2臘八粥教學設計-2023-2024學年語文六年級下冊統編版科目授課時間節次--年—月—日（星期——）第—節指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節名稱）2臘八粥教學設計-2023-2024學年語文六年級下冊統編版課程基本信息1.課程名稱：《2臘八粥》

2.教學年級和班級：2023-2024學年語文六年級下冊，統編版

3.授課時間：2023年3月15日

4.教學時數：1課時

本節課以統編版六年級下冊語文教材中的《2臘八粥》為教學內容，通過講述臘八粥的制作過程和寓意，引導學生了解中國傳統節日文化，培養學生熱愛生活、關注傳統文化的情感。課程設計注重文本解讀、情感體驗和實際運用，以提高學生的語文素養。核心素養目標1.文化理解與傳承：通過學習《臘八粥》，感受中國傳統節日的文化內涵，增強對中華優秀傳統文化的認同感。

2.語言建構與運用：能夠理解并運用文中描繪臘八粥制作過程的詞匯和句式，提高閱讀理解能力和語言表達能力。

3.思維發展與提升：通過分析臘八粥的象征意義，培養學生的聯想思維和批判性思維，激發創造力。學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

-學生已經學習過關于中國傳統節日的相關內容，對臘八節有所了解。

-學生具備一定的詞匯積累和閱讀理解能力，能夠理解課文中的基本意思。

-學生在之前的學習中已經接觸過通過閱讀理解文本的情感和象征意義。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

-學生對傳統文化和節日習俗表現出濃厚的興趣，愿意探索和學習。

-學生具備一定的閱讀和寫作能力，能夠參與課堂討論和寫作活動。

-學生學習風格多樣，有的喜歡獨立思考，有的偏好合作交流，有的善于形象記憶。

3.學生可能遇到的困難和挑戰：

-學生可能對臘八粥的具體制作細節和文化內涵理解不深，需要引導和解釋。

-學生在分析課文深層含義時可能遇到困難，需要教師提供適當的引導和啟發。

-部分學生可能在課堂表達和寫作時感到不自信，需要鼓勵和支持以提升其自信心。教學資源準備1.教材：確保每位學生都配備了統編版六年級下冊語文教材。

2.輔助材料：準備臘八粥的制作視頻、相關節日的圖片及圖表，以增強學生對文本的理解。

3.教室布置：將教室分為小組討論區，便于學生合作交流，同時準備一塊大的展示板用于展示學生的學習成果。教學過程1.導入新課

-各位同學，大家好！今天我們要學習一篇新的課文——《臘八粥》。在開始之前，我想請大家回想一下，我們之前學過哪些關于中國傳統節日的課文？有沒有同學記得臘八節是什么節日？它有什么特別的習俗嗎？

2.預習交流

-現在，請大家打開課本，快速瀏覽一下《臘八粥》這篇課文，看看你們能找到哪些關于臘八節的信息？

-好的，我看到有同學找到了，臘八節是農歷臘月初八，是我國的傳統節日之一。那么，課文中的臘八粥又有什么特別之處呢？我們來聽聽大家的看法。

3.課文閱讀

-現在，我們一起來朗讀課文《臘八粥》。請大家注意語氣、節奏和情感的表達，盡量讀出課文中的味道和情感。

-好的，我們開始。請同學們跟著我一起讀。

4.文本解析

-現在，我們已經朗讀完了課文，下面我們來分析一下課文的主要內容。請大家用自己的話簡單概括一下臘八粥的制作過程。

-很好，有同學說到了，課文詳細描述了臘八粥的制作過程，包括選材、清洗、煮制等步驟。那么，課文中有哪些語句給你留下了深刻的印象呢？

5.語言品味

-下面，我們來品味一下課文中的優美語言。請同學們找出你認為寫得特別好的句子，并說說你的感受。

-例如：“那粥的顏色，就像大地母親一樣溫暖，就像太陽一樣明亮。”這句話運用了比喻的修辭手法，形象地描繪了臘八粥的顏色，讓人感受到了粥的美。

6.情感體驗

-現在，我們來談談課文中的情感。請大家思考一下，課文中的臘八粥對你有什么樣的情感啟示？

-或許有同學感受到了家的溫暖，或許有同學感受到了節日的喜悅。那么，你們在生活中有沒有類似的體驗呢？可以和大家分享一下。

7.深度探究

-接下來，我們來深入探討一下臘八粥的文化內涵。請大家思考一下，臘八粥在文中有什么樣的象征意義？

-有同學提到了，臘八粥象征著豐收和團圓。那么，為什么臘八粥會有這樣的象征意義呢？我們可以從課文中的描述中找到答案。

8.小組討論

-現在，我們來進行小組討論。請大家分成小組，討論以下問題：

-臘八粥的制作過程中，有哪些細節讓你感受到了傳統文化的魅力？

-你認為臘八粥在現代社會有什么樣的意義和價值？

-討論結束后，每個小組選一位代表進行分享。

9.總結提升

-經過小組討論，我們聽到了很多有價值的觀點。下面，我來總結一下：

-臘八粥的制作過程體現了我國傳統工藝的精湛和匠心獨運。

-在現代社會，臘八粥不僅僅是一種食物，更是一種文化的傳承和情感的寄托。

10.作業布置

-最后，我們來布置一下作業。請大家回家后，根據今天的學習內容，寫一篇關于臘八粥的作文。要求：內容充實，結構合理，表達清晰，字數不少于500字。

11.結束語

-好的，今天的課就到這里。希望大家能夠通過今天的學習，更加了解臘八粥的文化內涵，感受到傳統節日的魅力。下節課，我們將繼續學習新的內容。同學們，加油！下課！知識點梳理1.課文內容概述

-《臘八粥》是一篇描寫中國傳統節日臘八節的課文，通過講述臘八粥的制作過程，展現了家庭親情和傳統節日的溫馨氛圍。

-課文詳細描述了臘八粥的制作步驟，包括選材、清洗、煮制等環節，以及臘八粥的寓意和象征意義。

2.生字詞學習

-“臘八粥”中的“臘”字，讀音為“là”，是指農歷十二月的簡稱，臘八節即農歷臘月初八。

-“粥”字，讀音為“zhōu”，是指煮得稠稠的稀飯，臘八粥是一種傳統的節日食品。

3.課文重點句子解析

-“那粥的顏色，就像大地母親一樣溫暖，就像太陽一樣明亮。”這句話通過比喻的修辭手法，形象地描繪了臘八粥的顏色，傳達了作者對臘八粥的深厚情感。

-“臘八粥的香味，彌漫在整個廚房，彌漫在整個家。”這句話表達了臘八粥的獨特香味，以及它帶給家庭的溫馨氛圍。

4.課文文化背景

-臘八節是中國傳統節日之一，有著豐富的文化內涵。在這一天，人們會煮臘八粥，寓意著祈求平安、團圓和豐收。

-臘八粥的制作材料多樣，包括大米、小米、紅豆、花生、栗子等，這些材料都有各自的寓意，如紅豆象征紅紅火火，花生象征長生不老。

5.語言修辭手法

-課文運用了比喻、擬人等修辭手法，如將臘八粥的顏色比喻為“大地母親”和“太陽”，使描述更加生動形象。

-課文中的擬人句，如“粥在鍋里慢慢地翻滾，好像是在笑”，增加了文本的趣味性和情感表達。

6.情感態度與價值觀

-課文通過講述臘八粥的制作過程，傳遞了家庭的溫暖和節日的喜慶，培養了學生對傳統文化的熱愛和尊重。

-課文中的家庭親情，如父母對子女的關愛，子女對父母的孝順，以及家庭成員之間的和睦相處，都是社會主義核心價值觀的體現。

7.寫作技巧

-課文在敘述臘八粥的制作過程時，使用了順敘的寫作手法，使文章結構清晰，層次分明。

-課文在描寫臘八粥的味道和氛圍時，運用了細膩的描繪，使讀者能夠感受到作者的情感。

8.課文練習題

-根據課文內容，簡述臘八粥的制作過程。

-描述臘八粥的味道和帶給你的感受。

-解釋臘八粥在課文中的象征意義。

-結合課文，談談你對家庭親情的理解和感悟。

9.課文拓展閱讀

-閱讀其他關于中國傳統節日的課文，如《清明》、《端午》等，了解不同節日的習俗和文化內涵。

-探索臘八粥在不同地區的制作方法和食材差異，了解地域文化對傳統節日的影響。教學反思與總結這節課我們學習了《臘八粥》，通過這篇課文，我希望能讓學生們更好地理解中國傳統節日的文化內涵，感受到家庭的溫暖和節日的喜慶。現在，我想對這節課的教學過程進行一些反思和總結。

在教學方法上，我嘗試了多種方式來激發學生的興趣和參與度。我以導入新課的方式引導學生回顧之前學過的傳統節日，為學習臘八節做鋪墊。然后，通過預習交流，讓學生們初步了解臘八粥的相關信息。在課文閱讀環節，我注意到有些學生可能對朗讀不夠自信，所以我特意放慢了速度，鼓勵他們大膽地朗讀出來。在文本解析和語言品味環節，我引導學生積極思考，用自己的話概括和品味課文中的優美語言。這些方法總體上收到了較好的效果，學生們參與度高，課堂氛圍活躍。

然而，我也發現了一些不足之處。在教學過程中，我可能過于注重課堂討論，導致有些學生在小組討論環節未能充分參與進來。此外，我在課堂上可能沒有給予每位學生足夠的個別關注，有的學生可能因此在課堂表達上顯得有些退縮。

在策略上，我嘗試通過情感體驗和深度探究來讓學生更深入地理解課文。我鼓勵學生們分享自己的感受和體驗，以及他們對臘八粥象征意義的理解。這樣的做法讓學生們更加投入，能夠從不同角度去理解和感悟課文。但是，我也意識到，對于一些抽象的概念，如象征意義，學生們可能還需要更多的時間和引導才能完全理解。

在教學管理方面，我盡量維持課堂秩序，確保每個環節都能順利進行。不過，我也發現，在小組討論時，有些小組的討論可能會偏離主題，我需要更好地引導他們回到討論的焦點上。

對于本節課的教學效果，我認為學生在知識、技能和情感態度等方面都有了一定的收獲。他們不僅了解了臘八粥的制作過程和文化內涵，還通過課文中的描述，感受到了家庭的溫暖和節日的喜慶。但同時，我也看到，對于一些學生來說，課文中的某些內容可能還是有些難以理解，他們可能需要更多的練習和復習來鞏固所學知識。

針對教學中存在的問題和不足，我計劃采取以下改進措施：首先，我會調整課堂討論的方式，確保每位學生都能參與到討論中來。其次，我會增加對個別學生的關注，特別是在朗讀和表達方面，給予他們更多的鼓勵和支持。再次，我會在課后提供一些額外的學習資源，幫助學生們更好地理解和掌握課文內容。最后，我會定期復習和鞏固所學知識，確保學生們能夠長期記住并運用所學。課堂小結，當堂檢測課堂小結：

同學們，我們今天學習了《臘八粥》這篇課文，通過這篇課文，我們不僅了解了臘八節的習俗和臘八粥的制作過程，還感受到了家庭的溫暖和傳統節日的喜慶氛圍。課文中的比喻和擬人修辭手法，讓我們更加生動地感受到了臘八粥的魅力。希望大家能夠將今天學到的知識和感悟應用到日常生活中，傳承和弘揚我們的傳統文化。

當堂檢測：

為了檢驗大家對本節課內容的掌握情況，下面我們將進行一些當堂檢測。請同學們認真思考，積極回答。

1.請簡述臘八粥的制作過程。

2.課文中，臘八粥的顏色被比喻為什么？這樣的比喻給你什么感受？

3.課文中提到臘八粥的香味彌漫在整個家，這句話給你什么樣的聯想？

4.請談談你對臘八粥象征意義的理解。

5.結合課文，談談你對家庭親情的認識和體會。

（老師將根據學生的回答情況，進行點評和指導，確保學生能夠正確理解和掌握課文內容。）

題目：《臘八粥》感悟

要求：

-根據課文內容，描述臘八粥的制作過程，以及它在你心中的象征意義。

-結合個人經歷，談談你在家庭中感受到的溫暖，以及你對傳統節日的認識。

-字數不少于300字，要求語言流暢，表達清晰。

（學生在老師監督下完成練習，老師將根據學生的完成情況進行批改和反饋，以便學生能夠及時了解自己的學習效果。）課后拓展拓展內容：

1.閱讀材料：《中國傳統節日故事匯編》中關于臘八節的篇章，了解臘八節的起源、習俗以及在不同地區的慶祝方式。

2.視頻資源：觀看《中國傳統美食——臘八粥的制作》視頻，學習臘八粥的傳統制作工藝和食材選擇。

3.文學作品：閱讀魯迅的《祝福》，感受文中對傳統節日的描繪和人物情感的表達。

拓展要求：

1.請同學們在課后選擇至少一項拓展內容進行自主學習。在閱讀或觀看過程中，注意記錄下自己的感悟和疑問