-PAGE12-保密 精品項目咨詢靈武市楊氏物流配送中心經營方案1、靈武市楊氏物流配送中心簡介靈武市楊氏物流配送中心，成立于2011年，是一家專業從事蔬菜、肉類、海鮮類、家禽類、豆制品、凍品、糧油、調料、水果、餐具等產品一站式配送的服務性企業，現有各類高素質員工6名，公司設于靈武市南苑小區一期44號。公司自成立以來，始終秉承“用心服務、客戶至上；質優價廉，服務體貼”的企業宗旨，致力于引領行業標準，提升食品安全保障，迅速成為靈武市農副產品及餐具配送行業的領頭羊和不斷引領創新發展的農副產品專業配送服務商。在現代企業理念的指導下，公司業務不斷拓展，現與政府機關、企/事業單位、金融保險、物業和學校等多家食堂建立了長期穩定的合作關系。領先的服務理念、嚴格的管理制度、銳意進取的員工隊伍、優質的上游供應網絡、率先擁有靈武同行業持證上崗的專業食品檢驗員和代表靈武同行業最高水準的食品安全檢驗室等構成了楊氏物流配送的核心競爭力。展望未來，楊氏物流配送中心將致力于引領靈武農副產品配送行業的規范，提升廣大消費者的食品安全保障，使楊氏物流配送真正成為客戶放心、社會滿意的旗艦企業。靈武市楊氏物流配送中心業務結構物流配送中心基本業務流程是，接受客戶的大批量訂單，通過集中采購處理后，向客戶供貨。這種方式通過減少流通過程中的環節而減低供需雙方的交易成本，并且在流通過程中增加對產品凈整處理增值服務，再使供需雙方得利的同時使配送中心自身獲利。3、靈武市楊氏物流配送中心業務分析在靈武市農副產品和餐具需求市場上的客戶可分為四類：第一，有規模的企事業單位后勤食堂，第二，餐飲飯店。第三，深入社區的規模性連鎖超市，第四，為滿足日常生活需要而購買蔬菜的家庭居民。目前，雖然各個單位有自己的供應商，但因其規模小，分散性的特點，配送成本高，競爭力弱，所以有很大市場空間。4、靈武市楊氏物流配送中心人員配備和崗位描述4.1經理中心設經理一名，全面負責中心的各項管理工作；主持本中心會議，制訂工作計劃，完成中心工作總結，規范本中心各崗位的工作；組織中心的政治、業務學習，經常進行思想教育和法紀、安全教育；認真抓好采購質量、食品衛生和安全生產工作；做好中心工作人員的招聘，調動和使用，關心員工生活，盡力解決員工的困難；開展批評與自我批評的民主生活會，加強員工的團結協作精神，協調好員工之間、部門與部門之間的關系；嚴格財務制度，管理好中心的各項經費開支；加強對本中心采購成本核算工作，做到降低成本，減少不必要開支，加強管理爭取最大效益；加強對本中心固定資產管理工作，使其保養維護好，使用好，讓固定資產保值、增值；認真負責的完成中心各項工作任務。4.2經理助理中心設經理助理崗一名，經理助理在經理的領導下，負責組織調度實施采購工作；負責抓好安全生產，行車安全，防止事故發生的工作。合理調度中心車輛，降低采購運輸成本和中心車輛維護經費的把關工作；加強民主管理，主動與各食堂聯系，聽取食堂對采購物資質量和價格意見，勤跑市場了解價格，貨比三家，對各類食品的定價，做到準確、公平、合理。不斷改進工作，提高服務質量；負責中心采購員的工作安排。檢查工作任務完成情況，記錄員工作數量與質量，回訪和了解各食堂對采購員的評價和意見，作為考評依據；努力學習，加強自身廉政建設，做到廉潔自律；認真負責的完成各項工作任務。4.3質量衛生監督員中心設質量衛生監督員一名，由經理助理擔任，具體負責在中心經理的領導下，依據相關的衛生制度行使監督員權利，負責監督中心物資采購質量、衛生等工作，檢查和監督工作場所、營業場所的衛生工作；嚴格檢查各項物資生產廠家的營業執照、生產許可證、食品衛生許可證、從業人員健康合格證等有效證件，做好各類證件的留檔工作；每天做好采購物資的檢查工作；認真負責的完成各項工作任務。4.4配送員中心設配送員2名，配送員每天準時做好各單位物資需求量的記錄；嚴格做好分料、揀料、稱料工作，做到一絲不茍，保證質量，把好所配送物資的質量關；每天按時完成各個單位配送任務；認真深入了解各市場價格信息，及時向經理匯報市場供應情況和價格變化情況。準確、公正、合理的制定好各類飲食物資的采購價格；認真負責的完成其他各項工作任務。4.5司機中心設司機2名司機每天完成配送規定出車任務；協助配送員完成向配送單位物資的搬運、設備的回收；按時對所屬車輛進行保養、維護、檢查；嚴格遵守交通規則，不能超速、亂搶道等違章行車；司機在上班時間內不能飲酒，嚴禁醉酒駕駛，開車時要集中精神，不能在行車中你推我讓，搞其他小動作；認真負責的完成其他各項工作任務。5.靈武市楊氏物流配送中心業務流程圖銀川北環、東環銀川北環、東環等靈武農貿物料基地楊氏物流配送中心分揀、稱量、歸類居民各大餐飲超市政府事業單位食堂蔬菜水果海鮮調料等采購配送6、靈武市楊氏物流配送中心固定資產品名數量規格價格運輸車230000辦公桌1辦公椅1辦公沙發辦公茶幾辦公電腦打印機飲水器7、靈武市楊氏物流配送中心經營范圍主營：蔬菜、水果、海鮮、調料、餐具、干貨、凍品、肉類、魚類的配送兼營：禮品、副食配送，車輛中介服務8、靈武市楊氏物流配送中心的經營目標（1）長期目標：通過積累管理經驗，完善管理模式，不斷提升服務水品，使企業成為靈武市一家大型的、綜合的物流配送公司。（2）短期目標：鞏固現有客戶資源，在未來一年內，開戶新客戶20家。其中政府和事業單位5家，大中型餐飲企業10家，小型餐飲企業3家，超市2家。9、靈武市楊氏物流配送中心經營模式（1）盈利模式通過大批量的采購和集約化的運輸，降低成本，在尋求低于市場零售價的經營目標下，賺錢差價。（2）管理模式實行經理負責制，在供貨商方面，與供貨商長期簽訂合同；在客戶方面，與客戶長期簽訂合同。在貨品管理方面，實行先進先出制度。（3）風險和應對措施中心風險主要面臨重要客戶缺失、資金短期、客戶長期不付款等，所以中心要采取相應的制度避免風險，在客戶流失風險方面，要不定期的給予優惠，保持中心所供應產品保質保量。在資金短缺方面，要適當預留資金，以供不適只需。在客戶長期不付款方面，要采取商業折扣等方式保持現金充裕。10、靈武市楊氏物流配送中心配送管理制度在貨品運抵中心后，依據不同的批次和不同的保質期，設置不同儲藏位置，建立儲藏卡片制度。當貨品發出時，中心向配送員提交貨品發貨單，發貨單主要表明品名，數量和發貨時間，由中心和配送員共同審核無誤后，共同簽章。當貨品運抵店鋪時，經店鋪點貨驗貨合格后，又店鋪方簽章。配送員完成工作后，持票據到中心后，又經理或經理助理簽單備案。在運輸過程中，如有貨品發生損耗時，屬自然損耗，由經理簽單后按照正常損耗予以記錄；屬認為損耗的，當由當時人賠償。靈武市楊氏物流配送中心崗位職責一、經理崗位職責1、全面負責中心的各項管理工作。2、主持本中心會議，制訂工作計劃，完成中心工作總結，規范本中心各崗位的工作。3、組織中心的政治、業務學習，經常進行思想教育和法紀、安全教育。4、認真抓好采購質量、食品衛生和安全生產工作。5、做好中心工作人員的招聘，調動和使用，關心員工生活，盡力解決員工的困難。6、開展批評與自我批評的民主生活會，加強員工的團結協作精神，協調好員工之間、部門與部門之間的關系。7、嚴格財務制度，管理好中心的各項經費開支。8、加強對本中心采購成本核算工作，做到降低成本，減少不必要開支，加強管理爭取最大效益。9、加強對本中心固定資產管理工作，使其保養維護好，使用好，讓固定資產保值、增值。10、認真負責的完成集團安排的各項工作任務。二、經理助理崗位職責1、在經理的領導下，負責組織調度實施采購工作。2、負責抓好安全生產，行車安全，防止事故發生的工作。合理調度中心車輛，降低采購運輸成本和中心車輛維護經費的把關工作。3、加強民主管理，主動與各食堂聯系，聽取食堂對采購物資質量和價格意見，勤跑市場了解價格，貨比三家，對各類食品的定價，做到準確、公平、合理。不斷改進工作，提高服務質量。4、負責中心采購員的工作安排。檢查工作任務完成情況，記錄員工作數量與質量，回訪和了解各食堂對采購員的評價和意見，作為考評依據。5、努力學習，加強自身廉政建設，做到廉潔自律。6、認真負責的完成各項工作任務。三、質量衛生監督員崗位職責1、在中心經理的領導下，依據相關的衛生制度行使監督員權利，負責監督中心物資采購質量、衛生等工作，檢查和監督工作場所、營業場所的衛生工作。2、嚴格檢查各項物資生產廠家的營業執照、生產許可證、食品衛生許可證、從業人員健康合格證等有效證件，做好各類證件的留檔工作。3、每天做好采購物資的檢查工作4、認真負責的完成各項工作任務。四、配送員崗位職責1、每天準時做好各單位物資需求量的記錄。2、嚴格做好分料、揀料、稱料工作，做到一絲不茍，保證質量，把好所配送物資的質量關。3、每天按時完成各個單位配送任務4、認真深入了解各市場價格信息，及時向經理匯報市場供應情況和價格變化情況。準確、公正、合理的制定好各類飲食物資的采購價格。5、認真負責的完成其他各項工作任務。六、司機職責1、每天完成配送規定出車任務2、協助配送員完成向配送單位物資的搬運、設備的回收。3、按時對所屬車輛進行保養、維護、檢查。4、嚴格遵守交通規則，不能超速、亂搶道等違章行車。

5、司機在上班時間內不能飲酒，嚴禁醉酒駕駛，開車時要集中精神，不能在行車中你推我讓，搞其他小動作。

6、認真負責的完成其他各項工作任務。負責人簽名或單位蓋章：靈武市楊氏物流配送中心安全生產管理制度了及時有效地防范和保護員工的生命、財產、交通安全，根據國家安全法規和有關安全管理標準,結合楊氏物流配送中心的實際情況制定本制度。一、認真貫徹執行黨和國家的安全生產方針、政策、法令、規定和上級的指示、決議。牢記“安全生產，人人有責”，樹立“安全第一”的思想。二、認真做好防火、防盜，安全用電、用水的安全工作。

1、禁止燒電爐、熱得快，嚴禁私拉亂接電線。不準私自接用任何家用電器。

2、配備的消防栓、防火器材等消防設施，要人人愛護。任何人不得隨意移動和損壞。

3、所有員工必須懂得正確使用消防滅火器材。

4、辦公室和倉庫防盜設施要嚴密牢固，如有損壞，要及時修繕。

5、工作人員離開辦公室和倉庫時應切斷電源，關好門窗。三、認真做好（物品）的衛生安全儲運和車輛的安全管理工作。

1、用于儲存、運輸和裝卸（物品）的容器包裝、工具、設備必須無毒、無害，符合有關的衛生要求，保持清潔，防止（物品）污染。在運輸時不得將（物品）與污染物同車運輸。

2、駕駛員應嚴格遵守交通規則，服從交警管理，嚴禁酒后駕駛，嚴禁帶故障出車，嚴禁開賭氣車、英雄車、麻痹車，確保行車安全。

3、車輛一旦發生事故，駕駛員要及時向車隊負責人及交警、保險等有關部門聯系。四、做好（物品）分裝安全管理工作

1、嚴格遵守各項操作規程及規章制度，嚴禁違章作業。

2、進入工作區后應檢查所有機器有無漏電、漏油、漏水現象，并及時排除，排除電路故障時，嚴禁帶電作業。

3、嚴禁帶入任何火種進入機房或車間，主機啟動前，應在看清其他人員有允許的手勢或口令方可啟動，嚴防機械傷人及火災事故的發生。

4、各種閘閥及開關因受潮容易引起漏電，應用絕緣器材或擦干后再使用。嚴禁濕手觸摸開關。

5、遇緊急情況應及時關掉總閘，并及時報告相關單位和相關領導。

6、機器設備維修調試或排除卡斗情況時，應聽從維修工及吐包工的口令或手勢才能啟動機器設備。

7、維修人員高空作業時必須有強烈理性安全意識，嚴禁酒后維修和操作。

8、根據天氣情況，開啟除濕、恒溫設施，保證車間干燥，溫度適宜。負責人簽名或單位蓋章：靈武市楊氏物流配送中心道路運輸安全生產管理制度一、安全生產責任制1、認真貫徹執行“安全第一、預防為主”的方針，遵守國家法律法規和安全生產操作規程，守法經營，落實各級交通主管部門的安全生產管理規定，組織學習安全生產知識，最大限度地控制和減少道路交通事故的發生，特制定本制度。

2、道路運輸經營者負責經營許可范圍內的安全生產工作，是安全生產第一責任人，對安全生產工作負總責。

3、聘請符合道路運輸經營條件的駕駛人員，并與駕駛員簽訂安全生產責任書，將責任書內容分解到每個工作環節和工作崗位，職責明確，責任分清，層層落實安全生產責任制。

4、積極參與各項安全生產活動，設立安全生產專項經費，保證安全生產工作的開展。

5、落實事故處理“四不放過”的原則，即：事故原因不查清不放過；事故責任者沒處理不放過；整改措施不落實不放過；教訓不吸取不放過。

6、建立營運車輛維護、檢修工作制度，督促車輛按時做好綜合性能檢測及二級維護，確保車輛技術狀況良好。二、安全生產操作規程1、嚴格遵守安全生產法律法規及工作規范，嚴肅安全生產操作規程，落實各項安全生產工作制度，組織開展安全生產活動和安全知識學習，提高全員安全生產意識。

2、對道路運輸駕駛人員要求做到“八不”。即：“不超載超限、不超速行車、不強行超車、不開帶病車、不開情緒車、不開急躁車、不開冒險車、不酒后開車”。保證精力充沛，謹慎駕駛，嚴格遵守道路交通規則和交通運輸法規。

3、做好危險路段記錄并積極采取應對措施，在危險路段，要做到“一慢、二看、三通過”。

4、不運輸法律、行政法規禁止運輸的貨物，法律、行政法規規定必須辦理有關手續后方可運輸的貨物，應當按規定查驗有關手續，符合要求的方可承運。

5、保持車輛良好技術狀況，不擅自改裝營運車輛。

6、做到反三違：不違反勞動紀律，不違章指揮，不違反操作規程。

7、發生事故時，應立即停車、保護現場、及時報警、搶救傷員和貨物財產，協助事故調查。

8、采取必要措施，防止貨物脫落、揚撒等。

9、不違章作業，駕駛人員連續駕駛時間不超過4小時。三、安全生產監督檢查制度1、每月至少進行一次全面安全檢查，重點檢查安全生產責任制、規章制度的建立完善、安全隱患整改、應急預案、有關法律法規及會議精神的學習貫徹落實情況，并做好記錄。

2、做好出車前、停車后的準備、檢查工作，確保行車安全，發現隱患要及時修復后方可出車。

3、裝貨時嚴查超載和擅自裝載危險品。

4、不定期檢查車輛的安全裝置、燈光信號、證件。

5、檢查駕駛員是否帶病或疲勞開車，是否違反安全生產操作規程。

6、檢查消防設施是否安全有效。

7、建立安全生產獎懲制度，依制度進行獎懲。四、駕駛員和車輛安全生產管理制度為落實安全生產責任制，加強道路運輸安全生產監督管理，遏制交通事故發生，須做到：

1、對交通主管部門檢查發現的安全生產隱患整改事項，按時逐項予以整改、落實。

2、每月至少開展一次全面安全檢查，發現存在安全隱患立即通知整改，并立即抓好落實，及時消除。

3、駕駛員要定期做健康體檢及心理的職業適應性檢查。

4、每趟次出車前，要對車輛的安全性能進行全方位檢查，發現問題及時排除，不消除隱患不得出車。

5、裝載貨物時，須檢查超載及危險品等情況，確認無誤后方可出車。

6、要不定時檢查駕駛員及車輛是否符合安全管理規定。

7、車輛經檢測、二級維護，查出的隱患要及時整改，整改不到位不得出車。

8、定期對車輛和辦公場所的消防器材、電路、車輛機件等進行自查自糾。

9、對安全隱患不及時整改的責任者給予從嚴追揪

10、建立健全安全生產事故隱患檔案，吸取經驗教訓，舉一反三，組織研究和探討新技術應用。五、交通事故應急預案為把交通事故的損失降到最低程度，須做到：

1、發生交通事故，當事人應立即進行自救，并報警。電話：122（交警）、119（消防）、120（急救），應簡明講清事故地點、傷亡、損失等情況，以及事故對周圍環境的危害程度，保護現場，搶救傷員，保護貨物財產并通報運輸經營