湘東黑山羊飼養管理技術規范目次前言……………………Ⅱ1范圍…………………12規范性引用文件……………………13術語和定義…………………………14羊場環境……………25引種供種……………26投入品管理…………………………37飼養管理……………38衛生消毒……………49人員管理……………510活羊運輸…………………………511病、死羊處理……………………512廢棄物處理………………………513養殖檔案…………………………5附錄A（規范性附錄）湘東黑山羊禁用藥品…………………6附錄B（規范性附錄）湘東黑山羊免疫接種方法……………7附錄C（規范性附錄）湘東黑山羊驅蟲方案…………………8

前言為了提高湘東黑山羊養殖生產技術水平，規范發展我省養羊產業而制定本標準。本標準的附錄A、附錄B、附錄C均為規范性附錄。本標準由湖南省畜牧水產局提出并歸口。本標準起草單位：瀏陽市畜牧水產局。本標準主要起草人：陳凱凡、羅業亮、周鴻重、易華堂、熊宜武、程陽生、李名忠。1范圍本標準規定了湘東黑山羊的飼養管理的術語和定義、羊場環境、引種供種、投入品管理、飼養管理、衛生消毒、人員管理、活羊運輸、病、死羊廢棄物處理等和養殖檔案。本標準適用于湘東黑山羊的種羊場、商品羊場的飼養和管理。2規范性引用文件下列文件中條款通過本標準的引用而成為本標準條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB16548畜禽病害肉尸及其產品無公害處理規范GB16549畜禽產地檢疫規范GB16567種畜禽調運檢疫技術規范GB/T18407農產品安全質量、無公害畜禽產地環境要求GB18596畜禽污染物排放標準NY/T388畜禽場環境質量標準NY810湘東黑山羊NY5027無公害食品畜禽飲用水水質NY5148無公害食品肉羊飼養獸藥使用準則NY5149無公害食品肉羊飼養獸醫防疫準則NY5150無公害食品肉羊飼養飼料使用準則中華人民共和國畜牧法飼料和飼料添加劑管理條例3術語和定義下列術語和定義適用于本標準3.1湘東黑山羊它主產于瀏陽市，分布于平江、醴陵、攸縣等湘東地區。是一種毛色純黑的山羊。3.2投入品指飼養過程投入的飼料、飼料添加劑、水、疫苗、獸藥等物品。3.3凈道羊群周轉、飼養員行走、場內運送飼料的專用通路。3.4污道運送糞便等廢棄物的通路。3.5廢棄物主要包括羊糞、尿、尸體及相關組織、墊料、過期獸藥、殘余疫苗、一次性使用的獸醫器械及包裝物和污水等。4羊場環境4.1場地環境應符合GB/T18407及NY/T388的規定。4.2選址4.2.1選址應符合當地土地利用總體規劃要求。4.2.24.2.3羊場周圍3km以內無大型化工廠、采礦廠、皮革廠、肉品加工廠、屠宰場、其它畜牧場等重大污染源。4.2.4羊場距離干線公路、鐵路、城鎮、居民區和公共場所1km以上。距離重大危險源的安全距離應符合相關行業標準。4.2.5水源充足，水質應符合NY5027的要求。4.2.6放牧條件良好,飼草資源充足。4.3布局4.3.1羊場分生活管理區、生產區和隔離區。各功能區間應設防疫隔離帶。4.3.2生活管理區應設在上風向，主要包括生活設施、辦公設施，主大門與外界接觸密切的生產輔助設施。4.3.3羊舍應建在生產區的上風向，隔離羊舍、病死羊處理區和廢棄物處理設施應與生產區隔開。4.3.4場區內凈道和污道應分開，且互不交叉。4.3.5在羊只飼養區內不應飼養其他經濟用途動物。4.4羊舍建筑4.4.1建筑形式羊舍設計應通風、采光良好，注意保溫隔熱。采用半開放式，屋檐距地面（2.3～2.5）m。4.4.2排列方式4.4.2.1整齊排列方式平坦地區建羊舍，可按照坐北朝南偏東15。的方向進行規則性整齊排列，羊舍建筑面積視羊群規模而定。4.4.2.2自然排列方式在丘陵山區可依山勢進行自然排列，建造成吊腳樓式羊舍。4.4.3內部設施4.4.3.1羊欄與羊床羊欄可依羊舍縱軸采取單列式或雙列式排列，羊床離地高度在150cm以上，床面漏縫的間隙為(1.5～1.8)cm，以羊糞能夠自然掉落又不卡羊腳為原則。4.4.3.2食槽與草架應在羊欄的正面安裝長形食槽，并在食槽上方安裝與食槽等長的草架，或在運動場內放置草架，供羊采食草料。4.4.3.3水槽應安裝在羊欄內的適宜位置，要經常供應羊充足飲水。5引種供種5.1引種供種應嚴格執行《中華人民共和國畜牧法》的規定，并按照GB16567的要求進行檢疫。5.2選購種羊應符合NY810的規定。5.3購入羊應在隔離場觀察不少于15d，并進行全面驅蟲，經獸醫檢查確定為健康合格后，方可轉入生產群。6投入品管理6.1飼料和飼料添加劑6.1.1飼料和飼料原料應符合NY5150的規定。6.1.2禁止在羊體內埋植或者在飼料中添加鎮靜劑,激素類等違禁藥物。（詳見附錄Ａ）。6.1.3商品羊使用含有抗生素的添加劑時，應按照《飼料和飼料添加劑管理條例》執行休藥期。6.1.4牧草地禁止使用農用除草劑等化學物質。6.2飲水6.2.1水質應符合NY5027的規定。6.2.2定期清洗消毒飲水設備。6.3疫苗及使用6.3.1羊群的防疫應符合NY5149的規定。6.3.2防疫器械在防疫前后應徹底消毒。7飼養管理7.1種母羊的飼養管理7.1.1空懷期母羊配種前（10～15）d，母羊日補精料0.2kg，還要補充適當的胡蘿卜或維生素。7.1.2母羊懷孕后期兩個月應在放牧的基礎上，根據膘體等具體情況，合理補飼混合精料和優質青、干草以及塊根多汁飼料等。7.1.3哺乳母羊的飼養管理在母羊產后的7d內，以優質嫩草、干草作主要飼料，每天給(3～4)次清潔飲水，并在飲水中加少量的食鹽、麩皮，或喂給米湯、米潲水(讓其自由飲用)；產后(15～20)d，根據母羊乳汁量情況可適當增加補飼，一般每天可補飼精料（0.2～0.5）kg。7.2種公羊的管理7.2.1鼓勵推廣應用人工授精技術進行配種。7.2.2采用群體自然配種時，公母比例1:20；配種用種公羊應每年定期更換。7.2.3應及時閹割不作種用的子代公羔羊。7.3羔羊的飼養管理7.3.1保證羔羊及時吃好初奶和常奶。7.3.2提早補料，10日齡開始采食幼嫩的青干草；(15～20)日齡，適量補飼精料，并在飼料中加入0.5%食鹽和1%骨粉，以及銅、鐵、鈷等微量元素添加劑。7.3.3防寒防濕、通風保暖；加強運動、增強羔羊體質。7.4育成羊的飼養管理7.4.1春季放牧應選擇適宜的草地，并合理補飼。放牧時注意由吃枯草逐漸過渡到吃青草，放牧時間每天（4～6）h并逐漸延長。早春不宜出牧過早，防止山羊突然采食過量的青草和水分而導致瘤胃臌脹、腹瀉病等。7.4.2夏季放牧應選擇涼爽、通風、背陰、飲水方便的山地放牧。盡量延長放牧時間，做到清早出牧，傍晚歸牧，中午在通風林蔭內休息，防止暴曬中暑。7.4.3秋季放牧應堅持早出晚歸，增加山羊采食時間。秋末，早霜開始降臨，應防止采食霜草，可適當晚出，堅持晚歸，中午不休息。秋季放牧每日應保持8h以上。7.4.4冬季放牧應適當減少放牧時間，根據天氣，日放牧時間(4～6)h為宜，堅持晚出，防止吃冰霜草。7.4.5在放牧過程中應注意飲水和補鹽。一般夏季每天飲水(2～3)次，溫度高時可適量增加，其他季節每天飲水一次即可。舍飼喂干飼料時，應增加飲水，注意飲水衛生。食鹽喂量為：公羊每日每只(5～8)g，哺乳母羊(10～15)g，其他羊只10g。7.5免疫接種與驅蟲羊群應按照附錄B的要求免疫接種和附錄C的要求定期驅蟲。7.6舍飼育肥將粗飼料和精飼料按6:4的比例均勻混合成濕拌料，投放到食槽內讓羊自由采食。飼喂時應注意先喂給氨化飼料等適口性較差的飼料，然后再喂給優質青草或青干草等適口性較好的飼料，以保證山羊適宜的采食量。一般一天喂（3～４）次，白天喂（2～3）次，夜間喂1次。山羊進行舍飼育肥期應保證充足飲水。8衛生消毒8.1消毒劑選用的消毒劑應符合NY5148的規定。8.2消毒方法8.2.1噴霧消毒用規定濃度的次氯酸鹽、有機碘混合物、百毒殺、新潔爾滅等進行羊舍消毒、帶羊消毒、羊場道路及周圍環境消毒。8.2.2浸液消毒用規定濃度的新潔爾滅、有機碘混合物洗手、洗工作服或對膠靴進行消毒。8.2.3紫外線消毒人員入口處設紫外線燈,照射時間至少5min。8.2.4噴灑消毒在羊舍周圍、入口、產房和羊床下面撒生石灰或燒堿液進行消毒。8.2.5熏蒸消毒對飼喂用具及器械在密閉的室內或容器內進行熏蒸消毒，其藥劑配比濃度為：甲醛42ml/m3，高錳酸鉀21g/m3，水10.5ml/m3。8.3消毒制度8.3.1環境消毒羊舍周圍環境定期用2%燒堿或撒生石灰消毒。羊場周圍及場內污染池、排糞坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在羊場、羊舍入口設消毒池并定期更換消毒液。8.3.2人員消毒工作人員進入生產區，應更換工作服、工作鞋、并經紫外線照射5min進行消毒；外來人員進入生產區時，必須更換場區工作服、工作鞋，經紫外線照射5min進行消毒，并遵守場內防疫制度，按指定路線行走。8.3.3羊舍消毒每批羊只出欄后，要徹底清掃羊舍，采用噴霧、熏蒸等方式進行消毒。8.3.4用具消毒定期對分娩欄、補料槽、草架、飼料車、料桶等飼養用具進行消毒。8.3.5定期進行帶羊消毒，減少環境中的病原微生物。9人員管理9.1工作人員應定期進行健康檢查，有傳染病者不得從事飼養工作。9.2場內獸醫人員不應對外診療動物，配種人員不應對外開展羊的配種工作。10活羊運輸10.1商品羊運輸前，應經動物防疫監督機構根據GB16549及國家有關規定進行檢疫，并出具檢疫證明，合格者方可上市或屠宰。10.2運輸車輛在運輸前和使用后應用消毒液徹底消毒。10.3運輸途中，不應在城鎮和集市停留、飲水和飼喂。11病、死羊處理11.1對可疑病羊應隔離觀察、確診，對有使用價值的病羊應隔離飼養、治療，徹底治愈后才能歸群。11.2因傳染病和其他需要處死的病羊，應在指定地點進行撲殺，尸體應按GB16548的規定進行處理。11.3羊場不應出售病死羊。12廢棄物處理12.1污染物排放應符合GB18596的規定。12.2廢棄物應實行無害化、資源化處理。13養殖檔案13.1所有記錄應準確、可靠、完整。13.2引進、購入、配種、產羔、斷奶、轉群、增重、飼料消耗均應有完整記錄。13.3引進種羊要有種羊系譜檔案和主要生產性能記錄。13.4飼料配方及各種添加劑使用要有記錄。13.5要有疫病防治記錄和出場銷售記錄13.6上述有關資料應保留3年以上。

附錄A（規范性附錄）湘東黑山羊禁用藥品湘東黑山羊禁用藥品如表A·1所示。表A·1湘東黑山羊禁用藥品序號獸藥及其它化合物名稱禁止用途1β-興奮劑類：克化特羅Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西馬特羅Cimaterol及其鹽、酯及制劑。所有用途2性激素類：已烯雌酚Diethylstilbestrol及其鹽、酯及制劑。所有用途3具有雌激素樣作用的物質：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮MengestrolAcetate及制劑。所有用途4氯霉素Chloramphenicol及其鹽、酯（包括：琥珀氯霉素ChloramphenicolSuccinate）及制劑。所有用途5氯苯砜Dapsone及制劑。所有用途6硝基呋喃類：呋喃唑酮Furaltadonr、呋喃苯烯酸鈉NifurstyrenateSodium及制劑。所有用途7硝基化合物：硝基酚鈉Sodiummitropenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制劑。所有用途8催眠、鎮靜類：安眠酮Methaqualone及制劑。所有用途9催眠、鎮靜類：氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮（安定）Diazepam及其鹽、酯及制劑。促生長10硝基咪唑類：甲硝唑Mertonidazole、地美硝唑Dimertronidazole及其鹽、酯及制劑。促生長11磺胺類散劑。所有用途

附錄B（規范性附錄）湘東黑山羊免疫接種方法湘東黑山羊免疫接種方法如表B·1所示。表B·1湘東黑山羊免疫接種方法疫苗免疫時間免疫方法羊三聯四防滅活苗每年春、秋季各免疫一次。不論大小羊，一律皮下或肌肉注射。山羊痘活疫苗每年春季或秋季免疫一次。不論羊只大小，一律在尾根內側皮內注射。羊大腸桿菌滅活苗免疫期六個月，應在每年春、秋兩季各免疫一次，14日后產生免疫力。三月齡以上的羊皮下注射0.2ml，3月齡以下注射(0.5～1)ml。山羊傳染性胸膜肺炎免疫期為一年，應在每年春、秋兩季各免疫一次。搖勻后皮下或肌肉注射，成年羊5ml，6個月以下羔羊3ml。口蹄疫免疫期六個月，應在每年春、秋兩季各免疫一次。母羊分娩前四周接種一次，羔羊四月齡首免[(20～30)d后加強免疫一次]，六個月后二免，以后每六個月免疫一次。母羊的秋季免疫應注意選擇在配種前4周進行。附錄C（規范性附錄）湘東