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文檔簡介
《企業運營管理》第10章庫存管理庫存管理的新趨勢庫存問題的基本模型庫存管理概述庫存管理系統學習目標與邏輯框架第10章庫存管理庫存管理的新趨勢庫存問題的基本模型庫存管理概述庫存管理系統學習目標與邏輯框架第10章庫存管理一、學習目標與邏輯框架章節學習目標掌握庫存的作用掌握庫存管理水平的衡量方法和ABC分類法理解庫存管理的基本模型。理解庫存的概念及其分類。了解庫存管理系統。了解庫存管理的新趨勢章節邏輯框架一、學習目標與邏輯框架庫存管理的新趨勢庫存問題的基本模型庫存管理概述庫存管理系統學習目標與邏輯框架第10章庫存管理二、庫存管理概述庫存概念庫存概念庫存是指企業為滿足未來需要而儲存起來的閑置資源,目的是用于更有價值的生產和銷售活動。二、庫存管理概述庫存的分類按庫存物資的存在狀態分類。按此種方法可將庫存劃分為原材料庫存、在制品庫存和產成品庫存。按照庫存的功能分類。按此種方法可將庫存劃分為安全庫存、周轉庫存和調節庫存。二、庫存管理概述庫存的問題分類單周期庫存與多周期庫存單周期庫存也被稱作一次性訂貨問題,即某物品在一定時間內只訂貨一次,消耗完也不再補充訂貨。多周期庫存問題又稱重復性訂貨問題,即在足夠長的時間內對某種物品重復、連續的需求,其庫存需要不斷地補充。獨立需求庫存與相關需求庫存獨立需求是指由市場和企業外部環境決定的、企業不可控的需求。相關需求是指由其他產品或項目的需求決定的需求,這種需求是企業可以預知和控制的。二、庫存管理概述庫存的作用應對不確定性因素平滑對生產能力的要求降低單位訂購費用或生產準備費用避免價格上漲利用數量折扣庫存管理的新趨勢庫存問題的基本模型庫存管理概述庫存管理系統學習目標與邏輯框架第10章庫存管理三、庫存管理系統庫存管理水平的衡量庫存管理水平一般由庫存周轉率和庫存周轉天數來衡量。庫存周轉率,又稱庫存周轉次數,反映了企業銷售效率和存貨使用效率,可以測定企業一定時間內庫存的周轉速度,是企業營運能力分析的重要指標之一。用時間表示的存貨周轉率就是存貨周轉天數。具體的計算公式為:三、庫存管理系統庫存管理的目標庫存管理的目標是防止超儲和缺貨,在合理的成本范圍內達到滿意的服務水平,盡可能地提高企業的庫存周轉率。在企業庫存管理的過程中,對庫存的需求量和訂貨提前期不可控因素,企業無法控制,因而企業庫存管理的重點應該放在可控因素上,即對訂貨量和訂貨點的管理。三、庫存管理系統ABC分類法的基本原理
ABC分類法就是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存(A類)、一般重要的庫存(B類)和不重要的庫存(C類)三個等級,然后對不同等級分別進行管理和控制的方法。ABC分類法按照所控制對象價值的不同或重要程度的不同將其分A、B、C三類,通常根據年耗用金額(存貨價值或數量×成本)將物品分為三類。
ABC分類法采用的指導思想是帕累托法則(20/80法則),即20%左右的因素提供了80%的成果,通過對物料的分類,找出占用大量資金的少數物料加以重點管理和控制。三、庫存管理系統ABC分類法的應用對于A類物品,由于A類物品對庫存金額影響巨大,屬于非常重要的物料,必須重點管理。對于B類物品,其對庫存金額影響一般,這類物品較A類零件可做次要管理。對于C類物品,其對庫存金額影響較少,可做一般管控,不用投入太多人力資源來管理,盡可能簡單地控制。三、庫存管理系統庫存管理系統
定量訂貨管理系統
定量訂貨管理系統又叫固定量系統,就是訂貨點和訂貨量都為固定量的庫存管理系統。定期訂貨管理系統定期訂貨管理系統又稱固定間隔期系統,其基本思想是固定一個間隔期,每隔一定時期檢查一次庫存,并發出一次訂貨,將現有庫存補充到最大庫存水平S。最大最小庫存管理系統最大最小庫存管理系統是利用定量訂貨庫存管理系統和定期訂貨庫存管理系統的組合而得到的庫存管理系統。該庫存管理系統要求企業確定庫存量的最大水平、再訂貨點和固定的盤存周期。庫存管理的新趨勢庫存問題的基本模型庫存管理概述庫存管理系統學習目標與邏輯框架第10章庫存管理四、庫存問題的基本模型單周期庫存模型單周期庫存問題主要是訂貨批量問題,沒有訂貨時間決策問題。單周期庫存控制的關鍵是確定或者估計需求量,訂貨量就等于需求預測量。單周期庫存模型分析主要涉及兩種成本:缺貨成本(UnderstockingCost)和超儲成本(OverstockingCost)。單周期庫存模型下,確定最佳訂貨量可采用期望損失最小法、期望利潤最大法或邊際分析法。四、庫存問題的基本模型單周期庫存模型期望損失最小法四、庫存問題的基本模型單周期庫存模型期望利潤最大法四、庫存問題的基本模型單周期庫存模型邊際分析法四、庫存問題的基本模型多周期庫存模型庫存成本的構成訂貨成本(OrderingCosts,CO)是指與發出訂單和收到訂貨有關的成本,持有成本(HoldingCosts,CH)是指與企業為保有和管理庫存而承擔的費用開支,包括固定成本和變動成本。購置成本(PurchasingCosts,CP)是指購買或生產物資所消耗的費用,通常包括貨物的買價、運雜費、裝卸費、保險費、相關水費等。缺貨成本(ShortageLossCosts,CS)是需求量大于現有的庫存量而造成的經濟損失,包括未實現銷售的機會成本、因延期交貨而支付的罰金以及商譽上的損失等。四、庫存問題的基本模型多周期庫存模型確定型庫存訂貨模型1.基本經濟訂貨批量模型經濟訂貨批量(EOQ),即按照庫存總費用最小的原則確定訂貨批量,這種確定訂貨批量的模型就稱為經濟訂貨批量模型。2.其他拓展庫存模型————經濟生產批量模型。————數量折扣模型。————隨機型庫存訂貨模型庫存管理的新趨勢庫存問題的基本模型庫存管理概述庫存管理系統學習目標與邏輯框架第10章庫存管理五、庫存管理的新趨勢供應鏈管理下的庫存管理在當前的競爭環境下,企業的庫存管理已不僅僅是企業內部的庫存管理,更多的是基于供應鏈環境中的庫存管理。這要求企業不斷提高自身的競爭優勢,積極加入上下游企業的供應鏈環節中,同上下游的企業加強協作,只有這樣,庫存管理目標才能真正實現。供應鏈管理下的庫存管理方法主要有供應商管理庫存、聯合庫存管理、協同規劃、預測與補給等。五、庫存管理的新趨勢多因素分析法基礎上的ABC分類法優化二次ABC分類法二次ABC分類法是基于商品對銷售的貢獻度而對ABC分類法的一種改進,為配送中心根據商品周轉狀況,加強對暢銷商品和特殊商品的庫存管控,同時淘汰滯銷商品等方法提供了思路和做法,有利于提高配送中心管理效率及效益。——二次ABC分類法的核心思想1)利用配送中心商品出庫數據進行詳細分析,對商品按單品對銷售的貢獻進行比較排序,淘汰掉滯銷品后,剩余商品在企業原先ABC分類的基礎上,在每類商品中第二次進行ABC分類,按第二次分類結果調整第一次ABC分類單品的服務水平,在總體服務水平保持不變和避免暢銷品缺貨的情況下,降低所需存貨。2)通過商品出庫數據分析,找出特殊類商品。3)通過定期的商品深度分析,發現商品銷售的變化率,從而改善分類和庫存管理。五、庫存管理的新趨勢多因素分析法基礎上的ABC分類法優化——二次ABC分類法的實施步驟1)細化企業按照商品庫存年度貨幣占用量進行的ABC分類(第一次ABC分類),將商品品種細化到單品,制訂庫存保有單位(StockKeepingUnit,SKU)計劃。2)企業根據商品的SKU計劃和信息系統中的出庫數據,匯總“配送中心商品出庫數據統計表”,細化到單品。3)利用計算機對“配送中心商品出庫數據統計表”進行數據排序及分析,得出每月單品銷量排名和總銷量排名,依次對商品進行二次ABC分類,在原有商品ABC分類表上進行標識。4)滯銷品列入淘汰名錄,在商品一次ABC分類中標識。5)找出特殊類商品,納入A類商品管理。6)其余在AB兩類商品按照單品銷量,再次進行第二次ABC細
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