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文檔簡介
1T/ZAHAXXX—XXXX湖羊立體養殖技術規范本文件規定了湖羊立體養殖的羊場建設、羊舍設計、飼養管理、智能化管控以及廢棄物處理等內容。本文件適用于多層湖羊養殖場的建設及飼養管理,其他羊場可參照執行。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本標準必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本標準;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T20014.6良好農業規范第6部分:畜禽基礎控制點與符合性規范GB/T33905(所有部分)智能傳感器GB/T34068物聯網總體技術智能傳感器接口規范GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規范GB50007建筑地基基礎設計規范GB50009建筑結構荷載規范JB/T10294濕簾降溫裝置NY/T1755畜禽舍通風系統技術規程DB33/T593畜禽養殖業污染物排放標準DB33/T1382湖羊養殖技術規范DB33/T2519畜禽養殖場數字化建設技術規范3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1湖羊立體養殖stereoscopicbreedingofHusheep也稱湖羊樓房養殖,一般為二層及以上,通過合理的空間利用、先進的設備配置為湖羊正常生產提供良好生產環境的養殖建筑,以及相對應的科學飼養管理方法。4羊場建設4.1設施用地規模指標按羊場及羊舍層數規模而定。存欄5000只雙層羊舍羊場占地10000m2(15畝),總建筑面積≥9000m2,其中羊舍建筑面積≥7000m2,飼料倉庫≥1000m2,集糞間≥500m2,配套輔助設施≥200m2。三層及三層以上羊舍需根據自身規模,按照比例減少羊舍占地面積。2T/ZAHAXXX—XXXX4.2選址4.2.1選址要求應符合GB/T20014.6和動物防疫條件審查辦法,具備工程建設需要的水文地質和工程地質條件。不應選擇易受洪水、地震災害和滑坡、沼澤、風口等不良條件的地區。4.2.2場址應位于居民集中居住區、公共建筑群的下風向,遠離居民點、公路、鐵路等主要交通干線,以及其他畜牧場、畜產品加工廠、大型工廠等。4.2.3場址選址應根據有關規定,對場所周邊的天然屏障、人工屏障、行政區劃、飼養環境、動物分布等情況,以及動物疫病的發生、流行狀況等因素進行風險評估,根據評估結果確認選址。4.2.4場址區域水源應充足,滿足生產生活需求。4.2.5在丘陵山地建場時,宜選擇向陽、通風的坡面。4.3建設項目建設項目包括生產設施、公用配套及管理設施、防疫設施和無害化處理設施等,建設內容見表1。具體工程可根據工藝設計、飼養規模及實際需要建設。表1多層羊場建設項目構成多層羊舍、裝卸臺、飼料加工間、飼料倉施4.4場區布局4.4.1建筑設施按主導風向和地勢高低依次布設:辦公生活區、生產區、輔助生產區和廢棄物處理區。各功能區域應相對獨立布置。各功能區之間建筑距離宜大于30m。4.4.2場區布局應根據地形,合理設計工藝生產路線。在丘陵山地建場時,應綜合考慮各羊舍間飼料運輸與給排水、排污之間的輸送便利性,降低動力成本。4.4.3場區用地自然坡度小于5%時,宜采用平坡式豎向布置方式;用地自然坡度大于8%時,宜采用臺階式豎向布置方式;用地自然坡度為5%~8%時,宜采用混合式豎向布置方式。4.4.4辦公生活區應布置于常年主導風向的上風向和地勢較高處,并與場區主要出入口相連接,便于內外聯系。4.4.5生產區、輔助生產區和廢棄物處理區應與辦公生活區嚴格隔開,入口處應設人員消毒室、更衣室和車輛消毒池。場區應與自然地形相適應,4.4.6生產區宜設置獨立種公羊舍。羊舍間距應根據羊舍高度決定,并保持5m以上生物安全距離或有安全有效的防疫隔離設施。其余羊舍應根據樓高確定,間距宜大于10m,端墻間距宜大于15m。4.4.7輔助生產區包括粗飼料倉庫、精飼料倉庫、飼料加工車間、青貯窖,應設在生產區邊沿地勢較高處。飼料加工車間的位置應方便生產和飼料原料的采購和運輸,宜設有與場外聯系的專用大門,圍成獨立的區域,以便安全和防火。3T/ZAHAXXX—XXXX4.4.8廢棄物處理區主要包括糞污貯存、無害化處理設施等,應設在場區下風向及地勢較低處,與辦公生活區、生產區和輔助生產區保持適當的防疫安全距離,并分別設有專用大門和道路與場外和生產區聯系。4.5道路設計4.5.1道路設計應適應生產工藝流程要求,分為凈道和污道。凈道轉彎半徑應大于4.0m,污道轉彎半徑應大于3.0m。4.5.2凈道應硬化處理,宜采用混凝土路面或瀝青砼路面。路面寬度4.0m~6.0m,路面橫坡1.0%~2.0%,縱坡0.3%~8.0%。4.5.3污道應硬化處理,宜采用混凝土路面或瀝青砼路面。路面寬度2.0m~4.0m。4.5.4場區道路最小縱坡不應小于0.3%,一般地區最大縱坡不應大于8%。5羊舍設計5.1結構工程5.1.1羊場內各功能建筑物,建筑結構的設計使用年限宜采用50年,建筑結構的安全等級為二級。5.1.2多層羊舍及管理用房等建筑物的抗震設防類別宜劃為標準設防類,配套的單層羊舍抗震設防類別可劃為適度設防類。5.1.3各功能建筑物應根據使用功能的要求、當地抗震設防的要求以及經濟的合理性確定結構形式。5.1.4結構設計應按現行國家法規、規范、標準的規定執行,并遵循地方規范、標準的要求。5.1.5羊舍應考慮糞污對結構的腐蝕性,應考慮干濕交替對結構帶來的不利影響。5.2羊舍建筑5.2.1建筑形式可半開放式,采用卷簾設計或封閉式。羊舍樓層間應物理隔斷。5.2.2兩層及三層羊舍建筑結構形式宜選用鋼架結構、鋼混結構,四層及以上羊舍宜選用鋼混結構,設計載荷取值按GB50009的規定執行,基礎設計按GB50007的規定執行。5.2.3羊舍宜采用四列式及以上設計,四列式羊舍宜適當提高層高以加強采光。羊舍較低樓層宜安裝日間照明設備。雙列式羊舍單元長寬高設計參數參照表2。羊舍可根據羊舍單元設計參數按照倍數擴大。表2雙列羊舍單元長寬高設計參數單位:米5.2.4羊舍樓層間應通過垂直升降系統和坡度為5%~10%,寬度2.5~3.0m的坡道相連。5.2.5羊舍屋面板、墻面板應采用不燃材料,耐火等級不應低于三級。5.2.6各層應合理設計糞尿傳輸路徑。通過縱向傳送帶將羊糞輸送至羊舍一端,后通過橫向傳送帶將本樓層糞便傳輸至羊舍一角。5.3羊床4T/ZAHAXXX—XXXX羊床由漏糞板和橫梁組成,漏糞板一般采用塑膠、玻璃鋼等材料,橫梁一般采用鋼架、水泥鋼筋等材料,漏糞板漏縫間隙為1.3cm~1.5cm。配套各類羊床面積詳見表3。羊床長度3.8m~4.0m,寬度2.0m~2.5m,羊床與地板間距0.6m~1m。表3各類羊床面積參數單位:米6飼養管理6.1營養與飼料營養需要、飼料選擇、飼喂方式參照參照DB33/T1382執行。6.2生產設備設施根據羊場規模及實際需要,參照表4選擇生產設備設施。表4生產設備設施6.3工藝設計6.3.1宜采用人工授精技術、同期發情技術、全混日糧飼喂技術和階段飼養、分群飼養工藝。一般采用三階段飼養,即配懷(空懷+妊娠)、分娩、生長育肥(含保育)。6.3.2采用單元全進全出養殖工藝。宜通過同期發情和人工受精技術進行批次化生產。6.3.3不同羊舍之間宜采取單向流動的生產工藝流線,不同棟舍、同棟舍不同層之間應相對獨立,不宜相互交叉,應根據合理的生產節律確定各層飼養規模。6.3.4后備母羊宜通過坡道、電梯轉入或轉出;淘汰母羊宜通過坡道、電梯轉出舍外;斷奶羔羊宜采用電梯、坡道轉入或轉出;生長育肥羊宜采用坡道、升降平臺轉出舍外;病死羊宜通過電梯(專用)、污道轉出舍外。6.3.5舍外飼料可采用傳送帶或通過發料車通過坡道直接運輸到各樓層。羊舍層數超過3層時,舍外飼料宜采用提升機或傳送帶等方式傳輸到各樓層。6.3.6清糞工藝以輸送帶的方式進行機械清糞。糞污排出時應避免樓層間交叉污染。6.4疫病防治5T/ZAHAXXX—XXXX種公羊管理、種母羊管理、羔羊管理、育成育肥羊管理、常規防疫、免疫注射參照DB33/T1382執7智能化管控7.1網絡要求應配備有線/無線路由器、交換機、光模塊、光纖、網線、數據線等。網絡布設應覆蓋所有數字化終端、管控系統、智能化管理平臺等數字化設施裝備工作區域,能確保數據的穩定、安全、高速傳輸。萬頭以上規模場的網絡帶寬應≥300兆,10萬頭以上規模的應≥500兆。設備網絡和生活、辦公網絡宜分開配置。7.2數字化硬件要求羊場建設應同步考慮生產、環境控制、疫病防控、糞污處理和管理等實施數字化軟硬件技術的需要。傳感器應符合GB/T33905(所有部分)的要求。設施設備和電氣控制箱等應開放控制、通訊接口和協議,并符合GB/T34068的要求。7.3數據采集7.3.1湖羊個體身份識別設備主要包括數字、圖形和電子耳標等,及其手持式移動識別終端。7.3.2湖羊生產數據主要包括位置信息、個體身份信息、存欄量、羊群結構、日齡、配種信息、胎次、分娩信息、產羔數、初生體重、斷奶重(日齡)、6月齡體重、12月齡體重、轉群信息、消毒信息、免疫信息、死亡數、淘汰數、診療信息、用藥信息、進出場數量和日期等。7.3.3飼喂數據據主要包括位置(或編號)、飼料種類、投放量、采食量、預警等及其分析報表。7.3.4環境數據主要包括舍外溫度、濕度、風速、風向等,舍內溫度、濕度、光照強度、風速、惡臭指數和二氧化碳、氨氣、粉塵等濃度,舍外、場界、廢棄物處理等區域惡臭指數和氨氣、硫化氫等濃度。7.3.5湖羊養殖場信息參照DB33/T2519執行。7.4數字化管理7.4.1飼喂設備與環境控制設備主要包括表4中包含的設施設備,及其配套的傳感器、控制器和通訊等數據采集和傳輸設備。7.4.2通風系統技術要求應符合NY/T1755的要求,濕簾降溫系統應符合JB/T10294的要求。7.4.3每層羊舍內應分別設置溫度、濕度和二氧化碳、氨氣等濃度監測傳感器及其數據傳輸設備,實時監測各層羊舍環境指標。7.4.4羊舍環境數據自動上傳數字化管理平臺。數字化管理平臺根據羊只生長環境模型參數,自動控制不同樓層環控設備運行,確保為羊只提供適宜的生長環境,對環境數據異常實時自動預警提醒。7.5數據管理與分析系統7.5.1應建立數字信息、文本信息、聲像信息等采集、傳輸、存儲和匯交統一格式和標準,具有數據收集、存儲、維護、整理、檢索、匯交、傳輸等功能,并留有數據調用接口和開放協議。能結合時間維度,按照生物、技術、環境、經濟等核心要素對獲取的數據信息進行分類管理。7.5.2應具有數據匯總、加工、計算、變換、校核、分析、挖掘等功能,能利用大數據技術、云計算和人工智能等主流算法,實現湖羊養殖全周期和生產全鏈條智能化管理和智能化決策。6T/ZAHAXXX—XXXX7.5.3應用APP、小程序等實現對湖羊群體狀況、設施設備運轉、環境質量、相關事件等瀏覽和查看,并可控制設施設備運轉。8廢棄物處理8.1糞污處理8.1.1場區生產及生活污水應采用暗管收集集中到污
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