全封閉循環海水工廠化養殖技術操作規程——XX省特色海產品產業技術體系海水魚健康增養殖及配套技術研究崗位專家XXX團隊前言本規程吸取了全國各地全封閉循環海水工廠化養殖生產方式的先進經驗,減少了復雜的工藝流程,其特點為水質凈化能力高，病害發生率低，成活率高，工程建設經濟實用，生產運行節能降耗，養殖魚類生長快,達到了穩定高效的目的。本規程規定了循環海水工廠化養殖的術語、定義、選址、裝備、工藝流程、養殖管理、病害防治和收獲等。適用范圍：規程適用于全封閉循環海水工廠化養殖生產方式。第一章引用文件及術語定義理論正確與否，決定了該生產方式的生命力，只有符合科學發展觀的理論，循環海水工廠化養殖才能健康發展。1.引用文件下列文件中的條款通過本規程引用而成為本規程的條款。GB11607漁業水質標準GB/T18407.4農產品安全質量無公害產品產地環境要求NY5052無公害食品海水養殖用水水質NY5057無公害食品水產品中漁藥殘留限量NY5071無公害食品漁用藥物使用準則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量NY5153無公害食品大菱鲆養殖技術規范NY5275無公害食品牙鲆養殖技術規范SC/T2006牙鲆配合飼料SC/T2021牙鲆養殖技術規范SC/T2031大菱鲆配合飼料DB33/T711-2008循環水工廠化養殖技術規范2.術語和定義參照DB33/T711-2008下列術語和定義適用于本規程。2.1工廠化養殖指利用機械、生物、化學、自動控制、工程控制和企業管理等現代技術裝備起來的車間，進行水生動植物集約化養殖的生產方式。2.2循環水養殖指對使用過的養殖水通過物理、化學、生物等方法，進行無公害化處理后，其水質符合無公害健康養殖的水質標準，對凈化后的水反復再利用進行養殖生產。第二章循環水養殖理念養魚先養水，從工藝設計上確保日常管理做到循環系統是生態清潔的生產方式，水質為先，水質為上，使水質成為健康養殖的保障。1．養魚先養水水不僅是魚類的生存環境，還是魚類的保護屏障，又是病害的傳播媒介，從這個意義上講，水質好魚類生長快，病害少，成活率高；反之，水質不好，則病原體數量多，病害多，成活率低。因而養魚必須先養水，符合GB/T1840.7的規定。主要理念有以下幾點：1.1蓄存沉淀1.1.1砂墻過濾法：一般建立2個沉淀池，每池10000㎡左右，兩池間有水閘連通。為提高水的清潔度，一級沉淀池進水閘前建立圓弧形砂濾墻，墻寬內徑700mm，40目篩網襯里，內裝砂子，粒徑2-3mm，粗砂高度高于水位；二級沉淀池的進水閘前再建立圓弧形砂濾墻，墻寬內徑700mm，40目篩絹網襯里，內裝粒徑1-2mm的粗砂，砂墻高度高于水位，經過2次砂濾、沉淀的海水打入水處理車間，經過進一步砂濾、生物過濾、紫外消毒后打入循環水養魚車間。一二級沉淀池均應護坡，防止風浪沖刷渾水。1.1.2無閥濾罐法：購買玻璃鋼無閥濾罐，一般每個車間安裝2個無閥濾罐，過濾量140m3/h。經過2次過濾，過濾水再經過自然重力砂濾后使用，這樣可濾除70%以上的病原微生物，水質凈化效果更好。1.2水處理車間（配水車間）配水車間主要由無閥濾罐、砂濾池、清水池和配水池組成。無閥濾罐：沉淀水經過無閥濾罐的兩次過濾，然后過濾水自流進入砂濾池。砂濾池：濾除懸浮顆粒物、微生物，凈化水質。清水池：貯存經過砂濾的海水。配水池：砂濾水由清水池進入配水池，在配水池內調節溫度和鹽度，調配合適的海水經水泵打入養魚車間。水質符合GB11607，DO＞6mg/L，pH8.0-8.2，NH3＜0.02mg/L，COD＜15mg/L，SS＜10mg/L。1.3循環水的處理全封閉循環海水工廠化養殖模式如下圖所示。配水池配水池砂濾池生物濾池紫外線消毒養魚池微粒機循環水泵水源蓄水池 圖2-1全封閉式循環海水工廠化養殖系統流程示意圖圖中“養魚池→微粒機→循環水泵→砂濾池→生物濾池→紫外線消毒形成內循環部分。每2h循環一次。在循環次數增加的前提下，可進一步提高水質凈化水平。2．無公害健康養殖健康養殖的理念應貫穿于整個養殖過程，為消費者生產健康、綠色的水產品。健康養殖需要清楚地知道，魚類發生病害的根源是什么，只有抓住根本，控制源頭，才能將病害控制在未然狀態。魚病的發生是病原體、魚體和環境相互作用的結果，只有三者共同起作用才可能導致魚病。在養魚過程中，突出控制病原體數量，將其控制在不生病的狀態。魚病的防治應以預防為主，應從以下三個方面對魚病進行預防（見圖2-2）：通過以下途徑增加魚體免疫抵抗力：減少操作性的應激反應，減少搬動次數，密度適中，營養合理，投喂適量，精細操作，執行HACCP計劃。防止病原體過量通過以下途徑防控：通過以下途徑增加魚體免疫抵抗力：減少操作性的應激反應，減少搬動次數，密度適中，營養合理，投喂適量，精細操作，執行HACCP計劃。防止病原體過量通過以下途徑防控：加大水循環量、水溫中下位，投喂量適中、養殖池清潔、魚體無損傷、操作者和工具無交叉感染，關鍵在于控制病原體數量，保持魚體、環境和病原體的平衡狀態。魚病魚類環境病原體魚類環境病原體通過以下途徑改善養殖環境：通過以下途徑改善養殖環境：固液分離，生態清潔，增大循環量，提高凈化水平，以土著菌控制生態平衡，實現養魚不生病、不用藥的無公害健康養殖。圖2-2魚病的綜合防治3．標準化管理現代工業化養殖依靠科學合理的技術工藝和裝備以及標準化的管理和規范化的操作來實現，堅持以下幾項管理理念。5S管理：擯棄一切不必要的東西；按順序擺放工具；保持自身潔凈；整理和記錄當日工作；清掃與消毒。工作理念：主動、認真、負責、激情，用心做事、做到最好。管理準則：服從領導，一切行動聽指揮。沒有服從就沒有管理，服從是管理的先決條件。團隊意識：關心、幫助、禮貌、熱情，全面完成每一項日常操作和記錄。控制細節：目標由細節來實現，做好每一個細節，不出差錯，全面完成計劃目標。第三章技術工藝現代工業化養魚技術工藝是取得養殖成功的基本保障，以工程控制方法減少病害，以科學合理的技術工藝獲得高效益。1.養魚車間養魚車間由養殖系統組成，養殖系統由養魚池、砂濾池、生物濾池、回水渠道、集污槽、旋流池、紫外線消毒器、循環泵、排污溝等組成，將其稱之為養殖系統，亦稱為“內循環”，簡稱“組”。每個養魚車間為一個核算單位，每個車間由8-12個養殖系統組成，可以是每跨2個組，即5-6跨為一個車間，或每跨4-6個組，每2跨為一個車間。頂棚可用多種保溫材料鋪設，符合抗風壓、雪壓標準，采光適當（200Lx-600Lx）。2.養魚池每個循環系統有10個左右養魚池組成，養魚池面積40m2-50m2，設有回水管，排污管，管徑160mm。按生產單元（核算單位）設計循環水養魚車間，一般8-10個組為1個生產單元，魚池數100個左右，面積約4000m2-5000m2。3.回水渠回水渠是為沉積物的沉降分離而設計的，養魚池水在回水流向回水泵槽的過程中，大部分（90%以上）的糞便、殘餌沉積于回水渠道的底部和集污槽，通過集污槽底部排污口排出養殖系統。回水渠道設在養魚池外側，渠道寬400mm，高度與養魚池頂相同，坡降0.1%，底角圓弧形，便于清掃。4.旋流池在養殖系統的回水末端設計旋流池，其功能是未被完全沉降的顆粒物在旋流池通過旋流離心作用沉積于池底中央而被排出養殖系統之外。旋流池的規格可與養魚池同樣大小，不同之處是池底比養魚池深400mm，由回水渠道進入旋流池的開口是在位于回水渠底部上返400mm處，開口直徑應滿足回水量的要求，并切線安裝，便于產生較大的旋流。排污口設在池底中央，直徑160mm，向心坡降10%，排污口開口于排污溝（同養魚池）。在旋流池上部略高于進水口100mm的位置開口流入回水泵槽，開口直徑應大于進水直徑。為了節省建設資金可以省去旋流槽。5.回水泵槽回水泵槽位于旋流池與生物濾池之間，規格長2m×寬1.5m×深1.2m。頂部與養魚池或旋流池同高，其表面覆蓋木板，便于操作管理。底部設排污管，直徑110mm，底角圓弧形，便于清洗。6.循環水泵循環水泵的功效類似于人的心臟，生物濾池類似于肝臟、脾臟，進水管道相當于動脈，回水管道相當于靜脈，循環系統的優化程度決定了養魚的效果。水泵的選用：根據養殖特點，以混流泵比較適用，一般選用8吋泵，上水量200-400m3,同一臺水泵更換電機便或安裝變頻器可調整上水量，如3千瓦電機上水量200m3/h，7.5千瓦電機上水量400m3/h，若需要，還可進一步加大。水泵的安裝：吸水管直抵回水槽底部，管口底部開3-4個半圓口以便于吸水，吸水管與水泵連接處用3個彎頭接成“n”形，這樣安裝在停電或停泵時水泵不需灌水，開機后1-3min后就能上水，使用方便。或者將水泵位置降低，水泵位置低于水位。水泵出水管連接一級和二級生物濾池，出水口采用多孔噴水，有利于脫氣，同時避免沖壞生物濾床。7.生物濾池生物濾池的主要作用是濾除未完全沉淀分離的微小懸浮顆粒物，同時生物膜亞硝化細菌、硝化細菌降解水中的NH3、NO2-等有害物質，使水質得到充分清晰和凈化。生物濾池分為2級，串聯上下流動。7.1一級生物濾池一級生物濾池的面積與養魚池總面積之比為1：10，一級生物濾池的界墻高于二級生物濾池300mm，形成壓差過濾速度快。生物濾池是循環水養殖的關鍵環節，它是利用生物濾池中生物濾料表面上附著的硝化細菌，將水中的有害物質轉化為毒害比較小的物質，根據其作用機理可分為兩種主要的處理過程，并由不同類型的細菌來承擔：礦物化作用：生物濾池中的礦物化由異養菌（Heterotrophicbacteria）來承擔，其主要作用是分解養殖系統中的有機物，如：魚的排泄物、殘餌、其它微生物的細胞等，在這個過程中復雜的大分子有機物被分解成為簡單的無機物，如：蛋白質分解為氨基酸，并最終分解為氨氮，碳水化合物分解為二氧化碳和水。硝化作用：硝化是生物濾池的主要作用，其是由亞硝化細菌（Nitrosomonas）和硝化細菌（Nitrobacter）將毒性較高的NH3-N分解為低毒性的NO3-N。硝化作用過程：亞硝化細菌作用亞硝化細菌作用2NH4++3O22NO2-+2H2O+4H+硝化細菌作用硝化細菌作用2NO2-+O22NO3-7.2二級生物濾池二級生物濾池放置立體生物填料，垂直懸掛，填料直徑可選用120mm，150mm，180mm的任意一種或幾種，每平方米安裝50-100個。主要作用是：立體生物填料表面附著有益微生物，起到降解氨氮、亞硝酸氮的作用。7.3排污槽與過水管道在一、二級生物濾池之間設計凈寬600mm的排污槽，排污槽與地溝連通。連通一、二級生物濾池的是底部過水閥門，使用蝶閥，直徑200mm，3個，同時該管道具有反沖洗砂濾生物池的作用。7.4生物填料一級生物濾池的填料以砂石為主，可以濾除懸浮顆粒物和微生物。二級生物濾池的生物填料為立體彈性填料或舊網衣，立體生物填料的直徑120mm、150mm、180mm，生物填料的長度為1800mm，距池底200mm，距池頂200mm，生物填料固定在橫擔上。8.紫外線消毒器紫外線波長253.7nm，可以有效殺滅養魚水體中的病毒、細菌等病原微生物，是魚類的生命警衛系統設備之一。紫外線消毒器為筒式結構，外壁為聚乙烯塑料管，直徑400mm，筒內安裝16只75瓦紫外線燈管，使用長壽燈管，以9000h~12000h為宜，燈管長度1540mm，燈管外套直徑25mm的石英管，除燈管外，鎮流器是紫外線效能的關鍵控制點，應注意其匹配適當。紫外線消毒器的上部安裝檢查口，端側連接進水管和出水管，一般管徑200mm，一端連接供水槽，一端連接養魚池供水管道，一個養殖系統配置1個紫外線消毒器。9.水質監測水質監測由實驗室完成。應安裝在線監測系統，魚池安裝水下監控系統，大屏幕顯示系統。主要內容是：NH3-N、NO2-、DO、pH、懸浮物含量、細菌數、池底沉積物中的原生動物含量及種類。10.報警系統封閉式循環海水工廠化養殖需要安裝報警系統，主要包括運行設備報警、魚類活動狀態監控和車間監控。運行設備指的是循環水泵、羅茨鼓風機等，一旦停機，立即發出報警。魚類活動狀態監控指的是通過水下攝像和屏幕顯示觀察魚類的活動狀態和健康情況。車間監控指的是觀察車間狀態，發現異常情況及時處理。第四章技術操作標準現代工業化養魚的特點：按照技術標準養魚，按照規范做事，所有人、所有事、所有部位都在標準化的管理之中。1．準備工作1.1清洗與消毒養魚之前將所有池壁、池底用漂白粉藥液清洗，進水管、中心管、氣管、氣石放入100ppm漂白粉藥液中浸泡2小時后，用清水洗凈并布置到各個養殖池。1.2系統消毒養殖系統加入砂濾海水至水位400mm，啟動循環，系統整體經紫外線消毒，循環24h后檢測細菌總數，如在1×104cfu/ml以下，允許放入魚苗，若大于此值，則需要進一步消毒，否則不得放養。1.3系統加水和補水養殖系統用水必須經過配水車間砂濾、配水調溫、調鹽后方可進入養殖系統。在養殖過程中，每天需要補充新水10%~30%。1.4魚苗準備按照單一品種計算：10個組，100個養魚池，40m2/池，共4000m2。按照NY/T5153，NY/T5275和SC/T2021執行。半滑舌鰨：可養成魚為160000尾，平均密度40尾/m2，600g/尾以上。雌雄比為1:3，則需480000尾，成活率按70%推算，則應采購苗種680000尾。牙鲆、大菱鲆、石斑魚等：可養成魚200000尾，收獲50尾/m2，600g/尾以上。成活率按70%推算，應采購苗種280000尾。1.5藥品準備消毒劑：漂白粉、漂白精、聚維酮碘、甲醛、戊二醛、季銨鹽洛合碘、二氧化氯、鹽酸土霉素、氟苯尼考、鹽酸諾氟沙星等。1.6工具手推車，魚筐，大盆，水桶，水勺，硬毛刷，軟毛刷，手電，手抄網等。1.7其他系統進魚之前應連續進行3-5d的內循環，使養魚水質進一步清潔，懸浮物含量應小于10mg/L，細菌總數小于1×104cfu/mL。2．接苗2.1水的準備接苗前兩天，選擇具有成熟生物濾池的養殖系統，按照苗種來源地的水質，調節系統的溫度和鹽度。進苗前使養殖池溶氧達到8mg/L以上。放苗后，保持水位400mm，適量循環，或在中心管周圍放置充氣石，以防轉苗。2.2餌料準備根據苗種的規格大小以及食性，提前準備好規格合適的顆粒飼料或生物餌料。飼料的安全指標應符合NY5072，SC/T2006和SC/T2031的規定。2.3工具準備接苗用的盆、桶和抄網等工具提前準備并嚴格消毒。2.4人員準備養殖人員：確定養殖人員，并對其進行技術培訓，熟悉操作規范。接苗人員：安排足夠的接苗人員，明確分工和工作要求。2.5接苗2.5.1接苗人員提前10min到達養殖車間，并準備好手推車和所需工具。2.5.2苗種到達后，按分工進行卸箱、開箱、開袋工作。2.5.3開箱時不得損壞泡沫箱，發現破袋時，首先觀察魚苗的狀態，清除死魚后再轉到養殖池。2.5.4緩苗處理：將苗袋放入水中后，等待10min，苗袋內外水溫基本一致時，再開袋放苗。2.6接苗后的工作2.6.1每個養殖池的苗袋單獨放好，待放苗結束后清點。2.6.2苗種入池后，打開循環，控制循環水量，以免轉苗。2.6.3魚苗穩定12小時后進行一次藥浴消毒。2.6.4一天后，取樣稱體重，根據體重按照相應投餌率進行投喂。3．水質日常管理3.1水質指標3.1.1水溫保持相對穩定，一天之內上下幅度變化不超過0.5℃。舌鰨、牙鲆生長適宜溫度17-22℃，石斑魚生長適宜溫度22-26℃。3.1.2比重保持相對穩定，一天之內上下變化幅度不超過0.001。根據季節不同，控制在1.010-1.024。3.1.3水位鲆鰈魚類水位保持在400mm，石斑魚水位保持在600mm。3.1.4DO低于8mg/L時，需加大充氣量；大于10mg/L時需減少充氣量，使DO維持在8-10mg/L。3.1.5營養鹽NH3-N、NO2-N：NH3-N＜0.5mg/L，NO2-N＜0.2mg/L。如指標過高，需加大循環量或換水量。3.1.6pH維持在7.0-8.2之間，低于7.0，高于8.4，需加大換水量。3.1.7透明度養殖用水應清澈見底，無明顯懸浮物，懸浮物含量＜10mg/L。如出現渾濁，需調節魚的投餌量或加大循環量。3.2日常管理3.2.1清污及時清理水面和池壁臟物，排出養魚池底沉積污物，每天排出旋流池沉積物，每天清掃回水渠沉積物。3.2.2反沖洗根據一級生物濾池的過濾速度，決定反沖洗時間，一般每天反沖洗1-2次。3.2.3清洗二級生物濾池每30天沖洗生物濾池底部1次，防止污物積累。對于立體生物填料只需簡單沖洗，不得潑灑殺菌藥物，以免破壞生物膜。3.2.4調節循環水調節各養殖池進水和排水閥門，保持系統中每個養殖池都處于比較好的循環狀態（魚池內旋流能及時帶走殘餌、糞便）。3.2.5細菌數量控制技術部定期檢測養殖池水體細菌總數、弧菌數。要求細菌總數≤10000cfu/ml、弧菌數≤1000cfu/ml。當細菌數量超出規定數量時，首先使用噬菌體，如果無效，方可使用消毒劑，不可使用抗生素。4．環境控制4.1水靴養殖車間員工必須穿戴高腰水靴，在車間門口的消毒槽消毒后方可進入車間。消毒槽所用藥品為漂白粉或漂白液，水體一般為50L，藥物濃度為200ppm，即藥量10g或10ml。要求每天上午上班前和下午上班前必須更換消毒藥液。一般情況水靴不得穿回宿舍，應在車間門廳更換水靴。4.2工具每套養殖系統所配備的工具（包括撈網、毛刷、水勺、水桶）要求放在養殖系統配備的消毒罐中，消毒罐中所用藥品為漂白粉或漂白液，水體一般為40L，藥物濃度為200ppm，即藥量8g或8ml。要求每天更換一次消毒藥液。4.3工具管理不得串系統使用，不得隨意借出車間。4.4通道消毒保持過道和池臺的清潔衛生，每天用200ppm漂白液消毒一次。5．分池5.1停食分選前要停食一天，使魚類成空胃狀態。5.2分選密度分選要在低密度狀態下，迅速進行。鲆鰈類：石斑魚：規格（g/尾）盆容量（尾）規格（g/尾）盆容量（尾）5--10805--108010--206010--207020--305020--306030--405030--405050以上4050以上405.3防止缺氧在塑料盆中加入氣石持續充氣，隨時觀察魚的活動狀態。5.4新池水位把將要放魚的養殖池水位提高，保證溶氧、水溫、鹽度合適。5.5撈魚操作包括撈魚、揀魚，要仔細、輕快，盡量使用手抄網，不能擦傷魚的體表和損傷魚鰭。5.6消毒為防止分選過程中機械損傷引發細菌感染，需要進行適當的藥浴，此時一般用甲醛和鹽酸土霉素藥浴，效果較好。5.7剔除通過分選及時剔除沒有商品價值的畸形個體，提高養殖的經濟效益。5.8分選次數一個養殖周期分選次數不超過4次，以減少機械損傷和應激反應。6.投喂6.1飼料種類使用配合飼料或冰鮮雜魚，冷庫提取冰鮮雜魚應注意解凍時間不宜過長，防止腐敗變質。6.2飼料消毒冰鮮雜魚投喂前必須經過消毒，必須用淡水解凍（淡水細菌總數較低），然后轉入消毒槽中進行藥物浸浴消毒，一般采用氯制劑或碘制劑、海因類藥物。藥量為50-100ppm，在浸浴過程中要翻動雜魚幾次，確保消毒徹底。浸浴消毒后要用淡水反復沖洗，不得有藥物殘留。6.3飼料投喂一定要保證飼料大小適口，定期測量魚體重、全長，根據這些參數及時變更餌料粒徑，確定投喂量。在餌料完全轉變為大顆粒前，要有一個混合投喂期，大顆粒餌料比例不斷增大，直至完全替代小顆粒。投喂時根據魚健康情況、活躍程度和殘餌量靈活調整。投喂時掌握慢—快—慢原則，既讓魚吃飽，池底又無殘餌，提高餌料利用率和營養轉化率。6.4準確記錄準確記錄投喂量，計算投餌率，顆粒飼料的正常投餌率一般為1%-3%。6.5投喂次數體重日投喂次數100g以下3-4次100-200g2次200g以上1-2次7.清池7.1養魚池水循環良好的條件下，不必排水清池或下水清池，若池底出現沉積物，可通過水流將其排出，盡量減少對魚類的刺激或應激反應。7.2水面、池壁清污用撈網撈出水面污物，用抹布擦凈池壁和氣管污物，保持魚池清潔。7.3清池在無魚情況下，按照由上到下的方法，先刷池壁頂面，再刷池壁立面，最后刷池底，使池底不粘不滑，不能出現死角。刷干凈池壁和池底后，再刷中心管，刷完后檢查最低的管孔是否與池底平行，不合適的馬上調整到平行狀態。全面刷凈之后，再用氯制劑消毒，10min后清洗殘余藥物。7.4帶魚刷池一般情況下不帶魚刷池，循環水魚池一般不存留沉積物。如果養魚池在養魚之中需要刷池時，特別注意用軟毛刷清掃池底，操作要輕，不可傷及魚類，帶魚刷池時，需要邊流水邊刷池，污物隨水流排出。7.5定時排污本操作指的是連接魚池中心管的排污管，排污管內可能存留沉積物，因此每天定時拔掉排污管，沖出沉積污物，一般控制時間5-7秒。8．魚病防治8.1預防循環水工業化養魚以預防為主。保持養殖系統清潔，維護魚體、環境、病原體三因素的生態平衡，注意調節營養，增強抗病力和免疫力；養殖環境中無沉積物，保持水質清澈；利用噬菌蛭弧菌抑制病原菌的繁殖，控制細菌數量在平衡狀態，實現養魚不生病或少生病。8.2觀察養殖車間操作人員應隨時觀察魚的活動及攝食狀態，魚在水中離群獨游，行動遲緩或停靠池邊，有的魚表現急躁不安，在水中狂游、打轉或時常躍出水面、浮頭，頭和尾巴翹起，體色變化，則是魚生病的表現。另外在天氣、水溫、鹽度等環境因素和水質指標變化不大的條件下，魚的吃食量突然下降，甚至停食，也是魚生病的另一種表現。8.3檢查技術部每天負責對病魚進行檢查，包括對魚在池中的狀態，攝食情況，對魚的體表和內臟檢查。有死魚的時候檢查死魚，沒有死魚就檢查可能染病的體色異常或生活狀態異常的魚。魚體檢查的主要部位是體表、鰓和內臟，有目檢和鏡檢等方法，在檢查時要認真仔細，全面分析并做好紀錄，以至能盡快確定病源，對癥下藥防治。8.4魚病治療8.4.1藥浴8.4.1.1計量準確測量水體體積，準確稱量藥物，最大限度的減小誤差。8.4.1.2溶解固體的藥物在容器中充分溶解后，再均勻潑灑到池中（藥液太少時需要稀釋一下）。有些固體藥物有雜質，在容器中溶解后有殘渣，一定不要潑到池子里；有的藥物難溶于水或微溶于水，要用高密度篩絹網反復搓洗過濾后再潑灑，如聚維銅碘。8.4.1.3潑灑液體的藥物用一定的水稀釋后再均勻潑灑，避免局部濃度過大，易產生沉淀的藥液要搖動均勻后再取藥潑灑。潑藥后要把殘留在池臺上、過道上的藥液沖刷干凈。用藥前后都要把所用容器用水沖洗干凈，以免有的不同藥液混合發生化學反應或降低藥效，如氯制劑與高錳酸鉀、甲醛不能混用，發生化學反應。8.4.1.4充氣將曝氣的氣石放入水中，并保證充氣均勻。8.4.1.5沖池為了不破壞生物包有益菌生長，不得讓藥物進入循環系統，所以沖池一定要干凈。沖池時要下池用刷子攪動水，使水充分旋轉起來，把用藥后魚的代謝物和脫落的粘液也沖凈，氣管也要洗刷，避免有殘留藥物。一般要排放1.5—2倍的原池水量才可認為沖凈，最后在打開排水閥門的狀態下打開循環閥門，把殘留在循環管道中的藥液也沖掉，排水時注意中心管處漩渦不要過大，防止有魚被卷到。8.4.2藥餌計算用藥量時，一方面要嚴格按照某種內服藥的規定范圍取藥，一方面盡量準確地估算出所需藥物治療的魚的總重量。此外，尚需把殘餌量和藥物損耗也計算進去。在防治魚病投餌時，先投一些普通餌料，等到健康的魚吃一段時間后，再投藥餌，這樣體弱力薄或有病魚也能搶食到藥餌，達到節省成本、提高療效的目的。一般“內服”都要與“外消”相結合，防止誘發其他病癥。9．安全管理9.1安全用電電力設備的安裝由專業人員完成，車間其他人員不得隨意扯拉電線，拆卸電器設備等。9.2操作安全車間操作人員每天應小心謹慎從事每一項日常工作，在生物濾池上部操作時，防止滑落；地溝蓋板隨時蓋好，防止跌傷；水泵連軸處安裝防護罩，以免傷人。10.要點歸納10.1原水處理10.1.1沉淀池沉淀池分為2級，每級面積10000m2。沉淀池保持水深2m以上，每周用漂白粉消毒1次，20ppm/次，均勻潑灑。10.1.2砂濾原水經過水處理車間2次砂濾后調配使用。清水池在每月的1日和15日刷池消毒。10.1.3監測每周檢測1次沉淀池細菌總數，原生動物，甲藻等有害生物，同時監測pH、S、NH4-N，NO2-N等水質因子。10.2養殖系統10.2.1病原微生物每5d檢測1次細菌總數，沉積物中的病原蟲。取樣：魚池進水口、回水道末端或旋流池、養魚池、一級生物濾池、二級生物濾池。細菌總數用傾注法營養瓊脂培養基培養檢測，做2個平行樣，2個數據均記錄在報表內，然后計算平均數。指標：細菌總數＜3×104cfu/ml，弧菌總數＜3×103cfu/ml，沉積物中不得檢測到纖毛蟲。10.2.2水質因子每3d檢測1次NH4-N，NO2-N，DO，pH。指標：NH4-N＜0.5mg/L，NO2-N＜0.2mg/L，DO＞5mg/L，pH7.5-8.5。10.2.3循環量在魚池中心管“不轉苗”的前提下，盡量加大循環量，乃至更換電機，以提高凈化水質的頻率，從某種意義上講循環量等與產量。10.2.4生態制劑與生物填料每天適量潑灑噬菌蛭弧菌，潑灑范圍：魚池、回水道、旋流池、一級生物濾池、二級生物濾池，以控制病原菌的滋生。生物填料：一級生物濾池為砂石材料，沙層厚度30-50cm，卵石厚度20cm；二級生物濾池為立體生物填料和PVC生物環，盡量增大二級生物濾池的填料數量。10.2.5生態清潔始終保持養魚池、回水道、旋流池、一級生物濾池、二級生物濾池中無沉積物長時間（12h）存留。上午10點清掃回水道、旋流池，下午2點反沖洗一級生物濾池，下午5點清掃回水道、旋流池，每天早晨7點45分、下午5點45分用漂白液消毒車間通道。10.3飼養管理10.3.1定時定量投喂次數：體重100g以下的魚苗2次/d，早8點和下午4點；體重100g以上的魚苗1次/d。投喂量：日投喂量為飽食量的80%，保持旺盛的食欲。10.3.2飼料配比凍鮮飼料和配合飼料按1：1搭配投喂，洗凈的凍鮮飼料為3折1。凍鮮飼料用淡水清洗干凈后投喂，必要時用溴氯海因消毒洗凈后投喂。10.3.3殘餌和觀察投喂時不得出現殘餌，投喂時還要注意觀察魚的攝食狀態，體表、眼睛是否正常。10.3.4溫度鹽度在適宜溫度范圍內，以中低溫度為宜；在適鹽范圍內，以中高鹽度為宜。10.4病檢10.4.1每天剪取鰓絲鏡檢10.4.2每天對病死魚剖檢、鏡檢10.4.3對每種新藥進行防治試驗。10.5記錄10.5.1報告所有工作必須按標準格式記錄，車間主任匯總，將有關內容報告相關部門和領導，在報告中提出個人意見和建議。10.5.2工作臺帳車間要建立車間工作臺帳，內容為：每天工作日志、本車間發生的成本內容，包括耗電量、飼料數量、藥品及數量、維修、臨時用工、魚苗數量、銷售數量等，最終計算總產量、總產值、總支出和總利潤。全方位理財規劃報告書 客戶：張先生與張太太夫婦 規劃師： 完成日期：2017年10月12日 服務公司： 順發理財規劃顧問公司 尊敬的張先生客戶：非常榮幸有這個機會為您提供全方位的理財規劃服務。本理財規劃報告書是用來幫助您明確財務需求及目標，對理財事務進行更好地決策，達到財務自由、決策自主與生活自在的人生目標。本理財規劃報告書是在您提供的資料基礎上，基于通常可接受的假設、合理的估計，綜合考慮您的資產負債狀況、理財目標、現金收支狀況而制定的。本規劃報告書將由金融理財師直接交與客戶，充分溝通討論后協助客戶執行規劃書中的建議方案。未經客戶書面許可本公司負責的金融理財師與助理人員，不得透漏任何有關客戶的個人信息。本規劃報告書收取報酬為每份1000元人民幣，報告書完成后若要由理財師協助執行投資或保險產品，本單位根據與基金公司與保險公司簽訂的代理合同，收取代理手續費。所推薦產品與理財師個人投資沒有利益沖突狀況。一、基本狀況介紹姓名年齡關系職業保險狀況退休計劃張先生46本人上市公司高管，年稅后收入415萬元。個人年支出52.3萬元。有社會養老保險，無商業保險60歲退休張太太41配偶股份制銀行行長，年稅后收入300萬元。個人年支出52.3萬元。有社會養老保險，無商業保險55歲退休二、基本假設1）收入增長率6%，支出增長率5%，房價增長率4%，學費增長率4%，退休后社保養老金收入替代率為40%。房貸利率7%，購房貸款成數50%，年數20年。房屋折舊率2%。2）作投資規劃時，假設股票的平均報酬率為11%，標準差為20%，債券的平均報酬率為6%，標準差為7%，貨幣的平均報酬率為4%，視為無風險利率。三、家庭財務分析家庭資產負債表基準日：2016/12/31資產金額負債凈值金額現金與存款4,980,000短期負債0債券與債券基金，信托產品0房屋貸款9,000,000股票與股票基金，實業投資21,500,000金融資產26,480,000房產投資24,625,000負債總額9,000,000自用房產、車23,800,000資產總額74,905,000凈值65,905,000現金流量表2016年項目金額比率本人收入4,150,00058.04%配偶收入3,000,00041.96%現金流入總額7,150,000100.00%夫妻支出1,046,00014.63%子女支出78,0001.09%父母支出50,0000.70%保費支出00.00%貸款本息1,281,39817.92%現金支出總額2,455,39834.34%凈現金流量4,694,60265.66%家庭財務比率分析衡量指標數值合理范圍診斷分析流動資產/月支出5.353-6個月支出現有存款高于年支出，保持高流動性負債/資產12.02%小于60%有負債，但財務穩健，可適當利用財務杠桿加速資產成長年供額/收入17.92%小于40%收入較高，財務比較自由保費/收入0.00%5%-15%沒有保費支出凈現金流量/收入-56.28%20%以上收入較高，理財規劃彈性大生息資產/總資產68.23%50%以上投資資產比例合理，有利于家庭收入增加家庭財務診斷1)家庭稅后年收入7150,000元，年支出2455398元，儲蓄4694602元，儲蓄率65.66%，是一個高儲蓄率的家庭，理財規劃彈性大。其中劉先生收入貢獻率58.04%，高于劉太太的41.96%2）有負債，財務穩健，可適度利用財務杠桿加速資產成長。3）現有存款高于年支出，保持高流動性。4）沒有商業保費支出，夫妻只有社保未投保商業險，保障不足。5）投資性資產（股票基金）占可運用資金三分之二，比重適當。四、客戶的理財目標與風險屬性界定一)客戶的理財目標根據與客戶夫婦的溝通，認定其理財目標依照優先級排列如下：1)三年后兒子出國上大學，大學學費每年現值450000元。2)三年后在兒子學校附近購買一套公寓，預計房價100萬美元。3)七年后兒子大學畢業，劉先生為其準備20000000元創業金。3)劉先生準備60歲退休，劉太太準備55歲退休。退休后實質生活水準不變，退休生活計算到85歲。二)客戶的風險屬性1．風險承受能力年齡10分8分6分4分2分客戶得分46總分50分，25歲以下者50分，每多一歲少1分，75歲以上者0分29就業狀況公教人員上班族傭金收入者自營事業者失業8家庭負擔未婚雙薪無子女雙薪有子女單薪有子女單薪養三代6置產狀況投資不動產自宅無房貸房貸<50％房貸>50％無自宅10投資經驗10年以上6～10年2～5年1年以內無10投資知識有專業證照財金科系畢自修有心得懂一些一片空白8總分712．風險承受態度忍受虧損%10分8分6分4分2分客戶得分10不能容忍任何損失0分，每增加1%加2分，可容忍>25％得50分50首要考慮賺短現差價長期利得年現金收益抗通膨保值保本保息8認賠動作默認停損點事后停損部分認賠持有待回升加碼攤平8賠錢心理學習經驗照常過日子影響情緒小影響情緒大難以成眠8最重要特性獲利性收益兼成長收益性流動性安全性10避免工具無期貨股票外匯不動產6總分903．風險矩陣風險矩陣風險能力低能力中低能力中能力中高能力高能力風險態度工具0-19分20-39分40-59分60-79分80-100分低態度0-19分貨幣70%50%40%20%0%債券20%40%40%50%50%股票10%10%20%30%50%預期報酬率5.00%5.40%6.00%6.80%8.00%標準差3.40%4.28%5.64%7.66%11.24%中低態度20-39分貨幣50%40%20%0%0%債券40%40%50%50%40%股票10%20%30%50%60%預期報酬率5.40%6.00%6.80%8.00%8.40%標準差4.28%5.64%7.66%11.24%12.86%中態度40-59分貨幣40%20%0%0%0%債券40%50%50%40%30%股票20%30%50%60%70%預期報酬率6.00%6.80%8.00%8.40%8.80%標準差5.64%7.66%11.24%12.86%14.57%中高態度60-79分貨幣20%0%0%0%0%債券30%50%40%30%20%股票50%50%60%70%80%預期報酬率7.60%8.00%8.40%8.80%9.20%標準差10.71%11.24%12.86%14.57%16.34%高態度80-100分貨幣0%0%0%0%0%債券50%40%30%20%10%股票50%60%70%80%90%預期報酬率8.00%8.40%8.80%9.20%9.60%標準差11.24%12.86%14.57%16.34%18.15%4．根據風險屬性的資產配置項目分數投資工具資產配置預期報酬率標準差相關系數承受能力71貨幣0.00%4.00%2.00%0.5承受態度90債券20.00%6.00%7.00%0.2最高報酬率29.94%股票80.00%10.00%20.00%0.1最低報酬率-11.54%投資組合100.00%9.20%16.20%5．資產配置圖五．保險規劃由于本方案為已婚家庭，分別用遺屬需要法、生命價值法、最低保額需求測算壽險保額，取三者保額最高者為應有壽險保額，意外險的保額為壽險的2倍，預防因為意外發生半殘的情況。退休前彌補收入的壽險需求本人配偶被保險人當前年齡4641預計幾歲退休6055離退休年數1414當前的個人年收入4,150,0003,000,000當前的個人年支出523,000523,000當前的個人年凈收入3,627,0002,477,000折現率(實質投資報酬率)2.00%2.00%個人未來凈收入的年金現值43,909,36429,987,178彌補收入應有的的壽險保額43,909,36429,987,178彌補遺屬需要的壽險需求本人配偶配偶當前年齡4146當前的家庭生活費用2,455,3982,455,398保險事故發生后支出調整率60.00%60.00%配偶的個人收入3,000,0004,150,000家庭年支出缺口(1,526,761)(2,676,761)家庭未來生活費準備年數1414家庭未來缺口的年金現值(18,853,018)(33,053,648)應備子女教育支出現值1,800,0001,800,000家庭房貸余額及其他負債9,000,0009,000,000家庭生息資產51,105,00051,105,000生息資產變現折扣率70.00%70.00%遺屬需要法應有的壽險保額00喪葬最終支出當前水平800,000800,000緊急預備金現金需求1,227,6991,227,699最低保額需求（現金需求）11,027,69911,027,699應有壽險保額需求（3法取其高者）43,909,36429,987,178應有的意外險保額保額需求87,818,72959,974,35620年繳費定期壽險費率96.9033.90應繳的年壽險保費425,482101,657應繳的年意外險保費87,81959,974年繳保費總額513,300161,631總保費占收入的百分比12.37%5.39%依據上述方法計算，算出本人應該投保4390萬元壽險，配偶應該投保3000萬元壽險，如果是交費20年的定期壽險，年繳保費分別為425482元與101657元，而意外險年繳保費分別為87819元與59974元，每年合計保費分別為513300元與161631元，會在生涯仿真表中顯現。以生涯仿真表檢驗理財目標的可行性生涯仿真表用IRR計算用IRR計算用無風險利率用投資報酬率幾年后開始夫收入妻收入夫社保養老妻社保養老本人支出配偶支出養育子女贍養父母出售舊房還舊房貸款購房首付新房房貸子女大學教育子女出國留學本人退休后生活費配偶退休后生活費裝修費用購車創業資金籌措保費支出1凈現金流理財準備理財準備理財準備期初現金流量49,877,30149,877,30149,877,30149,877,30114,399,0003,180,00000(549,150)(549,150)(81,120)(52,000)0(1,281,398)000000000(674,931)4,391,251#NUM!56,263,64458,857,26424,662,9403,370,80000(576,608)(576,608)(84,365)(54,080)0(1,281,398)000000000(674,931)4,785,751#NUM!63,299,94169,057,88334,942,7163,573,04800(605,438)(605,438)0(56,243)0(1,281,398)(3,554,570)0(506,189)000(632,000)00(674,931)599,558#NUM!66,431,49676,010,76645,239,2793,787,43100(635,710)(635,710)0(58,493)0(1,281,398)0(335,526)(526,436)000000(674,931)4,878,506#NUM!73,967,26387,882,26355,553,6364,014,67700(667,495)(667,495)0(60,833)0(1,281,398)0(335,526)(547,494)000000(674,931)5,333,141#NUM!82,259,094101,300,57265,886,8544,255,55700(700,870)(700,870)0(63,266)0(1,281,398)0(335,526)(569,394)000000(674,931)5,816,157#NUM!91,365,614116,436,38176,240,0664,510,89100(735,914)(735,914)0(65,797)0(1,281,398)0(335,526)000000(20,000,000)(674,931)(13,078,522)#NUM!81,941,717114,070,00686,614,4704,781,54400(772,709)(772,709)0(68,428)0(1,281,398)0(335,526)0000000(674,931)7,490,312#NUM!92,709,697132,054,75897,011,3385,068,43700(811,345)(811,345)0(71,166)0(1,281,398)0(335,526)0000000(674,931)8,094,064#NUM!104,512,149152,297,861107,432,0185,372,54300(851,912)(851,912)0(74,012)000(335,526)0000000(674,931)10,016,267#NUM!118,708,903176,325,531117,877,9395,694,89600(894,507)(894,507)0(76,973)000(335,526)0000000(674,931)10,696,389#NUM!134,153,648203,243,869128,350,6156,036,58900(939,233)(939,233)0(80,052)000(335,526)0000000(674,931)11,418,230#NUM!150,938,024233,360,535138,851,6526,398,78500(986,195)(986,195)0(83,254)000(335,526)0000000(674,931)12,184,337#NUM!169,159,882267,014,041149,382,7516,782,71200(1,035,504)(1,035,504)0(86,584)000(335,526)0000000(674,931)12,997,413#NUM!188,923,690304,576,74615003,978,2872,875,8700000000(335,526)00(623,847)(623,847)000(674,931)4,596,005#NUM!201,076,643337,193,81216004,216,9843,048,4220000000(335,526)00(648,801)(648,801)000(674,931)4,957,347#NUM!214,077,055373,172,99017004,470,0033,231,3270000000(335,526)00(674,753)(674,753)000(674,931)5,341,367#NUM!227,981,505412,846,27218004,738,2033,425,2070000000(335,526)00(701,743)(701,743)000(674,931)5,749,467#NUM!242,850,232456,577,59519005,022,4953,630,7190000000(335,526)00(729,813)(729,813)000(674,931)6,183,132#NUM!258,747,373504,765,86620005,323,8453,848,5630000000(335,526)00(759,005)(759,005)000(674,931)6,643,940#NUM!275,741,207557,848,26521005,643,2764,079,4760000000(335,526)00(789,365)(789,365)00007,808,495#NUM!294,579,351616,978,80122005,981,8724,324,2450000000(335,526)00(820,940)(820,940)00008,328,711#NUM!314,691,236682,069,56223006,340,7844,583,7000000000(335,526)00(853,777)(853,777)00008,881,403#NUM!336,160,288753,701,36424006,721,2324,858,7220000000000(887,929)(887,929)00009,804,096#NUM!359,410,795832,845,98525007,124,5055,150,2450000000000(923,446)(923,446)000010,427,859#NUM!384,215,086919,895,67526007,551,9765,459,2600000000000(960,384)(960,384)000011,090,468#NUM!410,674,1581,015,616,54527008,005,0945,786,8150000000000(998,799)(998,799)000011,794,312#NUM!438,895,4361,120,847,57928008,485,4006,134,0240000000000(1,038,751)(1,038,751)000012,541,922#NUM!468,993,1751,236,507,47929008,994,5246,502,0650000000000(1,080,301)(1,080,301)000013,335,988#NUM!501,088,8901,363,602,15430009,534,1956,892,1890000000000(1,123,513)(1,123,513)000014,179,359#NUM!535,311,8051,503,232,912310010,106,2477,305,7210000000000(1,168,453)(1,168,453)000015,075,061#NUM!571,799,3381,656,605,400320010,712,6227,744,0640000000000(1,215,192)(1,215,192)000016,026,303#NUM!610,697,6141,825,039,400330011,355,3798,208,7080000000000(1,263,799)(1,263,799)000017,036,489#NUM!652,162,0072,009,979,514340012,036,7028,701,2300000000000(1,314,351)(1,314,351)000018,109,230#NUM!696,357,7182,213,006,859350012,758,9049,223,3040000000000(1,366,925)(1,366,925)000019,248,358#NUM!743,460,3842,435,851,847360013,524,4389,776,7020000000000(1,421,602)(1,421,602)000020,457,936#NUM!793,656,7362,680,408,154370014,335,90510,363,3050000000000(1,478,466)(1,478,466)000021,742,277#NUM!847,145,2822,948,747,980380015,196,05910,985,1030000000000(1,537,605)(1,537,605)000023,105,952#NUM!904,137,0453,243,138,746390016,107,82211,644,2090000000000(1,599,109)(1,599,109)000024,553,813#NUM!964,856,3403,566,061,3244000012,342,86200000000000(1,663,074)000010,679,78