第第頁【贏在中考·黃金8卷】備戰(zhàn)2024年中考生物模擬卷（廣西專用）黃金卷04（考試時(shí)間：60分鐘試卷滿分：60分）注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答第Ⅰ卷時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。寫在本試卷上無效。3．回答第Ⅱ卷時(shí)，將答案寫在答題卡上。寫在本試卷上無效。4．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。第I卷（選擇題共30分）本題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題的四個(gè)選項(xiàng)中，選出最符合題目要求的一項(xiàng)。1．人的個(gè)體發(fā)育起點(diǎn)是A．精子 B．卵細(xì)胞 C．受精卵 D．嬰兒【答案】C【詳解】人體的生長(zhǎng)發(fā)育是從受精卵形成胚胎并且長(zhǎng)成為性成熟個(gè)體的過程。人體的發(fā)育包括兩個(gè)過程，一是從受精卵發(fā)育到成熟的胎兒的胚胎發(fā)育階段；二是從嬰兒出生發(fā)育到個(gè)體成熟的胚后發(fā)育階段。精子和卵細(xì)胞不能進(jìn)行細(xì)胞分裂、分化、發(fā)育等生命活動(dòng)。只有精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵時(shí)，才是人體發(fā)育的起點(diǎn)。2．如圖是觀察洋蔥鱗片葉表皮臨時(shí)裝片時(shí)看到的四個(gè)視野，對(duì)這四個(gè)視野的解釋錯(cuò)誤的是A．視野①出現(xiàn)的現(xiàn)象是實(shí)驗(yàn)者未將標(biāo)本展平導(dǎo)致的B．視野②出現(xiàn)氣泡是因?yàn)槿旧襟E操作不當(dāng)引起的C．將視野③變成視野④，需要調(diào)節(jié)顯微鏡的細(xì)準(zhǔn)焦螺旋D．換用高倍鏡觀察同一部位，視野④的細(xì)胞數(shù)目將變少【答案】B【分析】制作植物細(xì)胞臨時(shí)裝片的制作步驟是：擦→滴→撕→展→蓋→染→吸，據(jù)此解答即可?！驹斀狻緼．在視野①中可以看到，洋蔥鱗片葉表皮有部分重疊，這是因?yàn)橹谱髋R時(shí)裝片過程中沒有展平，A正確。B．視野②出現(xiàn)氣泡是因?yàn)樯w蓋玻片這一步驟操作不當(dāng)引起的，B錯(cuò)誤。C．將視野③變成視野④，需要調(diào)節(jié)顯微鏡的細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像更清晰，C正確。D．換用高倍物鏡觀察同一部位，視野的細(xì)胞數(shù)目將變少，細(xì)胞體積變大，視野變暗，D正確。故選B。3．血液成分中，富含血紅蛋白，具有運(yùn)輸氧功能的是（

）A．白細(xì)胞 B．紅細(xì)胞 C．血小板 D．血漿【答案】B【分析】血液包括血漿和血細(xì)胞，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。【詳解】A.白細(xì)胞具有細(xì)胞核，能吞噬發(fā)炎部位的病菌，具有防御和保護(hù)的作用，錯(cuò)誤。B.紅細(xì)胞富含血紅蛋白，功能主要是運(yùn)輸氧氣，還可以運(yùn)輸部分二氧化碳，正確。C.血小板具有止血和加速凝血的作用，錯(cuò)誤。D.血漿中含有大量的水，還含有血漿蛋白、葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽等，能運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物，錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是掌握血液的成分及各組成的功能。4．生物既能適應(yīng)環(huán)境又能影響環(huán)境，下列哪項(xiàng)能夠說明生物適應(yīng)環(huán)境

（

）A．蟻穴潰堤 B．青蛙冬眠 C．蚯蚓松土 D．大樹底下好乘涼【答案】B【分析】生物必須適應(yīng)環(huán)境才能生存，如在沙漠上植樹必須種植耐旱樹種沙棘才能容易成活，若種植需水較多的水蓮在很難成活，生物也能影響環(huán)境如蚯蚓改良土壤，千里之堤毀于蟻穴，植物的蒸騰作用可以增加空氣濕度等。【詳解】A.螞蟻是群居動(dòng)物，螞蟻善于打洞，洞多了造成堤壩的土質(zhì)松動(dòng)，堤壩就崩潰了，體現(xiàn)了生物螞蟻對(duì)環(huán)境堤壩的影響，不符合題意。B.青蛙是變溫動(dòng)物，體溫隨著環(huán)境溫度的變化而變化，為了避免溫度過低凍傷甚至凍死，變溫動(dòng)物青蛙有冬眠的特性，主要是受溫度影響的，體現(xiàn)了生物對(duì)寒冷環(huán)境的適應(yīng)，符合題意。C.蚯蚓在土壤中穴居鉆洞能使土壤疏松，蚯蚓排出物還能增加土壤肥力，表明生物能影響環(huán)境，不符合題意。D.大樹底下好乘涼，是大樹的蒸騰作用可以增加大氣的濕度，降低溫度，同時(shí)大樹遮陰，也能降低溫度，大樹還能進(jìn)行光合作用釋放氧氣，使樹下氧氣較多，因此大樹下空氣涼爽、濕潤(rùn)、清新好乘涼，體現(xiàn)了生物對(duì)環(huán)境的影響，不符合題意。故選B。5．將兩株同樣大小的玉米幼苗，分別放在盛有等量蒸餾水和土壤浸出液的試管中培養(yǎng)，兩周后現(xiàn)象如下圖所示，該實(shí)驗(yàn)的變量是（）A．水 B．無機(jī)鹽 C．陽光 D．溫度【答案】B【分析】植物的生長(zhǎng)需要多種無機(jī)鹽，氮肥能促使植物的莖葉旺盛生長(zhǎng)，磷肥能使植物多開花多結(jié)果，鉀肥則有利有機(jī)物向植物儲(chǔ)存器官內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)。植物的生長(zhǎng)需要多種無機(jī)鹽，無機(jī)鹽必須溶解在水中植物才能吸收利用。【詳解】植物需要量最大的無機(jī)鹽是含氮、含磷、含鉀的無機(jī)鹽。如圖可知，蒸餾水中沒有無機(jī)鹽，因此幼苗生長(zhǎng)不良，長(zhǎng)得弱小發(fā)黃最矮；土壤浸出液，含有大量的無機(jī)鹽，因此幼苗長(zhǎng)得旺盛幼苗健壯且顏色鮮綠。由此證明，植物的生長(zhǎng)需要水和多種無機(jī)鹽，無機(jī)鹽要溶解在水中被運(yùn)輸。故選B。6．下圖中①②③表示細(xì)胞不同的生理活動(dòng)，下列敘述不正確的是：（

）A．②過程產(chǎn)生的新細(xì)胞染色體的數(shù)目加倍B．①②過程分別表示細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂C．③過程表示細(xì)胞分化形成了不同的組織D．①②③過程表示的是植物細(xì)胞的生理活動(dòng)【答案】A【分析】①細(xì)胞體積增大，表示了細(xì)胞的生長(zhǎng)。②細(xì)胞分裂時(shí)，細(xì)胞核先由一個(gè)分成兩個(gè)，隨后，細(xì)胞質(zhì)分成兩份，每份各含有一個(gè)細(xì)胞核。最后，在原來的細(xì)胞的中央，形成新的細(xì)胞膜，植物細(xì)胞還形成新的細(xì)胞壁。于是一個(gè)細(xì)胞就分裂成為兩個(gè)細(xì)胞。③細(xì)胞分化形成了不同的細(xì)胞群，我們把形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞群稱之為組織。【詳解】A．②過程表示細(xì)胞分裂。細(xì)胞進(jìn)行分裂時(shí)，細(xì)胞核中遺傳物質(zhì)經(jīng)過復(fù)制而加倍，然后細(xì)胞核一分為二，細(xì)胞分裂的結(jié)果是遺傳物質(zhì)平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。產(chǎn)生的新細(xì)胞染色體的數(shù)目不變，A錯(cuò)誤。B．①細(xì)胞體積增大，表示了細(xì)胞的生長(zhǎng)；②細(xì)胞數(shù)目增多，表示了細(xì)胞的分裂，B正確。C．③是細(xì)胞分化的過程，細(xì)胞分化的結(jié)果是形成了不同的組織，C正確。D．①細(xì)胞生長(zhǎng)、②細(xì)胞分裂、③細(xì)胞分化，是植物細(xì)胞的生理活動(dòng)，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】理解掌握細(xì)胞分裂過程中染色體的變化是解題的關(guān)鍵。7．如圖為小美同學(xué)體細(xì)胞中控制眼瞼性狀（單、雙眼皮）的一對(duì)基因Aa位于一對(duì)染色體上的示意圖。下列分析不科學(xué)的是A．單眼皮和雙眼皮是一對(duì)相對(duì)性狀B．這一對(duì)染色體，一條來自父方，一條來自母方C．若小美的眼瞼表現(xiàn)為雙眼皮，則可斷定單眼皮為隱性性狀D．每條染色體上有一個(gè)DNA分子，一個(gè)DNA分子上有一個(gè)基因【答案】D【分析】（1）染色體是細(xì)胞內(nèi)具有遺傳性質(zhì)的物體，易被堿性染料染成深色，由蛋白質(zhì)和DNA組成，是遺傳物質(zhì)基因的載體。（2）生物體的某些性狀是由一對(duì)基因控制的，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)控制某種性狀的一對(duì)基因都是顯性或一個(gè)是顯性、一個(gè)是隱性時(shí)，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀;當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時(shí)，隱性基因控制的性狀才會(huì)表現(xiàn)出來?！驹斀狻緼．同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱為相對(duì)性狀，單眼皮和雙眼皮是同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)一對(duì)相對(duì)性狀，A正確。B．人體的一對(duì)染色體中，一條來自父方，一條來自母方，B正確。C．當(dāng)細(xì)胞內(nèi)控制某種性狀的一對(duì)基因，一個(gè)是顯性、一個(gè)是隱性時(shí)，只有顯性基因控制的性狀才會(huì)表現(xiàn)出來，隱性基因控制的性狀不表現(xiàn)，小美的基因是Aa，若小美的眼瞼表現(xiàn)為雙眼皮，則可斷定雙眼皮為顯性性狀，單眼皮為隱性性狀，C正確。D．染色體是由DNA和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)組成，一條染色體上一般有一個(gè)DNA分子；DNA分子上決定生物性狀的小片段叫基因，基因決定生物的性狀，一個(gè)DNA分子上有許多個(gè)基因，D錯(cuò)誤。故選D。8．下列反射活動(dòng)中，屬于人類特有的是（）A．看見食物分泌唾液 B．吃食物分泌唾液C．拍打叮咬自己的蚊蟲 D．談虎色變【答案】D【分析】（1）人和動(dòng)物都能對(duì)具體刺激建立反射如簡(jiǎn)單反射和具體條件刺激的復(fù)雜反射，如常打針的小孩看到穿白衣服的護(hù)士就會(huì)哭，狗看見拿木棍的人會(huì)逃跑，表明人和動(dòng)物都能對(duì)具體條件引起的刺激建立條件反射。（2）人與動(dòng)物最大的區(qū)別在于人類有特有的語言中樞，因此人類特有的反射是通過大腦皮層的語言中樞對(duì)抽象的語言文字、符號(hào)、特征建立的條件反射。【詳解】看見食物分泌唾液、吃食物分泌唾液、拍打叮咬自己的蚊蟲，都是具體條件刺激引起的反射，人和動(dòng)物共有；談虎色變是通過大腦皮層的語言中樞形成的人類特有的反射?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解人類特有的條件反射的特點(diǎn)有語言中樞的參與的反射。9．人體內(nèi)有多種激素，它們含量很少，但對(duì)生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)都起著重要作用。下列疾病中，由激素分泌異常引起的是A．侏儒癥 B．佝僂病 C．白化病 D．流行性感冒【答案】A【分析】激素是由內(nèi)分泌腺的腺細(xì)胞所分泌的、對(duì)人體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì)，它在血液中含量極少，但是對(duì)人體的新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育和生殖等生理活動(dòng)，卻起著重要的調(diào)節(jié)作用激素分泌異常會(huì)引起人體患病?！驹斀狻緼．生長(zhǎng)激素具有促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育的作用，當(dāng)生長(zhǎng)激素分泌異常時(shí)會(huì)出現(xiàn)不同的癥狀。幼年時(shí)期生長(zhǎng)激素分泌不足會(huì)得侏儒癥；幼年時(shí)期分泌過多會(huì)得巨人癥；成年生長(zhǎng)激素分泌過多會(huì)得肢端肥大癥，故A符合題意。B．鈣是構(gòu)成骨骼的重要成分，維生素D也影響鈣的吸收，缺鈣或缺維生素D會(huì)引起佝僂病和骨質(zhì)疏松，故B不符合題意。C．白化病形成的根本原因是控制酪氨酸酶合成的基因發(fā)生基因突變，故C不符合題意。D．流行性感冒簡(jiǎn)稱流感，是由流感病毒引起的急性呼吸道感染，也是一種傳染性強(qiáng)、傳播速度快的疾病。其主要通過空氣中的飛沫、人與人之間的接觸或與被污染物品的接觸傳播，故D不符合題意。故選A。10．“海帶燉排骨”和“紫菜蛋花湯”是人們喜愛的佳肴，海帶和紫菜都屬于（）A．藻類植物 B．苔蘚植物 C．蕨類植物 D．種子植物【答案】A【分析】藻類植物大都生活在水中，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，有單細(xì)胞的，也有的多細(xì)胞，但都沒有根、莖、葉的分化，用孢子繁殖后代?！驹斀狻亢?、紫菜結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，沒有根、莖、葉的分化，都屬于藻類植物，A符合題意?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是熟知常見的藻類植物。11．排球運(yùn)動(dòng)員在比賽中需完成手腕屈和伸等動(dòng)作，關(guān)于這些動(dòng)作的分析不正確的是A．在神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)下完成B．由一塊骨骼肌收縮完成C．由骨骼肌牽引骨繞關(guān)節(jié)活動(dòng)完成D．體現(xiàn)了關(guān)節(jié)的牢固和靈活【答案】B【詳解】運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)生是在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下完成的，當(dāng)控制某些骨骼肌的神經(jīng)受到損傷時(shí)，身體的這部分就可能會(huì)癱瘓，并且可能導(dǎo)致骨骼肌的萎縮，A正確；一個(gè)動(dòng)作的完成總是由兩組肌肉相互配合活動(dòng)，共同完成的，B錯(cuò)誤；骨骼肌有受刺激而收縮的特性，當(dāng)骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時(shí)，就會(huì)牽動(dòng)著它所附著的骨，繞著關(guān)節(jié)活動(dòng)，于是軀體就產(chǎn)生了運(yùn)動(dòng)，C正確；在運(yùn)動(dòng)中，關(guān)節(jié)周圍有關(guān)節(jié)囊包括著，密閉的關(guān)節(jié)腔內(nèi)有滑液，保證了關(guān)節(jié)既牢固、又靈活，D正確。12．下列相關(guān)食物的保存方法，錯(cuò)誤的是（

）A．真空包裝粽子 B．常溫保存熟食 C．滅菌保存牛奶 D．冷藏運(yùn)輸荔枝【答案】B【分析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的，根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存要盡量殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖。傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制（曬干、風(fēng)干）、煙熏、酒泡等；現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等?！驹斀狻空婵瞻b有利于抑制食品內(nèi)好氧菌的生長(zhǎng)和繁殖，達(dá)到食品保存的目的。A正確；常溫情況下，微生物容易大量生長(zhǎng)和繁殖，使食物腐敗變質(zhì)，不利于食物保存。B錯(cuò)誤；滅菌保存牛奶，是將牛奶中的微生物殺死。C正確；冷藏是利用低溫抑制微生物繁殖，并且能降低荔枝的呼吸作用，有利用水果的保存。D正確?！军c(diǎn)睛】本題考查的是根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因科學(xué)的保存食物，要求掌握并能在日常中應(yīng)用。13．若人體血糖長(zhǎng)期較高，可能分泌不足的激素是（

）A．性激素 B．胰島素 C．甲狀腺激素 D．生長(zhǎng)激素【答案】B【分析】此題可根據(jù)人體內(nèi)幾種激素的功能和分泌異常時(shí)出現(xiàn)的病癥解答。若人體血糖長(zhǎng)期較高，則可能是患糖尿病?！驹斀狻啃约に厥怯刹G丸（男性）或卵巢（女性）分泌，其作用是促進(jìn)性器官成熟和第二性征的正常發(fā)育、維持性功能。A錯(cuò)誤；胰島素是由胰島細(xì)胞分泌，功能是調(diào)節(jié)糖在人體內(nèi)的吸收、利用、轉(zhuǎn)化，降低血糖濃度。分泌過少會(huì)患糖尿病，分泌過多患低血糖。B正確；甲狀腺激素是由甲狀腺分泌，能促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。分泌過少時(shí)，幼年患呆小癥；分泌過多，成年患甲亢。C錯(cuò)誤；生長(zhǎng)激素是由垂體分泌，功能是調(diào)節(jié)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。分泌過少，幼年會(huì)患侏儒癥；分泌過多，幼年患巨人癥，成年患肢端肥大癥。D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】本題要求掌握的是激素的功能和分泌異常時(shí)的病癥，注意梳理并熟記。14．關(guān)于蒸騰作用對(duì)植物自身和生物圈的作用，下列敘述不合理的是（）A．增加大氣中氧氣含量 B．增加周圍環(huán)境濕度C．促進(jìn)水和無機(jī)鹽運(yùn)輸 D．降低葉片表面溫度【答案】A【分析】蒸騰作用是植物體內(nèi)的水分通過葉片上的氣孔以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程。根吸收的水分99%都通過蒸騰作用散失了。蒸騰作用為大氣提供大量的水蒸氣，增加空氣濕度，降雨量增多，促進(jìn)了生物圈中的水循環(huán)，這是蒸騰作用在自然界中的作用；蒸騰作用散失大量的水分，吸收熱量，使氣溫降低，降低植物體特別是葉片的溫度避免灼燒，從而也降低了環(huán)境的溫度，能調(diào)節(jié)氣候；蒸騰作用為大氣提供大量的水蒸氣，促進(jìn)了水和無機(jī)鹽向上的運(yùn)輸，可見蒸騰作用對(duì)植物的生活具有重要的意義?！驹斀狻緼.蒸騰作用為大氣提供大量的水蒸氣，植物進(jìn)行光合作用增加大氣中氧氣含量，A錯(cuò)誤。B.蒸騰作用為大氣提供大量的水蒸氣，增加空氣濕度，降雨量增多，促進(jìn)了生物圈中的水循環(huán)，B正確。C.蒸騰作用為大氣提供大量的水蒸氣，促進(jìn)了水和無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸，C正確。D.蒸騰作用散失大量的水分，吸收熱量，使氣溫降低，降低植物體特別是葉片的溫度避免灼燒，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】蒸騰作用的意義在中考中經(jīng)常出現(xiàn)，注意理解和掌握。15．自然界中動(dòng)物種類繁多，形態(tài)特征千差萬別。有關(guān)下列四種動(dòng)物的敘述，錯(cuò)誤的是A．甲、丁是變溫動(dòng)物，丙是恒溫動(dòng)物B．乙的身體是由許多體節(jié)構(gòu)成的，并分成三部分C．丙進(jìn)行雙重呼吸，氣體交換的場(chǎng)所是肺和氣囊D．將甲、丙、丁分為一類的主要依據(jù)是體內(nèi)有脊柱【答案】C【分析】1．魚類的特征有：生活在水中，魚體表大都覆蓋有鱗片，用鰓呼吸，用鰭游泳，靠尾部和軀干部的左右擺動(dòng)和鰭的協(xié)調(diào)作用來不斷向前游動(dòng)。2．節(jié)肢動(dòng)物的特征是身體有許多體節(jié)構(gòu)成的，使動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)更靈活，并且分部，體表有外骨骼，具有保護(hù)和支撐，還能減少體內(nèi)水分的蒸發(fā)，足和觸角也分節(jié)。3．鳥類的特征：有喙無齒，身體被覆羽毛，前肢特化為翼，長(zhǎng)骨中空，心臟四起，用肺呼吸，有氣囊輔助呼吸，體溫恒定，卵生。4．爬行動(dòng)物的主要特征：身體分為頭、頸、軀干、四肢和尾五部分。體表覆蓋角質(zhì)鱗片或甲，可以減少體內(nèi)水分的散失。用肺呼吸，體溫不恒定，心臟只有三個(gè)腔，心室里有不完全的隔膜，體內(nèi)受精，卵生，外面有堅(jiān)硬的卵殼保護(hù)著。爬行類的生殖發(fā)育完全脫離了水的限制，是最早的、真正的陸生脊椎動(dòng)物?！驹斀狻緼．圖示甲為魚類、丁烏龜為爬行動(dòng)物，二者體溫都不恒定，屬于變溫動(dòng)物；丙家鴿為鳥類，體溫不隨環(huán)境溫度的變化而變化，屬于恒溫動(dòng)物，A正確。B．乙蝗蟲屬于節(jié)肢動(dòng)物，身體有許多體節(jié)構(gòu)成的，身體分為頭、胸、腹三部分，體表有外骨骼，可以防止體內(nèi)水分的蒸發(fā)，B正確。C．丙家鴿屬于鳥類，其進(jìn)行氣體交換的主要場(chǎng)所是肺，氣囊只起到暫存氣體的作用，C錯(cuò)誤。D．將甲魚類、丙鳥類、丁爬行類分為一類的主要依據(jù)是體內(nèi)有脊柱，都屬于脊椎動(dòng)物，D正確。故選C。第=2\*ROMANII卷（非選擇題共30分）本題共6小題，共30分，除了要求，一般橫線上寫中文，【】和（）寫數(shù)字、序號(hào)。16．在學(xué)校開展的實(shí)踐活動(dòng)中，小林嘗試?yán)锰烊唤湍妇l(fā)面，制作饅頭。他的實(shí)踐記錄單如下，請(qǐng)將該記錄補(bǔ)充完整。實(shí)踐記錄單實(shí)踐目的

酵母菌屬于（填“細(xì)菌”或“真菌”），在自然界分布廣泛。我想利用水果表面的天然酵母菌制作果味饅頭。菌種選擇

將葡萄和番茄表皮上的酵母菌分別與葡萄糖溶液混合，檢測(cè)它們的發(fā)酵能力，結(jié)果如圖。因?yàn)槠咸呀M，我選擇用葡萄表皮上的酵母菌來發(fā)面。饅頭制作

和面時(shí)要用溫水，如果用開水，會(huì)使酵母菌，影響后續(xù)發(fā)面過程。我嘗試在23℃、28℃和33℃條件下發(fā)面，由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生了（填氣體名稱），面團(tuán)膨大至原來的1.4、1.7和1.8倍。經(jīng)過蒸制過程，饅頭制作完成。品鑒與反思

邀請(qǐng)同學(xué)們品嘗我的勞動(dòng)成果，并進(jìn)行評(píng)價(jià)，結(jié)果如下表。溫度（℃）感官評(píng)價(jià)（各項(xiàng)滿分均為10分）松軟度風(fēng)味外觀色澤238.48.57.88.3289.29.38.68.7339.09.28.58.9結(jié)合面團(tuán)膨大情況和評(píng)價(jià)結(jié)果，我認(rèn)為最適宜的發(fā)面溫度為28℃，你同意嗎？請(qǐng)寫出你的一條理由。除了溫度外，在原料或制作步驟方面可能會(huì)影響?zhàn)z頭品質(zhì)的因素還有，我將進(jìn)一步開展實(shí)踐探究。【答案】真菌分解葡萄糖的能力更強(qiáng)被殺死二氧化碳在此溫度下饅頭的松軟度、風(fēng)味、外觀是最好的【分析】做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔?！驹斀狻竣賹?shí)踐目的：酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，具有細(xì)胞核，屬于真核生物。酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，所以做饅頭時(shí)經(jīng)常利用酵母菌來發(fā)酵。②菌種選擇時(shí)：檢測(cè)葡萄和番茄表皮上的酵母菌的發(fā)酵能力，結(jié)果發(fā)現(xiàn)葡萄組酵母菌分解葡萄糖的能力更強(qiáng)，所以選擇用葡萄表皮上的酵母菌來發(fā)面。③饅頭制作時(shí)：酵母菌的生存需要適宜的溫度，所以和面時(shí)要用溫水，如果用開水，會(huì)使酵母菌被殺死，影響后續(xù)發(fā)面過程。④發(fā)面后，因?yàn)榻湍妇l(fā)酵會(huì)分解面粉中的糖類產(chǎn)生二氧化碳，所以發(fā)面后面團(tuán)膨脹。⑤結(jié)合面團(tuán)膨大情況和評(píng)價(jià)結(jié)果，能看出最適宜的發(fā)面溫度為28℃，有因?yàn)樵诖藴囟认伦鞒龅酿z頭松軟度、風(fēng)味、外觀都是最好的。⑥除了溫度外，在原料或制作步驟方面可能會(huì)影響?zhàn)z頭品質(zhì)的因素還有酵母菌的數(shù)量等，我將進(jìn)一步開展實(shí)踐探究。17．在我國東北地區(qū)，人們對(duì)于馬鈴薯種植有著極為親切的描述，“投下幾粒馬鈴薯，多少都會(huì)有收成．只要開花，就能到田壟取‘蛋’糊口，解決溫飽．”馬鈴薯的繁殖過程見如圖的示意圖，請(qǐng)回答下列問題．（1）據(jù)圖可知，利用馬鈴薯塊莖來獲得新個(gè)體，這樣的繁殖方式屬于生殖．（2）馬鈴薯能開花結(jié)果，表明它還可以進(jìn)行生殖．（3）馬鈴薯新生塊莖中的有機(jī)物，來自葉片的作用，通過（選填“導(dǎo)管”或者“篩管”）運(yùn)輸?shù)綁K莖中貯存．（4）馬鈴薯能解決溫飽，這是因?yàn)轳R鈴薯塊莖中的有機(jī)物與米、面等主食類似，含有大量的．這些有機(jī)物主要在人體消化道的內(nèi)被消化吸收，最終為人體生命活動(dòng)提供能量?！敬鸢浮坑行怨夂虾Y管淀粉小腸【分析】（1）有性生殖是指經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞（例如精子和卵細(xì)胞）的結(jié)合成為受精卵，再由受精卵發(fā)育成為新的個(gè)體的生殖方式。（2）無性生殖的關(guān)鍵在于沒有兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的方式，如嫁接、扦插、壓條、克隆、組織培養(yǎng)等。（3）篩管位于韌皮部，運(yùn)輸有機(jī)物，方向從上往下；導(dǎo)管位于木質(zhì)部，運(yùn)輸水和無機(jī)鹽，方向自下而上?！驹斀狻浚?）據(jù)圖可知，利用馬鈴薯塊莖來獲得新個(gè)體，沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，因此這樣的繁殖方式屬于無性生殖。（2）開花結(jié)果必須經(jīng)過傳粉和受精兩個(gè)過程，因此馬鈴薯能開花結(jié)果，表明它還可以進(jìn)行有性生殖。（3）馬鈴薯新生塊莖中的有機(jī)物，來自葉片的光合作用，通過篩管運(yùn)輸?shù)綁K莖中貯存。（4）馬鈴薯能解決溫飽，這是因?yàn)轳R鈴薯塊莖中的有機(jī)物與米、面等主食類似，含有大量的淀粉。這些有機(jī)物主要在人體消化道的小腸內(nèi)被消化吸收，最終為人體生命活動(dòng)提供能量?！军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是牢固掌握基礎(chǔ)知識(shí)并能靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋實(shí)際問題。18．西瓜果實(shí)成熟后期可能出現(xiàn)開裂現(xiàn)象，科研人員對(duì)此開展研究。（1）西瓜的抗裂與易裂是一對(duì)。科研人員將抗裂和易裂西瓜進(jìn)行雜交，子一代全部為抗裂西瓜，表明為隱性性狀。西瓜的開裂是由一對(duì)基因控制的（用A、a表示），則子一代抗裂個(gè)體的基因組成為。（2）用觀察兩種西瓜果皮的切片，視野如下圖。與抗裂西瓜相比，易裂西瓜的果皮細(xì)胞體積大，細(xì)胞層數(shù)該結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可能是其易裂的原因之一。（3）在種植抗裂西瓜過程中，若在果實(shí)成熟后期大量澆水，也容易開裂，這說明生物的性狀也受的影響?！敬鸢浮肯鄬?duì)性狀易裂Aa少環(huán)境【分析】（1）生物的性狀由基因控制，基因有顯性和隱性之分；當(dāng)細(xì)胞內(nèi)控制某種性狀的一對(duì)基因都是顯性或一個(gè)是顯性、一個(gè)是隱性時(shí)，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀；當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時(shí)，隱性基因控制的性狀才會(huì)表現(xiàn)出來。（2）在一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳過程中，子代個(gè)體中出現(xiàn)了親代沒有的性狀，新出現(xiàn)的性狀一定是隱性性狀，親代的性狀是顯性性狀，親代的基因組成是雜合體。（3）性狀是指生物體所表現(xiàn)出的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生理特性和行為方式，是生物體所有特征的總和。相對(duì)性狀是指同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式。【詳解】西瓜的抗裂與易裂是同種生物的同一性狀的不同表現(xiàn)，屬于相對(duì)性狀。科研人員將抗裂和易裂西瓜進(jìn)行雜交，子一代全部為抗裂西瓜，可知，抗裂為顯性性狀，易裂為隱性性狀。若A基因控制顯性性狀、a基因控制隱性性狀，則親代抗裂西瓜的基因組成為AA，易裂西瓜的基因組成為aa，子一代抗裂個(gè)體的基因分別來自雙親，故子一代抗裂西瓜的基因組成為Aa。（2）用顯微鏡觀察兩種西瓜果皮的切片，視野如下圖。與抗裂西瓜相比，易裂西瓜的果皮細(xì)胞體積大，細(xì)胞層數(shù)少，該結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可能是其易裂的原因之一。（3）生物的性狀是由成對(duì)的基因控制的，成對(duì)的基因往往有顯性和隱性之分。生物的性狀受基因的控制，也受環(huán)境控制。所以在種植抗裂西瓜過程中，若在果實(shí)成熟后期大量澆水，也容易開裂，這說明生物的性狀也受環(huán)境的影響?！军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是掌握相對(duì)性狀的概念以及基因的現(xiàn)顯性和隱性。19．隨著生活水平提高，很多中老年人愿意搭配食用多種谷物，保證健康飲食。（1）研究者用紅豆、薏米等多種谷物配制成雜糧粉，并對(duì)比每100g雜糧粉和小麥粉玉米面中的主要營(yíng)養(yǎng)成分及含量，得到下表。比較表中數(shù)據(jù)，雜糧粉具有蛋白質(zhì)、鈣和含量高，低脂肪和低糖的特點(diǎn)，符合中老年人的健康需求。蛋白質(zhì)（g）糖類（g）脂肪（g）鈣（mg）膳食纖維（g）小麥粉9．974．61．8380．6玉米面12．466．74．61201．5雜糧粉27．954．71．43866．2（2）人體攝入雜糧粉后，其中的蛋白質(zhì)在圖中（填序號(hào)）內(nèi)開始消化，隨后進(jìn)入小腸，小腸內(nèi)含有多種，是人體主要的消化場(chǎng)所。蛋白質(zhì)最終在小腸內(nèi)被分解為。（3）鈣不需要經(jīng)過消化，可直接被吸收進(jìn)入。經(jīng)檢測(cè)，雜糧粉中的蛋白質(zhì)和鈣的吸收率均高于小麥粉和玉米面。（4）有人提出“中老年人可以完全用雜糧粉替代米面作為主食”，你認(rèn)為這一提法是否合理，并闡述理由：。【答案】膳食纖維④氨基酸血液（或“毛細(xì)血管”）不合理，長(zhǎng)期食用可能出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡合理，蛋白質(zhì)和鈣吸收率較高，適合吸收功能不好的中老年人【分析】（1）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化（2）吸收的概念：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入血液的過程，叫吸收。（3）小腸既是主要的消化器官，也是主要的吸收器官。長(zhǎng)約5～6米（利于消化和吸收）；內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛，增加了內(nèi)表面積；小腸腔中含有各種消化液，內(nèi)含多種消化酶；小腸絨毛壁很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，內(nèi)含豐富的毛細(xì)血管。（4）①食道，②肝臟，③大腸，④胃，⑤胰腺，⑥小腸?！驹斀狻浚?）從表格中可以看出雜糧粉中蛋白質(zhì)、鈣、膳食纖維的含量均高于玉米面和小麥粉，并且糖和脂肪的含量均較低。（2）蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所，因?yàn)樾∧c具有以下特點(diǎn)：小腸長(zhǎng)6米左右，內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化和吸收的面積；小腸中含有多種消化液，能夠消化多種食物；小腸絨毛壁、絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（3）食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，水、無機(jī)鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道壁吸收進(jìn)入血液，因此鈣不需要經(jīng)過消化，可直接被吸收進(jìn)入血液。（4）不合理，長(zhǎng)期食用可能出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡；合理，蛋白質(zhì)和鈣吸收率較高，適合吸收功能不好的中老年人。【點(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是掌握營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收、消化系統(tǒng)的組成及各器官的功能。20．走近大自然，享受戶外生活的同時(shí)，也需要防范硬蜱等生物叮咬。硬蜱屬于節(jié)肢動(dòng)物，能攜帶多種致病微生物，可通過叮咬人或動(dòng)物傳播多種疾病。（1）在圖1所示的生命周期中，除階段外，硬蜱都可叮咬吸食血液。（2）硬蜱具有下列特點(diǎn)，其中有利于叮咬吸血的是（多選）。a．分泌粘液便于吸附b．身體和附肢都分節(jié)c．能分泌有麻痹作用的毒素（3）硬蜱傳播的疾病之一是萊姆病，這是由某種螺旋體（致病微生物）引起的，傳染病，其病程及癥狀如圖2。①這種螺旋體是引發(fā)萊姆病的（填“傳染源”或“病原體”）。②硬蜱多生活在森林、灌叢、草地等環(huán)境。若身體局部皮膚出現(xiàn)癥狀，且1~2周前在上述環(huán)境中逗留過，則應(yīng)及時(shí)就醫(yī)篩查，以免延誤治療。③在一定的發(fā)病階段，通過醫(yī)學(xué)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)感染者體內(nèi)可以產(chǎn)生少量相應(yīng)抗體，這屬于免疫。（4）對(duì)于傳染病，預(yù)防很重要。請(qǐng)寫出一條預(yù)防硬蜱傳播的傳染病的做法：?！敬鸢浮縜、c病原體紅色斑疹特異性謹(jǐn)慎進(jìn)入森林、灌叢、草地等硬蜱生存環(huán)境；做好個(gè)人防護(hù)，如涂抹驅(qū)蟲藥物【分析】傳染病是由病原體引起的，能在生物之間傳播的疾病。傳染病一般有傳染源、傳播途徑和易感人群這三個(gè)基本環(huán)節(jié)，具有傳染性和流行性。傳染源指的是能夠散播病原體的人和動(dòng)物，傳染源只能是人或者動(dòng)物。傳播途徑指的是病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過的途徑。病原體指能引起疾病的微生物和寄生蟲的統(tǒng)稱。對(duì)某種傳染病缺乏免疫力的而容易感染該病的人群是易感人群?！驹斀狻浚?）從圖1所示的生命周期中可知，除卵階段外，硬蜱都可叮咬吸食血液。（2）硬蜱分泌粘液便于吸附；能分泌有麻痹作用的毒素，不易被發(fā)現(xiàn)，這些特點(diǎn)都有利于叮咬吸血。故選ac。（3）①引起傳染病的細(xì)菌、病毒和寄生蟲等生物稱為病原體。萊姆病是由某種螺旋體（致病微生物）引起的傳染病，這種螺旋體是引發(fā)萊姆病的病原體。②硬蜱多生活在森林、灌叢、草地等環(huán)境。若身體局部皮膚出現(xiàn)紅色斑疹癥狀，且1~2周前在上述環(huán)境中逗留過，則應(yīng)及時(shí)就醫(yī)篩查，以免延誤治療。③在一定的發(fā)病階段，通過醫(yī)學(xué)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)感染者體內(nèi)可以產(chǎn)生少量相應(yīng)抗體，接種過疫苗的兒童在抗原刺激下體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，這種免疫功能是后天獲得的，只對(duì)某一種特定的病原體起作用，屬于特異性免疫。（4）硬蜱多生活在森林、灌叢、草地等環(huán)境，因此，預(yù)防硬蜱傳播的傳染病的做法；少去森林、灌叢、草地等硬蜱生存環(huán)境；做好個(gè)人防護(hù)等?！军c(diǎn)睛】本題綜合考查節(jié)肢動(dòng)物的特點(diǎn)、傳染病的預(yù)防措施、抗體和抗原以及人體特異性免疫和非特異性免疫等，涉及面廣，逐一分析解答，掌握扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)才能靈活答題。21．微塑料是塑料制品分解產(chǎn)生的直徑小于5mm的顆粒物，可通過多種途徑進(jìn)入生物體內(nèi)?？蒲腥藛T利用小鼠進(jìn)行了相關(guān)研究，實(shí)驗(yàn)操作及結(jié)果如下表所示。組別小鼠數(shù)量（只）飼喂方式實(shí)驗(yàn)結(jié)果小腸絨毛狀態(tài)體重增長(zhǎng)值（g/只）甲20?數(shù)量多排列整齊7.34乙20每日飼喂含0.3%微塑料A的普通飼料8g/只，連續(xù)27天數(shù)量少排列散亂1.84丙20每日飼喂含3%微塑料A的普通飼料8g/只，連續(xù)27天基本消失—0.12（1）本實(shí)驗(yàn)的研究目的是探究對(duì)小鼠消化系統(tǒng)的影響。（2）實(shí)驗(yàn)中甲組起對(duì)照作用，其飼喂方式應(yīng)為。（3）由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，與甲組比較，乙、丙兩組小鼠小腸絨毛數(shù)量減少甚至消失，影響小鼠的功能，導(dǎo)致他們體重增長(zhǎng)值均下降。但乙、丙兩組體重變化不同，表現(xiàn)為。（4）為消除微塑料A對(duì)小鼠機(jī)體造成的損傷，進(jìn)行了小鼠的恢復(fù)飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。若小腸絨毛出現(xiàn)的狀態(tài)，則說明小鼠基本恢復(fù)正常。（5）為減少微塑料的產(chǎn)生及對(duì)生物的危害，下列方法不可行的是。a．使用塑料制品的替代品b．對(duì)塑料制品進(jìn)行分類回收c．經(jīng)常使用一次性塑料制品d．尋找可無害化分解微塑料的微生物【答案】微塑料A；每日飼喂不含微塑料A的普通飼料8g/只