第2節物質的酸堿性第2課時XXX學校物質及其變化石蕊試液酚酞試液酸堿知識點1酸堿指示劑1.溶液的酸堿性可以用和兩種常用的酸堿指示劑來檢驗;還可以用藍色石蕊試紙或紅色石蕊試紙來檢驗,藍色石蕊試紙遇到性溶液能變紅,紅色石蕊試紙遇到性溶液能變藍。

溶液白醋食鹽水純堿溶液紫卷心菜汁紅色藍紫色綠色胡蘿卜汁橙色橙色橙色2.取適量的紫卷心菜、胡蘿卜兩種樣品,分別在研缽中搗爛,加入酒精溶液(乙醇與水的體積比為1∶1)進行浸泡,并用紗布將浸泡出的汁液擠出,分別加入下列溶液中,觀察并記錄顏色情況如下:將樣品渣與汁液分離(或過濾)紫卷心菜汁它能在酸性、堿性和中性溶液中顯示出不同的顏色[解析](1)實驗中用紗布將樣品渣與汁液分離。(2)根據表中提供的信息可知,紫卷心菜汁在遇酸性、堿性及中性溶液時會顯示不同的顏色,而胡蘿卜汁不能,可判斷紫卷心菜汁可作酸堿指示劑。(1)在實驗中紗布所起的作用是。(2)上述汁液可用作酸堿指示劑的是,

其理由是

。

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c圖B1-2-3D知識點2利用pH判斷溶液的酸堿性3.如圖B1-2-3是四種常見飲料的pH,其中呈堿性的是 ()A.可樂 B.橙汁 C.牛奶 D.蘇打水[解析]pH可以反映溶液的酸堿性,pH>7,溶液呈堿性;pH<7,溶液呈酸性;pH=7,溶液呈中性。可樂、橙汁、牛奶的pH<7,呈酸性,蘇打水的pH>7,呈堿性。物質血漿唾液胃液尿液pH7.35~7.456.6~7.10.9~1.54.7~8.4C[解析]當溶液的pH<7時,隨著pH的減小酸性增強,所給物質中胃液的pH最小,酸性最強。4.下表是人體內的一些液體和排泄物的正常pH范圍,其中酸性最強的是 ()A.血漿 B.唾液 C.胃液 D.尿液知識點3測定溶液pH的方法5.用pH試紙測定溶液pH的正確操作是 ()A.用玻璃棒蘸取待測液滴在用蒸餾水潤濕的pH試紙上,觀察顏色變化B.將pH試紙浸在待測液中,片刻后取出觀察顏色變化C.用玻璃棒蘸取待測液滴在pH試紙上,將試紙與標準比色卡對比[答案]C[解析]測定溶液的酸堿度,測定方法是用干燥的玻璃棒蘸取(或膠頭滴管吸取)少量的待測溶液滴在放在干燥的表面皿或白瓷板上的干燥pH試紙上,再把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較。測溶液的pH時不能將試紙伸入或浸入待測液中。不能等待太長時間,溶液可能會和空氣成分反應。D.用膠頭滴管吸取待測液滴到pH試紙上,3min后將試紙與標準比色卡對比C6.檢驗某溶液是不是酸性溶液,可用 ()①藍色石蕊試紙②紅色石蕊試紙③紫色石蕊試液④酚酞試液⑤pH試紙A.①②③④⑤ B.①③④⑤C.①③⑤ D.②③④圖B1-2-4指示劑甲溶液乙溶液A指示劑黃色藍色B指示劑無色粉紅色7.有A、B兩種酸堿指示劑,它們顯示的顏色與溶液pH的關系如圖B1-2-4所示,它們在甲溶液和乙溶液中顯示的顏色如下表。下列判斷錯誤的是 ()[答案]DA.甲溶液呈酸性B.乙溶液的pH可能為11C.只用A指示劑就可以鑒別甲溶液、乙溶液和蒸餾水三種液體D.在滴有A指示劑的甲溶液中不斷加入乙溶液,最后溶液一定呈綠色[解析]結合A指示劑在不同pH溶液中的顏色及其在甲溶液中的顏色為黃色可知甲溶液呈酸性;因為B指示劑在乙溶液中顯示粉紅色,根據B指示劑在不同pH溶液中