第第頁2023-2024學年七年級生物下學期期末沖刺卷（時間60分鐘，滿分100分）選擇題：本題共25小題，每小題2分，共50分。在每小題的四個選項中，選出最符合題目要求的一項。1．如圖是人體在平靜呼吸時，肺內氣體容量變化示意圖，下列相關敘述中，正確的是（）A．圖a→b表示人正在呼氣，膈肌收縮B．圖b→c時，外界氣壓＞氣管氣壓＞肺內氣壓＞胸廓氣壓C．圖c→d時，氣體出肺，肺收縮，胸廓擴大D．當人在水中站立時，感覺呼吸不暢，是因為c→d過程受到了影響【答案】B【分析】圖示中表示的是平靜呼吸時肺內氣體容量變化曲線，曲線ab、cd段表示肺內氣體容量由大變小，表示呼氣；曲線bc段表示肺內氣體容量由小變大，表示吸氣。【詳解】A．曲線ab段表示肺內氣體容量由大變小，表示呼氣，肋間肌、膈肌舒張，A錯誤。B．曲線bc段表示肺內氣體容量由小變大，表示吸氣，吸氣時外界氣壓＞氣管氣壓＞肺內氣壓，外界空氣通過呼吸道進入肺，完成吸氣的過程，B正確。C．曲線cd段表示肺內氣體容量由大變小，表示呼氣，肺收縮，胸廓容積縮小，氣體出肺，C錯誤。D．當人在水中站立時，感覺呼吸不暢，是因為b→c表示的吸氣過程受到了影響，D錯誤。【點睛】吸氣和呼氣的進行是由于呼吸肌的收縮和舒張導致肺內氣壓與外界大氣壓之間形成壓力差而形成的。2．下列不屬于青春期生長發育特點的是（

）A．身高突增 B．神經調節能力加強 C．身體迅速長胖 D．第二性征發育【答案】C【分析】青春期是人一生中身體發育和智力發展的黃金時期，在身體形態和生理結構都發生很大的變化，要正確對待。【詳解】青春期是一個生長和發育發生重要變化的時期，其中身高突增是青春期的一個顯著特點，另外，神經系統和心、肺等器官的功能也顯著增強，腦的功能也趨于完善。青春期是人一生中身體發育和智力發展的黃金時期，性發育和性成熟也是青春期的重要特征。并出現第二性征。可見身體迅速長胖不屬于青春期生長發育特點，故C符合題意。故選C。3．下列對于環境污染的說法錯誤的是A．環境污染是可以擴散的B．環境污染造成的危害既可以是直接的，又可以是間接的C．保護環境，防止污染，人人有責D．只要講究個人衛生就可以預防環境污染【答案】D【分析】人類活動過程中，向水、空氣、土壤等自然環境排入化學物質、放射性物質、病原體、噪聲、廢熱等污染物，當數量和濃度達到一定程度，超過了環境的自凈能力，可危害人類健康，影響生物正常生長和生態平衡的現象，叫做環境污染。【詳解】環境污染可以轉移和擴散，A正確；環境污染造成的危害既可以是直接的，又可以是間接的，具體包括：水污染、大氣污染、噪聲污染、放射性污染等，B正確；環境污染是人類社會面臨的重大威脅，保護環境人人有責，C正確；預防環境污染的根本措施是減少污染物的排放，不只是講究個人衛生，D錯誤。【點睛】保護環境人人有責。4．測定脈搏和血壓的部位通常是在（）A．橈動脈 B．肱動脈主動脈C．橈動脈肱動脈 D．橈靜脈

肱靜脈【答案】C【解析】脈搏即動脈搏動，隨著心臟節律性的收縮和舒張，管壁相應的出現擴張和回縮，在表淺動脈上可觸到搏動。血壓是指流動的血液對血管壁產生的側壓力。【詳解】脈搏即動脈搏動，脈搏頻率即脈率。正常人的脈搏和心跳是一致的。正常成人為60到100次/分，平均約75次/分。切脈是漢人獨創的診法，兩千多年來中醫則習慣脈診，即用手指按脈，根據脈象來診斷疾病。“切脈”，“切”主要是在橈動脈。血壓是指流動的血液對血管壁產生的側壓力。血壓主要是由心臟的泵血作用產生的。通常所說的血壓是指體循環的動脈血壓，可以在上肢的肱動脈處測得。故選C。【點睛】解題的關鍵是理解脈搏和血壓的基本知識。5．下列關于呼吸系統結構和功能的描述，錯誤的是（

）A．咽是氣體和食物的共同通道B．呼吸道以骨或軟骨做支架，其內表面覆蓋著黏膜C．呼吸道能溫暖、清潔吸入的空氣 D．肺與外界通過擴散作用完成氣體交換【答案】D【解析】呼吸系統的組成包括呼吸道和肺兩部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，是呼吸的通道，肺是氣體交換的主要場所，解答即可。【詳解】A．呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸等；咽是氣體和食物的共同通道，A正確。B．呼吸道包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，以骨或軟骨做支架，其內表面覆蓋著黏膜，B正確。C．呼吸道是氣體進出肺的通道，對吸入的氣體進行處理，使肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔，C正確。D．肺與外界的氣體交換是通過呼吸運動完成，D錯誤。故選D。【點睛】掌握呼吸系統的組成和功能是解題的關鍵。6．任何生命現象的產生都離不開相應的物質或結構作為基礎。青春期的女孩出現了一些有別于男孩的第二性征就是因體內雌性激素增加引起。女孩能產生卵細胞和分泌雌性激素的器官是（）A．子宮 B．卵巢 C．輸卵管 D．前列腺【答案】B【分析】女性的生殖系統主要包括卵巢、輸卵管、子宮、陰道等。【詳解】A．子宮是胚胎和胎兒發育的場所，A不符合題意。B．卵巢是女性的主要性器官，也是女性的性腺，能夠產生卵細胞和分泌雌性激素，B符合題意。C．輸卵管能輸送卵細胞，是受精的場所，C不符合題意。D．前列腺是男性的生殖器官，D不符合題意。故選B。7．2010年3月28日，山西王家嶺煤礦發生透水事故。在救援過程中，救援人員鉆了兩個“生命之孔”，及時向被困人員輸送營養液。該營養液中主要供能物質是（

）A．水 B．葡萄糖 C．維生素 D．氯化鈉【答案】B【詳解】試題分析：水是維持生命活動的基本物質，但是不供能，所以A錯；葡萄糖是主要供能物質，所以B正確；維生素不能為生命活動提供能量，所以C錯；氯化鈉不能為生命活動提供能量，所以D錯誤。考點：本題考查營養物質的作用，意在考查考生對相關知識的識記能力和應用能力。8．人體在溺水的時候，首先受到阻礙的生理活動是（）A．肺與外界的所體交換B．肺泡與血液間的氣體交換C．氣體在血液中的運輸D．一氧化碳與血紅蛋白不容易結合也不容易分享【答案】A【分析】呼吸的全過程包括：肺泡與外界的氣體交換、肺泡內的氣體交換、氣體在血液中的運輸和組織內的氣體交換四個環節。【詳解】人體呼吸的全過程包括肺泡與外界的氣體交換（即肺的通氣）、肺泡內的氣體交換（肺的換氣）、氣體在血液中的運輸和組織內的氣體交換四個環節。當人溺水時，水進入呼吸道阻礙了肺與外界的氣體交換，導致人體缺氧而死亡。因此，人體在溺水的時候，首先受到阻礙的生理活動是肺與外界的所體交換。故選A。【點睛】解答此類題目的關鍵是理解掌握呼吸的全過程。9．小涵為媽媽的生日設計了一份午餐食譜：米飯、紅燒肉、北京烤鴨、鹽水蝦、麻婆豆腐。你認為增加下列哪種食物后可以讓這份食譜營養搭配更合理（）A．鹵雞腿 B．排骨湯 C．香菇油菜 D．紅燒魚【答案】C【分析】合理營養就是指膳食中所含的營養素種類齊全，數量充足，比例適當，并與身體的需要保持平衡。【詳解】平衡膳食是合理營養的核心。健康食譜，要合理營養、均衡膳食，食物應多樣化，葷素搭配要合理，營養全面合理。午餐食譜中：米飯主要提供淀粉類，紅燒肉、北京烤鴨、鹽水蝦、麻婆豆腐主要提供蛋白質類，此食譜中無蔬果類，會導致維生素攝入量不足，所以應再添加上蔬果類，因此ABD不符合題意，C符合題意。故選C。10．某視力正常的同學，先看到停在遠處的一輛汽車，汽車啟動后逐漸向他駛來。圖中能反映該同學在注視汽車過程中，眼球內晶狀體曲度變化情況的是（

）A． B． C． D．【答案】D【分析】人體能看遠近不同的物體主要是通過睫狀體調節晶狀體的曲度完成的。人視近物時，睫狀體收縮，晶狀體曲度變大；視遠物時，睫狀體舒張，晶狀體曲度變減小。視力正常的同學看到停在遠處的一輛汽車，這時此同學的晶狀體曲度較小，當汽車緩緩啟動向他迎面駛來時，此同學晶狀體的曲度是越來越大。【詳解】A．表示的是晶狀體曲度先是越來越小，然后靜止，不符合題意。B．表示的是晶狀體曲度由靜止狀態變的越來越小，不符合題意。C．表示的是晶狀體曲度由靜止狀態變得越來越小然后變得越來越大，最后靜止，不符合題意。D．表示的是晶狀體曲度由靜止狀態變得越來越大，符合題意。故選D。11．“民以食為天”，食品問題關乎公眾的生命安全和身體健康。下列有關食品安全的做法，錯誤的是（）A．少食用含有防腐劑的食品 B．購買食品時要注意是否有生產許可證編號C．買肉時要關注檢疫是否合格 D．發芽的土豆去掉芽還能繼續吃【答案】D【分析】食品安全包括兩個方面的內容：一是食品原料的成分和質量問題，二是食品在生產、加工、運輸、銷售過程中人為的改變其性質而生產的安全問題。【詳解】A．防腐劑是用以保持食品原有品質和營養價值為目的食品添加劑，它能抑制微生物活動、防止食品腐敗變質從而延長保質期。由于目前使用的防腐劑大多是人工合成的，超標準使用會對人體造成一定損害。因此，少食用含有防腐劑的食品，A正確。B．根據新《食品生產許可管理辦法》規定，2018年10月1日及以后的食品及食品添加劑包裝上一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志，取而代之的是有“SC”標志的編碼。“SC編碼”是食品生產許可證編號，由SC（“生產”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。在購買食品時，首先要看生產許可證編號，然后看生產日期和保質期，超過保質期的食品可能已經腐敗變質，食后易引起食物中毒，不能購買，B正確。C．有的肉是注水的，有的肉里面有病菌，這些肉都對人體有害，都不允許出賣。因此買肉時要關注檢疫是否合格，C正確。D．馬鈴薯中含有龍葵素，它是一種對人體有害的生物堿，平時馬鈴薯中含量極微，一旦馬鈴薯發芽，芽眼，芽根和變綠，潰爛的地方龍葵素的含量急劇增高。發芽的馬鈴薯即使把芽剔除也不可以食用，D錯誤。故選D。12．人體內受精卵的形成和發育的場所是（

）A．卵巢和睪丸 B．卵巢和輸卵管 C．睪丸和子宮 D．輸卵管和子宮【答案】D【分析】受精是卵細胞和精子融合為一個受精卵的過程，胎兒發育的場所是子宮。【詳解】人的精子與卵細胞在輸卵管處相遇并結合形成受精卵，如圖：隨后受精卵開始發育成最初的胚胎，此時的發育的營養物質來自卵黃。當胚胎到達子宮后著床（也就是我們所說的懷孕），此后的通過胎盤交換營養物質來自母體。懷孕兩周后，胚胎稱作胎兒。因此，人體內受精的場所是輸卵管，胚胎發育的場所是子宮。故選D。【點睛】解題的關鍵是理解受精的場所，胚胎的發育過程。13．人呼出的氣體和吸入的氣體相比，含量有明顯變化的是A．氧、二氧化碳 B．氮氣、二氧化碳 C．氮氣、氧氣 D．氮氣、水蒸氣【答案】A【分析】人體呼出的氣體中二氧化碳增多，氧氣減少是因為吸入的氣體中的一部分氧氣在肺泡處擴散到血液里，隨血液循環運輸到組織細胞處，在這里組織細胞利用氧氣分解有機物釋放能量，并且產生二氧化碳，二氧化碳又隨血液循環運輸到肺泡處，隨呼氣排出體外。【詳解】人體呼出的氣體與吸入的氣體（外界環境中的氣）體主要成分如表：氣體成分吸入的氣體（%）呼出的氣體（%）氮氣7878氧氣2116二氧化碳0.034水0.071.1其他氣體0.90.9從表格中看出，人在呼吸時，呼出的氣體比吸入的氣體相比，變化最多的是二氧化碳氧氣。故選A。【點睛】理解掌握吸入氣體和呼出氣體的變化以及變化原因。14．在有性生殖中，新生命開始于（

）A．卵細胞 B．精子 C．受精卵 D．新生命誕生【答案】C【詳解】試題分析：卵細胞和精子都不能進行細胞分裂、分化、發育等生命活動；只有精子與卵細胞結合形成受精卵時，才標志著新生命的起點。受精卵經過細胞分裂、分化，形成組織、器官、系統，進而形成胎兒．因此，新生命起始于受精卵。考點：新生命的開端：受精卵。15．聽覺是在下列哪個部位形成的（

）A．外耳 B．中耳 C．內耳 D．聽覺中樞【答案】D【詳解】聽覺形成的過程是：外界的聲波經過外耳道傳到鼓膜，引起鼓膜的振動；振動通過聽小骨傳到內耳，刺激了耳蝸內的聽覺感受器，產生神經沖動；神經沖動通過與聽覺有關的神經傳遞到大腦皮層的聽覺中樞，就形成了聽覺，可見聽覺的形成是在大腦皮層的聽覺中樞。16．青春期是一個人智力發育的“黃金時代”，下列與其發育特點不符的是（）A．大腦重量迅速增長B．分析、判斷和理解能力增強C．神經系統的調節能力增強D．大腦皮層的溝、回增多加深，神經的聯絡纖維在數量上大大增加【答案】A【分析】青春期是一個生長和發育發生重要變化的時期，其中人體形態發育的顯著特點是身高突增和體重增加；另外，神經系統和心、肺等器官的功能也顯著增強；性發育和性成熟也是青春期的重要特征。因此，青春期是人一生中身體發育和智力發展的黃金時期。【詳解】青春期是人一生中身體發育和智力發展的黃金時期。進入青春期之后，大腦皮層的內部結構和功能不斷分化和完善，腦的溝回增多、加深，腦神經纖維變粗、增長，使大腦對人體的調節功能大大增強，興奮過程和抑制過程逐步平衡，分析、理解和判斷問題的能力有了很大的提高。在這一時期，孩子的好奇心、求知欲、記憶力大大增強，容易接受新事物。所以，青春期是學習知識、發展智力的“黃金時期”，可見，“青春期大腦重量迅速增長”的觀點錯誤。故選A。17．如圖為人體某腺體分泌細胞所分泌的某物質a及其運輸和作用示意圖，則下列說法不正確的是（

）A．a通過毛細血管進入血液，含量微小B．若a為胰島素，胰島素分泌過多，會導致糖尿病C．若a是甲狀腺激素，它能提高神經細胞的興奮性D．若a為雄性激素，它能促使男性出現喉結、遺精等現象【答案】B【分析】激素是指由內分泌腺或內分泌細胞分泌的高效生物活性物質，它通過調節各種組織細胞的代謝活動來影響人體的生理活動。由題圖可知，某腺體分泌細胞所分泌的某物質a直接進行毛細血管，則物質a為激素。【詳解】A．分析題圖可知，a通過毛細血管進入血液，為激素，激素在人體內含量微小，A正確。B．若a為胰島素，胰島素分泌過多，會導致血糖含量下降；胰島素分泌過少，會導致糖尿病，B錯誤。C．甲狀腺分泌的甲狀腺激素具有促進代謝活動，促進生長發育，提高神經系統的興奮性的作用，C正確。D．睪丸分泌的雄性激素，具有促進男性性器官的發育、精子的生成，激發并維持男性第二性征的作用，D正確。故選B。

18．2023年6月14日是第20個世界獻血日，“捐獻血液，分享生命”。獻血能夠挽救更多的生命，下列有關獻血和輸血的說法中，錯誤的是（

）A．乙肝患者等傳染病病人不能獻血B．獻血有利于提高自身造血器官的造血功能C．一個健康的成年人，一次獻血200-300毫升，不會影響身體健康D．在沒有同型血而又情況危急的情況下，任何血型的人都可以大量輸入O型血【答案】D【分析】輸血以輸同型血為原則。例如：正常情況下A型人輸A型血，B型血的人輸B型血。但在緊急情況下，AB血型的人可以接受任何血型，但只能輸給AB血型的人，O型血可以輸給任何血型的人，但只能接受O型血。如果異血型者之間輸血輸得太快太多，輸進來的凝集素來不及稀釋，也可能引起凝集反應。【詳解】A．我國鼓勵無償獻血的年齡是18～55周歲，男體重大于等于50公斤，女體重大于等于45公斤，經檢查身體合格者，都可以參加獻血；乙肝患者等傳染病人不能獻血，A正確。BC．一個健康的成年人每次獻血200～300mL，不會影響身體健康，而且還有利于提高自身造血器官的造血功能，BC正確。D．O型血可以輸給任何血型的人，但只能接受O型血。如果異血型者之間輸血輸得太快太多，輸進來的凝集素來不及稀釋，也可能引起凝集反應。因此，不同血型的人出現大出血，不可大量輸入O型血，D錯誤。故選D。19．在美國南部的某些地區畸形青蛙的比例大約占10%，導致青蛙畸形的原因可能是（

）A．青蛙進化的結果B．青蛙適應外界環境變化的結果C．氣候干燥導致青蛙形態結構發生變異D．水域環境污染使青蛙發育出現異常【答案】D【分析】美國南部畸形蛙的出現與水域環境的污染有直接的關系。【詳解】青蛙是水陸兩棲的動物，其幼體的發育必需在水中進行，水域環境污染會影響青蛙幼體的發育，從而導致畸形蛙的出現。所以在美國南部的某些地區畸形青蛙的比例大約占10%，導致青蛙畸形的原因可能是水域環境污染使青蛙發育出現異常。D正確。【點睛】保護生物的棲息地是保護生物多樣性的重要措施。20．呼吸系統的主要器官是A．鼻腔 B．氣管 C．呼吸道 D．肺【答案】D【分析】呼吸系統的組成：【詳解】呼吸系統由呼吸道和肺組成。呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管，呼吸道是氣體的通道，并對吸入的氣體進行處理，使到達肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔，但是呼吸道對空氣的處理能力是有限的。肺是氣體交換的場所，是呼吸系統的主要器官。故選D。21．觀察物體時，形成物像的結構是（

）A．角膜 B．視網膜 C．鞏膜 D．虹膜【答案】B【分析】外界物體反射的光線，經角膜、瞳孔（房水）、晶狀體和玻璃體，并經晶狀體的折射，最終在視網膜上形成倒置的物像，視網膜上的感光細胞接受物像刺激，將物像信息轉變成神經沖動，然后通過視神經傳到大腦皮層的視覺中樞，形成視覺。【詳解】視覺形成的過程是：外界物體反射的光線，經角膜、瞳孔（房水）、晶狀體和玻璃體，并經晶狀體的折射，最終在視網膜上形成倒置的物像，視網膜上的感光細胞接受物像刺激，將物像信息轉變成神經沖動，然后通過視神經傳到大腦皮層的視覺中樞，形成視覺，B正確，ACD錯誤。故選B。22．假設你是一名營養師，針對下列特定的人群，哪種飲食方案不合理（）A．糖尿病患者排出了大量的糖類，要補充糖類含量高的食物B．壞血癥患者要補充新鮮的水果蔬菜C．運動員要補充雞蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物D．高血壓患者的飲食要清淡少鹽【答案】A【分析】合理營養的含義是，由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多。根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營養是指全面而平衡營養。“全面是指攝取的營養素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營養素的量要適合，與身體的需要保持平衡。【詳解】A．人體內胰島素分泌不足時，血糖合成糖原和血糖分解的作用就會減弱，結果會導致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿。糖尿是糖尿病的特征之一。患糖尿病的人在飲食上要注意少吃含糖高的食物，A錯誤。B．壞血病是由于體內缺乏維生素C引起的，在新鮮的水果和蔬菜含有較多的維生素C，尤其是新鮮的柑橘；因此壞血癥患者要補充新鮮的水果蔬菜，B正確。C．蛋白質是人體需要的六大類營養物質之一，瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質，它是構成組織細胞的基本物質，也是人體生長發育、組織更新、生命活動的調節等的物質基礎。另外，蛋白質也能氧化分解為人體提供一部分能量。因此運動員要補充雞蛋、牛奶、豆制品等高蛋食物，C正確。D．膳食多鹽，會使人體攝入的鈉鹽過多，容易誘發高血壓，危害人體健康，因此，高血壓患者應少吃鹽，D正確。故選A。23．2022年2月4日在我國北京舉行的第24屆冬奧會在許多地方都彰顯出“綠色奧運”的理念，從氫能點燃奧運主火炬“微火”到氫能客車打造低碳交通，使用的都是清潔能源。下列不屬于清潔能源的是（

）A．風能 B．天然氣 C．生物能 D．核能【答案】B【分析】清潔能源是指不排放污染物、能夠直接用于生產生活的能源，包括核能和“可再生能源”。清潔能源主要有水能、風能、太陽能、生物能、地熱能等。【詳解】A．風能屬于可再生能源，屬于清潔能源，A不符合題意。B．天然氣屬于化石燃料，是不可再生能源，燃燒時能產生大量二氧化碳，不屬于清潔能源，B符合題意。C．生物質能是指直接或間接地通過綠色植物的光合作用，把太陽能轉化為化學能后固定和貯藏在生物體內的能量。生物質能來源廣泛、成本低廉，是可再生能源的重要組成部分，C不符合題意。D．核能是清潔能源，不排放污染物質到大氣中，也不會產生加重地球溫室效應的二氧化碳，D不符合題意。故選B。24．圖中曲線表示某種營養物質在消化道中各部位被消化的程度，該物質最終被消化為（）A．葡萄糖 B．氨基酸 C．無機鹽 D．維生素【答案】B【分析】淀粉的消化從口腔開始，蛋白質的消化從胃開始，脂肪的消化從小腸開始。【詳解】從圖中可以看出，該物質從胃開始被消化，因此圖中曲線代表蛋白質的消化過程。蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。故選B。25．人體的生命活動受激素的調節．下列有關敘述不正確的是（

）A．激素由內分泌腺分泌，分泌量微小但作用大B．當血液流經垂體后，血液中生長激素含量增加C．侏儒癥是幼年缺乏甲狀腺激素造成的D．人在受到驚嚇時，心跳加快，血壓升高，腎上腺素分泌增加【答案】C【分析】激素是由內分泌腺的腺細胞所分泌的，對人體有特殊的作用。據此解答。【詳解】激素由內分泌腺分泌，含量微小但作用大，A正確；垂體分泌生長激素，當血液流經垂體后，血液中生長激素含量增加、B正確；侏儒癥是幼年缺乏生長激素分泌不足造成的，C錯誤；人在受到驚嚇時，心跳加快，血壓升高，腎上腺素分泌增加，D正確。【點睛】解答此題的關鍵是熟練掌握激素的概念和作用。非選擇題：本題共5題，共50分。26．延慶火勺作為非物質文化遺產，是延慶重要的飲食符號，成為媯川游子們抹不去的甜蜜鄉愁。100g含量蛋白質脂肪維生素A鈣能量(千焦)五花肉7.735.33951460火腿腸14.010.459887雞蛋13.38.823456602豆皮21.813.7090967(1)火勺夾肉，被稱為延慶版的“肉夾饃”。火勺除了可以夾肉，還可以夾腸、夾雞蛋、夾油餅兒、夾豆皮，還可以夾“糖葫蘆”，甚至有人把剛出爐的火勺夾冰棍兒，味道遠勝炸酸奶，滿足了不同人的味蕾。題表中火勺所夾的四種食材中，可以為人體提供能量最多的是火勺夾，處于生長發育時期的你應該更多地選擇選擇火勺夾作為食物，原因是。(2)火勺夾五花肉中的各種營養物質在人體中最先開始被消化的是，原因是唾液中含有瘦肉中的蛋白質是在題圖中的（填序號）開始被消化，隨后進入，最終被分解成。(3)醫生建議膽囊炎患者少吃火勺夾五花肉，這是因為攝入過高的油膩食物，會使肝臟分泌的增多，從而刺激膽囊收縮，誘發疼痛。(4)有的同學每天早晨只以一個火勺夾炸腸或者夾煎雞蛋作為自己的早餐，你認為這一做法是否合理，并闡述理由：。【答案】(1)五花肉豆皮豆皮中含有更多的蛋白質，蛋白質是構成人體細胞的基本物質(2)淀粉唾液淀粉酶④小腸氨基酸(3)膽汁(4)不合理，缺乏維生素等營養物質【分析】題圖中：①是食道，②是肝臟，③是大腸，④是胃，⑤是胰腺，⑥是小腸。【詳解】（1）由圖表可知：五花肉中含有的能量最多，可以為人體提供能量最多。蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質，此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量。青少年正是生長發育的黃金時期，要攝取足量的蛋白質。因此，青少年應當每天吃奶類、大豆等富含優質蛋白質的食物。因此應該更多的選擇豆皮這種富含蛋白質的食物。（2）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖。因此，最先消化的是淀粉。蛋白質的消化是從④胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入⑥小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。（3）肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶，但它能使脂肪變成微小的顆粒，從而增加脂肪酶與脂肪的接觸面積，起到促進脂肪分解的作用。（4）合理營養是指全面而平衡的營養。“全面”是指攝取的營養素(六類營養物質和膳食纖維)種類要齊全；“平衡”是指攝取各種營養素的量要合適(不少也不多，比例適當)，與身體的需要要保持平衡。早晨只以一個火勺夾炸腸或者夾煎雞蛋作為自己的早餐，缺乏維生素等營養物質，所以不合理。27．如圖表示淀粉。脂肪和蛋白質含量在消化道的變化。縱坐標代表食物成分的相對含量，橫坐標表示消化道的器官。請據圖回答下列問題：（1）下列字母分別表示哪一消化器官：A，C，D，E。（2）曲線可代表淀粉的消化過程，曲線代表蛋白質的消化過程，曲線可代表脂肪的消化過程。（3）從圖中可以看出，人體主要的消化場所是。（4）在胃內參與消化乙物質的消化液是。（5）基本無消化作用的是。【答案】口腔胃小腸大腸甲乙丙D胃液B【分析】圖中A表示口腔、B表示咽和食道、C表示胃、D表示小腸、E表示大腸、F表示肛門。【詳解】（1）圖中A表示口腔、C表示胃、D表示小腸、E表示大腸。（2）淀粉的消化開始于口腔、蛋白質的消化起始于胃、脂肪的消化自小腸開始；觀察圖示可知：曲線甲是淀粉的消化，曲線丙是脂肪的消化，曲線乙是蛋白質的消化。（3）從圖中可以看出，消化食物和吸收營養物質的主要器官是D小腸，小腸有與其功能相適應的結構特點：長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中。（4）胃液中含有胃蛋白酶，能夠對蛋白質進行初步消化，所以在胃內參與消化乙蛋白質的消化液是胃液。（5）據圖可見：食物的消化開始于口腔，最終在小腸里被消化，B咽和食道既無消化功能，又無吸收功能。【點睛】解題的關鍵是知道食物的消化和營養物質的吸收，結合圖解進行解答。28．基因編輯嬰兒是指通過基因編輯技術修改人體胚胎、精子或卵細胞細胞核中的DNA后生下的嬰兒。2018年11月26日，賀建奎宣布一對名為露露和娜娜的基因編輯嬰兒在中國健康誕生。深圳市衛生計生委醫學倫理專家委員會表示該項試驗進行前并未向該部門報備正開會研究此事。11月27日，122位國內科學家在微博發布“科學家聯合聲明”，表示堅決反對和強烈譴責。國家衛健委回應“基因編輯嬰兒”：認真調查核實，依法依規處理。11月28日中午，賀建奎在位于香港的第二屆人類基因組編輯國際峰會會場上發表演講，向公眾致歉，并對自己的研究過程進行披露。（1）人的生長發育是由一個叫的細胞開始的。生物體的由小長大，與細胞的、、分不開。（2）露露和娜娜的基因經基因編輯技術修改后，將表現出修改后基因所控制的。這是因為。這種改變屬于變異。（3）露露和娜娜的體細胞中的染色體組成是。（4）胎兒在母體內通過從母體獲得營養物質，并排出廢物。（5）在現階段，我們（能或不能）用活體人作可遺傳的人體胚胎基因編輯的任何嘗試。【答案】受精卵生長分裂分化性狀基因控制性狀可遺傳22對+XX胎盤和臍帶不能【分析】（1）人生長發育的起點是受精卵；（2）生物的性狀是由基因控制，同時受環境的影響；（3）人的體細胞中染色體有46條，包括44條常染色體和2條性染色體；（4）胎兒在母體內所需營養通過胎盤從母體獲得。【詳解】（1）人的生命起點是受精卵，生物體由小長大，是與細胞的生長（細胞體積增大）、分裂（細胞數目增多）和分化（形成不同的組織）分不開的。（2）生物的性狀由基因控制，同時受環境影響，由遺傳物質的改變引起的變異屬于可遺傳變異。（3）人的體細胞中有23對染色體組成，可以表示為22對+XX或22對+XY,露露和娜娜是女生，因此染色體組成為22對+XX。（4）胎兒生活在母體內半透明的液體——羊水中，通過胎盤和臍帶從母體中獲得營養。（5）我們還需要思考這項技術是否該用、用在哪？對人類胚胎進行基因編輯可能誘發嚴重的倫理問題，我們不能用活體人作可遺傳的人體胚胎基因編輯的任何嘗試。【點睛】明確生物的生長、生殖過程及生物的遺傳變異是解題的關鍵。29．如圖是人體血液循環示意圖解．請仔細觀察、分析后，回答問題。（1）圖中實線表示的血管中流動的是血，虛線表示的血管中流動的是血。（2）人體遍布全身的血管中流動的血液，是由和構成的。血液不僅有運輸作用，而且還具有作用。（3）血液由左心室→主動脈→全身毛細血管網→上、下腔靜脈→右心房，這一循環途徑稱為；血液由右心室→肺動脈→肺部毛細血管網→肺靜脈→左心房，這一循環途徑稱為。（4）觀察心臟的結構，發現在心臟的四個腔中，心壁最厚的是，在心房與心室之間，心室與動脈之間，都有能防止血液倒流的，這種結構保證了血液按一定方