旅游學(xué)概論(第五版)課件 第八章 旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展_第1頁(yè)
旅游學(xué)概論(第五版)課件 第八章 旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展_第2頁(yè)
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郭勝?gòu)埣t英曹培培旅游學(xué)概論(第四版)“十四五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材修訂版旅游學(xué)概論第一章旅游學(xué)概述第五章旅游業(yè)第六章旅游市場(chǎng)第七章旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展第十章旅游文化第十一章旅游組織第九章旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展第十二章旅游新業(yè)態(tài)第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展第三章旅游者第四章旅游資源第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展關(guān)鍵概念:

融合發(fā)展

農(nóng)業(yè)旅游

工業(yè)旅游

體育旅游

醫(yī)療旅游高等教育出版社第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展知識(shí)目標(biāo)理解和掌握旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)、模式和途徑。理解和掌握旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)、模式和途徑。理解和掌握研學(xué)旅游的概念、開發(fā)意義和發(fā)展措施。理解和掌握體育旅游的概念、開發(fā)模式和發(fā)展措施。理解和掌握醫(yī)療旅游的概念、開發(fā)效益和發(fā)展措施。能力目標(biāo)能夠準(zhǔn)確理解旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的意義。能夠運(yùn)用產(chǎn)業(yè)融合的理念分析問題。素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新發(fā)展思維。樹立文旅融合發(fā)展的意識(shí)。培養(yǎng)勞動(dòng)教育的意識(shí)。思維導(dǎo)圖第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的融合多表現(xiàn)為兩種形式,第一種是旅游產(chǎn)業(yè)與第一、第二產(chǎn)業(yè)的融合,最常見的便是農(nóng)業(yè)旅游、工業(yè)旅游。第二種是旅游產(chǎn)業(yè)在第三產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的融合,即旅游業(yè)與其他服務(wù)業(yè)的融合,如研學(xué)旅游、體育旅游、醫(yī)療旅游等。不管旅游產(chǎn)業(yè)有多少融合類型,其本質(zhì)特征是創(chuàng)新,具體表現(xiàn)在產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、市場(chǎng)開發(fā)創(chuàng)新、管理理念創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)創(chuàng)新等方面。第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展第一節(jié)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展第二節(jié)旅游業(yè)與工業(yè)的融合發(fā)展第三節(jié)旅游與其他服務(wù)業(yè)的融合發(fā)展本章小結(jié)第一節(jié)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展一、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式三、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的途徑一、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展的效應(yīng)(一)有利于農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展吸納大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,通過直接或間接參與農(nóng)業(yè)旅游各環(huán)節(jié),改變農(nóng)民的收入結(jié)構(gòu),增加農(nóng)業(yè)收入。加快了村容村貌的改善和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,提升了農(nóng)民的基本素養(yǎng)和精神面貌,進(jìn)而在整體上促進(jìn)農(nóng)村的全面發(fā)展。一、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展的效應(yīng)(二)有利于旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)為旅游者提供一個(gè)有別于城市的旅游體驗(yàn)空間,迎合了現(xiàn)代人回歸自然、追求寧?kù)o的心理狀態(tài),因而有著較大的市場(chǎng)空間。這種新型旅游產(chǎn)品將傳統(tǒng)的觀光游覽與休閑度假、鄉(xiāng)村體驗(yàn)等結(jié)合起來(lái),是旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)的有效途徑,也是優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的必然選擇。二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式(一)農(nóng)業(yè)場(chǎng)所與旅游活動(dòng)的空間融合農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合首先表現(xiàn)在從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)場(chǎng)所向旅游目的地的轉(zhuǎn)變。鄉(xiāng)村作為旅游目的地,必然要有便利的交通、完善的吃、住等設(shè)施,以及最為核心的農(nóng)業(yè)旅游資源和產(chǎn)品。二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式(二)農(nóng)業(yè)資源與旅游服務(wù)的內(nèi)容融合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)涉及的自然資源、人文資源、農(nóng)產(chǎn)品資源等在與吃、住、行、游、購(gòu)、娛等要素相融合的過程中都轉(zhuǎn)變?yōu)榱宿r(nóng)業(yè)旅游資源,農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的勞動(dòng)內(nèi)容也從純粹的耕種、畜牧等農(nóng)事活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)榧婢咿r(nóng)事活動(dòng)和服務(wù)活動(dòng)的農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式(三)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員與旅游服務(wù)人員的人員融合一方面,農(nóng)業(yè)從業(yè)人員在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí),也開始承擔(dān)一定的旅游服務(wù)活動(dòng);另一方面,增進(jìn)了市民和農(nóng)民之間的相互了解,充分的城鄉(xiāng)互動(dòng)對(duì)于縮小城鄉(xiāng)差距、實(shí)現(xiàn)統(tǒng)籌發(fā)展具有積極的意義。二、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的模式(四)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與旅游商品的市場(chǎng)融合農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合的重點(diǎn)任務(wù)之一就是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品向旅游商品的轉(zhuǎn)變,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值。要重視農(nóng)村移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),利用電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì),破解農(nóng)業(yè)旅游商品銷售的時(shí)空限制。三、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的途徑(一)完善農(nóng)業(yè)旅游管理體制與宣傳策略其一,利用政府部門的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)職能,聯(lián)合多個(gè)部門打造農(nóng)業(yè)旅游資源整合機(jī)制,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;其二,重點(diǎn)培育具有特色、文化內(nèi)涵的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,全面支持創(chuàng)新農(nóng)業(yè)旅游企業(yè);其三,探索構(gòu)建多個(gè)管理部門的利益分配體制,強(qiáng)化管理部門聯(lián)動(dòng)性與積極性,解除傳統(tǒng)管理體制限制。三、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的途徑(二)培育復(fù)合型農(nóng)業(yè)旅游人才一方面,落實(shí)復(fù)合型農(nóng)業(yè)旅游人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,打破傳統(tǒng)人才培養(yǎng)機(jī)制,為復(fù)合型農(nóng)業(yè)旅游人才提供優(yōu)質(zhì)激勵(lì)制度,構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)者工作機(jī)制;另一方面,全面推動(dòng)現(xiàn)代化旅游教育發(fā)展,革新農(nóng)業(yè)旅游人才培養(yǎng)方式,強(qiáng)化教育產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的溝通交流,對(duì)接人才需求情況。三、旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的途徑(三)構(gòu)建良好的營(yíng)銷渠道開發(fā)策略地方政府要不斷提升營(yíng)銷策略開展的預(yù)判能力,通過建立系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù),了解市場(chǎng)的真實(shí)情況。具體包括客戶數(shù)據(jù)、旅游產(chǎn)品數(shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù),以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)據(jù)、廣告宣傳數(shù)據(jù)、促銷數(shù)據(jù)、區(qū)域市場(chǎng)消費(fèi)者數(shù)據(jù)和區(qū)域市場(chǎng)政治經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)等各種與銷售密切相關(guān)的數(shù)據(jù)。第二節(jié)旅游業(yè)與工業(yè)的融合發(fā)展一、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)二、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的模式三、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的途徑一、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)第一,工業(yè)旅游是促進(jìn)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、培育新增長(zhǎng)動(dòng)力的重要途徑。第二,工業(yè)旅游是企業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌競(jìng)爭(zhēng)、提升綜合收益的有效手段。第三,工業(yè)旅游是促進(jìn)政府、游客和社區(qū)居民多方受益、形成多贏格局的重要渠道。第四,工業(yè)旅游是適應(yīng)大眾旅游時(shí)代,推進(jìn)“旅游+”和全域旅游的重要內(nèi)容。二、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的模式第一,現(xiàn)代制造業(yè)展陳模式。第二,科技園區(qū)資源多次開發(fā)模式。第三,老工業(yè)基地轉(zhuǎn)型升級(jí)模式。第四,工礦城市更新發(fā)展模式。第五,百年老店升級(jí)換代模式。二、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的模式第六,工業(yè)博物館開發(fā)模式。第七,遺址公園發(fā)展模式。第八,珠寶及工藝品體驗(yàn)購(gòu)物模式。第九,生產(chǎn)流程參與體驗(yàn)?zāi)J健5谑膀v籠換鳥”與空間重構(gòu)模式。三、旅游業(yè)與工業(yè)融合發(fā)展的途徑(一)要了解工業(yè)旅游,重視工業(yè)旅游(二)動(dòng)員有條件的工業(yè)企業(yè)積極參與,創(chuàng)新工業(yè)旅游產(chǎn)品和業(yè)態(tài)(三)加大宣傳推廣力度,培育工業(yè)旅游新興消費(fèi)市場(chǎng)(四)實(shí)施工業(yè)旅游創(chuàng)新示范工程,發(fā)揮引領(lǐng)示范作用(五)加大保障力度,提升工業(yè)旅游創(chuàng)新動(dòng)力第三節(jié)

旅游業(yè)與其他服務(wù)業(yè)的融合發(fā)展一、體育旅游二、醫(yī)療旅游一、體育旅游1.體育旅游的概念。體育旅游是為了滿足和適應(yīng)旅游者的各種體育需求,以體育資源和一定的體育設(shè)施為條件,以旅游商品的形式,為旅游者在旅游過程中提供融健身、娛樂、休閑、交際等于一體的服務(wù),使旅游者身心得到和諧發(fā)展,促進(jìn)社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明發(fā)展,豐富社會(huì)文化生活目的的一種社會(huì)活動(dòng)。體育能夠升級(jí)旅游,可解決旅游的帶入性、回頭客、傳播等問題,而旅游產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式可以衍生到體育產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)共生共贏。一、體育旅游2.體育旅游的開發(fā)模式。第一,“旅游+體育”的開發(fā)模式第二,“體育+旅游”的開發(fā)模式第三,專項(xiàng)型體育旅游資源開發(fā)模式第四,組合型體育旅游資源開發(fā)模式第五,附帶型體育旅游資源開發(fā)模式一、體育旅游3.體育旅游的發(fā)展措施。第一,更新發(fā)展理念,推動(dòng)體旅融合戰(zhàn)略發(fā)展。第二,健全政策保障,提供體旅融合發(fā)展的制度支撐。第三,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),助推體旅融合的可持續(xù)發(fā)展。第四,多渠道人才挖掘,提供體旅融合發(fā)展的智力支撐。一、體育旅游二、醫(yī)療旅游1.醫(yī)療旅游的概念。醫(yī)療旅游是指旅游者可以根據(jù)自己的病情、醫(yī)生的建議,選擇合適的游覽區(qū),在旅游的同時(shí)享受健康管家服務(wù),進(jìn)行有效的健康管理,達(dá)到身心健康的目的。全球醫(yī)療旅游人數(shù)已經(jīng)上升到每年數(shù)百萬(wàn)以上,其發(fā)展勢(shì)頭十分驚人,已成長(zhǎng)為全球增長(zhǎng)最快的一個(gè)新產(chǎn)業(yè)。二、醫(yī)療旅游2.醫(yī)療旅游的開發(fā)效應(yīng)。醫(yī)療旅游的發(fā)展解決了客源國(guó)存在的醫(yī)療體系問題,如醫(yī)療等候時(shí)間過長(zhǎng)、費(fèi)用過高等,滿足了客源國(guó)居民日益增長(zhǎng)的醫(yī)療服務(wù)需求,同時(shí)促進(jìn)了目的地國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和相關(guān)產(chǎn)業(yè)收入的提高。此外,醫(yī)療旅游發(fā)展還能促進(jìn)目的地國(guó)醫(yī)療技術(shù)和服務(wù)水平的提高,吸引更多高技術(shù)人才,醫(yī)療體系投資和就業(yè)崗位增加,增強(qiáng)全球交流和互動(dòng)。二、醫(yī)療旅游3.醫(yī)療旅游的發(fā)展措施。第一,提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)旅游者的滿意度。第二,促進(jìn)醫(yī)療旅游的國(guó)際化。第三,推出特色醫(yī)療旅游產(chǎn)品。第四,加強(qiáng)政府宏觀管理,完善醫(yī)療旅游政策法規(guī)。第五,加強(qiáng)醫(yī)療旅游營(yíng)銷和品牌管理。本章小結(jié)旅游業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)、

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