承包餐飲廚房合同編號：__________合同雙方：甲方：（全稱）乙方：（全稱）鑒于甲方需要對餐飲廚房進行承包，經雙方友好協商，就餐飲廚房承包事宜達成如下協議：一、承包范圍1.1乙方承包甲方的餐飲廚房，包括廚房設施、設備及日常運營管理。1.2乙方負責廚房內所有員工的招聘、培訓、管理及薪酬福利。1.3乙方保證餐飲服務的質量，符合國家食品安全及相關規定。二、承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2合同期滿后，如雙方同意續約，應簽訂書面續約協議。三、承包費用3.1乙方應支付甲方承包金，具體金額為人民幣（大寫）：____元整（小寫）：￥_____元。3.2乙方支付承包金的期限為合同生效之日起____個工作日內。3.3承包金支付方式為____（現金/轉賬/支票）。四、權利義務4.1甲方應提供合格的餐飲廚房設施、設備，并保證正常運行。4.2乙方應按照約定支付承包金，并保證餐飲服務質量。4.3甲方有權對乙方的餐飲服務進行監督、檢查，并提出改進意見。4.4乙方應遵守國家法律法規，合法經營，確保食品安全。五、違約責任5.1甲乙雙方應嚴格履行本合同各項條款，如一方違約，應承擔違約責任。5.2乙方未按約定支付承包金的，甲方有權解除合同，并追究乙方違約責任。5.3乙方未保證餐飲服務質量的，甲方有權要求乙方整改，并有權解除合同。六、爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發生的爭議，應通過友好協商解決。6.2如協商不成，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________日期：____年__月__日日期：____年__月__日一、附件列表：1.甲方餐飲廚房設施、設備清單2.乙方員工名單及相關資質證明3.食品安全檢測報告4.承包金支付憑證5.餐飲服務質量監督、檢查記錄二、違約行為及認定：1.乙方未按約定支付承包金：逾期支付、部分支付或未支付。2.乙方未保證餐飲服務質量：不符合國家標準、衛生不達標、服務質量差。3.甲方未提供合格的餐飲廚房設施、設備：設施損壞、設備故障、未及時維修。4.甲方未履行監督、檢查職責：未定期檢查、發現問題未提出整改意見。三、法律名詞及解釋：1.承包金：乙方為承包甲方餐飲廚房而支付的費用。2.餐飲服務質量：符合國家標準、衛生達標、顧客滿意度高。3.違約行為：合同一方未履行合同義務或履行義務不符合約定。4.食品安全：符合國家食品安全及相關規定。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.乙方逾期支付承包金：發送催款通知，逾期利息計算，協商解決，必要時解除合同。2.乙方未保證餐飲服務質量：要求乙方整改，給予期限，整改不到位則解除合同。3.甲方未提供合格的餐飲廚房設施、設備：要求甲方維修或更換，影響經營則解除合同。4.甲方未履行監督、檢查職責：加強監管，發現問題及時提出整改意見，嚴重者可解除合同。五、所有應用場景：1.甲方為餐飲企業，需外包廚房運營管理。2.乙方具備餐飲廚房運營管理能力，尋求承包業務。