專(zhuān)業(yè)訂制餐飲協(xié)議格式（2024版）版A版本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1合同各方1.2合同標(biāo)的1.3餐飲服務(wù)1.4專(zhuān)業(yè)訂制1.5食材與原料1.6菜單與菜式1.7營(yíng)業(yè)時(shí)間1.8服務(wù)地點(diǎn)1.9費(fèi)用與支付1.10稅金與費(fèi)用1.11不可抗力1.12違約責(zé)任1.13爭(zhēng)議解決1.14合同解除與終止1.15合同效力1.16合同修改與補(bǔ)充1.17合同簽署日期1.18合同有效期1.19合同副本1.20其他條款第一部分：合同如下：第一條定義與解釋1.1合同各方1.2合同標(biāo)的本合同標(biāo)的為甲方委托乙方提供的專(zhuān)業(yè)訂制餐飲服務(wù)。1.3餐飲服務(wù)乙方同意按照甲方的要求，為其提供專(zhuān)業(yè)訂制餐飲服務(wù)，包括但不僅限于菜單設(shè)計(jì)、菜式制作、食材供應(yīng)等。1.4專(zhuān)業(yè)訂制乙方根據(jù)甲方的需求，提供個(gè)性化的餐飲解決方案，包括特殊食材的采購(gòu)、菜式的創(chuàng)新等。1.5食材與原料乙方提供的食材與原料應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，且質(zhì)量?jī)?yōu)良。乙方應(yīng)定期對(duì)食材進(jìn)行質(zhì)量檢查，確保食品安全。1.6菜單與菜式乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求和口味，設(shè)計(jì)并提供符合要求的菜單和菜式。菜單和菜式應(yīng)提前一周提交給甲方確認(rèn)。1.7營(yíng)業(yè)時(shí)間乙方的餐飲服務(wù)時(shí)間為【服務(wù)時(shí)間】，如有特殊需求，雙方可另行協(xié)商。1.8服務(wù)地點(diǎn)乙方的餐飲服務(wù)地點(diǎn)為【服務(wù)地點(diǎn)】，如有特殊需求，雙方可另行協(xié)商。第二條費(fèi)用與支付2.1甲方應(yīng)按照本合同約定的費(fèi)用支付乙方。2.2乙方的服務(wù)費(fèi)用為【服務(wù)費(fèi)用】，其中包括食材費(fèi)、人工費(fèi)、管理費(fèi)等。2.3甲方應(yīng)按照本合同約定的支付方式及時(shí)支付乙方服務(wù)費(fèi)用。2.4支付方式為：【支付方式】，如轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金等。第三條稅金與費(fèi)用3.1乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，承擔(dān)應(yīng)繳納的稅金。3.2乙方應(yīng)承擔(dān)因提供餐飲服務(wù)所產(chǎn)生的其他費(fèi)用，包括但不限于運(yùn)輸費(fèi)、住宿費(fèi)等。第四條不可抗力4.1因不可抗力導(dǎo)致乙方無(wú)法履行或部分履行本合同的，乙方不承擔(dān)違約責(zé)任。4.2不可抗力包括但不限于自然災(zāi)害、社會(huì)事件等。第五條違約責(zé)任5.1乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù)的，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為本合同服務(wù)費(fèi)用的20%。5.2甲方未按照本合同約定支付服務(wù)費(fèi)用的，乙方有權(quán)拒絕提供餐飲服務(wù)，并要求甲方支付違約金，違約金為本合同服務(wù)費(fèi)用的10%。第六條爭(zhēng)議解決6.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條合同解除與終止7.1在合同有效期內(nèi)，除非雙方達(dá)成書(shū)面一致意見(jiàn)，否則任何一方不得單方面解除或終止本合同。7.2合同解除或終止后，乙方應(yīng)立即停止提供餐飲服務(wù)，并辦理相關(guān)手續(xù)。7.3合同解除或終止后，乙方應(yīng)按照甲方要求，妥善處理未使用食材，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。7.4合同解除或終止后，乙方應(yīng)向甲方支付因合同解除或終止而產(chǎn)生的違約金，違約金為本合同服務(wù)費(fèi)用的20%。7.5合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照本合同約定，妥善處理與合同有關(guān)的債權(quán)債務(wù)。第八條合同效力8.1本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效，有效期為【有效期】。8.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。8.3本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第九條合同修改與補(bǔ)充9.1本合同如有修改或補(bǔ)充，應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商，并簽訂書(shū)面協(xié)議。9.2書(shū)面協(xié)議經(jīng)甲乙雙方簽字或蓋章后，與本合同具有同等法律效力。9.3修改或補(bǔ)充協(xié)議不得與本合同的原則和精神相違背。第十條合同簽署日期10.1本合同簽署日期為【簽署日期】。第十一條合同有效期11.1本合同的有效期為【有效期】。第十二條合同副本12.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方均視為合同正本。12.2本合同副本不得用于履行合同目的以外的其他用途。第十三條其他條款13.1本合同以外的其他事項(xiàng)，雙方另有約定的，從其約定。13.2本合同以外的其他事項(xiàng)，雙方?jīng)]有約定的，按照相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。第十四條爭(zhēng)議解決14.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。14.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：餐飲服務(wù)詳細(xì)需求說(shuō)明書(shū)附件二：食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明附件三：菜單設(shè)計(jì)及菜式制作標(biāo)準(zhǔn)附件四：服務(wù)地點(diǎn)及營(yíng)業(yè)時(shí)間確認(rèn)函附件五：費(fèi)用支付明細(xì)表附件六：稅務(wù)登記證復(fù)印件附件七：不可抗力事件證明文件附件八：違約金計(jì)算公式附件九：合同解除或終止協(xié)議附件十：合同補(bǔ)充協(xié)議模板附件一：餐飲服務(wù)詳細(xì)需求說(shuō)明書(shū)的詳細(xì)要求和說(shuō)明本附件應(yīng)詳細(xì)描述甲方的餐飲服務(wù)需求，包括但不限于口味偏好、特殊食材要求、菜式風(fēng)格、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。乙方應(yīng)根據(jù)該附件的要求提供服務(wù)。附件二：食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明的詳細(xì)要求和說(shuō)明本附件應(yīng)列出乙方所選用的食材供應(yīng)商名單，并提供各供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件，以證明其符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。附件三：菜單設(shè)計(jì)及菜式制作標(biāo)準(zhǔn)的詳細(xì)要求和說(shuō)明本附件應(yīng)提供菜單設(shè)計(jì)的要求和菜式制作的標(biāo)準(zhǔn)，包括菜式的創(chuàng)新、食材搭配、烹飪技巧等。附件四：服務(wù)地點(diǎn)及營(yíng)業(yè)時(shí)間確認(rèn)函的詳細(xì)要求和說(shuō)明本附件應(yīng)明確服務(wù)地點(diǎn)和營(yíng)業(yè)時(shí)間，如有特殊需求，雙方可在此附件中進(jìn)行確認(rèn)。附件五：費(fèi)用支付明細(xì)表的詳細(xì)要求和說(shuō)明本附件應(yīng)詳細(xì)列出費(fèi)用的支付明細(xì)，包括服務(wù)費(fèi)用、稅金、其他費(fèi)用等，并明確支付方式和支付時(shí)間。附件六：稅務(wù)登記證復(fù)印件的詳細(xì)要求和說(shuō)明乙方應(yīng)提供其稅務(wù)登記證的復(fù)印件，以證明其合法納稅。附件七：不可抗力事件證明文件的詳細(xì)要求和說(shuō)明本附件應(yīng)提供不可抗力事件的證明文件，包括但不限于自然災(zāi)害、社會(huì)事件等，以證明乙方無(wú)法履行或部分履行合同的原因。附件八：違約金計(jì)算公式的詳細(xì)要求和說(shuō)明本附件應(yīng)提供違約金的計(jì)算公式，明確違約金的比例和計(jì)算方法。附件九：合同解除或終止協(xié)議的詳細(xì)要求和說(shuō)明本附件應(yīng)明確合同解除或終止的條件和程序，以及解除或終止后雙方的義務(wù)和責(zé)任。附件十：合同補(bǔ)充協(xié)議模板的詳細(xì)要求和說(shuō)明本附件應(yīng)提供合同補(bǔ)充協(xié)議的模板，以供雙方在合同履行過(guò)程中簽訂補(bǔ)充協(xié)議。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為一：乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù)責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)支付違約金，違約金為本合同服務(wù)費(fèi)用的20%。示例說(shuō)明：如果乙方未能按照約定的時(shí)間提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方無(wú)法按時(shí)用餐，乙方應(yīng)按照本合同約定支付違約金。違約行為二：甲方未按照本合同約定支付服務(wù)費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定：甲方應(yīng)支付違約金，違約金為本合同服務(wù)費(fèi)用的10%。示例說(shuō)明：如果甲方未能按照約定的時(shí)間支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)拒絕提供餐飲服務(wù)，并要求甲方支付違約金。違約行為三：乙方提供的食材不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部責(zé)任，包括但不限于賠償甲方損失、支付違約金等。示例說(shuō)明：如果乙方提供的食材被發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致甲方食客食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)所有因此產(chǎn)生的責(zé)任。說(shuō)明三：法律名詞及解釋?zhuān)翰豢煽沽Γ褐笩o(wú)法預(yù)見(jiàn)、無(wú)法避免并且無(wú)法克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、臺(tái)風(fēng)等）、社會(huì)事件（如戰(zhàn)爭(zhēng)、動(dòng)亂等）。違約金：指一方違反合同約定時(shí)，應(yīng)支付給另一方的金錢(qián)賠償。合同解除：指合同雙方或單方依法終止合同關(guān)系的行為。合同終止：指合同雙方依法終止合同關(guān)系的行為，包括因合同履行完