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文檔簡介

隨著社會的發展，人們對飲食健康越來越重視。學校作為培養人才的搖籃，學生們的飲食健康更是至關重要。為了保障學生們的飲食安全與營養均衡，提高食堂管理水平，維護學生權益，改善全體師生的飲食狀況，根據國家、省、市、縣相關文件精神，特制定本工作方1.確保學校食堂的食品安全，提高食堂管理水平2.引導學生養成健康飲食習慣，提高學生的身體3.增強家校溝通，促進家校共育，共同保障學生(1)制定食堂衛生管理制度，確保食堂環境衛生(2)加強對食堂工作人員的培訓和管理，提高他(3)定期對食堂進行衛生檢查，發現問題及時整(1)建立健全食品安全管理制度，確保食材來源(2)加強對食堂原材料的采購、儲存、加工、銷(3)定期對食堂飯菜進行質量檢測，確保食品安(1)根據學生年齡特點和營養需求，制定科學合(2)注重菜品的營養搭配，保證學生每天攝入充(3)定期對菜譜進行調整，滿足學生口味和營養(2)利用家長會、學校網站、微信公眾號等渠道，(3)組織家長代表參與食堂管理，如陪餐、食堂5.膳食管理培訓與宣傳(1)定期組織食堂工作人員進行食品安全、營養(2)開展膳食管理宣傳活動，提高全體師生對膳(3)利用校園廣播、宣傳欄、班會等形式，普及1.建立健全膳食管理規章制度，確保各項工作有3.定期開展膳食管理培訓和宣傳活動，提高全體4.加強家校溝通，充分發揮家長代表在膳食管理5.建立膳食管理激勵機制，對在膳食管理工作中2.加大經費投入，保障膳食管理工作的正常開展。3.建立健全應急預案，確保食品安全事故發生時能迅速有效應對。4.加強輿論引導，營造全社會共同關注學生飲食1.第一季度：成立膳食管理委員會，明確各成員2.第二季度：開展食堂衛生和食品安全檢查，整3.第三季度：組織家長代表參與食堂管理，加強4.第四季度：開展膳食管理培訓和宣傳活動，提5.下一年度：

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