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文檔簡介
DB3401I巢湖市高瑞農業科技發展有限公司、合肥市大邵生態農業有限公司、長豐縣下塘鎮龍蝦養殖協會。1農產品地理標志合肥龍蝦級、檢驗方法、檢驗規則、標志包裝、運輸與GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大GB/T5009.5食品中蛋白質的GB/T23887食品包裝容器及材料生產企業通用良好操作NY/T847水稻產地環境技術條件NY5072無公害食品漁用配合餌料安全限量NY5073無公害食品水產品中有毒有害物質限量NY/T5361無公害農產品淡水養殖產地環境條件4保護范圍25.1產地環境5.2水源水質水源應充沛,水質應清新無污染。水源水質應符合GB11607的要求,養殖水質應符合NY5051的要5.3土壤宜以黃棕壤、水稻土為主,土壤PH值為6.5~8,土壤環境質量應符合GB156應于6月~9月,引進親本蝦,投放到養殖稻田或池塘,改良龍NY5072的要求。應于11月~翌年2月,冬季定期肥水,培育浮游生物、底棲動物等以作為天然餌料。應于3月~11月,在稻田或池塘中設置蝦籠進行捕撈。商品蝦直接上市,蝦苗分田或分塘31234123454),),),),將樣品置于白色瓷盤上,在自然光下目測檢查龍蝦的色澤、活力、形態、潔凈度和氣味5項感官指蝦肉蛋白質測定應按GB/T5009.食品安全檢驗應按NY5073確定的檢9檢驗規則59.1組批規則與抽樣方法9.1.1組批規則9.1.2抽樣方法商品蝦出養殖場和進入銷售市場前,應進行日常檢驗,包括感型式檢驗每年應不少于1次。在人為或自然環境發生重大變化導致產品污染、前后檢驗差異較及國家主管部門要求等情況下,應進行抽樣檢驗,檢驗第7章質量要求的所有9.4判定規則6(規范性)農產品地理標志合肥龍蝦保護范圍圖圖A.1規定了農產品地理標志合肥龍蝦的保護范圍。水湖鎮羅塘鄉o由墓鎮O員員臺這O吳山鎮OO吳山鎮OO雙墩鎮十頭鎮OO臺郭河鎮速郭河鎮O金牛鎮盛橋鎮◎O壩鎮鎮O湯池鎮O廬城鎮OO市散兵鎮●★●◎銀屏鎮省政府縣(市)區政府-縣(市)、區界鐵路國道圖A.1農產品
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