《加快溶解》說課稿各位評委，大家好！今天我說課的課題是《加快溶解》。我說課的內容包括說課標、說教材、說教法、說學生和說教學過程五個方面。說課標小學科學課程是以培養科學素養為宗旨的科學啟蒙課程。科學素養包括必要的科學知識與技能、科學的思維方式、對科學的理解、科學的態度與價值觀，以及運用科學知識方法解決問題的意識和能力等方面。科學素養的形成是長期的，早期的科學教育將對一個人科學素養的形成具有決定性的作用，應呵護兒童與生俱來的好奇心，不追求知識的完整性和系統性，要強調為后續的科學學習打好扎實的基礎，使他們能探究一些力所能及的科學問題，從中體驗到科學探究的樂趣和挑戰性，進而熱愛科學。二、說教材《加快溶解》是《科學》三年級上冊第一單元第六課時的內容。通過本單元前幾節課，水的蒸發和沸騰，水的結冰和融化，不同物質在水中的溶解能力的學習，學生已經初步掌握了溶解的的概念，同時也在學習中注意到了溶解的快慢這個問題。這節課旨在通過水溫和攪拌等條件改變的前提下，初步感受對比實驗，從而啟發學生從更寬廣的角度去探究事物。教材包括兩個部分的內容：水溫對于食鹽溶解快慢的影響。2.攪拌對于食鹽溶解快慢的影響。根據本單元的教學要求和本課特點以及學生的實際情況，我確立如下教學目標：（1）科學概念目標：認識可溶性固體物質在水中的溶解速度與水的溫度以及混合溶液是否被攪動有關；（2）過程與方法目標：知道對比實驗是一種常見的科學方法，體驗對比實驗的公平性，能用控制單個變量的方法進行對比實驗；（3）情感態度與價值觀目標：愿意將對比實驗這種科學方法運用到解決同類科學問題的研究中去，發展公平實驗的意識。教學重點是能用控制單個變量的方法進行對比實驗。這也是本課的教學難點。教學準備（分組實驗材料）：每組兩個杯子、筷子1根、食用鹽兩包（每包10克）、礦泉水1瓶、熱水、水果糖、溶解快慢記錄表。三、說教法根據新教材教學理念，我確定如下教法：1、重視學生的探究性學習，在整個教學過程中，教師只作啟發式點撥，引導學生自主探究，分組討論實驗，提出問題并解決問題，增強自身的科學素養。2、注重以表揚為主的評價方式，鼓勵學生積極參與動腦動手。3、聯系生活，認識加快溶解在生活中的應用，加強學生對知識的理解和掌握，強化學生的綜合能力。四、說學生學生在生活中經常會接觸到沖糖水、泡奶粉等溶解現象，已經積累了一定的生活經驗。而前節課對溶解概念的具體認識以及在本個學期初步體驗的控制變量的實驗方法，為本節課的實驗探究奠定了基礎。三年級的學生已經能夠進行合作與交流，有較強的動手能力，對科學實驗有較強的興趣，學生開展實驗探究活動不成問題。五、說教學過程根據學生、教師的特點，以上教法、學法，以及學校、班級的實際情況，為了使自己的課堂教學體現出“學生是學習的主體”課堂上應該讓學生主動、探究、合作學習，我反復琢磨教材、設計教學活動，以期達到理想的教學效果。我設計的教學思路包含四個部分：(一）創設情景，興趣導入；(二）探究合作，對比實驗；(三）小組競賽，加強鞏固；(四）課堂練習，鞏固練習。第一部分：創設情景，激趣導入課的開始，運用創設富有激情的情境：一個小朋友，早上要喝一杯加冰糖的牛奶去上學，可是冰糖溶解慢，眼看快遲到了，你們聽“滴答滴答”，時間在流逝，小朋友已經很著急了，讓我們一起來幫幫他吧。創設這樣的情境的意圖是為了培養學生之間的互助，以及發現問題解決問題的能力，啟發學生自己想辦法，培養學生的想象能力，激勵學生自行探究知識。第二部分：探究合作，對比實驗本部分的教學共設計了兩個對比實驗（水的溫度單個變量進行對比實驗控制和混合溶液是否被攪動對比實驗）。我具體采用的方法是一導、二扶。第一環節：導我這樣對學生說：“老師現在要做一個實驗，但老師并不說明哪些條件相同，哪些條件不同，而是讓同學們自己去觀察老師是怎樣做的，從觀察中找出相同和不同的條件。”（師演示實驗過程）實驗完畢后，教師提問：請同學們說說剛才老師的演示實驗中，哪些條件下是相同的，哪些條件是不同的？學生回答，師生評議。對于回答的學生老師給予充分地表揚鼓勵。老師根據學生的回答小結：像剛才的實驗中，控制燒杯的大小、水的多少、物質的表面積大小等條件相同。只有一個條件不同：一個是水溫較高，一個是水溫較低，我們把這樣的實驗方法叫對比實驗。同學們都明白了什么叫對比實驗后，我再要求學生按老師的實驗方法分組實驗，教師巡視指導。學生實驗完成后，匯報是如何實驗的，結果如何？說明了什么？對于學生的回答，采用師生評議的方法，對于回答的學生老師給予充分地表揚鼓勵。本環節設計意圖：1.利用課堂教學培養學生的動手實驗能力。2.加強學生對對比實驗的掌握。3.根據學生實驗的情況，教師進行反饋，了解學生對對比實驗掌握得如何。4.教給學生一種用對比實驗去研究解決問題的方法。在這一教學環節中充分體現了教師“導”的作用。第二環節：扶由于學生對于對比實驗有了一定的認識，所以在這個實驗中，我只提出一些與實驗有關的問題讓學生思考，然后指導學生自己進行實驗，要求學生能半獨立的進行實驗。我對學生說：“同學們，我們剛才做了一個對比實驗，控制了溶液溫度這個變量進行，現在我們再做一個對比實驗，請同學們說說如果控制是否攪拌這個變量進行實驗，哪些條件不同”老師根據學生的回答小結：控制燒杯的大小、水的多少、水的溫度等條件相同。只有一個條件不同：一杯是靜置另一杯進行攪拌。學生分組實驗，教師巡視指導。學生實驗完成后，匯報實驗結果，說說是如何實驗的，結果如何？實驗說明了什么？對于學生的回答，我仍采用師生共同評價的方法，從而激發學生學習的積極性。本環節設計意圖：這個實驗完成的難度要比第一個實驗大一些，在培養學生自行探求知識的能力方面前進了一步。在達到獲取知識的目的的同時，又使學生進一步了解了對比實驗的設計方法。第三部分：小組競賽，加強鞏圓老師對學生說：“咱們在科學課上學習知識并不是最終目的，我們要把學到的知識運用到生活中去。下面我就考考大家。這是一燒杯水和一塊方糖，想一想怎樣使這塊方糖溶解得最快。想好的同學馬上做實驗，比一比哪一組的方法使方糖溶解最快。”學生開展競賽。如果有一組同學完成實驗，其他小組就要停止實驗，宣布獲勝者。獲勝者匯報方法：(教師根據學生的回答演示實驗）(學生可能會說：我先把方糖研成粉末，倒入燒杯中，再往燒杯中倒入熱水，最后用小棒攪拌。）教師進行總結：同時用3種加快溶解的方法，能更快地加快溶解。這是一個科學知識整