高中生物名校試卷PAGEPAGE1河南省洛陽市2022-2023學年高二下學期期中試題一、選擇題1.中國的許多傳統美食制作過程蘊含了生物發酵技術。下列敘述正確的是（）A.泡菜制作過程中，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸和CO2B.腐乳制作過程中，毛霉等微生物產生了蛋白酶C.面包制作過程中，酵母菌進行無氧呼吸產生H2OD.酸奶制作過程中，醋酸菌的生長需要氧氣的供應〖答案〗B〖祥解〗1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠將蔬菜中的葡萄糖氧化為乳酸。2、在利用酵母菌發酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發酵。3、豆腐的主要營養成分是蛋白質和脂肪，難以消化、吸收，毛霉、酵母菌等多種微生物分泌的蛋白酶，能將蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸，在多種微生物的協同下，豆腐轉變成腐乳。制作過程中需要加鹽腌制。【詳析】A、乳酸菌發酵產物只有乳酸，沒有二氧化碳，A錯誤；B、腐乳制作過程中利用的微生物有酵母菌、曲霉和毛霉等，毛霉等微生物產生了蛋白酶，將蛋白質分解成小分子肽和氨基酸，B正確；C、酵母菌無氧呼吸產生酒精和二氧化碳，沒有水，C錯誤；D、酸奶制作過程中利用的微生物是乳酸菌，乳酸菌在無氧條件下產生乳酸，D錯誤。故選B。2.人們按照微生物對營養物質的不同需求，配制出供其生長繁殖的培養基。下表為某培養基的成分，有關敘述正確的是（）成分牛肉膏葡萄糖K2HPO4青霉素蒸餾水含量10g10g2g1萬單位1000mLA.該培養基屬于液體培養基，可在培養基內部形成肉眼可見的菌落B.根據配方可知，該培養基是以葡萄糖為唯一碳源的選擇培養基C.能在此培養基上生長的微生物應具有抗青霉素的特性D.K2HPO4的作用是為微生物的生長提供無機鹽和維生素〖答案〗C〖祥解〗1、微生物培養基一般都含有水、碳源、氮源、無機鹽，此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養物質以及氧氣的要求，對異養微生物來說，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作為營養要素成分時并不是起單一方面的作用。2、選擇培養基是指一類根據特定微生物的特殊營養要求或其對某理化因素抗性的原理而設計的培養基。具有只允許特定的微生物生長，而同時抑制或阻止其他微生物生長的功能。【詳析】A、根據物理性質劃分，該培養基屬于液體培養基，因為其中不含瓊脂，要觀察菌落，需選用固體培養基，A錯誤；B、根據配方可知，該培養基葡萄糖、牛肉膏都是碳源，B錯誤；C、能在此培養基上生長的細菌，應具有抗青霉素的基因，表現出抗青霉素的特性，C正確；D、K2HPO4的作用是為微生物的生長提供無機鹽，D錯誤。故選C。3.下列有關微生物純培養技術的敘述，錯誤的是（）A.接種后的培養皿要倒置，以防培養基被污染B.平板劃線法通過連續劃線將聚集的菌種逐步稀釋分散C.在相同的培養條件下，同種微生物表現出穩定的菌落特征D.用血細胞計數板可對細菌等較小的細胞進行觀察和計數〖答案〗D〖祥解〗細菌計數板和血細胞計數板的計數原理相同。血細胞計數板比細菌計數板厚，常用于相對較大的酵母菌細胞、霉菌抱子等的計數。用細菌計數板可對細菌等較小的細胞進行觀察和計數【詳析】A、接種后的培養皿要倒置，以防皿蓋上的水珠滴落對培養基造成培養基，A正確；B、平板劃線分離法是指把混雜在一起的微生物或同一微生物群體中的不同細胞用接種環在平板培養基表面通過分區劃線稀釋而得到較多獨立分布的單個細胞，B正確；C、一般來說，在相同的培養條件下，同種微生物表現出穩定的菌落特征，C正確；D、血細胞計數板比細菌計數板厚，常用于相對較大的酵母菌細胞、霉菌抱子等的計數。用細菌計數板可對細菌等較小的細胞進行觀察和計數，D錯誤。故選D。4.下圖為實驗室中酵母菌純培養過程的部分操作步驟，下列說法不正確的是（）A.①步驟是倒平板，使用的培養基應冷卻至50℃左右B.②步驟中接種環經灼燒滅菌后應冷卻再快速蘸取菌液C.③到④過程中，每次劃線后都需要灼燒接種環并重新蘸取菌液D.圖中①②③步驟，操作時都需要在酒精燈火焰旁進行〖答案〗C【詳析】A、①步驟為倒平板，培養基冷卻到50℃時，在酒精燈火焰附近倒平板，A正確；B、②中接種環經火焰滅菌后應冷卻后再挑取菌液以防高溫殺死大腸桿菌，B正確；C、③到④過程中，每次劃線前后對接種環進行灼燒處理，是為了殺死接種環上殘留的菌種，使劃線時接種環上的菌種直接來源于上次劃線的末端，不需要重新蘸取菌液，C錯誤；D、①②③步驟操作時都需要在酒精燈火焰旁進行防止被雜菌污染，D正確。故選C。5.幽門螺旋桿菌（能分解對熱不穩定的尿素）是急慢性胃炎和消化道潰瘍的主要致病菌。從帶菌者胃黏膜樣本中分離出該細菌，相關實驗步驟和方法不合理的是（）A.選擇培養基應以尿素為唯一氮源，制備時應先滅菌后加入無菌尿素B.若要判斷選擇培養基是否起到作用，需要設置未接種的培養基做為對照組C.幽門螺旋桿菌可通過合成脲酶來分解利用尿素D.尿素分解后培養基中pH升高，可利用酚紅指示劑進行鑒定〖答案〗B〖祥解〗1、培養基選擇分解尿素的微生物的原理：培養基的氮源為尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生長發育繁殖，而受到抑制，所以用此培養基就能夠選擇出分解尿素的微生物。2、分解尿素的細菌的鑒定：細菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會使培養基的堿性增強。在以尿素為唯一氮源的培養基中加入酚紅指示劑培養細菌，若指示劑變紅，可確定該種細菌能夠分解尿素。【詳析】A、幽門螺桿菌能分解對熱不穩定的尿素，故選擇培養基應以尿素為唯一氮源，因為滅菌時溫度較高，對熱不穩定的尿素可能分解，故制備時應先滅菌后加入無菌尿素，A正確；B、設置一個未接種的培養基做為對照組，能證明培養基沒有雜菌污染，而不能證明選擇培養基是否起到作用，B錯誤；C、只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源，幽門螺旋桿菌可通過合成脲酶來分解利用尿素，C正確；D、尿素分解成氨，氨會使培養基的堿性增強，即pH升高，可利用酚紅指示劑進行鑒定，D正確。故選B。6.與傳統發酵技術相比，發酵工程的產品種類更加豐富。下列關于發酵工程的敘述錯誤的是（）A.發酵工程涉及菌種的選育和培養、產物的分離和提純等方面B.發酵工程的產品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身C.農牧業生產上利用發酵工程生產微生物肥料，可增進土壤肥力D.通過發酵工程可以從微生物細胞中提取單細胞蛋白〖答案〗D〖祥解〗1、發酵工程生產的產品主要包括微生物的代謝產物、酶及菌體本身。產品不同，分離提純的方法一般不同：（1）如果產品是菌體，可采用過濾，沉淀等方法將菌體從培養液中分離出來；（2）如果產品是代謝產物，可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進行提取。2、發酵過程中要嚴格控制溫度、pH、溶氧、通氣量與轉速等發酵條件。3、傳統發酵技術是利用微生物的發酵獲得微生物的代謝產物，如果酒發酵、果醋發酵等。【詳析】A、發酵工程是通過現代工程技術，利用微生物的特定功能，規模化生產對人類有用的產品。它涉及菌種的選育和培養、產物的分離和提純等方面，A正確；B、發酵工程是指利用微生物的特定功能，通過現代工程技術，規模化生產對人類有用的產品，主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身，B正確；C、農牧業生產上利用發酵工程生產微生物肥料，增進土壤肥力，改良土壤結構，促進植株生長，常見的有根瘤菌肥、固氮菌肥等，C正確；D、單細胞蛋白是指利用發酵工程獲得的大量的微生物菌體，而并非微生物的代謝產物，故不需要提取，D錯誤。故選D。7.下列關于菊花組織培養的敘述，正確的是（）A.離體的菊花莖段必須經過嚴格滅菌后才能接種到培養基中B.誘導愈傷組織階段為了使細胞獲得能量應給與適當時間和強度的光照C.誘導生根和生芽的培養基的主要區別在于生長素和細胞分裂素的比例不同D.利用菊花莖段培育形成的試管苗可直接移栽入土進一步培養〖答案〗C〖祥解〗植物組織培養：1、過程：離體的植物組織，器官或細胞（外植體）經脫分化獲得愈傷組織，經再分化獲得胚狀體，最后獲得植株（新植體）。決定植物脫分化和再分化的關鍵因素是植物激素的種類和比例，特別是生長素和細胞分裂素的協同作用在組織培養過程中非常重要。2、原理：植物細胞的全能性。3、應用：植物繁殖的新途徑（快速繁殖優良品種、作物脫毒、人工種子）、作物新品種的培育（單倍體育種和突變體的利用）、細胞產物的工廠化生產。【詳析】A、離體的植物組織、器官必需經過消毒才能接種到組織培養基中，A錯誤；B、誘導愈傷組織過程中不需要進行光照，B錯誤；C、誘導生根和生芽的培養基的主要區別在于生長素和細胞分裂素的比例不同，誘導生根，生長素比例較大，誘導生芽，細胞分裂素比例較大，C正確；D、菊花莖段在生根培養基中生根后，應將試管苗移至草炭土或蛭石中培養鍛煉（練苗），然后再轉移至土中定植，D錯誤。故選C。8.下列關于植物細胞工程的應用，敘述正確的是（）A.以根尖分生區為材料通過植物組織培養可獲得抗毒新品種B.通過花藥離體培養得到單倍體植株，可明顯縮短育種年限C.愈傷組織的分裂能力強，更容易受到誘變因素的影響而產生突變D.細胞產物的工廠化生產可提高單個細胞內的次生代謝產物的含量〖答案〗C〖祥解〗植物細胞工程技術的應用：植物繁殖的新途徑（微型繁殖、作物脫毒、人工種子）、作物新品種的培育（單倍體育種、突變體的利用）、細胞產物的工廠化生產。【詳析】A、以根尖分生區為材料通過組織培養可以獲得的脫毒苗，但不是新品種，A錯誤；B、單倍體育種包括花藥離體培養和秋水仙素加倍兩個步驟，對于二倍體生物而言，經該方法得到的都是純合子，能明顯縮短育種時間，B錯誤；C、在植物組織培養過程中，愈傷組織的分裂能力強，處于分裂狀態，因此它們容易受到培養條件和誘變因素的影響而產生突變，C正確；D、細胞產物的工廠化生產，可以通過培養更多的細胞從而提高次生代謝物的產量，但不可以提高單個細胞中次生代謝物的含量，D錯誤。故選C。9.科學家體外誘導小鼠的成纖維細胞，使其具有很高的全能性，并稱為誘導多能干細胞（簡稱iPS細胞）。下列有關說法錯誤的是（）A.iPS細胞類似于胚胎干細胞，具有分化成各種組織或器官的潛能B.iPS細胞若來源于病人自身的細胞，將其移植回病人體內可避免免疫排斥反應C.iPS細胞的應用前景優于胚胎干細胞且安全無風險D.已分化的T細胞、B細胞等也能被誘導為iPS細胞〖答案〗C〖祥解〗科學家已嘗試采用多種方法來制備iPS細胞，包括借助載體將特定基因導入細胞中，直接將特定蛋白導入細胞中或者用小分子化合物等來誘導形成iPS細胞。iPS細胞最初是由成纖維細胞轉化而來的，后來發現已分化的T細胞、B細胞等也能被誘導為iPS細胞。【詳析】A、iPS細胞全稱為誘導性多能干細胞，是由體細胞誘導而成的干細胞，具有和胚胎干細胞類似的發育的全能性，具有分化成各種組織或器官的潛能，A正確；B、iPS細胞可以來源于病人自身的體細胞，將它移植回病人體內后，理論上可以避免免疫排斥反應，B正確；C、誘導多能干細胞（簡稱iPS細胞）優勢：誘導過程無須破壞胚胎，應用前景優于胚胎干細胞，但也存在一些安全性問題，C錯誤；D、iPS細胞最初是由成纖維細胞轉化而來的，后來發現已分化的T細胞、B細胞等也能被誘導為iPS細胞，D正確。故選C。10.航天員葉光富和王亞平在天宮課堂上展示了培養的心肌細胞跳動的視頻，下列相關敘述錯誤的是（）A.培養心肌細胞時需要為其提供充足的營養和穩定的環境B.培養心肌細胞的培養基中一般需要加入血清等一些天然成分C.培養心肌細胞時要保證無菌、無毒的培養環境D.傳代培養時，貼壁的心肌細胞可直接用離心法收集〖答案〗D〖祥解〗動物細胞培養需要滿足以下條件：①無菌、無毒的環境：培養液應進行無菌處理。通常還要在培養液中添加一定量的抗生素，以防培養過程中的污染。此外，應定期更換培養液，防止代謝產物積累對細胞自身造成危害。②營養：通常需加入血清、血漿等天然成分。③溫度：適宜溫度。④氣體環境：95%空氣+5%CO2。【詳析】A、培養心肌細胞時需要為其提供充足的營養和穩定的環境，才能保證細胞正常代謝和增殖，A正確；B、由于人們對細胞所需的營養物質尚未全部研究清楚，因此培養心肌細胞的培養基中一般需要加入血清等一些天然成分，B正確；C、在體外培養心肌細胞時，必須保證環境是無菌、無毒的，即需要對培養液和所有培養用具進行滅菌處理以及在無菌環境下進行操作，C正確；D、傳代培養時，貼壁的心肌細胞要重新懸浮到培養液中再用離心法收集，D錯誤。故選D。11.2017年，醫學研究者首次使用細胞核移植技術培育“三親嬰兒”（培育過程如圖）。下列相關敘述正確的是（）A.該嬰兒的遺傳物質來自于提供細胞核的母親和提供精子的父親B.從體內采集的精子可直接與重組細胞進行受精C.該技術可避免母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代D.圖中捐獻者的卵母細胞需在體外培養至MⅠ期再去核〖答案〗C〖祥解〗由圖可知，“三親嬰兒”的培育采用了核移植技術、早期胚胎培養技術和胚胎移植技術等。【詳析】A、圖中“三親嬰兒”是經過核移植和體外受精產生的，其細胞核基因一半來自母親，一半來自父親，細胞質基因來自于卵母細胞捐獻者。因此，“三親嬰兒”體內擁有三個親本的遺傳物質，A錯誤；B、采集到的精子需要進行獲能處理才具備受精能力，B錯誤；C、圖中“三親嬰兒”的細胞質基因來自于卵母細胞捐獻者，因此可避免由母親攜帶的線粒體遺傳病基因傳遞給后代，C正確；D、圖中捐獻者的卵母細胞需在體外培養至MⅡ中期再去核，D錯誤。故選C。12.利用基因工程可以賦予生物新的遺傳特性，下列說法錯誤的是（）A.基因工程實現的原因之一是不同生物的DNA結構相同B.基因工程中的“分子工具”指的是限制酶、DNA聚合酶C.基因工程可以按照人們的愿望定向改造生物D.基因工程中使用的限制酶主要來自于原核生物〖答案〗B〖祥解〗基因工程是指按照人們的意愿，進行嚴格的設計，并通過體外DNA重組和轉基因等技術，賦予生物以新的遺傳特性，從而創造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產品。【詳析】A、不同的生物DNA結構相同，都具有獨特的雙螺旋結構，是基因工程得以實現的原因之一，A正確；B、基因工程中的“分子工具”指的是限制酶、DNA連接酶和載體，B錯誤；C、基因工程可以按照人們的意愿定向的改造生物的遺傳性狀，產生出人類所需要的基因產物，C正確；D、目前，基因工程中使用的限制酶主要是從原核生物中分離純化獲得的，D正確。故選B。13.質粒是基因工程中的“分子運輸車”，其結構與功能相適應，下列說法錯誤的是（）A.質粒上含有一個或多個限制酶切割位點，便于外源DNA插入B.質粒可以攜帶外源DNA片段進入受體細胞并進行自我復制C.質粒上常具有某些特殊的標記基因D.目前常用的質粒主要來自于噬菌體或動植物病毒〖答案〗D〖祥解〗作為載體必須具備的條件：①要具有限制酶的切割位點；②要有標記基因（如抗性基因）；③能在宿主細胞中穩定存在并復制；④是安全的，對受體細胞無害，而且要易從供體細胞分離出來。【詳析】A、質粒上含有一個或多個限制酶切割位點，能夠給外源DNA插入提供更多的選擇，便于外源DNA插入，A正確；B、質粒可以攜帶外源DNA片段進入受體細胞并進行自我復制，因此其可作為基因工程的載體，B正確；C、質粒上常具有某些特殊的標記基因，便于篩選含有目的基因的受體細胞，C正確；D、目前常用的質粒主要來自于原核生物，病毒不含質粒，D錯誤。故選D。14.我國科學家利用蘇云金桿菌中的Bt基因培育出轉基因抗蟲棉，下列說法錯誤的是（）A.科學家已對Bt基因的序列信息，表達產物等有了較為深入的了解B.篩選Bt基因后可以利用PCR技術對其進行大量的擴增C.培育轉基因抗蟲棉的核心工作是將Bt基因導入棉花細胞中D.檢查轉基因抗蟲棉是否培育成功首先要進行分子水平的檢測〖答案〗C〖祥解〗基因工程技術的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術擴增和人工合成。（2）基因表達載體的構建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。（3）將目的基因導入受體細胞：根據受體細胞不同，導入的方法也不一樣。將目的基因導入植物細胞的方法有農桿菌轉化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因導入微生物細胞的方法是感受態細胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉基因生物染色體的DNA是否插入目的基因——DNA分子雜交技術；②檢測目的基因是否轉錄出了mRNA——分子雜交技術；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質——抗原—抗體雜交技術。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。【詳析】A、科學家已對Bt基因的序列信息、表達產物等有了較為深入的了解，基因工程中經常將其作為抗蟲基因導入植物體內，A正確；B、PCR技術可在體外大量擴增目的基因，因此篩選Bt基因后可以利用PCR技術對其進行大量的擴增，B正確；C、培育轉基因抗蟲棉的核心工作是構建基因表達載體，C錯誤；D、檢查轉基因抗蟲棉是否培育成功首先要進行分子水平的檢測，即檢測目的基因是否導入受體細胞及是否轉錄和翻譯，D正確。故選C。15.PCR是一項在生物體外特異性地快速擴增目的基因的技術，與人體細胞內DNA分子復制相比，下列有關敘述錯誤的是（）A.都遵循堿基互補配對原則 B.都是邊解旋邊復制的過程C.DNA聚合酶作用的最適溫度不同 D.復制方式都是半保留復制〖答案〗B〖祥解〗PCR原理：在解旋酶作用下，打開DNA雙鏈，每條DNA單鏈作為母鏈，以4種游離脫氧核苷酸為原料，合成子鏈，在引物作用下，DNA聚合酶從引物3'端開始延伸DNA鏈，即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實際上就是在體外模擬細胞內DNA的復制過程。DNA的復制需要引物，其主要原因是DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈。【詳析】A、DNA分子的體外復制和體內復制都遵循A-T、T-A、G-C、C-G的堿基互補配對原則，A正確；B、PCR技術是在較高溫度條件下打開雙鏈后進行擴增的，不是邊解旋邊復制的，B錯誤；C、PCR技術是在較高溫度條件下進行的，因此PCR與細胞內DNA復制相比，所需要DNA聚合酶的最適溫度較高，C正確；D、PCR技術與人體細胞內DNA分子復制的方式都是半保留復制，即新合成的DNA中都有一條鏈來自模板，D正確。故選B16.水蛭素是一種蛋白質，可用于預防和治療血栓。研究人員發現，用賴氨酸替換水蛭素第47位的天冬酰胺，可以提高它的抗凝血活性。在這項替換研究中，目前可行的直接操作對象是（）A.基因 B.氨基酸 C.多肽鏈 D.蛋白質〖答案〗A〖祥解〗蛋白質工程指以蛋白質的結構規律及其與生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現有蛋白質進行基因改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需要．蛋白質工程是在基因工程的基礎上，延伸出來的第二代基因工程。【詳析】通過題干信息可知，可通過蛋白質工程技來完成，蛋白質工程直接改造的是相應的基因，A正確。故選A。17.以洋蔥為實驗材料進行“DNA的粗提取與鑒定”的實驗中說法正確的是（）A.在切碎的洋蔥中加入一定量的研磨液，充分研磨，過濾后棄去濾液B.實驗過程中在2mol/L的NaCl溶液中可見析出的DNA分子C.濾液中加入預冷的酒精，用玻璃棒攪拌卷起的絲狀物就是粗提取的DNAD.將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中，加入二苯胺試劑后振蕩，觀察顏色變化〖答案〗C〖祥解〗DNA在氯化鈉溶液中的溶解度，是隨著氯化鈉的濃度變化而改變的，當氯化鈉的物質的量濃度為0.14mol/L時，DNA的溶解度最低，利用這一原理，可以使溶解在氯化鈉溶液中的DNA析出。【詳析】A、在切碎的洋蔥中加入一定量的洗滌劑和食鹽，充分研磨，DNA溶解在濾液中，過濾后不能丟棄濾液，A錯誤；B、在2mol/L的NaCl溶液中，DNA的溶解度較大，故不能析出DNA分子，應選擇0.14mol/L的NaCl濃度析出DNA，B錯誤；C、DNA不溶于酒精，因此可用體積分數為95%冷酒精析出DNA，靜置2-3分鐘，獲得較純凈的DNA，用玻璃棒沿著同一方向攪拌，卷起的絲狀物是DNA，C正確；D、將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中，加入二苯胺試劑后，需要水浴加熱觀察顏色變化，D錯誤。故選C。

8.下列關于“DNA片段的擴增及電泳鑒定”的實驗，說法錯誤的是（）A.PCR利用了DNA的熱變性原理，通過調節溫度來控制B.PCR的產物一般要通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定C.凝膠中DNA分子的遷移速率只與DNA分子的大小有關D.為避免外源DNA等因素的污染，PCR實驗中使用的工具也需要滅菌處理〖答案〗C〖祥解〗DNA和蛋白質等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但細胞中的某些蛋白質溶于酒精；DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性。【詳析】A、PCR技術利用了DNA的熱變性原理，通過調節該變性-復性-延伸步驟中不同溫度來控制DNA雙鏈的解聚與結合，A正確；B、對PCR擴增后的產物，一般需要通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定，凝膠中的DNA分子需要染色，以便使電泳結果更直觀，B正確；C、在凝膠中DNA分子的遷移速率與DNA分子的大小和構象、凝膠的濃度有關，C錯誤；D、為避免外源DNA等因素的污染，PCR實驗中使用的微量離心管、槍頭、蒸餾水等在使用前都必須進行高壓滅菌處理，D正確。故選C。19.利用轉基因技術制造的新型致病菌具有極大的危害性，其原因不包括（）A.人們從來沒有接觸過這種致病菌，可能無藥可醫B.人們不會對這種致病菌產生免疫反應C.它們可能具有超強的傳染性和致病性D.它們可能會使具有某種易感基因的民族感染〖答案〗B〖祥解〗1、生物武器種類：包括致病菌、病毒、生化毒劑，以及經過基因重組的致病菌等。2、生物武器的特點：單位面積效應大；有特定的傷害對象；具有傳染性；危害時間久；不易被發現和鑒定；使用者本身易受傷害；生物武器造價低，技術難度不大，隱秘性強，可以在任何地方研制和生產。【詳析】A、人類從沒接觸過轉基因技術制造的新型致病菌，這可能讓大批受感染者突然發病而又無藥可醫，A正確；B、轉基因技術制造的新型致病菌人體會對它們產生免疫反應，但不一定能殺滅病原體，B錯誤；C、轉基因技術制造的新型致病菌可能具有超強的傳染性和致病性，C正確；D、轉基因技術制造的新型致病菌可能使具有某種易感基因的民族感染，而施放國的人卻不易感染，D正確。故選B。20.下列有關生物技術安全和倫理問題的觀點不合理的是（）A.理論上生殖性克隆和治療性克隆都不能豐富人類基因的多樣性B.克隆人沖擊了現有的婚姻，家庭和兩性關系的倫理道德觀念C.可通過基因工程等手段進行人類改造，制造“完美人類”D.在任何情況下，我國不發展、不生產、不儲存生物武器〖答案〗C〖祥解〗克隆人：兩種不同觀點，多數人持否定態度：1、否定的理由：克隆人嚴重違反了人類倫理道德，是克隆技術的濫用；克隆人沖擊了現有的婚姻、家庭和兩性關系等傳統的倫理道德觀念；克隆人是在人為的制造在心理上和社會地位上都不健全的人。2、肯定的理由：技術性問題可以通過胚胎分級、基因診斷和染色體檢查等方法解決。不成熟的技術也只有通過實踐才能使之成熟。3、中國政府的態度：禁止生殖性克隆，不反對治療性克隆。四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人的實驗。【詳析】A、克隆是利用生物技術由無性生殖產生與原個體有完全相同基因組織后代的過程。理論上生殖性克隆和治療性克隆的利用都不能豐富人類基因的多樣性，A正確；B、克隆人沖擊了現有的婚姻、家庭和兩性關系等傳統的倫理道德觀念；克隆人是在人為的制造在心理上和社會地位上都不健全的人，B正確；C、生殖性克隆目的是產生一個完整的人，由于生殖性克隆會對人類現有的有關婚姻、家庭和兩性關系的倫理道德觀念產生沖擊，克隆技術的不成熟會導致生理缺陷或心理缺陷克隆人的出現，我國政府不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗，故不可通過基因工程等手段進行人類改造，制造“完美人類”，C錯誤；D、在任何情況下，我國不發展、不生產、不儲存生物武器，D正確。故選C。21.為探究校園內不同地點纖維素分解菌數量的差異，某興趣小組采集校園內土壤樣本并開展相關實驗。下列有關敘述錯誤的是（）A.應隨機采集校園中多個不同地點的土壤樣本進行實驗B.纖維素分解菌的培養基中應含有大量葡萄糖或蔗糖為其提供營養C.實驗結果預測，在落葉較多的地方纖維素分解菌的數量比較多D.培養基中加入剛果紅，在纖維素分解菌菌落周圍會出現透明圈〖答案〗B〖祥解〗分解纖維素的細菌能以纖維素為碳源，而不能分解纖維素的微生物則不能以纖維素為碳源。為篩選出分解纖維素的細菌，培養基中應添加纖維素作為唯一的碳源。【詳析】A、采集校園中多個不同地點的土壤樣本的原則之一就是要隨機取樣，確保結果更接近真實值，A正確；B、分析題意，本實驗目的是篩選出纖維素分解菌，故纖維素分解菌的培養基中應以纖維素作為唯一碳源，起到選擇作用，B錯誤；C、生物的生存與環境相適應，在落葉較多的地方纖維素較多，故實驗結果預測：纖維素分解菌的數量也比較多，C正確；D、培養基中加入剛果紅，纖維素可與纖維素形成紅色復合物，纖維素被分解菌分解后，無法形成紅色復合物，故在纖維素分解菌菌落周圍會出現透明圈，D正確。故選B。22.臘肉是我國傳統美食，先秦經典《易經》里提到“晞于陽而煬于火，曰臘肉”，說的是將肉放在陽光下曬去水分后放入火中烘烤，這就叫作臘肉。傳統制作時還需三類調料：高度白酒、鹽、香料等。下列說法錯誤的是（）A.“晞于陽”的目的是通過紫外線殺菌，防止腌制過程中雜菌滋生B.高度白酒除了能給臘肉帶來濃郁香味外，還可以起到殺菌防腐的作用C.在加鹽腌制的過程中，細菌等微生物會因滲透失水而失去活性D.香料既可以調節臘肉的風味，又可以起到抑制雜菌的作用〖答案〗A〖祥解〗臘肉的制作過程關鍵在于去除水分，使細胞死亡，阻止細菌等微生物污染。制作時的高度白酒、鹽、香料都具有增加風味，抑制雜菌的作用。【詳析】A、“晞于陽”是指肉放在陽光下曬去水分后放入火中烘烤，目的是去除水分，使雜菌難以滋生，A錯誤；B、高度白酒可作為調味品，能給臘肉帶來濃郁香味，同時酒精可以殺死細胞，還可以起到滅菌，防腐的作用，B正確；C、在加鹽腌制的過程中，肉表面滲透壓升高，細菌等微生物會因滲透失水而失去活性，C正確；D、臘肉制作過程中添加適量香料，既可作為調味品調節臘肉的風味，又可以起到抑制雜菌的作用，D正確。故選A。23.消毒、滅菌是無菌技術的重要手段。下列敘述正確的是（）A.獲得純凈培養物的關鍵是為目標菌種提供適宜的營養物質B.通過煮沸再配合酒精消毒可以殺死物體內外的所有微生物C.巴氏消毒法適合于一些不耐高溫的液體，如牛奶D.可利用酒精燈內焰對接種工具進行灼燒滅菌〖答案〗C〖祥解〗1、微生物培養過程中要進行無菌操作，關鍵就在于防止外來雜菌的入侵。2、實驗室常用的滅菌方法：（1）灼燒滅菌：將微生物的接種工具，如接種環、接種針或其他金屬工具，直接在酒精燈火焰的充分燃燒層灼燒，可以迅速徹底地滅菌，此外，在接種過程中，試管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通過火焰燃燒來滅菌。（2）干熱滅菌：能耐高溫的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培養皿）和金屬用具等，可以采用這種方法滅菌。（3）高壓蒸汽滅菌：將滅菌物品放置在盛有適量水的高壓蒸汽滅菌鍋內，為達到良好的滅菌效果，一般在壓力為100kPa，溫度為121℃的條件下，維持15～30min。【詳析】A、獲得純凈培養物的關鍵是防止外來雜菌的入侵，A錯誤；B、通過煮沸（消毒）再配合酒精消毒只能殺死物體內外的一部分微生物，若要殺死物體內外的所有微生物，則需要滅菌，B錯誤；C、巴氏消毒法適合于一些不耐高溫的液體，如牛奶，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶的營養成分不被破壞，C正確；D、可利用酒精燈外焰對接種工具進行灼燒滅菌，外焰的溫度最高，D錯誤。故選C。24.啤酒的工業化生產中，大麥經發芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、發酵、消毒等工序后，最終過濾、調節、分裝。下列說法錯誤的是（）A.啤酒是以大麥為主要原料，利用酵母菌產生的淀粉酶將淀粉水解B.焙烤過程通過加熱殺死大麥種子胚但并不使淀粉酶失活C.糖漿經蒸煮過程終止了酶的進一步作用并對糖漿起到了滅菌的作用D.選育出的高產啤酒酵母需經擴大培養后才可接種到發酵罐中〖答案〗A〖祥解〗發酵工程是指利用微生物的特定功能，通過現代工程技術，規模化生產對人類有用的產品，主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身。發酵工程一般包括菌種的選育，擴大培養，培養基的配制、滅菌，接種，發酵、產品的分離、提純等方面。【詳析】A、大麥芽產生的淀粉酶將大麥中的淀粉水解產生的葡萄糖，酵母菌利用產生的葡萄糖發酵獲得啤酒，A錯誤；B、啤酒的生產過程中，焙烤的目的是殺死大麥種子的胚，但不使淀粉酶失活，B正確；C、酶活性的發揮需要適宜的溫度，而蒸煮過程中淀粉酶活性因高溫喪失，因此蒸煮過程可以終止淀粉酶的進一步作用，并對糖漿滅菌，C正確；D、為提高啤酒產量，選育出的高產啤酒酵母需經擴大培養后才可接種到發酵罐中，D正確。故選A。25.干細胞的培養成功是動物細胞培養領域重大成就之一。醫學研究者嘗試利用干細胞治療人類的某些疾病。下列說法錯誤的是（）A.利用干細胞治療某些疾病，是因為干細胞可分化成其他類型的細胞B.造血干細胞在骨髓中可分化出B細胞，在胸腺中分化為T細胞C.將正常造血干細胞移植到病人體內，病人的血型會發生改變且遺傳給后代D.利用成體干細胞可治療因細胞損傷造成的疾病或一些退行性疾病〖答案〗C〖祥解〗干細胞是一類具有無限的或者永生的自我更新能力的細胞、能夠產生至少一種類型的高度分化的子代細胞。【詳析】A、由于干細胞具有再生各種組織、器官的潛能，因此可以利用干細胞治療某些頑疾，A正確；B、B細胞和T細胞起源于骨髓中的造血干細胞，其中B細胞在骨髓中成熟，T細胞在胸腺中成熟，即在胸腺中發生分化，B正確；C、骨髓移植成功后，康復者的血型有可能發生改變，但骨髓移植沒有改變患者體內生殖細胞的遺傳物質，因此不能遺傳給后代，C錯誤；D、由于成體干細胞也可以被誘導分化出其他的組織或器官，可以治療細胞損傷的疾病和混行性疾病，D正確。故選C。26.如圖是利用體細胞核移植技術生產優質奶牛的簡易流程圖，有關敘述正確的是（）A.后代丁的遺傳性狀由甲、乙和丙的遺傳物質共同決定B.過程①最好選擇幼齡且高度分化的動物細胞進行培養C.過程②去除的核是指乙牛卵母細胞中的紡錘體–染色體復合物D.過程③將激活后的重構胚培養至原腸胚階段后進行移植〖答案〗C〖祥解〗題圖分析：圖示為利用體細胞核移植技術克隆優質奶牛的簡易流程圖，其中①是供體細胞培養，②是將乙牛的卵母細胞去核，③是將重組細胞激活并培養。【詳析】A、后代丁的遺傳性狀由甲、乙的遺傳物質共同決定，丙是代孕母牛，丁的遺傳性狀與丙無關，A錯誤；B、過程①是供體細胞培養，該過程最好選擇幼齡且分化程度較低的動物細胞進行培養，B錯誤；C、過程②去除的核是指乙牛卵母細胞中的紡錘體—染色體復合物，該過程中的卵母細胞是處于減數第二次分裂中期的次級卵母細胞，C正確；D、過程③將激活后的重組細胞培養至桑葚胚或囊胚后移植，D錯誤。故選C。27.小鼠胚胎干細胞經定向誘導可獲得多種功能細胞，制備流程如下圖所示。下列敘述正確的是（）A.為獲得更多的囊胚，可采用激素注射促進雄鼠產生更多的精子B.細胞a和細胞b內含有的核基因不同，所以全能性高低不同C.細胞a構成囊胚的內細胞團，在胚胎分割時需要將其均等分割D.細胞b經過誘導也可以分化成胎兒的各種組織和器官〖答案〗C〖祥解〗囊胚期：細胞開始分化，其中個體較大的細胞叫內細胞團將來發育成胎兒的各種組織；而滋養層細胞將來發育成胎膜和胎盤；胚胎內部逐漸出現囊胚腔。【詳析】A、為獲得更多的囊胚，可采用激素（促性腺激素）注射促進雌鼠產生更多的卵子，A錯誤；B、細胞a和細胞b是由同一個受精卵經過有絲分裂而形成，其核基因相同，B錯誤；C、細胞a構成囊胚的內細胞團，在胚胎分割時需要將其均等分割，否則會影響分割后胚胎的恢復和進一步發育，C正確；D、細胞a是內細胞團，經過誘導也可以分化成胎兒的各種組織和器官，細胞b是滋養層細胞，將發育形成胎盤，D錯誤。故選C。28.胚胎工程的許多技術，實際上是在體外條件下，對動物自然受精和早期胚胎發育條件進行的模擬操作。因此，了解哺乳動物受精和早期胚胎發育的規律十分重要。下列相關敘述錯誤的是（）A.在自然條件下，哺乳動物的受精過程和早期胚胎的發育均在子宮中完成B.精子入卵后，卵細胞膜會立即發生生理反應，阻止其他精子入卵C.胚胎發育早期，細胞的數量不斷增加，但胚胎的總體積并不增加D.囊胚期會出現透明帶破裂，胚胎從其中伸展出來，這一過程叫作孵化〖答案〗A〖祥解〗哺乳動物胚胎發育的重要階段：（1）卵裂期：在透明帶內進行的，特點是細胞分裂方式為有絲分裂，細胞的數量不斷增加，但胚胎的總體積并不增加，或略有縮小。（2）桑葚胚：32個細胞左右的胚胎。（3）囊胚：細胞開始分化，其中個體較大的細胞叫內細胞團將來發育成胎兒的各種組織；而滋養層細胞將來發育成胎膜和胎盤；胚胎內部逐漸出現囊胚腔。（4）原腸胚：內細胞團表層形成外胚層，下方細胞形成內胚層，由內胚層包圍的囊腔叫原腸腔。【詳析】A、在自然條件下，哺乳動物的受精過程在輸卵管中完成，早期胚胎的發育在子宮中完成，A錯誤；B、防止多精入卵的兩道屏障：①精子接觸卵細胞膜的瞬間，卵細胞膜外的透明帶發生生理反應，阻止后來的精子進入透明帶；②精子入卵后，卵細胞膜立即發生生理反應，拒絕其他精子再進入，B正確；C、胚胎發育早期，細胞的數量不斷增加，但胚胎的總體積基本不變或略有減小，C正確；D、囊胚的擴大會導致透明圈破裂，胚胎伸展出來，這一過程叫作孵化，發生在囊胚期，D正確。故選A。29.試管嬰兒技術的不斷進步，為許多不孕不育患者實現了做父母的心愿。下列相關敘述錯誤的是（）A.采集的卵母細胞和精子都要進行相應的處理才能完成體外受精過程B.受精過程中常以觀察到兩個極體或雌，雄原核作為受精的標志C.試管嬰兒技術所得到的胚胎必須通過胚胎移植給受體才能獲得后代D.若需要對胚胎進行性別鑒定，則通常選擇囊胚的內細胞團細胞〖答案〗D〖祥解〗試管嬰兒是指人的卵細胞和精子在體外完成受精作用，發育到早期胚胎的一定階段，再移入到母體子宮內繼續發育到足月誕生的嬰兒。【詳析】A、哺乳動物的體外受精技術主要包括卵母細胞的采集、精子的獲取和受精等步驟。采集到的卵母細胞和精子，要分別在體外進行成熟培養和獲能處理，然后才能用于體外受精，A正確；B、多數哺乳動物的第一極體不進行減數第二次分裂，因而不會形成兩個第二極體。在實際胚胎工程操作中，常以觀察到兩個極體或者雄、雄原核作為受精的標志，B正確；C、通過任何一項技術（如轉基因、核移植和體外受精等）獲得的胚胎，都必須通過胚胎移植給受體才能獲得后代，C正確；D、若需要對胚胎進行性別鑒定，則選擇囊胚的滋養層細胞進行鑒定，D錯誤。故選D。30.杜泊羊以其生長速度快，肉質好等優點，成為受廣大消費者喜歡的綿羊品種。科研工作者通過胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如圖所示。下列有關敘述正確的（）A.過程①代表體外胚胎培養，在桑葚胚階段細胞已逐漸分化B.過程②代表胚胎移植，可以充分發揮雌性優良個體的繁殖潛能C.作為受體的普通綿羊應具備優良的遺傳性狀和較強的生產能力D.該過程中應對雌性杜泊羊和雄性杜泊羊進行同期發情處理〖答案〗B〖祥解〗分析題圖：杜泊羊的產生采用了體外受精（精子的采集和獲能、卵母細胞的采集和培養、受精）、早期胚胎培養和胚胎移植等技術，其中①為早期胚胎培養，②為胚胎移植。【詳析】A、過程①代表體外早期胚胎培養，細胞分化始于囊胚期，A錯誤；B、過程②代表胚胎移植，胚胎移植的實質是早期胚胎在相同生理狀態下空間位置的轉移，該過可以充分發揮雌性優良個體的繁殖潛力，B正確；C、作為受體細胞的普通綿羊應具備健康的體質和較強繁殖能力，供體應具備優良的遺傳性狀，C錯誤；D、該過程應對雌性杜泊羊和當地普通綿羊（受體母羊）進行同期發情處理，使其處于相同的生理狀態，D錯誤。故選B。31.我國科學家將含有人凝血因子基因的DNA片段注射到羊的受精卵中，由該受精卵發育而成的羊分泌的乳汁中含有人的凝血因子，可以治療血友病。下列敘述錯誤的是（）A.凝血因子基因與乳腺蛋白基因的啟動子重組在一起B.該羊分泌的乳汁中含有人的凝血因子基因C.該羊被稱為乳腺生物反應器或乳房生物反應器D.這項研究說明人和羊共用一套遺傳密碼〖答案〗B〖祥解〗將含有人凝血因子基因的DNA片段注射到羊的受精卵中，運用了基因工程技術，由該受精卵發育而成的羊能分泌含人的凝血因子的乳汁，說明目的基因在受體細胞中表達，涉及遺傳信息的轉錄和翻譯等過程。【詳析】A、科學家將人凝血因子基因與乳腺蛋白基因的啟動子連接在一起，從而使人凝血因子基因只在乳腺細胞中特異表達，進而使羊分泌的乳汁中含有人的凝血因子，A正確；B、該羊分泌的乳汁中含有人的凝血因子，但不含人的凝血因子基因，B錯誤；C、由于人凝血因子只存在于該轉基因羊的乳汁中，因此該轉基因山羊稱為乳腺生物反應器或乳房生物反應器，C正確；D、由該受精卵發育而成的羊能表達人的凝血因子基因，說明人和羊共用一套遺傳密碼，D正確。故選B。32.蛋白質工程可以說是基因工程的延伸。下列相關表述正確的是（）A.基因工程需要對基因進行操作，蛋白質工程不需要對基因進行操作B.蛋白質工程需要改變蛋白質分子的所有氨基酸序列C.蛋白質工程可以改造酶，但不能提高酶的熱穩定性D.蛋白質工程最終達到的目的是改造現有蛋白質或制造新的蛋白質〖答案〗D〖祥解〗1、基因工程是將一種生物的基因轉移到另一種生物體內，產生它本不能產生的蛋白質，進而表現出新的性狀，但只能生產自然界已存在的蛋白質；2、蛋白質工程是通過修改基因或創造合成新基因來改變生物的遺傳和表達形狀，合成新的蛋白質，蛋白質工程從屬于基因工程，蛋白質工程是第二代基因工程。【詳析】A、基因控制蛋白質的合成，蛋白質工程也需要對基因進行操作，A錯誤；B、蛋白質工程改變的是蛋白質分子的少數氨基酸，B錯誤；C、蛋白質工程可以改造酶，提高酶的熱穩定性，C錯誤；D、蛋白質工程是在深入了解蛋白質分子的結構與功能關系的基礎上進行的，它最終要達到的目的是改造現有蛋白質或制造新的蛋白質，滿足人類的需求，D正確。故選D。33.用XhoⅠ和SalⅠ兩種限制酶分別處理同一種DNA片段，酶切位點及酶切產物分離結果如圖。下列說法正確的是（）A.用兩種酶同時處理該DNA片段，可得到7種不同的酶切產物B.由圖2電泳結果可推測，有些酶切產物的分子大小是相同的C.用SalⅠ單獨處理該DNA片段，電泳結果對應圖2中泳道①D.圖中兩種酶切割后得到的酶切產物都是單鏈DNA〖答案〗C〖祥解〗分析可知：該DNA片段上3個限制酶SalⅠ的酶切位點，單獨用限制酶SalⅠ切割后，會出現4種片段，符合圖2中泳道①；該DNA片段上2個限制酶XhoⅠ的酶切位點，單獨用用限制酶XhoⅠ切割后，會出現3種片段，符合圖2中泳道②。【詳析】A、由圖1可知，該DNA分子共5個酶切位點，用兩種限制酶同時切割后，可得到6種不同的酶切產物，A錯誤；B、該DNA片段上3個限制酶SalⅠ的酶切位點，單獨用限制酶SalⅠ切割后，會出現4種片段，符合圖2中泳道①；該DNA片段上2個限制酶XhoⅠ的酶切位點，單獨用用限制酶XhoⅠ切割后，會出現3種片段，符合圖2中泳道②，由此分析，兩種酶的酶切產物分子大小不同，B錯誤；C、DNA片段上3個限制酶SalⅠ的酶切位點，單獨用限制酶SalⅠ切割后，會出現4種片段，符合圖2中泳道①，C正確；D、限制性核酸內切酶只能識別雙鏈DNA分子中特定的核苷酸序列并切割，故圖中兩種酶切割后得到的酶切產物都是雙鏈DNA，D錯誤。故選C。34.抗體—藥物偶聯物（ADC）通過將細胞毒素與單克隆抗體結合，實現了對腫瘤細胞的選擇性殺傷，過程如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A.單克隆抗體攜帶細胞毒素與腫瘤細胞特異性結合B.抗體—藥物偶聯物可通過胞吞的方式進入腫瘤細胞C.抗體進入細胞后激活溶酶體酶，導致腫瘤細胞凋亡D.腫瘤細胞凋亡的過程中會產生一些新的蛋白質〖答案〗C〖祥解〗分析題圖，抗體-藥物偶聯物（ADC）通過將細胞毒素類藥物與單克隆抗體結合，被腫瘤細胞特異性識別，通過胞吞的方式進入腫瘤細胞，導致溶酶體裂解，釋放藥物，實現了對腫瘤細胞的選擇性殺傷。【詳析】A、抗體—藥物偶聯物（ADC）中，單克隆抗體具有導向作用，可將藥物特異性帶到腫瘤細胞位置，故單克隆抗體攜帶細胞毒素與腫瘤細胞特異性結合，A正確；B、結合題圖可知，ADC屬于大分子物質，可通過胞吞的方式進入腫瘤細胞，B正確；C、據圖可知，抗體進入細胞后，誘導溶酶體裂解，釋放藥物，導致細胞凋亡，C錯誤；D、腫瘤細胞凋亡是細胞主動死亡的過程，由于存在基因的選擇性表達，也會產生新蛋白質，D正確。故選C。35.社會上流傳著一些與生物學有關的說法，有些有一定的科學依據，有些違反了生物學原理。以下說法中有科學依據的是（）A.酒精能消毒，所以喝酒可清除人體內病毒B.泡菜在腌制過程中會有亞硝酸鹽的產生，不可大量食用C.轉基因抗蟲玉米能殺死害蟲就一定對人有毒D.手工作坊生產的精釀啤酒比大規模生產的工業啤酒更健康〖答案〗B〖祥解〗（1）乳酸菌在無氧條件下，將糖分解為乳酸。（2）利用乳酸菌制作泡菜的過程中會引起亞硝酸鹽的含量的變化。【詳析】A、酒精在體內會被代謝，一般不會使蛋白質變性，所以喝酒一般不會清除人體內病毒，A不符合題意；B、泡菜在腌制過程中會有亞硝酸鹽的產生，亞硝酸鹽會轉變成致癌物質亞硝胺，故泡菜不可大量食用，B符合題意；C、轉基因抗蟲玉米是利用的靶向技術，對非靶向生物無毒性，故轉基因抗蟲玉米能殺死害蟲，但不一定對人有毒，C不符合題意；D、精釀啤酒不添加食品添加劑，純麥芽釀造，從這個角度看，精釀啤酒飲用起來更健康，但由于精釀啤酒不過濾，不殺菌，故不一定就比工業啤酒更健康，D不符合題意。故選B。二、非選擇題36.洛陽欒川縣白土鄉盛產無核柿子，色澤美觀，味甜多汁，營養豐富。無核柿子不僅可以直接食用，還可以通過發酵生產柿子酒，柿子醋等。請回答下列問題。（1）制作柿子酒時利用的微生物是附著在柿子皮上的________，溫度控制在________℃。柿子酒發酵完成后，在一定條件下可進一步發酵產生柿子醋。與柿子酒發酵過程相比，柿子醋發酵過程中發酵液會發生的明顯變化是___________（答出兩點）（2）制作柿子醋時，當_________充足時，醋酸菌可將柿子中的糖分解成乙酸；當缺少________時則直接將乙醇轉化為乙醛，再將乙醛轉化為乙酸。（3）當地政府想通過發酵工程大量生產柿子醋，在選擇發酵工程用的菌種時需要考慮的因素包括______（答出兩點）。〖答案〗（1）①.野生型酵母菌##酵母菌②.18～30③.不出現氣泡，pH進一步下降，出現菌膜（2）①.氧氣、糖源②.糖源（3）選擇生產成本較低、產量高、發酵條件容易控制、不易變異或退化的菌種〖祥解〗利用酵母菌制作果酒的原理是在有氧環境中接種酵母菌，讓其進行有氧呼吸快速增殖；再在無氧環境中進行無氧呼吸，進行酒精發酵產生果酒。利用發酵產生的果酒繼續進行醋酸發酵的原理是在有氧環境中，接種醋酸菌，首先將乙醇轉變成乙醛，再進一步轉變成乙酸。【小問1詳析】制作柿子酒時利用的微生物是附著在柿子皮上的野生型酵母菌，酵母菌的最是生長溫度是28℃左右，需要將果酒發酵過程中的溫度控制在18～30℃。果醋制作需要的微生物是醋酸菌，柿子酒制作完成后，通入無菌空氣，會進行醋酸發酵，與柿子酒發酵過程相比，柿子醋發酵過程中發酵液會發生的明顯變化是沒有氣體產生，不出現氣泡，產生大量乙酸，使pH進一步下降，醋酸菌大量繁殖，出現菌膜。【小問2詳析】醋酸菌進行醋酸發酵有兩條途徑，當氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將柿子中的糖分解成乙酸；當缺少糖源時則直接將乙醇轉化為乙醛，再將乙醛轉化為乙酸。【小問3詳析】在選擇發酵工程用的菌種時需要考慮的因素包括選擇生產成本較低、產量高、發酵條件容易控制、不易變異或退化的菌種。37.某環保公司從淤泥中分離出一種高效降解污染物M（一種含C，H的有機物）的細菌，并進行了純培養。請回答下列問題。（1）培養該細菌時，培養基通常采用________的方法進行滅菌處理。待培養基滅菌后需冷卻至室溫再接種的目的是__________，在接種前，隨機取若干滅菌后的空平板先培養一段時間，這樣做的目的是______。（2）若要測定淤泥中降解污染物M的細菌的活菌數，請簡要寫出實驗思路________。〖答案〗（1）①.高壓蒸汽滅菌②.防止培養基溫度過高殺死菌種③.檢測固體培養基滅菌是否合格（2）取一定量的淤泥加入無菌水中，進行梯度稀釋后涂布到以污染物M為唯一碳源的培養基上，培養一定時間后，選擇同一稀釋度下菌落數在30～300的平板進行計數〖祥解〗稀釋平板計數是根據微生物在固體培養基上所形成的單個菌落，即是由一個單細胞繁殖而成這一培養特征設計的計數方法，即一個菌落代表一個單細胞。計數時，首先將待測樣品制成均勻的系列稀釋液，盡量使樣品中的微生物細胞分散開，使成單個細胞存在（否則一個菌落就不只是代表一個細胞），再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中，使其均勻分布于平板中的培養基內。經培養后，由單個細胞生長繁殖形成菌落，統計菌落數目，即可計算出樣品中的含菌數。此法所計算的菌數是培養基上長出來的菌落數，故又稱活菌計數法。【小問1詳析】培養細菌時，培養基通常采用高壓蒸汽滅菌，為防止培養基溫度過高殺死菌種，則需要待培養基滅菌后需冷卻至室溫后再接種。在接種前，隨機取若干滅菌后的空平板先培養一段時間，這樣做的目的是檢測固體培養基滅菌是否合格，若無菌落產生，則說明培養基滅菌合格。【小問2詳析】若要測定淤泥中降解污染物M的細菌的活菌數，則需要先將淤泥進行稀釋，利用稀釋涂布平板法進行計數，則實驗思路為：取一定量的淤泥加入無菌水中，進行梯度稀釋后涂布到以污染物M為唯一碳源的培養基上，培養一定時間后，選擇同一稀釋度下菌落數在30～300的平板進行計數。38.科學家利用植物體細胞雜交技術成功獲得了“番茄—馬鈴薯”雜種植株，希望這種植物可以地上結番茄，地下結馬鈴薯。請回答下列問題。（1）通過植物體細胞雜交技術培育“番茄一馬鈴薯”雜種植株，首先要利用________酶去除兩種植物細胞的細胞壁，從而獲得_________，再誘導其融合并培養形成雜合細胞，進而利用植物組織培養技術將雜合細胞培養成雜種植株。其中植物組織培養技術的原理是_____，具體過程中包含兩個關鍵步驟是___________。（2）植物體細胞雜交技術在植物新品種培育方面的優勢是__________。但“番茄—馬鈴薯”雜種植株并沒有像科學家設想的那樣地上結番茄、地下結馬鈴薯，請從基因表達調控的角度分析可能的原因_______。〖答案〗（1）①.纖維素酶和果膠②.原生質體③.植物細胞的全能性④.脫分化和再分化（2）①.打破生殖隔離，實現遠緣雜交育種②.生物體內基因的表達不是孤立的，它們之間是相互調控、相互影響的〖祥解〗1、利用植物體細胞雜交技術培育雜種植物細胞，具體過程包括誘導植物細胞融合成雜種細胞和植物組織培養技術培育成雜種植株兩過程。2、植物體細胞雜交的生物學原理為細胞膜的流動性和植物細胞的全能性；在融合之前需先用纖維素酶和果膠酶去除植物的細胞壁獲得原生質體，雜種細胞再生出新的細胞壁是細胞融合完成的標志。【小問1詳析】根據酶的專一性，去除細胞壁常用的酶是纖維素酶和果膠酶，處理后獲得原生質體，再誘導其融合并培養形成雜合細胞。利用植物組織培養技術將雜合細胞培養成雜種植株的原理是植物細胞的全能性，其具體過程中包含脫分化和再分化兩個關鍵步驟。【小問2詳析】植物體細胞雜交技術在植物新品種培育方面的優勢是克服遠緣雜交不親和的障礙，打破了生殖隔離，實現遠緣雜交育種。由于生物體內基因的表達不是孤立的，它們之間是相互調控、相互影響的，所以“番茄—馬鈴薯”雜種植株并沒有像科學家設想的那樣地上結番茄、地下結馬鈴薯。39.如圖所示為N蛋白胞外段單克隆抗體制備的流程，回答下列問題。（1）用N蛋白胞外段作為抗原對小鼠進行免疫后，取小鼠脾組織用________處理，制成細胞懸液，在適宜環境中培養時需要定期更換培養液，目的是_________在培養的過程中發現大部分B淋巴細胞貼附于瓶壁表面，這樣的現象稱為_______。（2）將B淋巴細胞與骨髓瘤細胞誘導融合，用選擇培養基對融合后的細胞進行篩選，獲得雜交瘤細胞，再將其接種到96孔板上進行________培養和抗體檢測，篩選出_______的雜交瘤細胞。〖答案〗（1）①.胰蛋白酶或膠原蛋白酶②.清除代謝產物，防止細胞代謝產物積累對細胞自身造成危害③.細胞貼壁（2）①.克隆化②.足夠數量能產生N蛋白胞外段抗體〖祥解〗單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發生免疫反應，之后從小鼠脾臟中獲取已經免疫的B淋巴細胞；誘導B細胞和骨髓瘤細胞融合，利用選擇培養基篩選出雜交瘤細胞；進行抗體檢測，篩選出能產生特定抗體的雜交瘤細胞；進行克隆化培養，即用培養基培養和注入小鼠腹腔中培養；最后從培養液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。【小問1詳析】獲取經過免疫的小鼠脾組織細胞需要分散為單個細胞才能培養，該過程要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理；培養過程中為了清除代謝產物，防止細胞代謝產物積累對細胞自身造成危害，故需要定期更換培養液；在培養的過程中發現大部分B淋巴細胞貼附于瓶壁表面，這樣的現象稱為貼壁生長（細胞貼壁）。【小問2詳析】誘導B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合，可用特定的選擇培養基對融合后的細胞進行篩選，獲得雜交瘤細胞，再將其接種到96孔板上進行克隆化培養和抗體檢測，篩選出足夠數量能產生N蛋白胞外段抗體的雜交瘤細胞，進行體內或體外培養，最終分離得到所需的單克隆抗體。40.科研人員利用轉基因技術將抗TMV基因（一種抗煙草花葉病毒的基因）轉人到煙草細胞中，從而培育出抗TMV的煙草，主要流程如圖所示。請回答下列問題。（1）科研人員通過逆轉錄的方法人工合成目的基因，并利用PCR技術進行擴增，在PCR反應體系中除了含有緩沖溶液、目的基因、原料之外，還應含有________。（2）構建重組Ti質粒時需要使用________將目的基因和Ti質粒進行拼接，這類酶的作用是恢復被同種限制酶切開的______。重組Ti質粒中包含啟動子、終止子及抗生素抗性基因等，其中啟動子是_________的部位，從而驅動目的基因的轉錄。（3）構建成功的重組Ti質粒常用_________法導入到煙草細胞中。將煙草細胞培養在含卡那霉素的培養基中的目的是____________，從而培育出抗TMV的煙草植株。〖答案〗（1）引物和耐高溫的DNA聚合酶（2）①.DNA連接酶②.磷酸二酯鍵③.RNA聚合酶識別和結合（3）①.農桿菌轉化②.篩選含有目的基因的煙草細胞〖祥解〗分析題圖，圖示是通過逆轉錄過程獲取目的基因，構建基因表達載體并且將目的基因導入煙草細胞，通過植物組織培養獲得抗TMV煙草的過程。【小問1詳析】PCR（聚合酶鏈式反應）的原理是DNA分子的半保留復制，需要提供的條件有目的基因作為模版、四種脫氧核苷酸作為原料，2種引物和耐高溫的DNA聚合酶。【小問2詳析】構建重組Ti質粒時需要使用DNA連接酶將具有相同末端的目的基因和Ti質粒進行拼接，DNA連接酶的作用是恢復被同種限制酶切開的磷酸二酯鍵，啟動子是RNA聚合酶識別和結合的部位，從而驅動目的基因的轉錄，位于目的基因的上游。【小問3詳析】將目的基因導入植物細胞常用的方法是農桿菌轉化法，重組Ti質粒上的抗卡那霉素基因是標記基因，便于對重組DNA分子的篩選，將煙草細胞培養在含卡那霉素的培養基中的目的是篩選含有目的基因的煙草細胞，從而培育出抗TMV的煙草植株。河南省洛陽市2022-2023學年高二下學期期中試題一、選擇題1.中國的許多傳統美食制作過程蘊含了生物發酵技術。下列敘述正確的是（）A.泡菜制作過程中，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸和CO2B.腐乳制作過程中，毛霉等微生物產生了蛋白酶C.面包制作過程中，酵母菌進行無氧呼吸產生H2OD.酸奶制作過程中，醋酸菌的生長需要氧氣的供應〖答案〗B〖祥解〗1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠將蔬菜中的葡萄糖氧化為乳酸。2、在利用酵母菌發酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發酵。3、豆腐的主要營養成分是蛋白質和脂肪，難以消化、吸收，毛霉、酵母菌等多種微生物分泌的蛋白酶，能將蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸，在多種微生物的協同下，豆腐轉變成腐乳。制作過程中需要加鹽腌制。【詳析】A、乳酸菌發酵產物只有乳酸，沒有二氧化碳，A錯誤；B、腐乳制作過程中利用的微生物有酵母菌、曲霉和毛霉等，毛霉等微生物產生了蛋白酶，將蛋白質分解成小分子肽和氨基酸，B正確；C、酵母菌無氧呼吸產生酒精和二氧化碳，沒有水，C錯誤；D、酸奶制作過程中利用的微生物是乳酸菌，乳酸菌在無氧條件下產生乳酸，D錯誤。故選B。2.人們按照微生物對營養物質的不同需求，配制出供其生長繁殖的培養基。下表為某培養基的成分，有關敘述正確的是（）成分牛肉膏葡萄糖K2HPO4青霉素蒸餾水含量10g10g2g1萬單位1000mLA.該培養基屬于液體培養基，可在培養基內部形成肉眼可見的菌落B.根據配方可知，該培養基是以葡萄糖為唯一碳源的選擇培養基C.能在此培養基上生長的微生物應具有抗青霉素的特性D.K2HPO4的作用是為微生物的生長提供無機鹽和維生素〖答案〗C〖祥解〗1、微生物培養基一般都含有水、碳源、氮源、無機鹽，此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養物質以及氧氣的要求，對異養微生物來說，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作為營養要素成分時并不是起單一方面的作用。2、選擇培養基是指一類根據特定微生物的特殊營養要求或其對某理化因素抗性的原理而設計的培養基。具有只允許特定的微生物生長，而同時抑制或阻止其他微生物生長的功能。【詳析】A、根據物理性質劃分，該培養基屬于液體培養基，因為其中不含瓊脂，要觀察菌落，需選用固體培養基，A錯誤；B、根據配方可知，該培養基葡萄糖、牛肉膏都是碳源，B錯誤；C、能在此培養基上生長的細菌，應具有抗青霉素的基因，表現出抗青霉素的特性，C正確；D、K2HPO4的作用是為微生物的生長提供無機鹽，D錯誤。故選C。3.下列有關微生物純培養技術的敘述，錯誤的是（）A.接種后的培養皿要倒置，以防培養基被污染B.平板劃線法通過連續劃線將聚集的菌種逐步稀釋分散C.在相同的培養條件下，同種微生物表現出穩定的菌落特征D.用血細胞計數板可對細菌等較小的細胞進行觀察和計數〖答案〗D〖祥解〗細菌計數板和血細胞計數板的計數原理相同。血細胞計數板比細菌計數板厚，常用于相對較大的酵母菌細胞、霉菌抱子等的計數。用細菌計數板可對細菌等較小的細胞進行觀察和計數【詳析】A、接種后的培養皿要倒置，以防皿蓋上的水珠滴落對培養基造成培養基，A正確；B、平板劃線分離法是指把混雜在一起的微生物或同一微生物群體中的不同細胞用接種環在平板培養基表面通過分區劃線稀釋而得到較多獨立分布的單個細胞，B正確；C、一般來說，在相同的培養條件下，同種微生物表現出穩定的菌落特征，C正確；D、血細胞計數板比細菌計數板厚，常用于相對較大的酵母菌細胞、霉菌抱子等的計數。用細菌計數板可對細菌等較小的細胞進行觀察和計數，D錯誤。故選D。4.下圖為實驗室中酵母菌純培養過程的部分操作步驟，下列說法不正確的是（）A.①步驟是倒平板，使用的培養基應冷卻至50℃左右B.②步驟中接種環經灼燒滅菌后應冷卻再快速蘸取菌液C.③到④過程中，每次劃線后都需要灼燒接種環并重新蘸取菌液D.圖中①②③步驟，操作時都需要在酒精燈火焰旁進行〖答案〗C【詳析】A、①步驟為倒平板，培養基冷卻到50℃時，在酒精燈火焰附近倒平板，A正確；B、②中接種環經火焰滅菌后應冷卻后再挑取菌液以防高溫殺死大腸桿菌，B正確；C、③到④過程中，每次劃線前后對接種環進行灼燒處理，是為了殺死接種環上殘留的菌種，使劃線時接種環上的菌種直接來源于上次劃線的末端，不需要重新蘸取菌液，C錯誤；D、①②③步驟操作時都需要在酒精燈火焰旁進行防止被雜菌污染，D正確。故選C。5.幽門螺旋桿菌（能分解對熱不穩定的尿素）是急慢性胃炎和消化道潰瘍的主要致病菌。從帶菌者胃黏膜樣本中分離出該細菌，相關實驗步驟和方法不合理的是（）A.選擇培養基應以尿素為唯一氮源，制備時應先滅菌后加入無菌尿素B.若要判斷選擇培養基是否起到作用，需要設置未接種的培養基做為對照組C.幽門螺旋桿菌可通過合成脲酶來分解利用尿素D.尿素分解后培養基中pH升高，可利用酚紅指示劑進行鑒定〖答案〗B〖祥解〗1、培養基選擇分解尿素的微生物的原理：培養基的氮源為尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生長發育繁殖，而受到抑制，所以用此培養基就能夠選擇出分解尿素的微生物。2、分解尿素的細菌的鑒定：細菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會使培養基的堿性增強。在以尿素為唯一氮源的培養基中加入酚紅指示劑培養細菌，若指示劑變紅，可確定該種細菌能夠分解尿素。【詳析】A、幽門螺桿菌能分解對熱不穩定的尿素，故選擇培養基應以尿素為唯一氮源，因為滅菌時溫度較高，對熱不穩定的尿素可能分解，故制備時應先滅菌后加入無菌尿素，A正確；B、設置一個未接種的培養基做為對照組，能證明培養基沒有雜菌污染，而不能證明選擇培養基是否起到作用，B錯誤；C、只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源，幽門螺旋桿菌可通過合成脲酶來分解利用尿素，C正確；D、尿素分解成氨，氨會使培養基的堿性增強，即pH升高，可利用酚紅指示劑進行鑒定，D正確。故選B。6.與傳統發酵技術相比，發酵工程的產品種類更加豐富。下列關于發酵工程的敘述錯誤的是（）A.發酵工程涉及菌種的選育和培養、產物的分離和提純等方面B.發酵工程的產品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身C.農牧業生產上利用發酵工程生產微生物肥料，可增進土壤肥力D.通過發酵工程可以從微生物細胞中提取單細胞蛋白〖答案〗D〖祥解〗1、發酵工程生產的產品主要包括微生物的代謝產物、酶及菌體本身。產品不同，分離提純的方法一般不同：（1）如果產品是菌體，可采用過濾，沉淀等方法將菌體從培養液中分離出來；（2）如果產品是代謝產物，可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進行提取。2、發酵過程中要嚴格控制溫度、pH、溶氧、通氣量與轉速等發酵條件。3、傳統發酵技術是利用微生物的發酵獲得微生物的代謝產物，如果酒發酵、果醋發酵等。【詳析】A、發酵工程是通過現代工程技術，利用微生物的特定功能，規模化生產對人類有用的產品。它涉及菌種的選育和培養、產物的分離和提純等方面，A正確；B、發酵工程是指利用微生物的特定功能，通過現代工程技術，規模化生產對人類有用的產品，主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身，B正確；C、農牧業生產上利用發酵工程生產微生物肥料，增進土壤肥力，改良土壤結構，促進植株生長，常見的有根瘤菌肥、固氮菌肥等，C正確；D、單細胞蛋白是指利用發酵工程獲得的大量的微生物菌體，而并非微生物的代謝產物，故不需要提取，D錯誤。故選D。7.下列關于菊花組織培養的敘述，正確的是（）A.離體的菊花莖段必須經過嚴格滅菌后才能接種到培養基中B.誘導愈傷組織階段為了使細胞獲得能量應給與適當時間和強度的光照C.誘導生根和生芽的培養基的主要區別在于生長素和細胞分裂素的比例不同D.利用菊花莖段培育形成的試管苗可直接移栽入土進一步培養〖答案〗C〖祥解〗植物組織培養：1、過程：離體的植物組織，器官或細胞（外植體）經脫分化獲得愈傷組織，經再分化獲得胚狀體，最后獲得植株（新植體）。決定植物脫分化和再分化的關鍵因素是植物激素的種類和比例，特別是生長素和細胞分裂素的協同作用在組織培養過程中非常重要。2、原理：植物細胞的全能性。3、應用：植物繁殖的新途徑（快速繁殖優良品種、作物脫毒、人工種子）、作物新品種的培育（單倍體育種和突變體的利用）、細胞產物的工廠化生產。【詳析】A、離體的植物組織、器官必需經過消毒才能接種到組織培養基中，A錯誤；B、誘導愈傷組織過程中不需要進行光照，B錯誤；C、誘導生根和生芽的培養基的主要區別在于生長素和細胞分裂素的比例不同，誘導生根，生長素比例較大，誘導生芽，細胞分裂素比例較大，C正確；D、菊花莖段在生根培養基中生根后，應將試管苗移至草炭土或蛭石中培養鍛煉（練苗），然后再轉移至土中定植，D錯誤。故選C。8.下列關于植物細胞工程的應用，敘述正確的是（）A.以根尖分生區為材料通過植物組織培養可獲得抗毒新品種B.通過花藥離體培養得到單倍體植株，可明顯縮短育種年限C.愈傷組織的分裂能力強，更容易受到誘變因素的影響而產生突變D.細胞產物的工廠化生產可提高單個細胞內的次生代謝產物的含量〖答案〗C〖祥解〗植物細胞工程技術的應用：植物繁殖的新途徑（微型繁殖、作物脫毒、人工種子）、作物新品種的培育（單倍體育種、突變體的利用）、細胞產物的工廠化生產。【詳析】A、以根尖分生區為材料通過組織培養可以獲得的脫毒苗，但不是新品種，A錯誤；B、單倍體育種包括花藥離體培養和秋水仙素加倍兩個步驟，對于二倍體生物而言，經該方法得到的都是純合子，能明顯縮短育種時間，B錯誤；C、在植物組織培養過程中，愈傷組織的分裂能力強，處于分裂狀態，因此它們容易受到培養條件和誘變因素的影響而產生突變，C正確；D、細胞產物的工廠化生產，可以通過培養更多的細胞從而提高次生代謝物的產量，但不可以提高單個細胞中次生代謝物的含量，D錯誤。故選C。9.科學家體外誘導小鼠的成纖維細胞，使其具有很高的全能性，并稱為誘導多能干細胞（簡稱iPS細胞）。下列有關說法錯誤的是（）A.iPS細胞類似于胚胎干細胞，具有分化成各種組織或器官的潛能B.iPS細胞若來源于病人自身的細胞，將其移植回病人體內可避免免疫排斥反應C.iPS細胞的應用前景優于胚胎干細胞且安全無風險D.已分化的T細胞、B細胞等也能被誘導為iPS細胞〖答案〗C〖祥解〗科學家已嘗試采用多種方法來制備iPS細胞，包括借助載體將特定基因導入細胞中，直接將特定蛋白導入細胞中或者用小分子化合物等來誘導形成iPS細胞。iPS細胞最初是由成纖維細胞轉化而來的，后來發現已分化的T細胞、B細胞等也能被誘導為iPS細胞。【詳析】A、iPS細胞全稱為誘導性多能干細胞，是由體細胞誘導而成的干細胞，具有和胚胎干細胞類似的發育的全能性，具有分化成各種組織或器官的潛能，A正確；B、iPS細胞可以來源于病人自身的體細胞，將它移植回病人體內后，理論上可以避免免疫排斥反應，B正確；C、誘導多能干細胞（簡稱iPS細胞）優勢：誘導過程無須破壞胚胎，應用前景優于胚胎干細胞，但也存在一些安全性問題，C錯誤；D、iPS細胞最初是由成纖維細胞轉化而來的，后來發現已分化的T細胞、B細胞等也能被誘導為iPS細胞，D正確。故選C。10.航天員葉光富和王亞平在天宮課堂上展示了培養的心肌細胞跳動的視頻，下列相關敘述錯誤的是（）A.培養心肌細胞時需要為其提供充足的營養和穩定的環境B.培養心肌細胞的培養基中一般需要加入血清等一些天然成分C.培養心肌細胞時要保證無菌、無毒的培養環境D.傳代培養時，貼壁的心肌細胞可直接用離心法收集〖答案〗D〖祥解〗動物細胞培養需要滿