PAGE2PAGE5懷遠石榴繁育及栽培張傳雙摘要：由于管理粗放，我縣石榴單產不高，影響了果農的增收，制約了石榴的發展。為了進一步提高懷遠石榴品質和產量，增加林農收入，加快石榴產業發展，我們從1991年至2007年，對懷遠石榴豐產栽培技術進行了大量地研究，掌握了懷遠石榴豐產栽培的關鍵技術：培育優質石榴苗木，搞好石榴新園建設，做好整形修枝工作、合理施肥、精心管理。石榴（Punicagranatwml.)，又叫安石榴，也稱珍珠石榴，屬石榴科石榴屬（Punica），栽培只此一種。原產于伊朗、阿富汗等中亞地帶，在漢代由張騫出使西域引種到我國，至今在我國已有兩千多年的歷史[1]。石榴以其果大籽多、汁多肉厚而享盛譽。石榴果實營養豐富，主要含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪及磷鈣等成份，維生素含量為蘋果和梨的兩倍，被譽為“九州之神果，四海之奇葩”。同時，石榴是一種良藥，用石榴治病在我國有悠久的歷史。其果實、花、果皮、根均可入藥，對多種腸道桿菌及皮膚真菌均有明顯的作用，可治吐血、鼻血，有殺蟲、固澀、驅蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等效應[2]。石榴全身都是寶，其葉可制茶，不僅清香，還有降壓作用，枝條除可繁殖外，還可以用作編織材料，石榴還是園林和盆景的好樹種。現在，石榴在我國有70多個品種，分布于全國各地，尤以陜西、安徽、云南、河南、山東、江蘇等地為多。并將其列為重點發展果樹之一。石榴在我國已成為著名的十大佳果之一[3]。為城鄉廣大居民所喜聞樂見，懷遠石榴更是馳名中外。石榴的栽培大有發展前景，在產區往往是當地農民經濟收入的主要來源，是一條脫貧致富的有效途徑。但是，由于管理粗放，我縣石榴單產不高，影響了果農的增收，制約了石榴的發展。為了進一步提高懷遠石榴品質和產量，增加林農收入，加快石榴產業發展，我們從1991年至2007年，對懷遠石榴豐產栽培技術進行了大量地研究，掌握了懷遠石榴豐產栽培的關鍵技術，現簡要介紹如下：一、苗木培育1、選地作床。選擇交通便利、排灌方便、土壤肥沃、靠近石榴栽培區的地塊做苗圃地。苗圃地要深耕細作、施足基肥，畝施廄肥3000公斤、尿素15公斤、普鈣40公斤、氯化鉀10公斤。做成2米寬的畦，畦間做成寬30厘米、深20厘米的溝。2穗條選取。選品質好、經濟價值高的玉石籽、瑪瑙籽、笨子等品種進行繁育。選擇優良母樹上健壯無病蟲害的1年生枝條做種條制成20厘米左右的插穗。四、合理施肥盛果期之前，由于套種作物也要施肥，不需另外追肥，每年只需在冬季施部分廄肥即可；進入盛果期，在冬季每株施廄肥50公斤，4至6月追施石榴專用肥或復合肥2次，每次1公斤，結合病蟲害防治，葉面噴施0.3%N、0.5%磷酸二氫鉀、0.1%硼、1000ppmB9，可促進樹木生長、提高座果率，抑制當年新梢生長，亦能提高石榴的保花保果率，提高單果重量，從而提高石榴的產量和品質。五、精心管理1、病害。主要有潰瘍病、腐爛病，可用多菌靈和波爾多液進行防治。2、蟲害。主要有介殼蟲、食葉害蟲、食心蟲等，介殼蟲用石硫合劑進行防治，食葉害蟲、食心蟲可用BT、吡蟲啉或菊酯類高效低毒農藥2000倍葉面噴霧防治。3、人工授粉。石榴花為兩性花，自花授粉雖能座果，但由于石榴花量大，敗育花多，消耗了大量的養分，正常花得不到足量花粉，座果率低。而進行人工授粉后，可提高座果率2倍以上。經過人工授粉的果實個大均勻，果形端正。做好疏花疏果，保留頭花果，適當保留位置較好的二花果，除去末花果。做好果實套袋，每年7月底8月初，石榴果實基本成型時，用紙袋把石榴果實套住，可以防治病蟲害，果實色澤艷麗、提高品質。做好老園改造，對樹勢衰弱的老樹進行更換，對樹勢較好但品質較差的老樹用高接換頭法進行改造。經過豐產栽培的懷遠石榴單果重普遍在500克以上，畝產1000公斤，且品質良好，經濟效益和社會效益都十分