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文檔簡介

ICS65.020.01CCSB08Harvesting,storage,andtransportationofAmorphophallusspp.IT/YNRZ020—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利，本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由云南省熱帶作物科學研究所提出。本文件由云南省熱帶作物學會歸口。本文件起草單位：云南省熱帶作物科學研究所。本文件主要起草人：陳帆、巖香甩、田耀華。1T/YNRZ020—2024珠芽黃魔芋采收與貯運本文件規定了珠芽黃魔芋的采收、貯藏和運輸方法等內容。本文件適用于云南珠芽黃魔芋種芋及商品芋的采收、貯藏及運輸。2規范性引用文件本文件沒有規范性引用文件。3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4采收4.1珠芽采收植株完全倒伏后15d左右，選擇晴朗天氣，人工撿拾掉落于地面的珠芽。4.2球莖采收珠芽采收結束后，機械化采收球莖，若不具備機械化條件，采用人工采挖，避免挖破、碰傷球莖。4.3預干燥處理采收后立即運回攤放在干燥、通風遮雨的場所下進行自然風干。商品芋的預處理失水率控制在5%~10%之間，種芋則可控制在5%～20%之間。預干燥時間在1周以內。5貯藏5.1貯藏地點安全、干燥、具有良好通風條件的倉庫。5.2貯藏器具使用麻袋、網眼編織袋、竹制籮筐或者塑料筐等透氣的容器。5.3貯藏方法使用竹制籮筐或者塑料筐多層碼放，容器不能裝滿，留有10%左右的空隙，碼放高度不超過2m。使用麻袋、網眼編織袋直接堆放，高度不能超過0.5m。堆放位置應距離倉庫墻壁1m以上。5.4貯藏管理定期通風，保持干燥，及時剔除腐爛變質的魔芋。通風時外部進入的空氣溫度和儲藏庫內溫差不超過2℃。氣溫低于10℃時，應采取防寒保暖措施。6運輸2T/YNRZ020—2024

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