞與外界環境分隔開eq\o\ac(○,2)控制物質進出細胞eq\o\ac(○,3)進行細胞間的信息交流細胞骨架由蛋白質纖維組成二.主要細胞器的結構和功能（一）1.細胞器的識別2.細胞器的膜①雙層膜結構：線粒體、葉綠體②單層膜結構：內質網、高爾基體、液泡（色素、糖類、蛋白質類）、溶酶體③無膜結構：核糖體、中心體（蛋白質）3.細胞器之間的分工（用差速離心法獲取各種細胞器）葉綠體（能量轉換站）：光合作用（光反應、暗反應）的場所卡爾文循環低等動物會有線粒體（動力車間）：有氧呼吸的主要場所（有氧呼吸第二（基質）、第三階段（薄膜））有氧呼吸第一階段在細胞質基質中內質網（合成車間）：單糖、脂質合成的場所；蛋白質加工的場所（增大了細胞的膜面積，膜上附有多種酶）核糖體（生產蛋白質的機器）：蛋白質合成的場所①附著核糖體：胞外蛋白=分泌蛋白（蛋白質類激素如胰島素、胰高血糖類；免疫活性物質如抗體、淋巴因子；消化酶）②游離核糖體：胞內蛋白=組織蛋白（主要是結構蛋白，還有少量呼吸酶等功能蛋白）高爾基體（發送站）：①與動物細胞分泌物（分泌蛋白）的形成有關②與植物細胞壁的形成有關（合成纖維素）③是蛋白質加工、轉運、分類、包裝的場所④形成突觸小泡（突觸小泡中有神經遞質）⑤形成溶酶體溶酶體（消化車間）：內有多種水解酶，分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌Ⅰ.含有色素的細胞器：葉綠體（葉綠素、類胡蘿卜素（都只溶于有機溶劑））液泡（花青素（水溶性色素））[紅葉(花青素)綠葉(葉綠素)黃葉(類胡蘿卜素的顏色，葉綠素分解)]Ⅱ.與主動運輸有關的細胞器：核糖體（合成載體）、線粒體（提供能量）Ⅲ.代謝過程中可產生水的細胞器：葉綠體、線粒體、核糖體、高爾基體（二）細胞器與細胞分裂1.參與細胞分裂的細胞器及其功能核糖體（間期合成蛋白質）中心體（動物及低等植物形成紡錘體）高爾基體（植物細胞壁的形成）線粒體（提供能量）2.動、植物細胞有絲分裂的不同前期：植物從細胞兩極發出紡錘絲形成紡錘體動物由中心粒發出星射線形成紡錘體（一個中心體由兩個中心粒形成）末期：植物細胞中部形成細胞板，擴展形成細胞壁動物細胞是細胞膜從中部內陷，縊裂形成兩個子細胞（三）細胞器與遺傳變異1.含有DNA的細胞器：線粒體、葉綠體2.含有RNA的細胞器：線粒體、葉綠體、核糖體=rRNA+蛋白質3.能自我復制的細胞器：線粒體、葉綠體、中心體（間期復制）4.能發生堿基互補配對的細胞器：線粒體、葉綠體（半自主細胞器）、核糖體（四）細胞器與動植物分類1.高等植物特有的細胞器（結構）：葉綠體、液泡（根尖分生區沒有）、（細胞壁）2.高等動物細胞特有的細胞器：中心體（低等植物細胞也有）低等植物：衣藻、水綿等綠藻；褐藻（海帶）；紅藻（紫菜）注：黑藻是高等植物4.細胞器之間的協調配合與生物膜系統（1）細胞膜、核膜及各種細胞器膜共同組成生物膜系統（2）細胞器在結構上的聯系（具有一定的連續性）直接聯系：核膜→內質網膜→細胞膜↑線粒體間接聯系：內質網→高爾基體→細胞膜（通過囊泡聯系）（3）生物膜系統功能①保證內環境的相對穩定，對物質運輸、能量轉換和信息傳遞等過程起決定作用②為多種酶提供附著位點，是許多生物化學反應的場所③分隔各種細胞器，保證細胞生命活動高效、有序地進行（4）細胞器在功能上的聯系（以分泌蛋白的合成為例）①分泌蛋白：細胞內附著在內質網上的核糖體合成，分泌到細胞外起作用的蛋白質消化酶（如唾液淀粉酶）、抗體、一部分激素（胰島素、胰高血糖素、生長激素）（甲狀腺激素是氨基酸的衍生物，抗利尿激素是多肽）②同位素標記法：追蹤物質的運行和變化規律（標記亮氨酸中的3H）5．線粒體與葉綠體的比較區別:①功能方面:線粒體產生的ATP可供各項生命活動利用葉綠體產生的ATP只提供給暗反應使用②結構方面:膜面積增大的方式不同線粒體:內膜向內凹陷形成嵴葉綠體:類囊體疊加形成基粒三.細胞核的結構功能1.細胞核的結構①核膜:雙層膜,有核孔,有多種酶②核孔:是大分子物質(如mRNA、蛋白質)進出細胞核的通道，核孔越多，代謝越旺盛（口腔上皮細胞很少）③核仁：與某種RNA（rRNA）的合成及核糖體的形成有關④染色質=染色體=DNA+蛋白質染色質呈酸性（間期）（分裂期）堿性染料：龍膽紫染液，醋酸洋紅染液，改良苯酚品紅染液2.細胞核的功能：是遺傳信息庫，細胞代謝和遺傳的控制中心※遺傳信息：DNA上脫氧核苷酸（堿基）的排列順序四.細胞壁1.成分：纖維素和果膠（高爾基體、線粒體）2.功能：支持、保護，不是細胞的邊界五.葉綠體和線粒體的觀察⑴葉綠體的觀察方法：不需染色，可用高倍鏡觀察（用菠菜葉下表皮稍帶有葉肉細胞、黑藻葉、苔蘚）⑵線粒體的觀察方法：健那綠染液（活細胞染料）把線粒體染成藍綠色（材料：口腔上皮細胞）高考知識點：1．顯微圖像和亞顯微圖像的判斷表示出核糖體、內質網、高爾基體等細胞器的結構，則為電子顯微鏡下的亞顯微結構圖未表示出現細胞器的結構：則為普通光學顯微鏡下的顯微結構圖（可看到細胞膜、細胞核、液泡、細胞壁、葉綠體、線粒體）2．運用細胞核結構與功能相適應觀點分析細胞結構的不同⑴根尖分生區細胞沒有的細胞器：葉綠體、液泡、中心體⑵蛔蟲在人體腸道寄生，只進行無氧呼吸，沒有線粒體⑶哺乳動物成熟的紅細胞，進行無氧呼吸，不進行分裂，產生乳酸，壽命短（120天）紅細胞數目增加源于造血干細胞的增殖分化⑷人的紅細胞紅細胞早期合成血紅蛋白，細胞體積變小，有利在血管中的快速運行，相對表面積大，有利于氣體交換。紅細胞攝取葡萄糖的方式是協助擴散專題4物質進出細胞的方式一、滲透作用的概念及滲透系統的組成1.滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散，是自由擴散的一種，其他物質通過半透膜的擴散不能稱為滲透作用，只能稱為自由擴散自由擴散：多指溶質分子（如苯、甘油）或氣體分子（如O2、CO2）的移動，也可以是溶劑分子（如水、酒精）的移動，需要通過半透膜擴散作用：溶質、氣體分子、溶劑分子的移動，可以通過半透膜，也可以不通過半透膜擴散作用>自由擴散>滲透作用(需通半透膜)(特指溶劑)水怎樣進去—自由擴散怎樣得到水—滲透作用2.半透膜:是指某些物質可以透過,而另一些物質不能透過的多孔性薄膜,物質能否透過半透膜取決于分子大小與膜孔大小的關系,無生命的物理性膜選擇透過性:是指細胞膜等生物膜,膜上有載體,不同膜上載體的種類和數量不同,物質能否通過選擇透過性膜一般取決于膜上載體的種類,有生命的生物膜滲透系統組成:一個完整的滲透系統,由兩個溶液體系(A和B)以及在兩者中間的半透膜組成發生滲透作用的條件:①具有半透膜②半透膜兩側溶液具有濃度差(物質的量濃度)根尖分生區開始時液泡數目多，逐漸發育后數目減少，液泡體積增大，葉肉細胞液泡數目會逐漸減少。4、細胞的吸水和失水①植物細胞：原生質原生質層細胞液>外液，細胞吸水；細胞液<外液，細胞失水，質壁分離。結論：溶液濃度高的地方從溶液濃度低的地方吸收水份②動物細胞——細胞膜細胞外液濃度>細胞內液，細胞失水皺縮細胞外液濃度<細胞內液，細胞吸水膨脹滲透原理作用判斷植物細胞死活（質壁分離和質壁分離復原）驗證原生質層是選擇透過性膜測定植物細胞的細胞液濃度二、探究植物細胞的吸水和失水1、實驗材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞條件：有大液泡、有顏色、成熟的植物細胞[根尖分生區細胞不能用于該實驗]2、本實驗用30%（0.3g/ml）的蔗糖溶液（既明顯出現質壁分離，又不會殺死細胞）※植物根尖分生區細胞、干種子，通過吸脹作用吸水3、本實驗有設置對照實驗，實驗前后自身對照４、加一定量的KNO3、尿素、NaCl、乙二醇溶液，可觀察到質壁分離和自主質壁分離復原。原因：①細胞自由擴散（滲透作用）失水，發生質壁分離②細胞主動運輸吸收Ｋ＋、ＮＯ３－或自由擴散吸收尿素、乙二醇③細胞自由擴散（滲透作用）吸水５、質壁分離原因分析６、植物細胞吸水和失水探究實驗應用①判斷植物細胞的死活②證明原生質層具有選擇透過性③觀察植物細胞的細胞膜④測定細胞液的濃度的大小⑤證明原生質層的伸縮性>細胞壁的伸縮⑥細胞膜具有流動性三、生物膜的流動性鑲嵌模型1、對生物膜結構的探索歷程時間實例結論19世紀末脂溶性物質更容易通過細胞歐文頓認為膜是由脂質組成的20世紀初將膜分離提純，并進行化學分析膜的主要成分是脂質和蛋白質1952年紅細胞膜中脂質鋪展成單分子層后是紅細胞表面積的2倍細胞膜中脂質分子必然排列連續兩層1959年電鏡下細胞膜呈清晰地“暗一亮一暗”三層結構羅伯特深認為生物膜由“蛋白質一脂質—蛋白質”1970年人鼠細胞雜交實驗（熒光標記法）細胞膜具有流動性1972年——桑格和尼克森提出了生物膜的流動鑲嵌模型2、流動鑲嵌模型的主要內容①磷脂雙分子層構成細胞膜的基本支架②蛋白質分子有的鑲在磷脂雙分子層表面有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層③磷脂分子和大多數蛋白質分子是運動的3、糖類+蛋白質=糖蛋白糖類+脂質=糖脂4、結構特點：具有一定的流動性5功能特點：具有選擇透過性核膜、細胞器膜沒有糖類物質進出細胞的方式物質進出細胞的方式物質跨膜運輸（小分子、離子等）胞吞和胞吐（大分子、蛋白質、多糖等，需要能量）被動運輸（不需能量）主動運輸：有機小分子、離子、如小腸上皮細胞吸收（需要能量）葡萄糖、鉀離子等，氨基酸，核苷酸自由擴散：水、氣體（O2、CO2）、脂溶性物質（甘油、苯、乙醇）協助擴散：葡萄糖進入紅細胞四、物質進出細胞的方式1、植物：根細胞從土壤中吸水或吸收礦質元素——主動運輸有機物從根部運輸到葉片——通過篩管運輸水和礦物質元素由根部運輸到葉片——蒸騰作用（通過導管）2.物質跨膜運輸(1)自由擴散:物質從高濃度運輸到低濃度,不需要能量,不需要載體(2)協助擴散:物質從高濃度運輸到低濃度,不需要能量,需要載體(3)主動運輸:物質從低濃度運輸到高濃度,需要能量,需要載體3、一定濃度范圍內物質吸收速率曲線4、影響主動運輸的因素分析（能量、載體）①內因：載體的種類和數量根本原因：遺傳物質（DNA不同→載體不同）②外因：影響呼吸作用的因素：O2、溫度、pH5、影響被動運輸的因素自由擴散：濃度差協助擴散：濃度差、載體數量專題5酶與ATP一、酶在代謝中的作用1、細胞代謝（新陳代謝）：細胞中每時每刻都進行著許多化學反應，是細胞生命活動的基礎2、酶的作用：酶在代謝中具有催化作用（1與4），同時與無機催化劑相比，酶具有高效性（3與4）（比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗）3、活化能：分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量稱為活化能。4、酶的作用機理：降低化學反應的活化能，與無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著。5、酶的產生部位、本質、功能和特征①產生部位：活細胞產生。（活細胞一定能產生酶）可作用于細胞內（光合作用酶、呼吸酶）或細胞外（唾液淀粉酶、消化酶）在體外適宜條件下也可發揮作用。※激素：能夠產生激素的細胞一定可以產生酶，能夠產生酶的細胞不一定能產生激素，酶和激素都是有機物。②酶的本質：大多數是蛋白質，少量是RNA（原料分別是氨基酸、核糖核苷酸，在細胞核中合成）③酶的功能：是化學反應的催化劑，只改變反應速率，不改變反應平衡，反應前后其本身數量和化學性質不變。④酶的特征：a、高效性b、專一性c、作用條件較溫和6、與酶有關的圖表、曲線解讀（1）表示酶高效性的曲線①催化劑可以加快反應速率，與無機催化劑相比，酶的催化效率更高。②酶只能縮短達到化學平衡所需的時間，不改變化學反應的平衡點。（2）表示酶專一性的圖像酶和被催化物質的反應物分子都有特定的結構（3）影響酶活性的曲線高溫、強酸、強堿使酶變性失活高溫、強酸、強堿使酶變性失活低溫使酶的活性降低，不會失活（4）反應物濃度和酶濃度對酶促反應的影響（酶的量一定）（反應物足量）二、ATP在能量代謝中的作用1.ATP的組成和結構（1）ATP的組成：1分子核糖、1分子腺嘌呤、3分子磷酸（2）ATP的結構簡式：A—P~P~P其中A表示腺苷、P—磷酸基團~—高能磷酸鍵（3）ATP在細胞內的含量很少，但是含量保持相對穩定2、細胞中ATP的來源（ATP還可以來自磷酸肌酸的轉化）（1）植物：光合作用（葉綠體）和細胞呼吸（細胞質基質、線粒體）（2）動物、微生物：細胞呼吸（細胞質基質、線粒體）3、細胞中ATP的去路（1）光合作用光反應階段（類囊體薄膜）產生ATP，用于暗反應過程中C3的還原（2）呼吸作用產生的ATP，用于生物的各種生命活動4、ATP與ADP的互相轉化ATPADP+Pi+能量ATPADP+Pi+能量ATP水解酶ATP合成酶（1）催化劑不同（2）反應場所不同（3）能量的來源和去向不同酶酶※C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量=2870kJATP表示物質，ATP中儲存有能量高能磷酸鍵儲存大量能量，每個高能磷酸鍵有30.54kJ/mol38ATP=1161kJ專題6細胞呼吸（呼吸作用）一、有氧呼吸與無氧呼吸的區別與聯系細胞呼吸：有機物氧化分解釋放能量指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成CO2或其他產物，釋放能量并生成ATP的過程。分為有氧呼吸和無氧呼吸有氧呼吸（反應物主要是葡萄糖，脂肪，氨基酸也可以作為反應物）第一階段：C6H12O6酶2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（細胞質基質）酶第二階段：2C3H4O3+6H2O酶6CO2+20[H]+少量能量（線粒體基質）酶第三階段：6O2+24[H]酶12H2O+大量能量（線粒體內膜）酶熱能1709kJ總反應式：6H12O6+602+6H20酶6CO2+12H2O+能量（2870kJ）1161kJ轉化熱能1709kJ酶1161kJ轉化38ATP氧化分解葡萄糖甘油+脂肪酸氨基酸糖類脂肪蛋白質氧化分解葡萄糖甘油+脂肪酸氨基酸糖類脂肪蛋白質水解維持體溫以熱能的形式散失維持體溫以熱能的形式散失用于各種生命活動儲存在ATP中能量用于各種生命活動儲存在ATP中能量無氧呼吸第一階段:C6H12O6酶2C3H4O3(乳酸)+4[H]+少量能量酶酶酶2C2H5OH+2CO2C2H5OH+2CO2(植物、酵母菌)第二階段:丙酮酸酶酶2C2C3H6O3(乳酸)（動物，馬鈴薯塊莖，玉米胚，甜菜塊根，乳酸菌）總反應式：C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+少量能量（225kJ）酶C6H12O6酶2C3H6O3+少量能量（196.65kJ，兩個ATP）酶發酵：微生物的無氧呼吸有氧呼吸與無氧呼吸的計算先用O2的量進行計算（二）酵母菌呼吸作用類型的判斷（糖類作為反應物）（兼性厭氧型）（1）CO2>O,O2=O只進行無氧呼吸（2）CO2>O2>O有氧呼吸與無氧呼吸同時進行（3）CO2=O2只進行有氧呼吸（4）CO2=酒精只進行無氧呼吸（5）CO2>酒精有氧呼吸與無氧呼吸同時存在在反應式中—寫能量產物—寫ATP二、影響呼吸作用的因素（一）內部因素（遺傳物質確定）：旱生<水生陰生<陽生（二）環境因素1溫度：通過影響酶的活性來影響呼吸作用（對植物是主要因素）2氧氣濃度（氧分壓）有氧呼吸CO2的釋放量=有氧呼吸O2的吸收量A點只進行無氧呼吸，AD段（除A點）有氧呼吸增強，無氧呼吸減弱B點是E點CO2釋放量的2倍，E點表示有氧呼吸，CO2釋放量=無氧呼吸釋放量D點只進行有氧呼吸S（AEGD）為呼吸作用中CO2總釋放量S（AEF）=S(ADF)=無氧呼吸過程中CO2釋放量C點CO2釋放量最少，有機消耗量最少◆貯藏水果：低氧，低溫（4℃）、適宜的濕度◆貯藏種子：低氧，低溫、干燥三探究酵母菌呼吸類型的實驗（對比實驗，沒有對照組，只有實驗組）1．、酵母菌是單細胞真菌兼性厭氧型（可在成熟的葡萄皮上尋找）2、CO2的檢測：①澄清石灰水變渾濁②溴麝香草酚藍水溶液（BTB試劑）藍→綠→黃3、酒精的檢測：橙色的重鉻酸鉀酸性溶液與乙醇反應變灰綠色4甲裝置仲酵母菌的呼吸方式為有氧呼吸NaOH溶液：吸收空氣中的CO22）裝置中的酵母菌的呼吸方式為無氧呼吸B瓶應封口放置一段時間，待B瓶中的酵母菌消耗B瓶中的氧氣，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。四、細胞呼吸在生產生活實際中的應用1、包扎傷口，選用透氣消毒紗布，目的是抑制厭氧細菌的無氧呼吸2、酵母菌釀酒，先通氣，后密封，其原理：先讓酵母菌有氧呼吸大量繁殖，再無氧呼吸產生酒精3、花瓶經常松土，促進根部有氧呼吸，有利于吸收礦質元素4、稻田定期排水，抑制無氧呼吸產生酒精，防止細胞酒精中毒5、慢跑：防止劇烈運動產生乳酸重復實驗作用：避免個體差異對實驗結果的影響，提高實驗結果的可信度用死種子或不放生物的目的：校正（排除）非生物因素（物理因素）引起的氣體體積變化五、實驗設計和變量控制1、變量：實驗過程中可以變化的因素稱為變量自變量：其中人為改變的變量因變量：隨自變量的變化而改變的變量無關變量：除自變量外，實驗過程中可能還會存在一些可變因素，對實驗結果造成影響2、實驗對比實驗：沒有對照組對照組：自然狀態（實驗結果已知）對照實驗實驗組：人為改變（實驗結果未知）①對照實驗：除了一個因素以外，其余因素都保持不變的實驗②在對照實驗中，除了要觀察的變量外，其他變量都應當始終保持相同③要遵循單一變量原則，等量原則3、對照類型：（1）空白對照：不作處理的對象組（大多數是“加入等量蒸餾水”）（2）自身對照：實驗與對照在同一對象上進行，關鍵是看清楚處理前后實驗現象的差異（3）條件對照：指雖給對象施以某種實驗處理，但這種處理是作為對照意義的。例：甲組：飼喂甲狀腺激素（實驗組）乙組：飼喂甲狀腺抑制劑（條件對照組）丙組：不飼喂藥劑（空白對照組）（4）相互對照：不另設對照組，而且幾個實驗組相互對比對照4、實驗設計的一般步驟：第一步：取材①動物：體重大小，生理狀況、發育狀況（胚胎）相同；隨機平均分為------組，編號②植物：高度，種類，長勢相同第二步：設置變量（自變量）第三步：在適宜且相同的環境條件下培養（培養一段時間）第四步：觀察（顏色變化、沉淀，測量某些指標），記錄結果（衡量因變量的指標）第五步：分析結果，得出結論5、實驗的標題格式：“探究……對……的影響”6、探究溫度對淀粉酶的活性的影響：（1）這個實驗不能用H2O2分解實驗，理由：過氧化氫受熱會分解，影響實驗結果：（2）最后觀察時不能用斐林試劑檢測麥芽糖的生成量，只能用碘液檢測淀粉的減少量，理由：用斐林試劑時要水浴加熱，因此改變了自變量。（3）在實驗步驟中，應是反應物→設置變量→加酶。或者，反應物和酶分別設置變量，再混合。7.探究pH值對過氧化氫酶活性的影響。（1）這個實驗不能用淀粉水解實驗，只能用過氧化氫分解實驗。理由：淀粉在酸性條件下比在中性，堿性條件下水解得更快。（2）最后觀察因變量時，可用方法有：1，氣泡生成情況2，用帶火星木條觀察木條復燃情況實驗；1探究實驗：一般有三個結果→有三個結論2驗證實驗：一般只有一個結果→一個結論（在題目中）實驗材料過少的缺點：不具有代表性，無法避免個體差異對實驗結果的影響簡述實驗思路題的解題思路：例題2010年佛山二模方法1、寫出方法，主要步驟，實驗觀測指標方法2、用箭頭和關鍵詞表示專題7光合作用一、葉綠體色素的提取和分離（材料：菠菜的綠葉）1．提取葉綠體的色素的原理：葉綠體色素易溶于有機溶劑（無水乙醇，丙酮），不溶于水。2．二氧化硅：使研磨充分3．碳酸鈣：防止研磨中色素（酯類）被破壞（液泡中有有機酸會使色素水解）4．葉綠體色素分離的原理：四種色素在層析液中的溶解度不同，從而色素在濾紙上擴散速度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，反之則慢。5．分離色素的方法：（紙）層析法6．分離結果收集到濾紙綠色過淺的原因：未加石英砂，研磨不充分使用放置數天的菠菜葉未加入碳酸鈣，色素被破壞一次加入大量的無水乙醇，濃度太低（正確操作：分多次，每次加入少量無水乙醇）研磨不充分，色素未能充分提取出來葉綠體色素的功能：吸收，傳遞（4種色素），轉化光能（只有少量的葉綠素a把光能轉為電）影響葉綠素合成的因素：光照，溫度，礦物元素（Mg）植物葉片顏色的變化植物葉片呈現的顏色是葉片中各種色素的綜合表現，主要是綠色的葉綠素和黃色的類胡蘿卜素之間的比例決定的。綠色（葉綠素比類胡蘿卜素含量多）黃色（葉綠素分解減少，類胡蘿卜素多）紅葉（液泡中的花青素決定）二、探究歷程1、普利斯特利的實驗密封玻璃罩+綠色植物 +蠟燭——不易熄滅+小鼠——不易死亡缺少空白對照（不放綠色植物）沒有認識到光在植物更新空氣中的作用結論：綠色植物可以將空氣更新。（限于當時的科學水平限制，沒有明確植物更新氣體的成分）2、薩克斯的實驗黑暗中饑餓處理的綠葉一半曝光 碘蒸氣 變藍一半遮光 碘蒸氣 不變藍在加碘蒸氣之前加熱酒精對葉片脫綠，使細胞膜，葉綠體膜破壞，另色素溶解在酒精中。設置了自身對照，自變量為照光和遮光實驗關鍵是饑餓處理本實驗證明光合作用的產物是淀粉，還證明了光是光合作用的必要條件。3、恩格爾曼的實驗實驗材料：水綿（葉綠體呈帶狀，易觀察）好氧細菌自身對照（光照和黑暗）結論：光合作用的場所是葉綠體，光合作用主要吸收紅光和藍紫光，4、魯賓和卡門的實驗（同位素標記法）H218O+CO2→植物→18O2H2O+C18O2→植物→O2設置了對照實驗，自變量是標記物（H2O和CO2）,因變量是O2的放射性結論：光合作用釋放的氧氣來自水5、卡爾文（同位素標記法）（用小球藻）14CO2→14C3→(14CH2O)(卡爾文循環)結論：CO2中的碳轉化為有機物中的碳三．光合作用的過程（類囊體薄膜）（葉綠體基質）光反應H2O光2[H]+1/2O2(水的光解)物質轉化ADP+Pi+能量酶ATP(ATP的合成)暗反應CO2+C5酶2C3（CO2的固定）物質轉化2C3+[H]酶C5+(CH2O)(C3的還原)ATP能量轉化：光能→轉化為ATP（和NADPH）中活躍的化學能→有機物中穩定的化學能聯系：光反應為暗反應提供[H]和ATP暗反應為光反應提供ADP和Pi2.光合作用的反應式CO2+H2O光能（CH2O）+O2\葉綠體6CO2+12H2OC6H12O6+6O2+6H2O(原子去向)3.光照與CO2濃度變化對植物細胞內C3、C5、[H]、ATP、ADP、（CH2O）含量的影響。[H]↑C3↓原因:CO2的固定過程中合光照↑ATP↑(相反)C5↑(相反)成C3的量保持不變,C3的ADP↓(CH2O)↑還原過程中消耗C3的量(光反應→暗反應)增多,因此剩下的C3減少.C3↓[H]↑CO2↓C5↑ATP↑(CH2O)↓ADP↓(暗反應→光反應)四、影響光合作用的因素及曲線分析1、內因：色素、葉面積、葉齡、酶葉面光反應：色素含量 占地面積=葉面積指暗反應：酶的含量和活性例：綠色植物鴨芽（幼葉呈折疊狀）相對光合速率如葉齡的關系如下圖相對光合速率（%）⑴B點表示：葉片充分展開時，相對光合速率最大Bc⑵新形成的嫩葉凈光合速率（凈光合速率=總光合速率-呼吸速率）很低，從光合作用光反應角度分析，是由于幼葉呈折疊狀，吸收光能少，光和色素含量少。從光合作用暗反應角度分析，是由于光合作用所需酶的含量低，活性弱；此外，還有幼葉呈折疊狀，氣孔開度低等原因。0102030405060葉齡（d）⑶CD段相對光合速率明顯下降的原因是葉綠素（色素）的含量減少，光合作用所需酶的活性降低。2、外因：光照強度、CO2濃度、溫度、礦質元素、水3、光照強度對光合作用的影響A：呼吸作用釋放的CO2量（只進行呼吸作用）CO2AB段（除B外）光合作用強度<呼吸作用強度吸B：光合作用=呼吸作用光補償點收凈光合作用總光合作用BC段（除B點外）光合作用>呼吸作用量呼吸作用光照強度C：光飽和點，此時影響作用的主要因素是CO2濃度（表現光合作用）（真正光合作用，實際光合作用）凈光合作用=總光合作用—呼吸作用凈光合作用：O2釋放量、CO2吸收量、有機物積累量（增加量）總光合作用：O2產生量（生成量）、CO2固定量（消耗量）、有機物產生量（制造量、生成量）、合作用O2釋放量、光合作用CO2吸收量、光照下CO2的★光照下CO2的釋放量：呼吸作用—光合作用黑暗下CO2的釋放量：呼吸作用呼吸速率：O2消耗量、CO2產生量（生成量）、有機物消耗量※光合作用強度表示方法：（光合作用速率）⑴單位時間內光合作用產生糖的量：總光合速率⑵單位時間內光合作用CO2吸收量：凈光合速率★夜溫過低會導致植物夜間新陳代謝過弱，不利于物質合成，細胞分裂等生理活動的進行，會導致相對生長過低。（3）單時間內光合作用氧氣釋放量二氧化碳二氧化碳氧氣光合作用強度<呼吸作用強度光合作用強度=呼吸作用強度光合作用強度>呼吸作用強度二氧化碳二氧化碳只進行呼吸作用農業生產啟示：①溫室大棚適當提高光照強度（點燈：點紅光燈或藍紫光燈）②延長光照時間③增加光合作用面積（合理密植，間作套種）④溫室大棚【①晴天：采用無色透明薄膜②陰雨天：點紅光或藍紫光燈】4、二氧化碳濃度對光合作用強度的影響（與光照強度曲線類似）農業生產啟示：增加CO2濃度方法①合理密植，②“正其行，通其風”，大田中增加空氣流動，③多施有機肥（農家肥）（微生物分解有機物釋放二氧化碳）④燃燒秸稈施有機肥作用：①增加氧氣濃度（增加光合作用）；②提供礦質元素（增加光合作用）5、溫度對光合作用的影響溫度通過影響酶的活性來影響光合作用，主要影響暗反應總光合速率二氧總光合速率化碳吸收量呼吸速率凈光合速率溫度（℃）※光合作用最適溫度小于呼吸作用的最適溫度光合作用(最適溫度25℃)呼吸作用（最適溫度30℃)）農業生產啟示：白天適當升高溫度，晚上適當降低溫度（晝夜溫差），適時播種。6、礦質元素對光合作用的影響（N、P、K、Mg）在一定濃度范圍內，礦質元素越多，光合速率越快。超過一定濃度，光合速率不再增加，反而滲透失水而使光合速率下降。光合速┆┆率┆┆┆┆┆┆┆┆溫度（℃）農業生產啟示：合理施肥，不要過量。補：K+可影響光合產物的運輸和積累7、水對光合作用的影響①水是光合作用的原料②缺水會導致氣孔關閉，限制二氧化碳進入葉片★溫度高→蒸騰作用增強→為減少水分散失→氣孔關閉→CO2吸收減少農業生產啟示：合理灌溉8、多因子對光合速率的影響光┆30℃合┆20℃速┆率┆10℃┆┆┆┆PQ光照強度P點之前：影響光合作用的因素為橫坐標所標示的因子Q點：此時影響光合作用的因素不是橫坐標標子的因子，而是三條曲線標示的其他因子9、提高農作物產量的途徑和措施途徑①提高光合作用速率提高光照強度，提高二氧化碳濃度（正其行，通其風，施有機肥），合理灌溉，合理施肥（礦質元素）②延長光照時間補充光照③增大光合作用面積合理密植，間作套種④提高凈光合作用速率白天適當升溫，晚上適當降溫10、光照強度、二氧化碳濃度、溫度、光質變化對光補償點、光飽和點、二氧化碳補償點、二氧化碳飽和點的影響★歸結為光合作用強度和呼吸作用強度規律：①光合作用↑呼吸作用↓→補償點左移飽和點向右上移②光合作用↓呼吸作用↑→補償點右移飽和點向左下移③光合作用↑呼吸作用↑補償點右移飽和點向右上移溫度④光合作用↓呼吸作用↓補償點左移飽和點向左下移⑤綠→紅（光質改變）光補償點光飽和點左移最大光合速率相同呼吸速率不變向左移→二氧化碳飽和（色素含量所決定）光合作用↑二氧化碳補償點點左移陽生陰生光照強度★補償點、飽和點移動的因素：（1）葉齡（色素含量[缺Mg],酶的數量和活性[幼葉→成熟]）（2）光照強度；（3）氧氣濃度；（4）二氧化碳濃度；（5）礦質元素;(6)水；（7）溫度度五、生物的代謝類型及化能合成需氧型需氧型厭氧型（2）異化作用光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能把O2光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能把O2和H2O轉化成儲存著能量的有機物，并釋放O2的過程化能合成作用：生物體利用外環境中的某些無機物的氧化時釋放的能量來制造有機物，如硝化細菌2、自養生物3、異樣生物：生物體只能利用現成的有機物來維持自身的生命活動。4、土壤中硝化細菌的化能合成作用專題8細胞增殖一、生長和細胞不能無限長大的原因1、生物體生長的原因：①細胞生長增大體積②細胞分裂增加數量（主要）2、細胞不能無限長大的原因①細胞表面積與體積之比：細胞體積越大，相對表面積（表面積/體積）越小，物質運輸的效率越低。模擬實驗：細胞體積不能太小，完成細胞功能需要酶和基本結構（10-10m3）卵細胞很大是因為不需要物質運輸，已經儲存了大量的營養物質②細胞的核質之比：細胞核所控制的細胞質范圍由一定的限度，細胞核控制的范圍大小與核的大小、數量要保持正常比例。草履蟲細胞很大，它有2個細胞核（一大一小，大的控制物質交換，小的控制遺傳物質）二、細胞周期3、細胞周期的概念：連續分裂的細胞，從一次分裂完成時開始到下一次分裂完成時為止。※減數分裂和無絲分裂沒有細胞周期分裂期占細胞周期的比例越大，越利于進行觀察實驗（植物：分生區、形成層動物：受精卵）三、動物、植物細胞有絲分裂過程（以4條染色體，2對同源染色體為例）★染色體：著絲點的個數DNA：線的條數姐妹染色單體：偶數2、動植物細胞有絲分裂的差異①前期紡錘體的形成方式不同植物從兩極發出紡錘絲形成紡錘體動物從中心體發出星射線形成紡錘體②末期兩個子細胞的分開方式不同植物：在赤道板的位置形成細胞板，進而形成細胞壁動物：細胞膜向內凹陷縊裂形成兩個子細胞3、與細胞分裂有關的細胞壁核糖體、中心體、線粒體、高爾基體4、染色體、姐妹染色單體、DNA含量變化規律5、細胞有絲分裂圖形的識別植物：細胞呈方形、有細胞壁、兩極發出紡錘絲、形成細胞板動物：細胞呈圓形、中心體發出星射線、細胞向內凹陷★有絲分裂中存在同源染色體，沒有同源染色體的聯會，不形成四分體，沒有同源染色體的分離。6、有絲分裂的意義：親代細胞的染色體經過復制之后，平均分配到兩個子細胞中，在細胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的連續性。四、無絲分裂（蛙的紅細胞）1、核膜核仁不消失2、細胞核先延長，核的中部向內凹陷縊裂形成兩個細胞核，接著，整個細胞從中部縊裂形成兩部分3、有DNA復制4、沒有出現紡錘絲和染色體的變化五、觀察細胞的有絲分裂（分裂期占細胞周期的比例越大越好）1、實驗材料：洋蔥根尖分生區細胞（分裂旺盛），受精卵（動物）根尖取2~3mm，保證是分生區細胞2、實驗步驟：①解離：15%HCl和體積分數必為95%酒精（1:1）目的使組織細胞分離（化學過程）②漂洗：用清水漂洗（10min）目的是洗去酸液，防止解離過度，有利于染色改良苯酚品紅溶液蘇木精染色質+龍膽紫溶液紫色改良苯酚品紅溶液蘇木精染色質+龍膽紫溶液紫色染色質+醋酸洋紅液紅色④制片：使細胞分散開來，有利于觀察低倍鏡高倍鏡（觀察不同時期的細胞）觀察到間期的細胞最多，不能觀察到某一細胞的分裂過程觀察到間期的細胞最多，不能觀察到某一細胞的分裂過程（找分生區：細胞呈正方形，排列緊密）★有絲分裂有絲分裂有絲分裂精原細胞精原細胞有絲分裂減數分裂精原細胞減數分裂精原細胞精子有絲分裂有絲分裂干細胞有絲分裂干細胞有絲分裂分化干細胞分化干細胞各種類型的細胞有絲分裂有絲分裂有絲分裂記憶細胞記憶細胞有絲分裂分化記憶細胞分化記憶細胞漿細胞效應T細胞專題9胞的分化、癌變、衰老和凋亡一、細胞分化：根本原因：基因的選擇性表達，mRNA不同直接原因：蛋白質不同1、概念：在個體發育過程中，相同細胞的后代，在形態、結構和生理功能上發生穩定性差異的過程。2、分化的結果：后代細胞在形態、結構、生理功能發生改變，但分化過程遺傳物質沒有改變。3、分化的特點：①持久性：發生在整個生命過程，在胚胎時期達到最大程度受精卵胎兒（細胞種類以達到最大）胎兒成人（在既定細胞類型中分化）②普遍性:高等生物,低等生物都會發生細胞分化③不可逆性4、細胞分化的實質（本質）：基因的選擇透過性表達5、細胞分裂與細胞分化的聯系和區別細胞分裂增加細胞種類細胞分裂增加細胞數量細胞分裂是細胞分化的基礎分化程度越高，分裂能力越低分裂分化不正常分化(畸形分化)癌變分裂分化不正常分化(畸形分化)癌變衰老凋亡壞死細胞二、細胞全能性1、概念：已經分化的細胞，仍然具有發育成整個體的潛能2、細胞具有全能性的原因:細胞內具有發育成整個個體的全部遺傳物質理論上:每一個體細胞都具有全能性3、全能性表達的難易程度（全能性的大小）受精卵＞生殖細胞(精子、卵細胞)＞體細胞＞植物細胞＞動物細胞4、證明細胞具有全能性的實例①植物組織培養（胡蘿卜組織培養）脫分化再分化韌皮部細胞愈傷組織胚狀體完整植株表皮韌皮部（形成層）木質髓表皮韌皮部（形成層）木質髓結論：高度分化的植物細胞具有全能性②多利羊乳腺細胞取核多利羊多利羊卵細胞去核重組細胞結論：已分化的動物體細胞的細胞核具有全能性5、全能性表達需要的條件①離體②適宜的營養、環境條件植物激素（生長素、細胞分裂素）生長素＞細胞分裂素；促進脫分化和根原基的形成生長素＜細胞分裂素；促進再分化和芽原基的形成6。、細胞分化與全能性之間的聯系①已分化的細胞都具有全能性而細胞的分化程度越高，細胞的全能性越低細胞分裂—分化—全能性+三、細胞的癌變1、癌細胞：有的細胞在致癌因子的作用下，細胞中遺傳物質發生變化，細胞不正常分化，就變成不受機體控制的，連續進行分裂的惡性增殖的細胞，這種細胞就是癌細胞2、細胞癌變的原因①內因：原癌基因和抑癌基因突變(要兩個都突變才會癌變)原癌基因：是維持正常生命活動所必需的基因，主要負責調節細胞周期，控制細胞生長和分裂的進程抑制基因：阻止細胞不正常的增殖物理致癌因子（射線）②外因：致癌因子化學致癌因子（亞硝酸鹽、黃曲霉毒素）病毒致癌因子易患癌癥的多位老年人，癌癥的發生是一種積累效應3、癌細胞的特征①能夠無限增殖②形態機構發生顯著的變化（由各種形態變成球體）③細胞膜上的糖蛋白減少，使得細胞間的黏著性減低，容易在體內分散和轉移（接觸抑制喪失）四、細胞衰老1、細胞衰老的特征①形態結構方面的特征a、細胞膜：細胞膜的通透性改變，物質運輸功能降低b.細胞核：細胞核體積增大，核膜內折，染色質收縮，紫色加深②物質方面及生理特征方面的變化a水分減少（特別是自由水減少）→細胞體積減少→代謝速率減慢b酶的活性降低→代謝速率減慢c.細胞內的色素積累，妨礙物質的交流和傳遞２．根據衰老的特征，解釋具體的實例①皺紋多：水分減少，體積變小②頭發白：酶的活性性降低，產生的黑色素減少酪氨酸酶酪氨酸黑色素白化病的原因：基因突變，缺乏酪氨酸酶③老年斑：色素積累3．細胞衰老的原因：①自由基學說②端粒學說4.個體衰老與細胞衰老（1）單細胞生物：個體衰老＝細胞衰老（2）多細胞生物：個體衰老≠細胞衰老細胞衰老是個體衰老的內因，衰老個體中衰老細胞多五．細胞的凋亡1.概念：由基因決定的細胞自動結束生命的過程，其本質是基因的選擇性表達（編程性死亡）2.細胞凋亡對機體的作用：①清除多余、無用的細胞，如“蝌蚪的尾巴”②清除完成正常使命的衰老細胞，如“人體皮膚表皮細胞”③清除體內有害的細胞，被病原體感染的細胞，如“白細胞吞噬過多細菌導致死”、“癌細胞的清除”3.細胞壞死（非正常死亡，被動）與細胞凋亡（正常死亡，主動）4.細胞分裂、分化、分化、衰老、凋亡、癌變與遺傳物質的變化①遺傳物質沒有改變：分化、脫分化、凋亡②遺傳物質可能發生改變：分裂、衰老③遺傳物質一定發生改變：癌變PS：分化、癌變和衰老的共同表現：形態、結構和功能上的變化專題10分裂和受精作用一、減數分裂的概念1．生范圍：進行有性生殖的生物有性生殖：由精子和卵細胞結合形成受精卵，受精卵發育成個體2．發生時間：從原始生殖細胞（屬于體細胞）發展到成熟的生殖細胞過程中3．特點：細胞連續分裂兩次，而染色體只復制一次4．結果：生殖細胞的染色體數目比原始生殖和細胞減少一半二、精子的形成過程1．同源染色體：形狀大少一般相同，一條來自父方，一條來自母方，（標志是：是否可以聯會形成四分體）判斷依據：1）大少（長度）相同2）形狀（著絲點位置）相同3）來源（臂或著絲點顏色）不同2．聯會：同源染色體兩兩配對的現象（過程）3．四分體：聯會上后的一對同源染色體，含有4條染色單體，叫做四分體（聯會的結果）（有絲分裂沒有四分體）4．交叉互換：四分體中的非姐妹染色單體之間發生交叉互換（基因重組），交叉互換的結果是使配子的種類增多。5．精子產生的場所：睪丸的曲細精管6．原始生殖細胞：精原細胞（體細胞）通過有絲分裂增加數量7．精子形成過程各時期的主要特征及染色體，DNA和姐妹染色單體的變化：特征染色（質）體形態變化染色體數變化DNA姐妹染色單體間期DNA復制與蛋白質合成染色質→染色體44→80→8減Ⅰ前期聯合同源染色體聯會形成四分體染色質→染色體488四分體姐妹染色單體之間發生交叉互換染色體488減Ⅰ中期同源染色體排列在赤道板上染色體488減Ⅰ后期同源染色體分離，非同源染色體自由組合染色體488減Ⅱ前期沒有同源染色體，染色體數目減半染色體244染色體DNA染色單體減Ⅱ中期染色體的著絲點244排列在赤道板上減Ⅱ后期染色體的著絲點一24440分為二，姐妹染次級精母細胞色單體分開形成兩條子染色體，并向細胞兩極移動減Ⅱ末期形成兩兩相同4220個子細胞（兩種）變形卵細胞的形成減Ⅰ后期細胞質分裂不均等減Ⅱ后期細胞質分裂不均等三．卵細胞形成過程1.場所：卵巢2.原始生殖細胞：卵原細胞卵原細胞體積增大，染色體復制，成為初級卵母細胞的過程是在胚胎時期的卵巢中進行，當初級卵母細胞發育至減數第一次分裂的前期時停頓下來，性成熟時，初級卵母細胞按一定的性周期啟動減數分裂，按性周期排卵（次級卵母細胞），次級卵母細胞的減數第二次分裂進行到中期時停頓下來，只有遇到精子時，才立即完成減數分裂的全過程，即在形成受精卵的同時分離出一個小細胞（第二極體）四.精子和卵細胞形成過程的相同點和不同點1.相同點:染色體行為變化相同2:不同點:①產生場所②細胞質分裂方式③產生子細胞(2種4個精子,3個極體1種卵細胞)④是否變形五．減數分裂過程中染色體，DNA和染色體的數量變化減數第二次分裂減數第二次分裂2n4n間期減數第一次分裂DNA染色體染色單體六.減數分裂與有絲分裂比較不同點:①子細胞染色體數目②子細胞名稱和數目③同源染色體的行為(聯會,四分體,交差互換,分離)七.減數分裂和有絲分裂圖像鑒別1.分裂后期只數一半的染色體2.一數二看三判斷奇數減Ⅱ一數沒有減Ⅱ有減Ⅰ二看三判斷偶數有同源染色體同源染色體行為(聯會,四分體,分離)沒有有絲分裂染色體組判斷①相同形態的染色體有幾條,就有幾個染色體組②看相同的字母(不分大小寫)有幾個,就有幾個染色體組AAaBBbCCC