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文檔簡介

精益求精、無私奉獻、仁心仁術、大愛無私金沙縣中等職業學校醫護部生物化學學科項目教學學部主任簽字：學科組長：專業-------班級----------姓名-------得分---------課時：1課時項目：影響酶促反應速度的因素主備人：時間：2014-9教學流程一、引入1.復習前節所學。2.新課導入：酶促反應具有不穩定性，酶是蛋白質，其活性易受理化因素的影響。凡能引起蛋白質變性的因素均可使酶變性失活。那么到底會受到哪些因素的影響呢，今天我們就來學習。二、授新課【師】根據學生的預習，提出以下問題：1.影響酶促反應速度的因素有哪些？在各因素的影響下，酶促反應的速率如何變化？【生】小組討論，展示：酶濃度的影響：在最影響：不可逆性抑制和可逆性抑制兩類。【師】對學生討論的結果進行適當的點評和補充。三、課堂總結掌握影響酶促反應的因素，在各因素的影響下，酶促反應的速率如何變化。四、布置作業完成教材26-27頁的習題。一、學習目標：知識目標：掌握：影響酶促反應速度的因素。技能目標：1.掌握各因素對酶促反應速度的影響在臨床上的應用。素質目標：1.培養學生綜合素質。2.培養學生實際運用知識的能力。3.強化學生的團隊合作精神。二、重點（難點）：1.影響酶促反應速度的因素。2.各因素對酶促反應速度的影響在臨床上的應用。教學流程適條件和底物濃度足夠大時，酶促反應速度與酶濃度成正比，如圖3-4。2．底物濃度的影響：隨底物濃度的增大，反應速度先增大，再增大的趨勢減緩直至達到飽和，如圖3-5.3.溫度的影響（雙重性）：T<最適T時，反應速度隨溫度的增加而增加，T>最適T時，酶開始變性失活。4.PH的影響：與溫度類似，略。5.激活劑的影響：無活性---有活性或活性增加。6.抑制劑的五、教學反思準備工作運用所學知識和現有的教材收集資料。項目任務1．各小組分組合作。2．組長組織課前對書本知識的預習。3．小組成員分工討論影響酶促反應速度的因素。4．小組總結各因素對酶促反應速度的影響在臨床上的指導意義。5.學生自評、小組互評和教師總結評價制定計劃1.學生各自探究制定小組項目的工作計劃，并同老師溝通，力求工作計劃的完善。實施計劃1.確定分工2.合作完成各小組的項目檢查評估（

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